Giniling na kordero

• Mga Burger
• Ensaladang pasta

Para sa iyong susunod na piknik, hindi lang shashlik ang lutuin, kundi pati na rin ang mga masasarap na lamb burger na ito. Dinedetalye ng resipe na ito kung paano ihanda at iimpake ang karne at iba pang sangkap nang maaga, para mabilis mong maisaayos ang lahat pagdating mo roon. magbasa pa

• Minasang patatas
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang simple at masarap na shepherd's pie na ito ay gawa sa giniling na karne ng tupa, at ang mga frozen chopped vegetables ay nagpapabilis sa buong proseso. Lagyan ng creamy mashed potatoes ang makapal na nilagang karne, budburan ng ginadgad na keso, at painitin sa oven. Ihain kasama ng magbasa pa

• Kaserola
• Mga pinakintab na karot at singkamas
• Minasang patatas

Ang maligayang bersyong ito ng shepherd's pie ay gawa sa giniling na karne ng tupa, mga kabute, at matatamis at maanghang na gulay na may glaze sa ilalim ng isang patong ng malambot na mashed potato. Kung nais, ang casserole ay maaaring lagyan ng ginadgad na cheddar at bahagyang i-toast sa oven para sa... magbasa pa

• Shashlik
• Yogurt Chutney na may Cilantro
• Mga inatsarang pulang sibuyas na perlas

Ang Seekh kebab (o shish kebab) ay isang kebab na natutunaw sa iyong bibig na pinaniniwalaang ipinakilala sa subkontinente ng India ng mga Turko bago pa man lumago ang kasikatan nito noong panahon ng Mughal (ika-16-18 siglo). Ang Seekh kebab ay tradisyonal na inihahanda sa - magbasa pa

Ang malalaking wheat tortillas, tulad ng mga ginagamit sa burritos, ay kayang maglaman ng malalaking porsiyon ng palaman na karne. Ang mga masaganang quesadillas na ito ay puno ng keso at giniling na karne ng baka, tinimplahan ng oregano, ancho chili, at bawang. Ang isang serving ng mga quesadillas na ito ay sapat na para sa isang masaganang pagkain. magbasa pa

Ang magaan na ulam na ito ng kofta at kamatis na inihurno sa isang baking sheet ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa gabi ng linggo. Maaari mong gamitin ang giniling na karne ng tupa, baka, o kombinasyon ng pareho para gawin ang kofta. Ang mga sumusunod na pampalasa ay nagdaragdag ng kaaya-ayang aroma sa ulam: magbasa pa

Ang base ng masaganang mangkok na ito na inspirasyon ng Gitnang Silangan ay mainit at malasutlang hummus, na mabilis na ginawa mula sa de-latang chickpeas, na may lasang tahini, bawang, lemon, at cumin. Ang hummus ay nilagyan ng ginisa at maanghang na giniling na kordero at... magbasa pa

“Kapag tinatanong ako ng mga tao kung ano ang paborito kong lutong-bahay na pagkain, nahihirapan akong pumili sa pagitan ng isang malaking mangkok ng masaganang nilaga at isang mac and cheese casserole,” sabi ni Ina Garten. “At sa rigatoni at beef ragu casserole na ito, hindi na ako - magbasa pa

Ang mga patty para sa mga burger na ito ay gawa sa giniling na kordero, at ang medyo mataba at masarap na karneng ito ay kailangang balansehin. Ang isang magaan at nakakapreskong salad ng haras at arugula, na hinaluan ng katas ng lemon, ay perpektong akma sa luto. Ihain ang salad nang direkta sa - magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Pagpupuno

Ang resipe na ito ng shepherd's pie ay halos kapareho ng tradisyonal at gawa sa karne ng tupa, ngunit maaari mong palitan ng giniling na baka kung nais. Ang makapal na palaman ng karne ay puno ng malambot na gulay at nilagyan ng masarap na patatas sa ibabaw. magbasa pa

