Ang matamis na aroma ng orange at hazelnut na katangian ng Grand Marnier liqueur ay perpektong bumabagay sa natural na lasa ng strawberry sa nakakapreskong panghimagas na ito para sa mga matatanda. Ang sorbet ay gawa sa...
Mga recipe na may calorie na nilalaman ng mga luto na pagkain
Gumawa ng mabangong curry gamit ang mga kubo ng kordero na natutunaw sa bibig, pinakuluan sa sarsa na hinaluan ng mga pampalasa tulad ng kanela, kardamono, at turmerik. Ang hiniwang dilaw na patatas at berdeng gisantes ay nagdaragdag...
Ang malutong na Chinese-style green onion pancakes ay isang madaling lutuing pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Ginawa ang mga ito gamit ang simpleng masa ng harina at tubig, na...
Para mabigyan ng tekstura ang palaman ng mga Chinese dumplings na ito, sa halip na giniling na karne, gumagamit sila ng maliliit na piraso ng baboy at hiniwang hipon. Chinese chives...
Ang pampagana na ito na gawa sa balat ng patatas ay inspirasyon ng chaat, isang sikat na pagkaing kalye ng India. Ang malutong na balat ng patatas ay hinaluan ng matamis, maanghang, maasim, at maasim na lasa ng tatlong sarsa...
Ang Raclette ay parehong pangalan ng isang kesong Alpine at ang lutuing Swiss kung saan ito ay gumaganap ng pangunahing papel. Masarap ngunit maasim at mabango, ang keso ay dahan-dahang natutunaw at inihahain kasama ng iba't ibang palamuti, tulad ng...
Ang mga nachos na ito ay pumapalit sa tradisyonal na chips ng kasingsarap na balat ng inihurnong patatas—o, mas tiyak, balat ng kamote. Ang kanilang natural na tamis ay magandang kapareha ng...
Ang dilaw at pulang endive sa salad na ito ay magandang ipares sa mga hiwa ng grapefruit at matamis-maasim na grapefruit dressing. Ang natural na vanilla extract na idinagdag sa dressing ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lambot...
Ang Eggs Benedict ay ang perpektong ulam para sa isang magandang bakasyon o almusal tuwing Linggo. Para sa mas malusog na almusal, palitan ang tradisyonal na ham ng hiniwang abokado. Isang pinong poached egg...
Sa Kanluran, tradisyonal na magbigay ng "mga nagsasalitang puso"—mga nakakaing Valentine's Day na may mensahe o deklarasyon ng pag-ibig—sa Araw ng mga Puso. Ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng paggawa ng isang tunay na keyk na hugis higante...
I-grill ang malambot na puting isda at mga gulay sa loob ng ilang minuto, at ang buong ulam ay magiging handa sa loob lamang ng hindi hihigit sa kalahating oras. Ihain ang isda at mga inihurnong gulay kasama ng ginisang beans at cornbread.
Ang monkfish, na kilala rin bilang "poor man's lobster" dahil sa katulad nitong lasa at tekstura sa karne ng ulang, ay isang mala-karneng puting isda na may matamis at banayad na lasa. Ang perpektong base...
Ang mga malutong na pie na ito na may malutong na sugar crust ay gawa sa shortcrust pastry at palaman ng pinatuyong prutas. Maaari kang pumili ng anumang timpla ng pinatuyong prutas na babagay sa iyong panlasa, tulad ng mansanas, pinatuyong aprikot, at...
Pinapalitan ng matamis na saging ang mga kamatis sa maanghang na sarsa na ito na sikat sa Pilipinas, kung saan ang kakulangan sa kamatis at labis na saging ay humantong sa pag-imbento ng...
Masarap ang mga pakpak ng manok na niluto sa estilong Pilipinong adobo. Pinapakulo ang mga ito sa marinade na may suka, toyo, at mga pampalasa, na siyang lumilikha ng masarap na glaze, at...
Ang malambot at chewy na pinatuyong piraso ng igos na may malutong na buto ay isang mahusay na pandagdag sa chocolate chips sa klasikong Amerikanong cookie na ito. Hindi lamang nito pinapaganda ang tekstura ng cookie, kundi pati na rin...
Ang vegetarian frittata na ito ay perpekto para sa almusal o magaan na hapunan. Ang Greek feta at dill ay nagbibigay dito ng kaaya-ayang nakakapreskong at maasim na lasa, habang ang cauliflower ay nagdaragdag ng fiber at pinong...
