Ang Arroz caldo (Espanyol para sa "kanin na may sabaw") ay isang makapal na sopas ng kanin na sikat sa Pilipinas na may ugat na Espanyol. Ang sopas ay gawa sa malutong na pritong hita ng manok, na inihahain kasama ng...
Mga malusog na recipe
Ang mga maliliit na chocolate cupcake na ito, na nilagyan ng malambot at malambot na peanut butter topping at pinalamutian ng makintab na chocolate glaze, ay parang lasa ng mga chocolate bowl ni Reese na puno ng...
Ang malutong na frico cheese wafers ay mainam na karagdagan sa anumang lutuing Italyano, pampagana, o salad, o maaari rin itong kainin nang mag-isa bilang meryenda o ipares sa alak. Ang mga wafer ay gawa sa ginadgad...
Ang napakadaling lutuing tinapay na Italyano na ito ay maaaring ihain bilang panghimagas, kapalit ng pie. Naglalaman lamang ito ng dalawang kutsarita ng asukal: isa para sa masa at isa para sa toppings. Ang tamis nito...
Gustung-gusto ng lahat ng bata ang sariwa at malambot na tinapay na may malutong na crust, at mas magugustuhan nila ang homemade bread. Isa sa mga pinakamadaling opsyon sa yeast bread, na madali kahit para sa mga bata, ay...
Ang oatmeal sa garapon ay ang perpektong masustansyang almusal para sa mga laging huli sa umaga. Hindi na ito kailangang lutuin: paghaluin lang ang lahat ng sangkap sa isang garapon sa gabi at ilagay sa refrigerator. Magdamag, ang garapon...
Maraming bata ang gustong-gusto kumain ng matatamis habang nagmemeryenda sa paaralan, pero sa mga brownies na ito, hindi mo kailangang mag-alala tungkol diyan. Hindi tulad ng mga tradisyonal na brownies, ang mga brownies na ito ay naglalaman ng mas kaunting asukal at...
Ang mga breakfast cereal ay mainam na basehan para sa malutong na no-bake desserts, at ang tinunaw na marshmallows ay mainam na pandikit. Ang resipe na ito ay gumagamit ng puffed rice cereal...
Ang mga ginisang gulay ay napakasikat para sa mga hapunan sa gabi ng linggo. Ang mga ito ay hiniwa na at nakabalot na, kaya ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang mga ito sa kawali. Ngunit sa resipe na ito,...
Para sa isang kaswal na house party, walang mas sasarap na pampagana kaysa sa masarap na sawsawan para sa pagsawsaw ng chips at crackers. Isa rin itong magandang paraan para ihain ito sa mga bisita habang hinihintay nila ang main course, dahil...
Ang mga deviled egg ay isang sikat na pampagana sa anumang pagdiriwang: madali itong gawin, maganda tingnan kapag inihain, madaling kainin sa ilang subo lang, at gustong-gusto ito ng mga tao!
Ang mabilisang pasta na ito sa cheese sauce na may kamatis ay maaaring ihain bilang hiwalay na ulam para sa mga vegetarian o bilang side dish para sa karne o manok. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng malambot na keso...
Kahit walang karne, ang burrito ay maaaring maging masarap, makatas, at nakakabusog. Sa vegetarian na bersyong ito ng sikat na Mexican wrap, ang inihurnong kamote ay may maayos na kombinasyon ng black beans, queso fresco,...
Maglaan ng oras ngayong weekend para gawin ang mga masarap at makatas na Italian meat pie na ito, na magbibigay ng nakakabusog na meryenda sa buong linggo. Ang palaman ng mga ito...
Ang matagal na pagpapakulo sa slow cooker ay ginagawang napakalambot at makatas ng matigas na beef brisket na ito. Ilagay ang hiniwang hilaw na karne sa isang supot kasama ang iba pang sangkap ng sili—beans,...
Kung mas gusto mong bumili ng mga frozen na pagkain na naka-pack para madali kang makapaghanda ng hapunan agad-agad, magugustuhan mo ang ideya ng paggawa ng sarili mong mga frozen na pagkain...
Para sa resipe na ito, ang ulo ng cauliflower ay hinihiwa sa apat na bahagi sa halip na ang karaniwang mga florets. Una, ginagawa nitong mas kahanga-hanga ang pagkaing vegetarian kapag inihain. Pangalawa, ang malalaking piraso...