• Minasang patatas
• Halo ng karne

Ang tradisyonal na pie ng pastol ay gawa sa palaman ng kordero, na nilaga sa isang kawali na may mga kabute at gulay hanggang sa makabuo ng makapal na sarsa, at pagkatapos ay natatakpan nang lubusan ng isang makapal na patong ng mashed potato, at lahat ay piniprito sa oven hanggang sa - magbasa pa

Ang pinaghalong giniling na karne ng baka at kordero, kasama ang dagdag na Irish stout, ay nagbibigay sa shepherd's pie na ito ng kakaibang lasa. Isang kahanga-hangang pampalusog na ulam para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo kasama ang pamilya. Maaari mong ihanda ang lahat - magbasa pa

Ang Lahmajoun ay isang sikat na flatbread mula sa Middle Eastern na nilagyan ng karne. Kilala rin ito bilang Arabic pizza. Ang resipe na ito ay nangangailangan na ang lahmajoun ay gawin gamit ang masa ng pizza at sarsa, at ang palaman ng karne ay giniling na karne ng tupa, ngunit kung... magbasa pa

• Tzatziki
• Mga Burger

Ang resipe ng burger na ito ay hango sa sikat na Greek appetizer na saganaki, na pritong keso na binabad sa ouzo at pagkatapos ay sinisindihan. Kapag gumagamit ng apoy, siguraduhing patayin ang kalan at sundin ang lahat ng pag-iingat sa kaligtasan. Lutuin ang mga burger - magbasa pa

• Shakshuka
• Para sa paghahain

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na shakshuka mula sa Middle Eastern para sa almusal. Hindi ito ang karaniwang uri, na may itlog at gulay, kundi isang malasa, nakakabusog, at masustansiya—magugustuhan ng lahat ang almusal na ito para sa tanghalian at hapunan! Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng giniling na karne ng baka o... magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng kamatis
• Mga flatbread

Ang ulam na ito ay ganap na inihaw, pati na ang sarsa ng kamatis! Una, ihaw ang giniling na bola-bolang karne ng tupa (sa isang basket na inihaw o sa isang grill rack), at habang nakapahinga ang mga ito, gumawa ng mabilis na sarsa gamit ang inihaw na tupa. magbasa pa

Ang mga cutlet ay gawa sa karne ng tupa at quinoa, na nagdaragdag ng malusog na hibla, mga micronutrient, at masaganang lasa. Haluin ang lutong quinoa sa giniling na karne pagkatapos lamang itong lumamig nang lubusan upang maiwasan ang labis na pagkaluto ng karne. Para sa masarap na lasa, idagdag... magbasa pa

Sa halip na ang tradisyonal na kanin na ginagamit para sa stuffed peppers, ang resipe na ito ay gumagamit ng orzo pasta, na hugis-kanin. Pakuluan ito at ihalo sa giniling na karne ng tupa, at magdagdag ng maraming mabangong herbs sa palaman—marjoram, rosemary, at parsley. magbasa pa

• Kaserola
• Sarsa ng keso

Ang layered Greek moussaka ay may napakaraming lasa at pinaghalong kamangha-manghang aroma. Ang recipe ng moussaka na ito ay inihurno gamit ang Swiss chard at chard, na nagdaragdag ng katas at kalusugan sa ulam. Inihahanda ito sa ilang yugto, at pagkatapos ay ang lahat ng sangkap... magbasa pa

Ang mga Merguez sausage, na tradisyonal sa Morocco at sa buong Hilagang Aprika, ay napakasarap at malinamnam kaya naman naging popular na ito sa labas ng Kontinente ng Aprika. Naging popular na rin ito sa Gitnang Silangan at Europa. Kapag natikman mo na ang mga ito, hindi mo malilimutan ang lasa nito. magbasa pa

• Pagpupuno
• Pangunahing masa ng pizza
• Longganisa ng kordero at jam ng sibuyas

Ang resipe ng pizza na ito ay lumilikha ng makapal na crust na malambot sa loob at napaka-malutong sa labas. Ang sikreto ay ang pizza dough ay piniprito sa olive oil sa isang cast-iron skillet, pagkatapos ay tinatapos sa oven kasama ang toppings. magbasa pa