Pupunuin ng lutuing Italyanong pasta na ito ang iyong tahanan ng mga aroma ng tag-araw. Ang pinakuluang hugis-bow na pasta (farfalle) ay hinahalo sa nakakapreskong sarsa ng yogurt na may dill at inihahain kasama ng inihurnong talong at kamatis...
Hindi mo kailangan ng espesyal na pang-imprenta para gawin ang panini na ito, at hindi rin magkakasya ang sandwich sa isa: gawa ito sa isang buong tinapay! Nakakatipid ito ng maraming oras, dahil hindi mo na kailangang buuin...
Ang bersyong ito ng tiramisu ay inihahanda sa mga baso ng martini, may mas malinaw na lasa ng kape, at naglalaman lamang ng sapat na alkohol para magbigay sa iyo ng bahagyang pag-indak. Ang cream mismo...
Mas masarap pa ang mga malutong na Italian chocolate chip cookies na ito kinabukasan. Ang espresso powder na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa biscotti ng kahanga-hangang lasa ng kape na...
Ang mga tostadas na ito (malutong na Mexican flatbread na may mga toppings) ay puno ng makatas na beef steak na binabad sa malakas na sili na kape at inihaw hanggang medium rare. Para sa isang...
Madali lang ang paggawa ng homemade granola: magsimula sa rolled oats at idagdag ang kahit anong mani at pinatuyong prutas na mayroon ka, isang dakot ng chia seeds, na mayaman sa calcium at omega-3 fatty acids, at kaunting...
Ang malutong na pritong manok mula sa air fryer ay isang tunay na kasiya-siyang tuklas. Maaari mo itong lutuin nang may napakalutong na crust nang hindi nangangailangan ng labis na taba o pagprito. Bago iprito, hayaan itong nakababad nang ilang oras (o mas mabuti pa...)
Ang mga itlog ay pinapakuluan sa matamis at maasim na sarsa na gawa sa de-latang kamatis, berdeng olibo, at thyme hanggang sa lumapot ang mga puti. Ang mga pula ng itlog ay dapat manatiling malabnaw at masarap, na magpaparamdam sa iyo na gugustuhin mong basagin ang isang piraso...
Ang casserole na ito ay inspirasyon ng sikat na ulam na pang-almusal na "Eggs Florentine," isang baryasyon ng Eggs Benedict na pumapalit sa spinach para sa ham. Ang casserole na ito ay mayroon ding maraming spinach at keso,...
Ang salad na ito na mababa sa calorie, mayaman sa bitamina at protina ay naglalaman ng lahat ng gusto mo tungkol sa eggs Benedict para sa almusal, kabilang ang isang simple at creamy lemon dressing na isang mahusay na pamalit para sa higit pang...
Ang nakakaing chocolate chip cookie dough na ito ay maaaring i-bake, kainin nang simple, o lagyan ng ice cream. Wala itong hilaw na itlog, na maaaring magdulot ng salmonella, at...
Ang mga tortilla chips ay inihurno sa binating itlog na may maasim na Pepper Jack cheese, banayad na lasang de-latang sili, at sariwang cilantro para sa isang masarap na almusal na mabilis at madali para sa lahat...
Ang Spanish tortilla (potato omelette) ay itinuturing na reyna ng mga Spanish tapas. Dahil ang mga patatas ay tradisyonal na piniprito sa maraming olive oil, ang mga tortilla ay maaaring maging medyo mahal. Sa...
Ang masaganang nilagang karne ng baka, kabute, at patatas sa masarap na sarsa ay niluluto sa isang kawali gamit ang pamamaraan ng stir-fry. Para sa resipe na ito, lahat ng gulay at karne ay hinihiwa nang manipis upang matiyak...
Ang mga kaakit-akit na kahon ng regalo na ito ay gawa sa mga sugar cookies at royal icing. Perpekto ang mga ito para sa pagreregalo ng mga kendi o iba pang maliliit na pangmeryenda. Tiyak na matutuwa ang tatanggap...
Ang escarole ay isang maasim-asim na gulay na mabilis maluto, kaya kung gusto mong mapanatili ang tekstura ng sopas, idagdag ang mga dahon sa dulo para hayaang matuyo ang mga ito. Simulan ang paggawa ng sopas...
Ang nakakapresko at medyo nakakalasing na pie na ito para sa mga matatanda ay perpektong panghimagas para sa anumang okasyon! Ang palaman ay gawa sa lemon sorbet. Dapat itong sapat na malambot para ihalo sa...
