Mayonesa
Ang simple at masarap na salad na ito ay perpekto para sa init ng tag-araw, dahil pinakamasarap itong ihain nang malamig. Ang malamig na salad na ito na may macaroni, keso, at mga gulay ay nakakapresko at nagbibigay sa iyo ng mahabang pakiramdam ng busog. Pagsamahin ang lutong macaroni at keso, ginadgad... magbasa pa
Sa mga bansang nagsasalita ng Ingles, ang devil's eggs ay isang uri ng pampagana na gawa sa mga itlog ng devil's chicken. Nakuha nila ang kanilang pangalan dahil sa kanilang maanghang na lasa. Mahalagang tandaan na sa ilang mga bansang Europeo, ang pampagana na ito ay tinatawag na "Russian eggs," bagama't ang pinagmulan nito ay... magbasa pa
Ang ensaladang ito para sa tag-init, na maaaring baguhin sa pamamagitan ng pag-eeksperimento sa mga sangkap, ay pinakamahusay na gawin malapit sa panahon ng anihan. Anuman ang makita mo sa iyong hardin o sa palengke ng mga magsasaka, pagsamahin ito sa ensaladang ito na puno ng bitamina. Repolyo - magbasa pa
Ang mga hilaw na kamatis ay maaaring maging kakaibang sangkap sa mga lutuin. Para makita ito mismo, subukan ang pagprito ng mga kamatis. Ang breading ay nagbibigay sa mga gulay ng malutong na panlabas na anyo, at ang sawsawan ay bumabagay sa kanilang kakaibang lasa. magbasa pa
Ang masarap na chocolate cake na ito, ang "Devil's Food," ay kabaligtaran ng isa pang sikat na puti at malambot na sponge cake, ang "Angel Food," ngunit hindi rin gaanong masarap. Ang mga basang patong ng tsokolate ay nababalutan at ganap na nababalutan ng chocolate icing. Ang cake ay... magbasa pa
Ang mga strawberry sa mga berdeng salad ay isang di-malilimutang kombinasyon ng lasa. Nagdaragdag ang mga ito ng kakaibang timpla sa mga salad, na naghahatid ng banayad na aroma ng berry-tart, isang pinong lasa ng tag-init, isang makatas na tekstura, at isang masiglang anyo. Ang susi sa isang strawberry salad ay... magbasa pa
Ang inihurnong cauliflower appetizer na ito ay mas magaan na alternatibo sa chicken wings dahil ang lasa nito ay kapareho ng paboritong Buffalo sauce ng lahat: maanghang na Sriracha na may bawang at mantikilya, at nakakain din ito - magbasa pa
Ang potato dumplings (Pol. pierogi), na ginagamit bilang base para sa salad, ay isang medyo simpleng ulam na gawa sa mga sangkap na handa nang gamitin. Gayunpaman, ang mga bihasang kusinero ay karaniwang umiiwas sa mga handa nang gamiting dumplings at gumagawa ng sarili nila. Para sa salad, ang mga dumplings ay kailangang pakuluan at timplahan. magbasa pa
Kapag naghahanap ng mga bagong ensalada na magaan ngunit nakakabusog, isaalang-alang ang beans at asparagus—ang dalawang gulay na ito ay magandang pagtugmain. Kumuha ng sariwang asparagus at de-latang lima beans, pasingawan ang mga ito sandali, at lagyan ng... magbasa pa
Ang kuliplor ay isang mahalagang produktong pandiyeta, na nakahigitan sa iba pang uri ng repolyo sa mga nutritional properties at lasa nito. Sinumang nagbabantay sa kanilang diyeta at nangangailangan ng malusog na pang-araw-araw na menu ay dapat isaalang-alang ang mga pagkaing gawa mula rito. magbasa pa
Ang Reuben Dip in a Bread Bowl ay isang medyo kawili-wiling bersyon ng American Reuben sandwich, na ipinangalan sa groseri na si Reuben Kulakofsky, na siyang nag-imbento nito. Ang mga pangunahing sangkap ng Reuben sandwich ay sauerkraut, karne ng baka, at Swiss cheese. magbasa pa
Ang potato salad ay isang napakasikat na ulam sa lutuing Europeo. Madalas itong inihahain bilang side dish sa mga putahe ng karne at isda sa lutuing Czech at German. Ngunit masarap din ito bilang standalone dish. Ang pangunahing sikreto sa lasa nito ay nakasalalay sa katotohanan na... magbasa pa
Ang burger patty marahil ang sentro ng pagkain, kapwa sa pisikal at sa lasa. Narito ang tatlong opsyon para sa paggawa ng napakasarap at kakaibang cheese-stuffed patties. Para sa mga mas gusto ang mas pino, ang mozzarella... magbasa pa
Hindi ang karne ng alimango ang pinakamurang panghimagas, ngunit kung wala kang mahanap, gawin ang mga keyk na ito mula sa mas madaling makuhang crab sticks. Maaaring mukhang masalimuot ang ulam, ngunit sa totoo lang ay medyo simple lang ito—hindi mo kakailanganin ng anumang espesyal na sangkap para gawin ito. magbasa pa
Ang kagandahan ng pasta salad ay ang masaganang at neutral na base ng pasta na bagay sa halos anumang pagkain, maging ito man ay gulay, karne, o isda. Dagdag pa rito, ang pasta ay mayroong masasarap na sarsa at dressing, na nagbibigay ng lasa sa buong ulam. Idagdag pa: magbasa pa
Matagal nang perpektong sangkap ang de-latang tuna para sa magaan, masustansiya, at masustansyang mga salad. Para maiwasan ang abala sa paghahanap ng nakakabusog at masarap na hapunan, maghanda ng mabilis na salad na may Italian pasta, tuna, de-latang beans, at celery. magbasa pa
