Ang French tapenade ay isang spiced olive paste na nagbibigay ng iba't ibang lasa sa beef steak. Gumagamit ang resipe na ito ng tapenade para sa pag-marinate ng flank steak at para sa paghahain.
Mga recipe na mababa sa carb
Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa isang buong inihaw na isda, ginintuang-malutong at may malutong na marka sa inihaw? Para sa isang tunay na masarap na isda, punan ang mga butas ng...
Ang mga dibdib ng manok ay malambot at walang taba na karne na bagay sa halos anumang lasa. Iprito ang mga ito kasama ng kumin at haluan ng mayaman at maanghang na lasa. Pahiran ang manok ng olive oil at kaunting tuyong kuskusin...
Ang rack of lamb na may mint sauce ay isang tunay na masarap na pagkain na may katangi-tanging lasa, kung saan ang nakakapreskong mint ay perpektong bumagay at nagbabalanse sa masaganang lasa ng karne. Matutuwa ka rin sa...
Para masiguro ang pantay na pagkaluto ng Brussels sprouts na malambot sa loob at bahagyang ginintuang kayumanggi sa labas, pumili ng mga sprouts na magkakapareho ang laki. Painitin ang mga ito sa...
Maging ang chocolate chip cookies ay maaaring gawing mas malusog at mas dietary kung ihurno mula sa pinaghalong whole grain flour at giniling na oats, na nagbibigay din ng karagdagang pampalusog...
Igisa ang natural na lamb chops at ihain ang mga ito kasama ng caponata—isang nilagang Sicilian na gawa sa talong, kamatis, herbs, capers, at pine nuts. Masarap, medyo maasim...
Isang simpleng ensalada ng hiniwang nilagang itlog. Ang pulang sibuyas at kintsay ay nagdaragdag ng makatas at masiglang lasa. Para hindi gaanong mapait ang sibuyas at mas maging kaaya-aya sa...
Mga sariwa at masasarap na recipe para sa Whole30 diet
Sinusundan mo ba ang Whole30 diet? Ang mga Whole30-friendly na recipe na ito ay batay sa mga lean protein, prutas, gulay, at
Isang napakasimpleng ulam, perpekto para sa pang-araw-araw, mabilis itong ihanda at ang lasa ay parang ulam sa restawran. Anumang piraso ng manok ay isawsaw sa pinaghalong maasim na gatas at maanghang na sarsa, na...
Ang pinausukang salmon ay magandang ipinares sa lasa at tekstura kasama ng malambot at kremang cream cheese. Gamitin ang dalawang sangkap na ito upang lumikha ng masarap at masustansyang sandwich na papalit sa tinapay ng...
Isang masarap at masustansyang almusal na gawa sa mga itlog at kamatis na inihurno sa mga balat ng prosciutto. Ang mga manipis na hiwa ng prosciutto ay inilalagay sa mga muffin tin, na lubusang tinatakpan ang loob.
Gumawa ng low-calorie at diet-friendly na panghimagas na gawa lamang sa mangga. Magdagdag lamang ng kaunting tubig para mas madaling i-blend ang prutas. Para sa sorbet na ito, pumili ng mga hinog na mangga, pagkatapos...
Kapag gumagawa ng low-calorie na meryenda, ang guacamole ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa abokado ng de-latang pea puree. Mas mababa ito sa taba, ngunit ang hitsura at tekstura ay halos kapareho ng abokado. At...
Isang nakakabusog at masarap na pampagana, perpekto para sa isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang sawsawan na ito ay inihahain nang mainit sa gitna ng mesa, na may mga chips na nakalagay sa paligid nito para sa kasiyahan ng lahat.
Para gawin ang dip na ito, gumamit ng low-fat cottage cheese (mga 2%) sa halip na cream cheese. I-blend ito sa de-latang white beans sa isang food processor, at...
Ang mga breaded mozzarella sticks na ito ay kasing sarap ng mga makikita mo sa mga bar at fast-food restaurant, ngunit mas masustansya ang mga ito dahil inihurno ang mga ito sa kawali sa halip na pinirito.
Ang Baba Ganoush ay isang simple ngunit masarap na pampagana ng talong na gawa sa Gitnang Silangan. Ang talong na inihurno o inihaw ay hinaluan ng bawang, perehil, katas ng lemon, at linga...