Kadalasang minamaliit ang pagpapahalaga sa kidney beans, ngunit ang mga ito ay lubos na masustansya at maraming gamit. Huwag palampasin! Ang de-latang kidney beans ay isang perpektong karagdagan sa vegetarian curry na ito. Sa halip na...
Kung bigla kang na-inspire na maghurno ng blueberry pie, hindi mo na kailangang i-defrost ang mga frozen na berry: ang matamis at makapal na palaman ay handa na sa loob lamang ng ilang minuto. Gumamit ng binibili na masa, at ang pag-roll out nito ay...
Ang creamy pie na ito ay pumapalit sa klasikong manipis na shortcrust pastry crust ng puff pastry. Mas mabilis at mas madali itong gawin. Isang bilog ang pinuputol mula sa isang piraso ng puff pastry na binibili sa tindahan at inihurno, tulad ng...
Ang malagkit na amber glaze na gawa sa apricot jam ay nagbibigay sa manok ng tunay na maligayang itsura at nagbibigay dito ng matamis at maanghang na magkakaibang lasa. Ipahid ito sa manok ilang minuto bago ito maluto.
Ang Antipasti ay isang Italyanong pampagana na inihahain sa mga bisita bago imbitahan ang lahat sa mesa. Kung mayroon kang natirang malamig na karne, keso, adobong sili, sariwang...
Ang Earl Grey tea ay nagdaragdag ng mas masagana at mas kumplikadong lasa sa chocolate truffles. Para maisama ito sa mga tsokolate, hayaang malubog ang heavy cream sa mga tea bag. Kapag nalalasahan na ang cream,...
Kung mayroon kang natirang palaman sa tinapay para sa iyong manok pagkatapos ng hapunan sa kapaskuhan, gamitin ito kinabukasan para gumawa ng mabilis na palaman na kabute. Magdagdag lamang ng ilang sariwang herbs...
Ang tinadtad na dill na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa mga biskwit ng Amerikano ng nakakapreskong at maanghang na aroma. Upang matiyak na maayos na umaalsa ang mga biskwit at maging patumpik-tumpik, huwag itong labis na masahin...
Isa sa mga pangunahing sangkap sa ulam na ito ay isang vinaigrette na may balsamic vinegar at Dijon mustard. Ito ay may dalawang gamit: binibigyan nito ng lasa ang mga de-latang fish cake...
Ang mga choux pastry puff na ito ay madaling gawin at elegante tingnan. Perpekto ang mga ito para sa anumang pagdiriwang. Hatiin ang mga natapos na profiteroles sa kalahati at lagyan ng mga hiwa ng saging, whipped cream, at...
Ang maanghang at matabang pato ay nagkakaroon ng kaaya-ayang tamis mula sa sarsa ng port-fig. Bago lutuin, ang pato ay binabad sa pinaghalong luya, sibuyas bombay, at kulantro, pagkatapos ay hinihiwa: ang mga binti ay inihaw...
Ang mga dessert tartlet na ito ay inspirasyon ng mga panghimagas sa sikat na karera ng kabayo sa Kentucky Derby. Mga minatamis na walnut, isang nutty crust, isang chocolate-bourbon filling, at isang malambot na takip ng...
Ang piniritong itlog na ito ay isang baryasyon sa mas sikat na Denver omelet. Bukod sa mga itlog, naglalaman din ito ng parehong tradisyonal na sangkap—bell peppers, sibuyas, ham (o Canadian bacon), at keso—ngunit...
Para mabilis na makagawa ng malambot na pritong donut na may palaman, kakailanganin mo ng chocolate-covered peanut butter cookies. Ito ang magiging palaman. Ang bawat cookie ay inilulubog sa masa, na naglalaman din ng...
Simple lang ang sikreto sa sobrang malutong na balat ng maanghang na pakpak na ito: binubudburan ang mga ito ng cornstarch bago iprito. Habang mainit pa ang mga pakpak, agad na ihalo sa creamy Sriracha sauce...
Kung mahilig ka sa pizza, tiyak na kailangan mong subukan ang napakakapal na American deep-dish pizza na ito na may makapal na crust at makapal na patong ng mga toppings. Hindi tulad ng tradisyonal na Italian pizza, ang bersyong ito...
























































