Mahilig si Jeff Mauro sa pagkaing Koreano. Ang mga crispy fried chicken sandwich na ito ay inspirasyon ng mga tradisyonal na lasa at sangkap ng Korea, kabilang ang gochujang paste at gochukara peppers. Ang manok...
Mga recipe na may calorie na nilalaman ng mga luto na pagkain
Ang pritong dibdib ng manok sa malutong at maanghang na breading ay inihahain sa mga potato bun na may atsara, letsugas, at maasim na sarsa ng mayonesa na gawa sa gatas at halamang gamot na nakakagaan ng pakiramdam at...
Para masiyahan sa kamangha-manghang lasa ng barbecue, hindi mo na kailangang umalis ng bahay at buksan ang grill. Ang manok para sa mga sandwich na ito ay niluluto sa kalan at inihahain sa makapal at masarap na barbecue sauce...
Ang sariwang dill at sour cream ay nagpapabago sa isang simpleng salad ng tag-init tungo sa isang bagay na malamig, creamy, at nakakapresko. Subukan ang klasikong salad na ito ng pipino na may itim na tinapay at pinausukang salmon, o bilang...
Ang shrimp scampi ay nasa menu ng bawat magandang Italian-American restaurant. Kapag naluto nang maayos, dapat itong maging mamantika, na may bahid ng lemon at bawang. Ang shrimp scampi ay minamahal dahil sa...
Ang sikretong sangkap sa mga pancake na ito ay ang hot chocolate mix, na nagbibigay sa kanila ng lasa sa loob at labas. Idagdag ito sa batter, at pakuluan ang mga natira kasama ng maple syrup sa loob...
"Ang kapitbahayan ko sa Brooklyn ay maraming restawrang Italyano," sabi ng awtor ng resipe na si Dave Mechlovec. "Ang ilan ay umiiral na simula pa noong 1904, habang ang iba ay kamakailan lamang nagbukas. Ngunit ang mga bago at..."
Noong dekada 1920, mahigit 1,200 katao ang nagtitipon sa Brown's Hotel sa Louisville tuwing gabi, nagsasayaw buong gabi. Nang matapos ang salu-salo bago magbukang-liwayway, gutom na ang mga tao.
Ang salad na ito ay gawa sa pulang patatas. Napakanipis ng kanilang mga balat kaya hindi na kailangang balatan bago lutuin, at ang kanilang pulang balat ay lalong nagpapaganda sa kanilang itsura...
Ang mga Chinese egg tart ay may iba't ibang uri: ang mga tart na ito ay nagmula sa Hong Kong at isang puff pastry tartlet na may palaman na itlog na hindi kasingtamis ng ibang...
Ang matamis na sopas na pulang sitaw ay karaniwang inihahain bilang panghimagas o magaan na pampagana sa mga pagdiriwang ng mga Tsino at tuwing Bagong Taon ng mga Tsino. Ang kasikatan nito ay bahagyang dahil sa katotohanang...
Hindi na kailangan pang igulong at hiwain ang masa gamit ang pinasimpleng resipe na ito para sa mga biskwit. Ilagay lang ito sa kutsara at ihurno. Magiging masarap at malambot din ang mga tinapay, at salamat sa...
Ang sariwang ricotta, lemon zest, honey, at toasted almonds ay perpektong kombinasyon para sa mga eleganteng baguette sandwich, perpekto bilang pampagana sa isang party o bachelorette party. Ipahid...
Subukan ang sour cream dressing na ito na may honey at sariwang dill sa iyong paboritong vegetable salad o bilang sawsawan kasama ng crackers at chips, at baka ito na ang maging bago mong puntahan...
Ang mga mani at pulot ay ang perpektong kombinasyon para sa isang malutong na panghimagas. Gawin ito gamit ang honey-flavored breakfast cereal at anumang halo-halong mani na mayroon ka. Kapag lumamig na ang panghimagas, tadtarin ito...
"Sinimulan kong gawin ang salad na ito noong nag-i-intern ako sa Food Network dahil napakamura ng mga karot at lagi akong may natirang langis ng niyog na maiuuwi," sabi niya.
Ang lasa ng mansanas, pulot, at almendras ay nagsasama-sama sa napakagandang keyk na ito, na magiging tunay na tampok ng iyong pagdiriwang, lalo na kung ito ay sa taglagas. Malambot na banilya...
