Gatas na pinalapot
Ang resipe na ito ng ice cream na walang itlog ay madaling maging isang mahalagang sangkap para sa sinumang kusinero sa bahay: isang maikling listahan ng mga sangkap, 15 minuto lamang ng aktibong pagluluto, at hindi kailangan ng ice cream maker! Idagdag pa riyan ang eleganteng anyo at sariwa at prutas na lasa ng mga seresa. magbasa pa
Ang S'more ay pinaikling salita para sa "some more," na nangangahulugang "a little more." Ang tradisyonal na panghimagas na ito, na karaniwang kinakain sa mga apoy sa kampo, ay popular sa Estados Unidos at Canada. Binubuo ito ng inihaw sa apoy... magbasa pa
Masisiyahan ka sa tropikal na lasa ng ice cream na ito sa bahay sa buong taon. Para gawin ito, ang kailangan mo lang ay nektar o concentrate ng passion fruit, na madaling matagpuan sa buong taon, kahit na hindi ka nakatira sa tropiko. magbasa pa
Ang Kulfi ay isang panghimagas na gawa sa frozen milk na gawa sa condensed o evaporated milk. Hindi tulad ng regular na ice cream, ang kulfi ay mas siksik at mas creamy. Kabilang sa mga tradisyonal na lasa ng ice cream sa India ang: magbasa pa
Bukod sa mga tradisyonal na gamit nito, ang Japanese matcha green tea ay ginagamit din sa iba't ibang panghimagas. At matapos matuklasan ng mga Amerikanong mananaliksik ang mataas na antioxidant properties nito, isang daang beses na mas mataas kaysa sa mga... magbasa pa
Kayang-kaya ng ice cream na ito kahit ang pinakamapiling mahilig sa matamis. Ang malambot at kremang tekstura ng ice cream mismo, na gawa sa maasim na gatas at condensed milk, malutong na minatamis na pecan, at matamis na caramelized na saging—isang piging ng lasa at isang kahanga-hangang trio ng tekstura. magbasa pa
Ang ice cream at pakwan ay dalawang matamis at nakakapreskong simbolo ng tag-araw, at kapag pinagsama, doble ang sarap nito! Ang panghimagas na ito ay madaling magugulat sa mga bisita sa hapag-kainan at tiyak na magugustuhan ng mga bata. Napakadali rin itong ihanda; ang kailangan mo lang ay: magbasa pa
Matagal na tayong nasanay sa pizza na may karne, pagkaing-dagat, o gulay, ngunit ang sikat na simbolo ng Italya sa mundo na ito ay madaling gawing panghimagas. Ang pizza na may blueberries at peaches ay napakaliwanag at makulay, at perpekto itong dalhin kahit saan. magbasa pa
Ang key lime pie, isang palaman na gawa sa condensed milk, dayap, at pula ng itlog, ay itinuturing na tradisyonal na panghimagas ng estado ng Florida sa Amerika. Ito ay sinasabing naimbento ng mga lokal na mangingisda ng espongha na gumugol ng maraming araw sa dagat upang ihanda ang pie. magbasa pa
Hindi naman siguro masama ang isang masiglang fruit ice cream na may matamis na blueberry. Ang condensed milk, na hinaluan ng sariwang thyme, ay nagdaragdag ng creamy at herbal na lasa sa panghimagas. Ginagawa nitong mas orihinal ang fruit ice cream. Gayunpaman, may panganib pa rin na ang ganitong... magbasa pa
Isang napakasimple, ngunit maganda at masarap na panghimagas, perpekto para sa tag-araw. Ang key lime pie ay itinuturing na isang klasikong Amerikanong panghimagas at kinikilala pa nga bilang opisyal na state pie ng Florida. Ang unang opisyal na pagbanggit sa recipe ay nagsimula pa noong ika-19 na siglo. magbasa pa
Ang masarap at orihinal na panghimagas na ito ay perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang keyk ay binubuo ng paulit-ulit na patong ng cookies, chocolate fudge, at ice cream, at pinalamutian ng mga piraso ng toffee sa mga gilid at waffle cones sa ibabaw. magbasa pa
Ang Ingles na pangalan para sa ice cream na ginawa gamit ang resipe na ito ay "ripple," na nangangahulugang "alon-alon." Ito ay tumutukoy sa ice cream na may maraming kulay at alon-alon na mga ugat ng prutas, berry, o tsokolate. Sa isip, kakailanganin mo ng ice cream maker, ngunit... magbasa pa