Ang magandang salitang Italyano na "Primavera" (Tagsibol) ay maaaring gamitin upang ilarawan hindi lamang ang sikat na pasta, kundi pati na rin ang anumang ulam na nilagyan mo ng makatas na gulay at pinupuno mo ng berdeng kulay tagsibol, halimbawa...
Ang mga masarap at malambot na pancake na ito ay isang mahusay na gluten-free na alternatibo sa tradisyonal na pancake na gawa sa harina ng trigo. Ginawa gamit ang harina ng almendras at gatas ng almendras, ang mga ito ay napakalambot, ngunit...
Madaling mahanap sa mga supermarket ang mga produktong walang gluten at mga inihurnong pagkain sa mga panahong ito, ngunit mas kasiya-siya na maghurno ng sarili mong malambot at malambot na gluten-free na tinapay at kainin ang mga ito nang sariwa. Ingles...
Gisingin ang iyong pamilya sa Linggo ng umaga sa kahanga-hangang aroma ng saging habang piniprito ang mga gluten-free pancake na ito. Ang saging ay hindi lamang nagdaragdag ng lasa, kundi pinapalitan din nito ang ilan sa mga...
Ang mabangong apple pie na ito ay ang perpektong panimula sa gluten-free baking. Ang pie na ito ay literal na puno ng malambot na inihurnong mansanas at mababango at nakakapagpainit na pampalasa, lahat ay nakabalot sa...
Ang Shandy ay isang klasikong kombinasyon ng serbesa at lemonade. Ang inumin ay minamahal sa buong mundo dahil sa nakakapresko at magaan na lasa nito. Sa bersyong ito, ang maanghang na ginger syrup at sariwang pinigang lemon ay magkakasuwato na nagpupuno sa mga nota...
Ang punch na ito ay maayos na pinaghalo ang vodka, beer, at limeade. Ang lasa ay balanse, makinis, at nakakapresko. Ang punch ay inihahanda sa isang malaking mangkok at inihahain kasama ng yelo at masaganang...
Makakagawa ka ng malambot at patumpik-tumpik na tinapay nang hindi gumagamit ng harina ng trigo. Para sa perpektong resulta, kakailanganin mo ng napakalamig na mantikilya at harina na walang gluten, mabilis na mga kamay, isang kawali na cast-iron, at...
Ang tradisyonal na pie ng pastol ay gawa sa palaman ng kordero na pinapakuluan sa isang kawali kasama ng mga kabute at gulay hanggang sa makabuo ito ng malapot na sarsa, pagkatapos ay nilagyan ng makapal na patong ng...
Mayroong nakakaantig at nakakaginhawa sa pakiramdam ang oatmeal cookies. Huwag mong ipagkait sa iyong sarili ang kasiyahang kainin ang mga ito kasama ng isang baso ng maligamgam na gatas, kahit na nasa gluten-free diet ka. Ang mga cookies na ito ay inihurno gamit ang pinaghalong...
Ang masarap na keyk na ito, na hinaluan ng kahanga-hangang aroma ng kanela, ay gawa sa harina ng bean-chickpea at walang gluten. Ang masa ay naglalaman din ng applesauce at langis ng niyog, na nagreresulta sa isang masarap...
Ang gluten-free cornbread, na gawa sa harina na gawa sa giniling na dawa, malagkit na bigas, at potato starch, ay kasinglambot, kasingsarap, at kasingsarap ng tradisyonal na tinapay. Hindi mo na rin...
Kung ikaw ay nag-gluten-free at madalas na nami-miss ang totoong pizza, ang resipe na ito ay makakatulong. Maaari ka pang gumawa ng masarap na pizza na may gluten-free crust. Ang masa ay gawa sa pinaghalong millet flour, spelt flour, at...
Ang sopas na ito—tulad ng maraming masasarap na sopas—ay inspirasyon ng pagsalakay sa refrigerator, freezer, at pantry, pati na rin ang Mexican posole soup, kasama ang maraming uri ng sangkap na kadalasang...
Ang natural na tamis ng butternut squash at gata ng niyog sa simpleng curry na ito ay binabalanse ng sitrus na nota ng dayap at ang anghang ng serrano peppers. Matutuklasan mo na ang vegetarian curry ay hindi lang...
Bagama't gawa ang pizza na ito nang walang masa, makikita mo pa rin ang panalong kombinasyon ng broccoli at keso, isang paborito na hindi kailanman nabigong humanga. Doble ang nagsisilbing sangkap ng broccoli sa resipe na ito:...