Ang mga briouat ay isang meryendang Moroccan na puno ng matamis o mala-karneng palaman, na nakabalot sa manipis na masa at pinirito sa mantika. Gumawa ng malutong na tatsulok na briouat na puno ng kefta—giniling na karne ng baka o kordero na pinirito kasama ng mga sibuyas at pampalasa. Para sa - magbasa pa

Ito ay isang napakasikat na lutuing Turko na gawa sa maliliit na talong. Ang maliliit at kasinglaki ng mansanas na talong na ito ay madaling palamanin, at ang mga ito ay kakaiba kaya madali itong maging paborito sa mga mas pamilyar na gulay. Sa usapin ng lasa at nutritional value, ang mga ito... magbasa pa

Ang talong na pinalamanan ay isang ulam na karaniwan sa maraming kultura. Ito ay masarap, mabango, nakakabusog, at madaling ihanda. Ang karne ng tupa, na ibinabad sa katas ng gulay, ay nagiging malambot at makatas. Ang ulam na ito ay maaaring kainin kapwa... magbasa pa

Babaguhin ng mga burger na ito ang pananaw mo sa mga sandwich, dahil ginagawa ang mga ito nang walang tinapay o buns. Ang giniling na karne ng tupa ay hinaluan ng pecorino cheese at pinatuyong kamatis, binalot sa mga hiwa ng Italian prosciutto, at inihaw sa... magbasa pa

Isang pampagana ng karne na gawa sa giniling na kordero na hinaluan ng mga herbs at pine nuts. Ang malasang bola-bolang ito ay inihahain kasama ng dinurog na pritong talong, buto ng granada, mga herbs, at mga hiwa ng lemon. Isang tunay na gourmet delight. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng isang lutuing Hudyo. - magbasa pa

• Mga hiwa ng karne:
• Sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sandwich na may hiwa
• Sarsa ng Muhammara

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Paghaluin ang mint, parsley at marjoram sa giniling na karne ng tupa at baka para makagawa ng meatballs at lutuin sa chicken stock at lemon sauce. magbasa pa

• Tuyong timpla ng pampalasa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng kamatis

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga hiwa ng kordero:
• Sarsa ng Yogurt na Griyego:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng pipino:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Kaserola
• Sarsa ng keso

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tzatziki pasta na may feta cheese:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Karne ng tupa:
• Sarsa ng Tzatziki na may feta cheese at mint:
• Sarap ng pipino at kamatis:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Maaaring gamitin ang mga meatball at dipping sauce bilang pampagana sa handaan. magbasa pa

• Shashlik na giniling na karne
• Sarsa ng Tzatziki

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa sarsa ng kamatis na may karne:
• Para sa sarsa ng béchamel:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Kyufta:
• Sarsa ng Tzatziki:

Indonesian sauté, French brochette, o Turkish kebab—mga pagkaing may tuhog ay palaging nakakatuwa. Ang "Kufta" ay isang kebab na gawa sa giniling na karne, hindi tinadtad na karne. magbasa pa

• Moussaka
• Sarsa ng Béchamel

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng Tzatziki:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Kebab:
• Patatas:
• Raita:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa pagpuno:
• Para maghain:

Ito ay isang nakakapreskong ensaladang istilong Indian na may masarap na malutong na lasa. Perpekto itong ipares sa maanghang na karne ng tupa. Maaari mong ihain ang karot at dressing nang mag-isa, o magdagdag ng mansanas o kintsay para sa mas matamis at mas... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Gravy ng gatas:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa patong ng patatas:
• Para sa palaman ng karne:

Para sa mas masagana at mas matinding lasa, nagdagdag si Alton Brown ng kaunting tomato paste at Worcestershire sauce sa kanyang lamb casserole. Nilagyan niya ito ng isang patong ng creamy mashed potatoes at inihurno sa oven. magbasa pa

Isang recipe para sa napakasarap na meatballs na may spinach at keso. magbasa pa

• Para sa pagsusulit:
• Para sa pang-ibabaw:
• Para sa sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.