Ang panghimagas na may lemon na ito ay magiging masiglang pandagdag sa tsaa, at magpapalamuti rin sa iyong hapag-kainan at magpapasaya sa iyong mga bisita. Kapag ginamit ang hulmahang tinukoy sa recipe, dapat kang makakuha ng 36 na indibidwal na bar pagkatapos hiwain. Ang matingkad na kulay kahel na base... magbasa pa
Ang cheesecake ay isang panghimagas na binubuo ng isa o higit pang mga patong. Ang base at pinakamanipis na patong ay binubuo ng pinaghalong malambot na sariwang keso (karaniwan ay cream cheese o ricotta), mga itlog, vanilla, at asukal. Ang ilalim na patong ay kadalasang gawa sa isang crust o base ng dinurog na... magbasa pa
Subukan ang malt milkshake, parang sa isang cafe. Ang malt powder ay nagbibigay ng mainit at bahagyang lasang mani, habang ang condensed milk at kaunting molasses ay nagpapalapot at nagpapadulas dito. Ang simpleng inumin ni Jeffrey ay handa na sa loob lamang ng limang minuto. magbasa pa
Ang flan ay isang napakasikat na panghimagas sa Espanya at Latin America. Ito ay isang uri ng inihurnong creamy egg soufflé. Kabilang sa pinakamalapit nitong kamag-anak ang crème brûlée at crème caramel. Ngunit ngayon ay tatalakayin natin... magbasa pa
Ang isang keyk na gawa sa tatlong uri ng gatas (condensed, evaporated, at whole) ay napakapopular sa mga bansang Latin America, kung saan ito nagmula. Halimbawa, sa Mexico, madalas itong inihahain sa mga kasalan. Gamit ang sariwang mangga at kanela, ang klasikong panghimagas ay nagkakaroon ng isang ganap na bagong kahulugan. magbasa pa
Isinalin mula sa Espanyol, ang "Tres Leches" ay nangangahulugang "Tatlong Gatas" at isang tradisyonal na keyk na Mehikano. Ang espesyalidad nito ay habang nagluluto, ang sponge cake ay ibinababad sa mala-gatas na palaman, na nagreresulta sa pagiging mamasa-masa nito at pagkakaroon ng... magbasa pa
Ang Halo-halo o Haluhalo ("halo-halo") ay isang sikat na panghimagas na Pilipino na gawa sa dinurog na yelo at gatas na kondensada, kung saan idinaragdag ang iba't ibang sangkap, kabilang ang pinakuluang sitaw, niyog, sago, gulaman (agar-agar jelly), mga tubers, at mga prutas. magbasa pa
Ang Espanya ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng flan, o caramel pudding, kung saan ito kumalat sa ibang mga bansa at naging isa sa mga pinakasikat at minamahal na panghimagas. Ang pino at creamy pudding na ito ay gawa sa mga itlog at condensed milk at nilagyan ng malambot na... magbasa pa
Ang "Three Milks" cake ay isang pinong sponge cake na binabad sa tatlong uri ng gatas: pinatamis na condensed milk, unsweetened concentrated milk, at cream. Ang ideya ng pagbababad ng sponge cake sa mga likido ay nagsimula pa noong Gitnang Panahon sa Europa. magbasa pa
Damhin ang lasa ng tequila, dayap, at asin na pinagsama sa summer tart na ito na may kasamang whole-grain cookie base. Ang condensed milk dessert ay natutunaw magdamag, kaya ang kailangan mo lang gawin ay kalimutan muna ito. Pero kapag inihahain, hindi mo... magbasa pa
Ang sikat na gawang-bahay na kendi mula sa Brazil na tinatawag na "brigadeiro" ay matagal nang nakabihag sa puso ng mga mahilig sa matamis sa bansang pinagmulan nito. Talagang hindi mapaglabanan ang mga ito, dahil gawa ang mga ito sa condensed milk at tsokolate, na pinagsama... magbasa pa
Pag-ibig at tsokolate—iyan ang kahulugan ng Araw ng mga Puso. Sa halip na isang nakakabagot na kahon ng mga tsokolateng binibili sa tindahan, sorpresahin ang iyong minamahal ng isang nakakatuwang sorpresa ng mga homemade truffle. Para sa dekorasyon, pumili ng nakakaing glitter at pulang perlas. Pangunahin - magbasa pa
Ang palaman ng mga kamangha-manghang masarap na cupcake na ito ay flan, o caramel pudding, na gawa sa asukal, itlog, at mga produktong gawa sa gatas at pagkatapos ay inihurno. Ang panghimagas ay nilagyan ng pinong cream cheese at butter frosting sa ibabaw. magbasa pa