Ang masustansyang kaserol na ito ay puno ng lasa at hibla. Ang mga piraso ng dibdib ng manok, kale, at hiniwang artichoke ay inihurno sa masarap at kremang sarsa ng Parmesan sa ilalim ng...
Ang pork tenderloin ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa na may giniling na kulantro, mabilis na piniprito hanggang malutong, at tinatapos sa oven. Ang karne ay lumalabas na napakalambot at makatas. At...
Pahiran ang fillet ng salmon ng pinaghalong paprika, cayenne pepper, thyme, at asin at iprito hanggang malutong. Ihain kasama ng masustansiya at low-calorie na mashed potato. Bahagi...
Lahat ng mahilig sa malusog na pagkain ay kailangang makipagkaibigan sa isang spiralizer, isang vegetable cutter na magbibigay-daan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na masiyahan sa iba't ibang uri ng vegetable noodles. Ang bida nito...
Ang browned salmon ay inihahain kasama ng ginisang beans at spinach. Ang de-latang beans ay isang malaking tulong kapag kailangan mo ng mabilis, nakakabusog, at masustansyang hapunan. Sa loob lamang ng ilang...
Para makagawa ng masarap at masustansyang hapunan na ito, ang mga hiwa ng baboy na may buto ay mabilis na piniprito at pagkatapos ay hinaluan ng repolyo at mansanas. Bago iprito...
Ang masustansyang mangkok na ito na gawa sa brown rice tuna ay puno ng mga gulay at matingkad na lasa, salamat sa maasim na yogurt sauce at inihurnong kamote na may turmeric. Maaari itong gawin gamit ang mga sariwang sangkap o...
Ang mga masustansya at masasarap na vegetarian burger na ito ay isang magandang paraan upang ipagdiwang ang isang araw na walang karne. Ang mga patty ay gawa sa pinaghalong kamote, chickpeas, at millet, habang ang sili at mga pampalasa ay nagbibigay sa mga ito ng hindi kapani-paniwalang masiglang lasa.
Ang mga chops ng dibdib ng pabo ay nagtataglay ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng mga kabute at alak na Marsala, na ginagamit sa paggawa ng sarsa na kapareho ng pangalan. Iprito ang mga chops, at ang masarap na katas na natitira sa ilalim...
Magiging makatas at malambot ang karne ng baka kung iihaw nang buo at hiwain nang parang steak bago ihain. Bago ilagay ang karne sa oven, i-sear ito sa lahat ng panig hanggang sa maging golden brown...
Ang mga hita ng manok na walang buto at balat ay pinakamahusay na angkop para sa resipe na ito ng manok mula sa Asya. Kapag matagal na pinakuluan sa sarsa sa isang slow cooker, ang mga ito ay nagiging napakasarap at malambot, at puno ng...
Ang isang makatas na pritong hiwa ng baboy na nilagyan ng maanghang na keso ay inihahain kasama ng magaan na salad ng arugula, matatabang pinatuyong igos, haras, at croutons na may lemon dressing. Para gawin ang baboy...
Dahil ang sopas na ito ay gawa sa tuyong beans, planuhin nang maaga na ibabad ang beans magdamag. Ang mga toasted na piraso ng dry-cured Spanish chorizo sausage ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa sopas. Sa...
Ang masustansyang sopas na ito para sa mga vegetarian ay nagpapainit dahil sa maanghang na lasa nito at nagpapanatili sa iyong busog nang matagal dahil sa pagdaragdag ng chickpeas. Ginagawa nitong lubos na masustansya ang sopas, mayaman sa protina at fiber, kahit na...
"Maaari mong durugin ang isang buong mangkok nang hindi mo ito pagsisisihan kahit kaunti!" sabi ni Jeff Mauro tungkol sa kanyang masustansyang kale chips. Ang mga dahon ng kale ay inihurno sa oven sa mababang temperatura na may...
Mas mabilis na nababad ang gluten-free na tinapay kaysa sa regular na tinapay, at ang casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ito, na lumilikha ng bago at masarap na ulam habang nakakatipid ng pera. Karaniwang inihurno ang Strata kasama ng tinapay...
Ang giniling na almendras at cocoa powder ang mga pangunahing sangkap sa base ng marangyang tart na ito, habang ang tinunaw na dark chocolate ay nagdaragdag ng masaganang lasa sa palaman. Ang pinakatampok sa chocolate frangipane tart na ito ay...
























