"Noong bata pa ako, madalas akong makakita ng hipon na may honey walnut sa mga kasalang Tsino, pero hindi ko ito nasubukan dahil sa allergy sa mani," sabi ng awtor ng resipe na si Vivienne Chan. "Sa kabutihang palad, ako...
Ang mga syringe-pressed cookies ay laging mukhang espesyal at maligaya, sa kabila ng mga simpleng sangkap nito. Sa resipe na ito, bukod sa mga pangunahing sangkap—harina, mantikilya, asukal, at itlog—ang masa...
Ang balanseng ulam na ito ay madaling ihanda at masarap. Ang inihaw na salmon fillet na may mabangong herbs sa honey-soy glaze ay inihahain kasama ng brown rice at edamame beans. Perpekto para sa...
Ang isang malaking garapon ng pinaghalong inihaw at inasnang mani ay hindi lang mainam para sa meryenda. Maaari rin itong gamitin para sa paggawa ng masarap na tart. Ito ay isang tart para sa mga mahilig sa mani: pinaghalong mani...
Ang pecan pie ay isang klasikong pastry mula sa Timog Amerika. Sa resipe na ito, ang mayaman at mala-mani na lasa nito ay kinukumpleto ng natural na tamis ng pulot-pukyutan. Hindi ka maaaring magkaroon ng masyadong maraming pecan sa isang pie, kaya't puno ito ng...
Ang matamis at maasim na marinade na ito ay nagpapabago sa nakakabagot na dibdib ng manok tungo sa masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Pagsamahin ito sa manok (maaari mong gamitin ang mga hita sa halip na dibdib) at ilagay ito sa freezer...
Ang kombinasyon ng pulot at brine (matamis, maasim, at maalat) ay lumilikha ng perpektong sarsa para sa malutong na kagat ng manok. Ang mga hita ng manok ang pinakamainam para sa resipe na ito. Pagkatapos iprito, ang mga ito...
Ang tahini ay isang sesame paste na malawakang ginagamit sa mga lutuing Middle Eastern at Mediterranean. Napakadaling gawin sa bahay kaya malamang na hindi mo gugustuhing gamitin ang mga nabibili sa tindahan. Ikaw...
Mura at napakadaling ihanda ang homemade oat milk. Maganda ang bula nito at may kaaya-ayang lasa, kaya mainam itong alternatibo sa regular na gatas na walang lactose para sa iyong umaga...
"Kung hindi mo pa natitikman ang limoncello, siguradong masisiyahan ka! Ito ay isang Italian lemon liqueur na laging inihahain ng lola ko sa malamig na baso pagkatapos ng malaking kainan ng pamilya—...
Tatlong sangkap lang at isang microwave—ang kailangan mo lang para makagawa ng homemade chocolate syrup para sa chocolate milk, mochaccino, o sundae. Tunawin ang tsokolate kasama ng honey at tubig at idagdag...
Taliwas sa paniniwala ng marami, ang tradisyonal na manicotti (kilala rin bilang cannelloni) ay hindi mabibili sa tindahan na malapad na tubo, kundi mga sariwang piraso ng pasta o crepes na nakabalot sa isang palaman. Ang mga ito ay espesyal...
Maghanda ng lutong-bahay na Mexican chorizo sausage na partikular para sa palaman ng quesadilla na ito. Haluin lamang ang giniling na baboy na may tradisyonal na pampalasa ng Mexican chorizo: ancho chili,...
Kung mahilig ka sa Taiwanese bubble tea at gusto mong subukan itong gawin sa bahay, makakatulong ang resipe na ito ng tapioca ball. Mas masarap ito kaysa sa nabibili sa tindahan, dahil gawa ito sa...
Ang homemade almond butter na ito ay madaling gawin at mas malusog kaysa sa nabibili sa tindahan, dahil wala itong sobrang asukal at mapaminsalang trans fats. I-toast muna ang mga almendras para...
Magdagdag ng kaunting kulay ng Pasko sa mga simpleng sugar cookies: pula at berdeng marmol na guhit sa puting icing at ang makinis at makintab na pagtatapos ay magpapaalala sa iyo ng isang candy cane. Perpekto...
Pagsamahin ang toasted walnuts sa pinatuyong cherries at mga pampalasa para sa pie tulad ng cinnamon, allspice, at nutmeg. Kahit habang nagbe-bake, mapupuno pa rin ang bahay ng mahiwagang at maanghang na aroma na...