Ang Tres Leches, o Three Milk Cake, ay isang sikat na panghimagas sa Estados Unidos at Timog Amerika. Ito ay isang buttery sponge cake na binabad sa evaporated milk, sweetened condensed milk, at cream. Sundin ang recipe na ito para makagawa... magbasa pa
Sa maraming bansa, ang abokado ay kinakain bilang panghimagas, sa mga cream at smoothie tulad nito. Kung mas hinog ang abokado, mas tamis ang magiging smoothie, kaya ayusin ang tamis ayon sa panlasa. Kung mayroon kang matcha (pulbos na green tea), magdagdag ng kaunti sa... magbasa pa
Ang resipe na ito ay para sa sinumang mahilig (at mahilig pa rin) sa hilaw na shortcrust pastry noong bata pa. Magugustuhan din ng lahat ang mga truffle na ito kapag natikman na nila. Kapag natakpan na ang mga kendi na binalutan ng tsokolate, maaari mo itong budburan ng kaunting asin para mas malasa. magbasa pa
Ang hindi kapani-paniwalang masarap na Brazilian truffles, na kilala rin bilang "Brigadeiro" candies, ay isa sa mga klasikong uri ng truffle, na inspirasyon ng politiko at brigadier ng hukbong panghimpapawid ng Brazil na si Eduardo Gomes. Tulad ng anumang sikat... magbasa pa
Ang kulay ng ice cream na ito ay mula sa abokado, ngunit angkop naman ang kombinasyong iyon. Kapag kailangan mong i-freeze ang prutas, bakit hindi mo ito gawing ice cream? Subukan mong pagsamahin ang gatas at abokado, at magkakaroon ka ng frozen na prutas para sa ibang pagkakataon. Ang avocado puree ay hindi... magbasa pa
Ang paghahalo ng cream, vanilla, kape, at condensed milk sa whisky ay lumilikha ng isang bersyon ng sikat na Irish cream liqueur, ang Irish Cream. Karaniwan itong ginagawa gamit ang Irish whisky at inihahain bilang isang standalone na inumin. magbasa pa
Ang "Cajeta" ay isang makapal na sarsa ng karamelo na tradisyonal na inihahanda sa mga tahanang Mehikano. Ito ay nakapagpapaalala sa pinakuluang gatas na kondensada. Ang sarsa ay perpektong bumabagay sa iba't ibang inihurnong pagkain, kabilang ang manipis at malasang crepes. Ang tapos na ulam... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng condensed milk na may asukal sa bahay. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade chocolate-hazelnut spread gamit ang dark chocolate at hazelnuts. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng homemade Oreo chocolate chip cookie ice cream nang walang ice cream maker. magbasa pa
Maaari kang gumawa ng pumpkin pies sa loob ng maraming taon at laging makahanap ng mga bagong paraan upang gawing mas kahanga-hanga ang recipe. Ang pagdaragdag ng gingersnaps ay magpapahusay sa lasa ng kalabasa, habang ang hinog na saging ay magdaragdag ng kaunting tamis. At higit sa lahat, huwag... magbasa pa
Ito ay isang madaling recipe para sa Halloween treat na maaaring gawin nang maaga at ihain mamaya bilang panghimagas. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Lutong-bahay na ice cream na walang halo o gamit sa ice cream maker. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng matamis na panghimagas - pumpkin mousse. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
- Mga Cupcake
- Palaman na Cuban na may kapeng caramel
- Mantikilya na krema ng kape
- Mga pipette ng syrup ng kape
Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng coffee cupcakes na may butter-coffee cream. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang Crémassé (minsan ay binabaybay na crumasse) ay isang tradisyonal na inuming Haitian na kinagigiliwan kasama ang pamilya at mga kaibigan, kadalasan tuwing pista opisyal. Ito ay katulad ng eggnog at iba pang inuming pang-taglamig sa kapaskuhan, ngunit wala itong itlog. Bagama't karamihan sa mga recipe para sa sikat na inuming ito ay kinabibilangan ng... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Sa ilalim ng isang patong ng tinunaw na marshmallow at whole-grain graham cracker crumbs at cinnamon, ang mga Sunny Anderson truffles na ito ay nagtatampok ng double-chocolate filling na ginawang mas makinis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng condensed milk. magbasa pa