Mga recipe ng panghimagas na may diyeta na mababa sa karbohaydreyt
Iniaalok namin ang koleksyon ng mga low-carb dessert recipes na ito, dahil kahit na nasa diet ka, minsan gusto mo pa ring magpakasawa sa matamis na pagkain.
Sa bersyong ito, ang mga gulay ay dahan-dahang igisa sa kaunting olive oil sa loob lamang ng ilang minuto. Pinapalambot nito ang mga ito at ginagawang mas madali itong tunawin, habang pinapanatili pa rin ang kanilang...
Ang nakamamanghang at kakaibang sopas na ito na may karne ng baka at gulay ay hinaluan ng lasa ng lutuing Asyano. Ang mga gulay—kamote, labanos (kasama ang masusustansyang gulay nito) at sibuyas—ay niluluto sa sabaw na may matamis at maanghang na teriyaki sauce.
Para masigurong makatas ang loob at maging golden brown ang labas ng iyong pritong dibdib ng manok, iprito ang mga ito sa napakainit na kawali nang hindi hihigit sa 5 minuto sa bawat panig. Anumang piraso na dumikit sa ilalim...
Ang steak na ginamit ay isang steak na bilog ang mata mula sa hita ng baka. Dahil mas payat ito, inirerekomenda ang medium-rare, ibig sabihin ay malutong ang karne sa labas at nananatiling kulay rosas-pula sa loob. Pagkatapos...
Ang blue cheese dressing na ito ay perpektong pandagdag sa mga simpleng salad greens, kaya hindi lang ito malusog kundi masarap din. Ang blue cheese ay hinaluan ng yogurt, low-fat sour cream,...
Ang de-latang puso ng artichoke ay isang masarap na ulam sa pamamagitan ng pagprito sa mga ito sa isang kawali kasama ang mga piraso ng manok sa isang sarsa na hinaluan ng halaman na gawa sa katas ng lemon at suka ng alak. Pagkatapos...
Ang klasikong ensaladang kamatis at pipino sa tag-init ay nagkakaroon ng bagong lasa gamit ang ilang maanghang na sili at bawang, at isang dressing kasama ang olive oil...
Mga recipe na mababa sa carb
Gumawa ng isa sa mga low-carb na lutuing inspirasyon ng chef para sa hapunan, tulad ng marinated chicken breasts o spiced pork tenderloin.
Ang pampagana na ito ay isang mas malusog na bersyon ng sikat na Amerikanong croquette ng patatas, ang Tater Tots. Sa halip na patatas, ang mga tot na ito ay gawa sa cauliflower, na ginutay-gutay hanggang maging makinis na paste at...
Sa ganitong paraan ng pagprito ng halibut, mapapanatili mo ang lambot at katas nito, habang binibigyan din ito ng sopistikadong lasa at hitsura ng isang pagkaing pang-restoran. Ang isda ay unang piniprito sa mantika, pagkatapos ay ibinubuhos sa kawali...
Para mabigyan ang manok na ito ng napakasarap na aroma at lasa, kakailanganin mo ng rosemary, thyme, sage, bawang, at lemon. Gumamit ng ilan sa mga pampalasang ito para kuskusin nang mabuti ang ibabaw ng manok...
Apat na sangkap lang ang kailangan para sa ulam na ito, pero ang magiging resulta ay napakasarap at makatas! Ang manok ay hinihiwa sa ilang piraso, piniprito hanggang malutong, at...
Ang natural na sarsa na ito na gawa sa yogurt ay mainam na sawsawan para sa mga gulay at iba pang pampagana, at isa ring magandang alternatibo sa mamantika at hindi malusog na mayonesa. Ang pinong tinadtad na pipino at dill ay nagdaragdag ng nakakapreskong...
Para sa mabilis at masarap na paraan ng pagluluto ng cauliflower, iprito ito sa sarsa na inspirasyon ng mga Asyano. Una, ilagay ang tinadtad na cauliflower sa mainit na kawali at haluin nang mabilis, pagkatapos ay idagdag ang natitirang...
I-grill ang zucchini sa grill pan o sa ibabaw ng charcoal grill, habang tinimplahan ng asin. Ang maraming gamit na pampalasang ito ay magiging kapaki-pakinabang sa maraming iba pang mga putahe. Pagsamahin ang mga sangkap at iimbak sa...
