Mga recipe na may calorie na nilalaman ng mga luto na pagkain

May mga taong ayaw sa talaba hindi dahil sa kanilang kaselanan, kundi dahil tradisyonal itong kinakain nang hilaw. Kung isa ka sa kanila, narito ang isang recipe na makakapagpawala ng iyong mga pangamba. Dagdag pa...

"Isa sa mga paborito ko ang Tunisian seasoning na ito, at ito ang perpektong karagdagan para mailabas ang lahat ng maanghang na lasa. Gustung-gusto kong magdagdag ng kaunting harissa sa mga salad dressing at...

Ang kamangha-manghang ulam na ito ay laganap sa Amerika at Europa, ngunit ang tunay nitong tinubuang-bayan ay ang Georgia at ang kilalang ulam na "chicken tapata." Ang Tapaka ang tawag sa kawali...

Sa init ng tag-araw, ang pinakaaasam-asam na panghimagas ay ice cream o sorbet. Gawin itong mas nakakapresko sa pamamagitan ng paghahalo ng sapal ng pakwan at dahon ng mint. I-freeze ang sorbet sa mga molde ng popsicle, at ilagay ang...

Ang ensaladang ito na mayaman sa bitamina at berdeng zucchini ay isang mainam na ulam na gulay para sa maraming putahe ng isda at karne. Dahil hindi niluto ang zucchini, napapanatili ng ensalada ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito...

Ang ensaladang ito ng inihaw na pakwan na may arugula at keso para sa tag-init ay hindi lamang magmumukhang ulam na pang-restoran, kundi hahangaan ka rin nito sa pinaka-hindi pangkaraniwan at kamangha-manghang kombinasyon ng lasa.

Ang manok na binabad sa Chinese hoisin sauce at mga pampalasa ay napakasarap, malambot, at makatas. Habang tumatagal ang pagbabad, mas tumatapang ang lasa nito, ngunit masarap din ang marinade na ito...

Ang mainit na panahon ay tradisyonal na itinuturing na panahon ng barbecue, ngunit paano kung dagdagan mo ng kaunting lasa ang iyong menu ng piknik at mag-ihaw ng ilang masarap na burger? Lalo na't ang bersyong ito ay nagtatampok ng patty...

Ang pag-marinate ng manok sa loob ng 24 oras ay magreresulta sa isang napaka-makatas at masarap na ulam na bagay na bagay sa mga gulay o salad, halimbawa. Ang lasa ng dayap ay kitang-kita sa ulam, na...

Para sa mga naghahangad ng malusog na pagkain ngunit mapili sa mga gulay, may naisip na matalinong trick ang mga chef. Ang pinalamanang kamote na ito na inspirasyon ng Latin American ay may kasamang mga karot, sibuyas, at...

Sa kaserong ito, niluluto ang chicken paprikash kasama ng isang side dish. Ang bell pepper ay isang hindi pangkaraniwang karagdagan, ngunit mayaman ito sa bitamina C at nagdaragdag ng natural na tamis. Brown rice...

Gumugol ako ng isang kahanga-hangang araw sa Mountain Sweet Berry Farm sa Roscoe, New York. Kasama ang iba pang mga chef, namangha kami sa lahat ng tumutubo sa bukid habang isinama kami ng may-ari na si Rick Bishop sa isang paglilibot...

Ang perpektong ulam para sa hapunan sa mga karaniwang araw ng tag-init. Para makatipid sa oras sa paglilinis, punasan ang kawali at gamitin itong muli sa pagluluto.

Ang Chipotle peppers ay nagbibigay ng kakaibang lasa sa parehong walang taba na baboy at walang taba na coleslaw. Masigla ngunit nakakabusog at nakabubusog, ang mabilis na ulam na ito ay perpekto para sa pag-ihaw.

Ang taco salad na ito ay walang kalokohan: karne ng baka na may chili-spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing, na nilagyan ng corn chips. Dahil sa matapang nitong lasa at...

I-grill o i-pan-fry ang mga dibdib ng manok at ihain kasama ng spinach, pine nut, at Parmesan pesto sauce. Ang sarsa na ito ay mas creamy at mas banayad ang lasa kaysa sa tradisyonal...

Ang mint julep ay isang tradisyonal na inuming Amerikano na gawa sa bourbon, asukal, at mint. Karaniwan itong inihahain nang malamig, na may maraming dinurog na yelo. Espesyal...