Pagdating sa mga pie, walang mas madali pa kaysa sa isang crust na gawa sa whole-grain graham crackers at mantikilya. Idiin lamang ang ginintuang timpla sa kawali, pagkatapos ay i-bake nang ilang minuto. Para sa masarap na palaman, pinili ni Katie Lee ang: magbasa pa
Ang sikreto sa nakamamanghang chocolate fudge dessert ni Rachael Ray ay ang bilis nito. Pinagsasama niya ang tsokolate at creamy caramel sa condensed milk, pagkatapos ay inaayos ang timpla habang mainit pa sa hugis na parang korona. magbasa pa
Malutong sa labas at malambot sa loob—ito ang mga katangian ng perpektong macarons ng niyog, at ang recipe ni Ina Garten ay garantiya ng napakagandang resulta sa bawat pagkakataon. Ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang limang sangkap at hayaang nakababad nang - magbasa pa
Kung bago ka pa lang sa pagbe-bake o wala kang oras para mag-bake, ang Alton Brown's Chocolate Coconut Chocolates ay makakatulong sa iyong bakasyon. Anim na sangkap lang ang kakailanganin mo at ilang minuto lang para maghanda. magbasa pa
Ang truffle mix ni Ree Drummond na may semi-sweet at bittersweet chocolate na may condensed milk at peppermint extract ay napakasarap, tiyak na gugustuhin mong kumain ng isang kutsara habang niluluto ito. Ang glaze ay gawa sa tinunaw na gatas - magbasa pa
Ito ay isang napakasikat na recipe ng Atlantic Beach Pie, na patok sa mga restawrang Amerikano, lalo na sa baybayin ng North Carolina. Ang pagiging natatangi nito ay nakasalalay sa maayos na kombinasyon ng maalat at siksik na crust, magbasa pa
Ang Indonesian layered cake, ang Kek Lapis, ay isang maganda at masarap na panghimagas. Marami itong iba't ibang bersyon at sikat hindi lamang sa Indonesia kundi pati na rin sa Singapore at Malaysia. Dahil ang Kek Lapis ay iniluluto nang patong-patong, kinakailangan ng hindi bababa sa... magbasa pa
Isang recipe para sa paggawa ng keyk na "Slavyanka" na may butter cream at chocolate icing sa isang slow cooker. magbasa pa
Kung hindi ka pa nakapunta sa mundo ng mga Arabo, malamang ay hindi mo pa naririnig ang tungkol sa Basbousa. Kaya, hayaan mong ipakilala ko sa iyo ang napakasarap at madaling pie na ito na hindi hihigit sa 10 minuto ang pagluluto. magbasa pa
Isang recipe para sa matamis at malasang pastry na may dolce de leche cream. Ang mga pastry ay gawa sa mga patong-patong ng dinurog na wafer cookies at inasnan na pretzels, na nilagyan ng whipped cream at dolce de leche cream. Palamigin sa refrigerator hanggang... magbasa pa
Isang pie na may pinalamig na orange-vanilla filling. Ang isang filling na binubuo ng orange juice, Greek yogurt, condensed milk, at lemon juice ay ibinubuhos sa ibabaw ng cookie base. Ang pie ay inilalagay sa freezer at pinapalamig hanggang sa tumigas. magbasa pa
Isang recipe para sa fruit salad na may pakwan at toasted coconut flakes. Nilagyan ng cream, condensed milk, katas ng dayap, at cinnamon. magbasa pa
Naglagay si Trisha ng lemon filling sa ibabaw ng graham cracker crust at nilagyan ang pie ng madaling gawin na meringue. magbasa pa
Isang recipe para sa slow cooker mint drink—mainit na mint chocolate na nilagyan ng whipped cream. May condensed milk, peppermint schnapps, at chocolate liqueur. magbasa pa
Isang recipe para sa inuming gawa sa tsaa na may rum at vanilla vodka, na ginawa sa slow cooker. Dinagdagan ng condensed milk. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.





































































