Budburan ang mga hazelnut ng mainit na timpla ng pampalasa na karaniwang matatagpuan sa apple pie, i-bake upang tumigas ang mga pampalasa, at tamasahin ang kahanga-hangang lasa ng mani na may pahiwatig ng kanela, luya, at...
Ang matingkad na keyk na ito na may pulang mirror glaze ang magiging sentro ng atensyon sa iyong pagdiriwang. Isa sa mga pangunahing sangkap nito ay jelly. Ito ay lilitaw kapwa sa labas, sa glaze, at sa loob, sa anyo ng goma...
Ang mga karot ay niluluto sa hoisin sauce, na nagbibigay ng matamis at malasang lasa, habang ang kaunting toasted sesame seeds ay nagdaragdag ng malutong at banayad na lasa ng mani. Isang perpektong ulam para sa ginisa...
Ang Hoisin ay isang sikat na sarsang Tsino na gawa sa fermented soybean paste at mga pampalasa tulad ng bawang, sili, at linga. Sa resipe na ito, hinaluan ito ng toyo, Sichuan peppercorns, at rice wine...
Ang mga maliliit na sandwich na ito ay gawa sa potato sliders at makatas na pork meatballs na pinahiran ng Asian hoisin sauce. Ipinares ang mga ito sa isang masigla, matamis-at-maasim na ensalada ng pinya...
Ang homemade Asian-inspired hoisin-based barbecue sauce na ito ay magbibigay sa inihaw na hita ng manok ng masarap na kinang at hindi kapani-paniwalang lasa, na may matamis, maasim, at maanghang na lasa. Ipahid ito sa manok kapag...
Maghanda ng masarap na tadyang ng baboy sa istilo ng Chinese barbecue, ang char siu. Binabad sa mga pampalasang Asyano, ang mga tadyang ay unang inihaw nang dahan-dahan sa malamig na bahagi ng grill, pagkatapos ay iniihaw...
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng char siu (Chinese barbecue pork). Ang pork tenderloin ay inihurno sa oven sa isang honey glaze na may hoisin sauce, luya, at five-spice powder, na nagdaragdag...
Bago i-ihaw, ang skirt steak ay pinapahiran ng pinaghalong hoisin sauce, sambal oelek, honey, at ketchup. Mapapaganda nito ang masarap na lasa ng karne ng baka at magdaragdag ng maanghang at matamis na lasa. Ihain kasama ng...
Ang New England cookie na ito ay katulad ng gingerbread at puno ng isang buong pumpon ng mga pampalasa, pinatuyong prutas at mani. Ayon sa isang bersyon, nakuha nito ang pangalang "Hermit" dahil natagalan ito...
Ang inihaw na zucchini at homemade tomato sauce na puno ng mabangong herbs ay hinaluan ng inihaw na bell peppers sa pasta casserole na ito na nilagyan ng dalawang uri ng keso—Pecorino at Provolone. Salamat sa...
Para sa resipe na ito, gumamit ng maanghang na Italian sausage. Magdaragdag ito ng masaganang lasa sa pasta casserole, na puno ng malagkit na fontina cheese, at ang mga artichoke ay magdaragdag ng kaunting katas. Pakuluan ang pasta...
Ang mga puso ng artichoke, inihaw na bell pepper, at mga itim na olibo ay hinahalo sa mabangong sarsa ng kamatis, pasta, soppressata, at keso, at inihurno hanggang sa kumulo ang keso. Ang sarsa ng kamatis...
Pagsamahin ang lutong pasta sa pepperoni, ginisa na cremini mushroom, at homemade basil-parsley tomato sauce, pagkatapos ay i-bake sa ilalim ng isang patong ng mozzarella at...
Gumawa ng pasta casserole na may makatas na meatballs na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, nilagyan ng tinunaw na keso at homemade tomato sauce. I-grill ang mga meatballs sa oven, pagkatapos...
Paano mas masarap ang pasta na may tomato sauce, talong, at mozzarella? Budburan pa ng mozzarella sa ibabaw at i-bake sa oven nang ilang minuto hanggang sa matunaw ang keso at maging malutong nang maganda.
























