Gumawa ng mga kaibig-ibig na mini sandwich sa pamamagitan ng paglalagay ng ice cream sa pagitan ng dalawang bilog na cookie. I-roll ang mga mini sandwich sa chocolate chips, i-freeze ang mga ito, at magkakaroon ka ng kakaibang panghimagas na kape! Ang recipe na ito...

Pagsamahin ang panghimagas, prutas, at isang nakakapreskong smoothie sa isang malusog na papaya-banana smoothie. Ang inuming ito ay lubos na nakakabusog, nagpapabuti sa panunaw, at nagpapalakas ng enerhiya. Ang resipe na ito ay walang...

Ang Gazpacho ay isang sikat na sopas ng Espanya tuwing tag-init. Noong una ay itinuturing na ulam ng mga mahihirap, inihahanda ito ng mga magsasaka gamit ang suka, tubig, tinapay, langis ng oliba, at bawang. Kalaunan, ang mga kamatis at...

Ang karne ng tilapia ay napakalambot kaya ang isdang ito ay minsang tinatawag na "manok ng dagat." Perpekto ito para sa isang diyeta o isang magaan na hapunan para sa mga naghahanap ng malusog na pagkain, dahil naglalaman ito ng...

Sa US, kapag ang isang malaking grupo ay nagtitipon upang kumain ng hipon, karaniwan nang pakuluan ang mga ito sa halip na pakuluan lamang. Ang mga boilie ay karaniwang ginagawa sa labas sa malalaking kaldero, kung saan...

Kung mahilig ka sa mga nakakapreskong cocktail sa tag-init tulad ng mojitos, tiyak na magugustuhan mo ang Cucumber Cooler. Ang cocktail na ito ng sariwang mint, pipino, at dayap na hinaluan ng vodka at tonic ay tiyak na magpapawi ng iyong uhaw.

Ang lutuing Espanyol na "Gambas al Ajillo" (hipon na may bawang) ay isang masiglang halimbawa ng lutuing Mediteraneo: madaling ihanda, napakasarap, masustansya, at masarap. Pritong hipon...

I-ihaw ang mga chicken kebab at ihain ang mga ito sa istilong Indian. Ang garam masala marinade at sariwang lutong peach chutney ay magdaragdag ng kakaibang lasa at aroma ng lutuing Indian sa karne.

Bilang ulam na gulay para sa karne, i-ihaw ang mga cherry tomatoes sa mga tuhog at asparagus. Ang mabilis na pag-ihaw ay nagpapataas ng pagkatunaw ng mga gulay at, hindi tulad ng ibang uri ng pagkaing inihaw,...

Ang mga blueberry at lemon ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang masarap at nakakapreskong inumin ngayong tag-init. Para maiayos ang tamis, maaari kang gumawa ng regular na sugar syrup nang hiwalay. Pagkatapos ay ibuhos lamang ito sa natapos na lemonade kung...

Gumawa ng maliliit na tuhog ng manok, tulad ng ginagawa nila sa Yucatan Peninsula sa Gitnang Amerika. Ang susi sa ulam na ito ay ang marinade, na nagbibigay ng maanghang at mabangong lasa sa manok...

Ang BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) ang klasikong Amerikanong sangkap ng sandwich. Pritong, masarap na bacon, malutong, sariwang letsugas, at hinog, makatas na kamatis, na nakapatong sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay,...

Ang pagpipiliang burger na ito ay tiyak na makakabusog sa sinumang mahilig sa isda. Ang salmon ay perpektong ibinabagay sa tartar sauce at arugula. Ang makatas, malambot, at masarap na patty ay may masigla at masarap na lasa...

Ang tradisyonal na lutuing karne ng Britanya na ito na may mashed potato crust ay magbibigay sa iyo ng sarap, ngunit nangangailangan ito ng kaunting pasensya upang maihanda. Pinaniniwalaan na para sa shepherd's pie...

Gumawa ng mabilisang ulam na may berdeng sibuyas para sa inihaw na karne sa isang piknik. Ihagis ang tinimplang berdeng sibuyas sa ihawan, iprito agad, at patakan ng katas ng dayap. Mas pino ang lasa ng mga sibuyas na ito,...

Hindi tulad ng bersyong Arabe, ang Israeli couscous, o ptitim, ay mas katulad ng pasta na hugis maliliit na bola. Naimbento ang Ptitim sa Israel noong dekada 1950, nang ang bansang...

