Magdagdag ng kaunting dark rum sa iyong mainit na tsokolate, at ang lasa ay magiging mas mainit, masalimuot, at maanghang. Kung gagawin mo ito para sa mga bata, huwag na lang isama ang rum—masarap pa rin ang inumin, malapot, at...
Mga recipe na may calorie na nilalaman ng mga luto na pagkain
Para mas maging nakakarelaks ang iyong nakakapreskong milkshake, magdagdag ng kaunting raspberry liqueur. At para palamutihan ang bawat serving, magdagdag ng kaunting...
Ibabad ang manipis na piraso ng bacon sa tequila, pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa oven, at lagyan ng pinaghalong brown sugar, chili peppers, at smoked chipotle peppers para sa mausok na lasa...
Ang milkshake na ito ay nilagyan ng kaunting bourbon, na magandang ipares sa saging at kanela. Ang lasa ay nakapagpapaalala ng banana cake, at tiyak na magugustuhan din ito ng mga bata. Sa...
Ang sopas na ito na pang-vegetarian ay isang oda para sa mga gulay sa tag-init! Ginagawa itong nakabubusog, habang ang mga kamatis, sili (parehong matamis at maanghang), zucchini, kamatis, at mababangong herbs ay lumilikha ng isang kahanga-hangang bouquet ng lasa.
Gumawa ng sabayon sa Italy gamit ang pula ng itlog at Marsala, dagdagan ng kaunting cayenne pepper para sa mas matingkad na lasa. Bagama't ang sabayon ay isang masarap na panghimagas, sa resipe na ito ay ginagamit ito bilang bahagi ng...
Ang yogurt dressing na ito na may sili, sariwang cilantro, dayap, at cumin ay perpekto para sa mga salad at mangkok, lalo na sa mga istilong Mehikano. Ginawa ito gamit ang plain Greek yogurt, nang walang...
Ang brokuli, zucchini, bell peppers, at baby corn ay ginisa sa magaan, matamis, at maanghang na sarsa, na bahagyang pinalapot gamit ang cornstarch. Sa halip na Asian noodles, maaari kang maghain...
Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang madaling lutuin ngunit kakaibang hapunang inspirasyon ng Mexico. Ang mga Tostadas (malutong na corn tortillas) ay inihahain kasama ng pabo, kamatis, at nakakapreskong repolyo...
Ang mga makatas na meatball na ito sa masarap na raspberry glaze ay perpekto bilang pampagana sa isang house party. Ang masarap na kombinasyon ng matamis na raspberry at maanghang na sili ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam.
Ang dibdib ng pabo ay maaaring ihanda nang kasing elegante at kasing-masaya ng isang buong ibon, at ang opsyong ito ay mainam para sa isang maliit na pagtitipon. Palamanin ito ng pinaghalong cornbread, thyme paste,...
Marami na ang sumubok ng spaghetti na may meatballs, pero ibang-iba ang resipe na ito! Ang matigas, masarap, at maanghang na andouille sausage meatballs ay niluluto sa tomato-basil sauce at inihahain kasama ng spaghetti.
Ang mga Tostadas ay isang pampagana ng Mexico na gawa sa malutong na corn tortillas at inihahain kasama ng iba't ibang toppings. Kung mahilig ka sa sushi at sashimi, ang bersyong ito ng Latin American na may sariwang tuna ay magiging...
Doble ang ginagawa ng balsamic vinegar marinade sa napakahusay na recipe na ito mula kay Ellie Krieger. Pinapalambot nito ang steak habang nagbibigay ng masarap na lasa at aroma. Kaya, kahit...
Ang inihaw na beef flank steak roulade na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Puerto Rico. Ang matatamis na saging, dilaw na kanin, at itim na sitaw ay kumukuha ng diwa ng mga tradisyon sa pagluluto ng isla, habang ang pampalasa mula sa inihurnong...
Gumagawa si Ree Drummond ng malaking batch ng palaman ng manok na bagay na bagay sa maraming Tex-Mex na lutuin (tacos, enchiladas, burritos) at ini-freeze ang ilang bahagi para kainin niya ito anumang oras...
Kung nagpaplano ka ng hapunang inspirasyon ng Tex-Mex, ang Mexican salad na ito ay mainam at masiglang karagdagan sa iyong pangunahing putahe. Puno ito ng mga sariwang gulay, keso, masarap at creamy dressing, at matamis...