Ang Muhammara ay isang sikat na meryenda sa Gitnang Silangan na gawa sa pinaghalong walnuts, sili, breadcrumbs, pomegranate molasses, olive oil, lemon juice, at mga pampalasa. Hinahalo ang lahat ng sangkap hanggang...
Ang isang ulam na pinong tinadtad na sitaw ay mas madaling kainin gamit ang kutsara bilang ulam na mag-isa. Ang pritong bacon ay nagdaragdag ng masarap na lasa at kaaya-ayang pandagdag...
Ang shrimp cocktail ay isang pampagana na palaging patok sa mga bisita. Ito ay magaan, masarap, at palaging nakakatulong na magpasaya sa paghihintay para sa pangunahing putahe nang hindi nagdaragdag ng hindi kinakailangang kaloriya.
Ang masigla at kawili-wiling kombinasyon ng lasa ng lemon pepper ay magbabago sa dati nang mayamang lasa ng mga kabute at magdadala nito sa isang bagong antas. At hindi mo na kailangang bumili ng espesyal na pampalasa...
Ang paggisa na ito ay nagsasangkot ng paggisa ng asparagus na may bawang sa kaunting mantika, habang madalas na hinahalo, sa loob ng maikling panahon. Nagbibigay ito dito ng masarap, matingkad na berde, at bahagyang...
Para gawin ang mga simpleng American-style buns na ito, na tinatawag ding biscuits, kakailanganin mo ng napakasimpleng hanay ng mga sangkap: harina, baking powder, kaunting asukal,...
Ang mga maliliit na takip na ito ng kabute ay maaaring mabilis na buuin at ihurno sa oven sa loob lamang ng ilang minuto. Ihain ang mga ito nang walang pagbabago, o lagyan ng mga hiwa ng pork tenderloin o inihaw na manok sa ibabaw.
Ang pag-ihaw ng zucchini sa mataas na apoy ay nagbibigay dito ng magandang ginintuang balat at nagbibigay-daan dito upang maluto pa kasama ng iba pang mga sangkap. Ito ay perpektong pandagdag sa mga hiwa ng gulay...
Maaari mong pagandahin ang isang simpleng green salad sa pamamagitan ng pagdaragdag lamang ng tatlong kawili-wili ngunit simpleng sangkap. Igisa ang malutong na pritong bacon sa makatas na dahon, budburan ng caramelized na sibuyas, at...
Ang sikretong sangkap sa low-calorie vegetable side dish na ito ay luya. Nagdaragdag ito ng mas mainit at mas malalim na lasa sa mga gulay. Ang Kale ay ginisa kasama ng kalabasa at shallots sa olive oil at...
May napakasimpleng paraan para pasiglahin ang lasa ng pinakuluang sitaw at gawing masarap na side dish. Budburan ng gremolata ang nilutong sitaw—isang Italian condiment na gawa sa sariwang parsley, bawang, at...
Ang Tex-Mex na resipe na ito para sa chili con carne, o sili na may karne, ay low-carb at, hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na resipe, walang kasamang beans. Lahat ng lasa...
Ang inihurnong cauliflower appetizer na ito ay mas magaan na alternatibo sa chicken wings dahil ang lasa nito ay kapareho ng paboritong Buffalo sauce ng lahat: maanghang at may bawang na Sriracha sauce at...
Ang mga ensalada ng repolyo ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Ang malutong na kasariwaan ng repolyo ay ginagawa itong isang mahusay na ulam para sa mga pangunahing putahe, na binabalanse ang kanilang masaganang lasa. Ang ensaladang ito ay napakabilis...
Isang simple ngunit napakasarap na recipe. Ang timpla ng mga halamang gamot ay kahanga-hangang bumabagay sa isda nang hindi nalalasahan ang lasa nito. Ang mint ay nagdaragdag ng kaunting kasariwaan, habang ang asin at paminta ay nagpapatingkad...
I-ihaw ang mga chicken kebab at ihain ang mga ito sa istilong Indian. Ang garam masala marinade at sariwang lutong peach chutney ay magdaragdag ng kakaibang lasa at aroma ng lutuing Indian sa karne.





















