Ang vegan cheesecake na ito, na gawa nang walang dairy o itlog, ay malambot at masarap dahil sa kombinasyon ng malambot na tofu at vegan cream cheese. Mas malambot at...

Gumawa ng vegetarian meatloaf sa pamamagitan ng pagpapalit ng giniling na karne gamit ang giniling na mushroom mince. Maaari mong i-bake ang meatloaf bilang isang buong tinapay at pagkatapos ay hiwain ito, o ihain ang bawat bahagi sa ramekin.

Kung ikaw ay may-ari ng grill at gustong magluto ng simple ngunit kakaiba, subukan ang recipe na ito ng inihaw na pork tenderloin. Gaya ng alam mo, ang sarsa sa karne...

Ang Meatloaf ay isang maraming gamit na ulam na kinagigiliwan ng mga kusinero sa buong mundo. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe, pampagana, hiniwang ulam, o pamalit sa mga sausage at cutlet, habang nakakagulat na madaling ihanda at nangangailangan lamang ng ilang sangkap...

Ang kombinasyon ng karne at prun ay medyo popular sa pagluluto. Ang parehong produkto ay perpektong nagpupuno sa isa't isa. Depende sa tamis ng mga prun, ang karne ay maaaring bigyan ng maasim o matamis na lasa. Para...

Ang kuliplor ay hindi gaanong popular kumpara sa puting repolyo, na talagang hindi nararapat, dahil mas mayaman ito sa sustansya at mas madaling tunawin ng katawan. Ang ganitong saloobin patungo sa...

Mas malambot at makatas ang inihaw na baboy kung lalagyan ng glaze. Kahit na ang recipe ay nangangailangan ng isang buong tasa ng jam, ang lasa ng karne ay magiging maayos, matamis at maasim, at ang...

Gumawa ng kakaiba at masarap na cranberry at horseradish sour cream sauce na tiyak na magugustuhan kahit ng mga hindi mahilig sa berry sauces. Ang matamis at maasim nitong lasa ay perpektong babagay sa...

Ang malutong at ginintuang cheese crust sa mga crouton ay isa lamang sa mga detalyeng nagpapaganda sa ulam na ito. Pinakamainam na gumamit ng medyo luma na tinapay, dahil hindi ito masyadong maaabsorb...

Ang Moussaka ay tradisyonal na inihahanda sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Balkans. Gayunpaman, ang mga recipe ay nag-iiba sa iba't ibang rehiyon. Ang Greek moussaka ay isang three-layer casserole:...

Ang baboy ay magandang ipares sa makatas na prutas, tulad ng mga peach. Ang inihaw na pork tenderloin ay napakasarap. Ang rosemary ay nagdaragdag ng mas maraming lasa, at ang mustasa...

Ang piniritong baboy na may bell peppers ay isang makatas, mabango, at masarap na ulam. Ito ay puno ng aroma at anghang ng bawang, ang kakaibang lasa ng pepperoncini, ang pampalasa ng sage, at isang espesyal na kombinasyon ng...

Ang Meatloaf ay isang tradisyonal na lutuing Bavarian na kilala sa Ingles bilang "meatloaf." Madali itong ihanda at kakaiba ang itsura kapag inihain. At siyempre, inihahain ito kasama ng kamote, na perpekto...

Ang Patty Melt ay isang simple ngunit masarap na Amerikanong sandwich na katulad ng cheeseburger. Sa halip na tinapay, gumagamit ito ng mga hiwa ng tinapay, kadalasan ay rye o multigrain. Ang sarado...

Gumawa ng simpleng burger na may kakaibang patty. Ang nagpapaiba rito ay ang malambot at makatas na karne at malinamnam na lasa, isang pagbabalik-tanaw sa mga panahong ang karne ay ipinapares sa mga matatamis. Yakapin ang mga tradisyon...

Ano pa ba ang mas simple kaysa sa mga hiwa ng manok? Dikdikin lang ang karne at iprito. Pero puwede kang magdagdag ng kakaibang Italian flair sa ulam na ito sa pamamagitan ng paghahain ng inihaw na karne kasama ang arugula sa maasim na sarsa at paglalagay ng...

Ang kakaibang kombinasyon ng baboy at keso feta ay magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong hapag-kainan. Ang masarap at mabangong ulam na ito ay pupuno sa iyong tahanan ng mga aroma ng Greece. Maanghang, makatas, malambot, at hindi kapani-paniwalang masarap, tiyak na mabibighani ka...