Ang creamy at mala-velvet na chili con queso dip (o simpleng queso) ay isa sa mga pinakasikat na pampagana para sa gabi ng palakasan. Ito ay gawa sa tatlong uri ng keso: processed cheese, Monterey Jack, at cheddar.
Sa resipe na ito, pinatutunayan ni Ina Garten na kahit ang isang meryenda tulad ng nachos, na karaniwang inihahain habang nanonood ng isang laro, ay maaaring maging elegante. Asahan ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na kombinasyon ng chips, alimango,...
Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng Mexican buñuelos ay ang pagprito ng wheat tortillas sa mantika hanggang sa malutong at pagkatapos ay igulong ang mga ito sa cinnamon sugar. Maaari mong iprito ang buong tortillas o, bilang...
Bagama't itinuturing na Cheese State ang Wisconsin, ang pritong bratwurst ang ipinagmamalaki nitong lutuin. Malaking bahagi, dahil sa pamana ng mga lokal na Aleman, ang mga longganisang ito ay kadalasang matatagpuan sa mga tindahan ng karne...
Ang Arroz rojo, o pulang kanin na may mga gulay, ay isang tradisyonal na ulam na inihahain sa buong Mexico. Medyo simple ang recipe, ngunit ang ulam ay mayaman sa lasa, at ang natatanging pulang kulay nito ay nagmula sa...
Ang jalapeño, dalandan, suha, lemon, at sariwang mint ay nagbibigay sa tuna sashimi na ito ng iba't ibang lasa. At ang icing sa ibabaw ng cake ay ang tuyong rice noodles. Isang basag na patpat lang ay sapat na para...
Gumawa ng makatas na tinapay na may maanghang na tuna, pipino, at abokado. Parang nasa restawran lang! At sa halip na karaniwang soy dipping sauce, maghain ng ginger-soy dip na may chili garlic sauce. Para...
Maaaring gamitin ang masa ng pizza sa paggawa ng mga flatbread, parehong plain at savory. Halimbawa, budburan ng bawang, rosemary, at magaspang na asin ang inirolyong masa at i-bake hanggang sa maging golden brown.
Ang mga chocolate truffle na ito na pang-festival ay may banayad na anghang na sili na unti-unting nabubuo, na nag-iiwan ng kaaya-ayang lasa. Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa tsokolate at sili...
Ang timpla ng toyo, Sriracha, patis, at asukal ay nagbibigay ng iba't ibang lasa sa green bean at tofu stir-fry na ito at binalutan ang bawat subo ng masarap, matamis, at malasang glaze. Kung...
Maraming debate kung ang tradisyonal na chili con carne (o chili lang) ay dapat bang magsama ng beans o dapat gawin gamit lamang ang karne ng baka, ngunit isang sangkap ang nananatiling hindi nagbabago: sili.
Ang tsokolate at sili ay nagdaragdag ng masagana at masalimuot na lasa sa masarap na keyk na ito. Ang pinong espongha ay nilagyan ng masarap na glaze at malutong na pecan, at ang bawat sangkap ng keyk na ito ay naghahatid ng perpektong...
Pinagsasama ng salad na ito ang lahat ng gusto mo sa mga taco, mula sa mga tortilla hanggang sa keso. Sa halip na karne, magdagdag ng de-latang beans, mas mabuti kung dalawang uri, tulad ng pinto at black beans. At huwag kalimutan ang pinakamahalaga...
Ang mga bola-bolang sausage na ito ay ang perpektong kombinasyon ng keso, karne, at biskwit. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo ng tuyong halo para sa paggawa ng mga scone o potato pancake. Haluin ito sa pantay na bahagi kasama ng...
Gamit ang simpleng brick and grill setup, puwede mong i-grill ang isang buong manok kasama ang mga gulay, tinitiyak na perpektong na-brown ang manok sa lahat ng panig, habang ang patatas at zucchini ay...
Ang mga prutas na bato ay pinapakuluan sa isang magaan na syrup na may orange juice, na lumilikha ng isang masarap na palaman para sa isang homemade shortcake na nilagyan ng pinong mascarpone cream. Sa kanyang recipe, si Giada De Laurentiis...
Ang panghimagas na ito ay isang mahusay na paraan upang tamasahin ang ani ng mga prutas at berry sa tag-init. Ang recipe ay nangangailangan ng mga peach, ngunit maaari mo itong palitan ng iba pang mga stone fruit, tulad ng mga nektarina o aprikot.
Lagyan ng makatas na fruit salsa ang crispy chips para sa tunay na kasiyahan sa tag-init—ang perpektong matamis na meryenda para sa panahon ng prutas. Gumagamit lamang ang resipe na ito ng mga prutas na bato...
Narito ang perpektong recipe para sa isang masarap at masustansyang hapunan sa gabi ng linggo. Ang ulam ay puno ng matingkad at makatas na mga gulay na hinaluan ng masarap at kulay kahel na sarsa. Tadtarin ang lahat ng gulay nang maaga at ihain...
Gumawa ng makatas na burger na puno ng kamangha-manghang lasa ng Asian stir-fry. Ang sikreto ay nasa makapal na Asian sauce na ipinapahid sa beef patty ilang minuto bago ito maluto. Ang natitirang...
Ang pag-stir-fry ay isang mahusay na paraan upang mabilis na makapaghanda ng masarap na pagkain, ngunit ano ang susi sa isang matagumpay na pag-stir-fry? Paghahanda! Kailangan mong ihanda ang lahat ng sangkap at ilagay ang mga ito malapit sa kalan para...
Ang brown button at shiitake mushrooms ay ginisa sa mantika na may bawang at nilagyan ng sarsa na gawa sa luya na gawa sa ketchup at mayonnaise. Ang mushroom stir-fry na ito ay maaaring ihain bilang side dish kasama ng karne o...
Ang stir-fry na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa ng umami mula sa mabilis na whipped sauce. Ibuhos ito sa seared chicken breast at asparagus, at hayaang lumapot at mabalutan ang bawat isa...
"Lumaki ako sa Brooklyn," paggunita ng awtor ng resipe na si Vivian Chan. "Marami sa mga kaibigan ko ang may mga magulang na nagtatrabaho at nag-iiwan sa kanila ng perang pang-tanghalian para makabili sila ng takeout sa..."
Ang mga datiles na idinagdag sa batter ay nagbibigay ng kaaya-ayang lasa ng caramel at ginagawang mamasa-masa at malambot ang keyk. Ihurno ang keyk sa isang Bundt pan na may butas sa gitna, at kapag medyo lumamig na, ibuhos ang makapal...
Ang mga cupcake na hugis-banda na may malagkit na caramel glaze ay perpektong maliit na regalo para sa mga katrabaho, guro, o kapitbahay. Maglagay ng isang cupcake sa isang maliit na kahon ng cake o ang buong batch sa...
Ang natural na pork chops na may buto ay mabilis na binabad sa maanghang na Mexican enchilada sauce at inihaw hanggang sa malutong at masunog. Ihain kasama ng black beans sa enchilada sauce...
Ang mga crackling ng balat ng baboy, o chicharrones, ay isang sikat na meryenda sa buong Latin America, at pinagsasama ng resipe na ito ang mga ito sa mga corn nuts, mani, tortilla chips, at tradisyonal...
Igisa ang mga hita ng alimango sa mantikilya kasama ang bawang, luya, berdeng sibuyas, jalapeño, at itim na paminta at ihain kasama ng kanin, na binuhusan ng maanghang na sarsa mula sa kawali. Bago iprito, gupitin ang balat ng bawat...
Gawin itong mabilis at maraming gamit na peanut sauce, ihalo ito sa paborito mong pansit (rice noodles, yakisoba, egg noodles, spaghetti—kahit anong uri ay puwede na), at magkakaroon ka na ng...
Ang Juicy Lucy (o Juicy Lucy) ay isang burger na may patty na puno ng tinunaw na keso. Ang mini version na ito ay hindi lamang nag-aalok ng sarap ng natutunaw na keso sa loob ng makatas na beef patty, kundi pati na rin...
Maghanda ng makatas at masarap na ham na may buto na nababalutan ng maasim na honey glaze para sa kapaskuhan at ihain ito bilang pangunahing putahe kasama ng anumang mga ulam. Ang natirang ham ay maaaring hiwain nang manipis at...
Ang malambot at neutral na lasa ng giniling na manok ay perpektong foil para sa matatapang na pampalasa at sarsa tulad ng luya, hoisin, toyo, at sambal oelek. Iprito ang mga cutlet sa estilong Asyano at ihain ang mga ito sa mga tinapay...
























