Sa klasikong resipe na ito, ang mga pakpak ay binabad sa maanghang na sarsa, pagkatapos ay binabad sa tinimplang harina at piniprito. Ang dagdag na patong ng harina ay nagbibigay sa mga pakpak ng pantay na ginintuang kulay at isang napakagandang malutong na tinapay, na nakapagpapaalaala sa pritong manok. magbasa pa
Ang mga sandwich na mayaman sa protina ay pinakamahusay na ihain kaagad pagkatapos lutuin. Ang mga pipino na makinis ang balat ay pinakamahusay; mas manipis ang mga ito kaysa sa mga magaspang at hindi na kailangang balatan. Ihain ang bawat sandwich na nakabalot sa waxed paper para... magbasa pa
Ang lavash rolls ay isa sa pinakamabilis at pinakamasustansyang pampagana. Balutin ang hiniwang roast beef, dill cheese, at coleslaw na gawa sa adobong repolyo at dill sa manipis na lavash o tortilla. Ang mabangong halamang ito ay magdaragdag ng sariwa at tag-init na lasa sa karne ng baka. magbasa pa
Ito ay masasarap at masustansyang mga sandwich na madaling gawin. Kung gagawin mo ang mga ito nang maaga at ayaw mong lumambot ang mga ito, maaari mong palitan ang mga pinatuyong cranberry ng mga ubas. Maaari ring ihain nang hiwalay ang mga palaman ng sandwich, halimbawa, sa mga dahon ng letsugas. magbasa pa
Napakadaling ihanda, ang mga tuhog na ito ng hipon ay magdadala sa iyo sa mainit at tag-init na baybayin ng Mediterranean. Ang sikreto ay nasa kombinasyon ng mga sangkap at sarsa na gawa sa Greek yogurt at olives. Ihain ang hipon kasama ng salad o pang-ulam. magbasa pa
Ang mga naniniwala na ang isang masarap na burger ay isang burger na maraming karne ay tiyak na matutuwa sa nakakatakam na "Fat Doug" na may malaking patty at makapal na patong ng pinausukang karne ng baka - pastrami, na nilagyan ng tinunaw na hiwa ng Swiss - magbasa pa
Ang pinakamasarap na lobster sandwich ay ginagawa sa rehiyon ng New England sa Estados Unidos, lalo na sa Maine, kung saan nabubuhay ang mga ulang at kung saan alam nila ang ilan o dalawang bagay tungkol sa napakasarap na pagkain na ito. Ayon sa kaugalian, ang mga lobster sandwich ay ginagawa sa mga parihabang, patag na kawali. magbasa pa
Mapapatawad mo ang simpleng itsura ng salad na ito, dahil may dala itong magandang balita—ito na ang simula ng panahon ng barbecue. Ihain ito bilang side dish na may mayonnaise at whole-grain mustard dressing. magbasa pa
Tiyak na hahanga ang hindi kapani-paniwalang malambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madali itong gawin, madaling kainin, at tiyak na mamamangha ang mga bisita sa kombinasyon ng mga lasa. magbasa pa
Gumawa ng masarap na sandwich para sa isang piknik sa bakuran. Lagyan ng inihaw na hipon at bacon ang isang tortilla at lagyan ng remoulade, isang sawsawan na may pampalasang mayonesa na perpektong ipares sa... magbasa pa
Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na balat, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag kinagat mo. Ang sarap ng inihaw na bell pepper sa sawsawan... magbasa pa
Ang mustasa at pretzels ay nagbibigay ng malutong at maalat na patong para sa pork chops. Ang mga slider sandwich na ito ay mainam na meryenda kasama ng malamig na beer habang nanonood ng laro ng football. magbasa pa
Ang potato salad ay isa sa mga pinakasikat na side dish para sa mga meat dish o sausage sa Europa at Hilagang Amerika. Bagama't hindi ito kasing sagana sa sangkap tulad ng Russian Olivier o Stolichny salad, hindi ito gaanong masarap at nakakabusog. Ang mga pangunahing sangkap ay: magbasa pa
Ang mais na naka-on-the-cob ay hindi lamang maaaring pakuluan kundi pati na rin i-roast, tulad ng ginagawa ng mga Central American Indian mula pa noong sinaunang panahon. Ang inihaw na mais, na may sinaunang anyo at nakakaakit na aroma, ay pumupukaw ng gana sa pagkain at pumupukaw ng pinakamainit na emosyon. Kung ikaw... magbasa pa
Ang kasaysayan ng sandwich ay marahil isa sa mga pinakakilalang kasaysayan ng pagkain. Ayon sa alamat, ang Konde ng Sandwich noong ika-18 siglo ay isang masugid na sugarol at ayaw niyang maabala habang naglalaro, kaya't humingi siya ng karne na dalhin sa kanya sa pagitan ng... magbasa pa
Ang BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) ay isang klasikong sangkap ng Amerikanong sandwich. Ang pritong, masarap na bacon, malutong, sariwang letsugas, at hinog, makatas na kamatis, na inilalagay sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay, ay kalaunan ay ginawang mga salad. Ang mga salad na BLT at - magbasa pa
Malutong, malambot, at napakasarap, ang hito na ito ay kakaunti lang ang buto. Napapanatili nito ang lahat ng makatas nito habang niluluto at napakalambot. Ang malutong na batter ay nagbibigay dito ng masarap na anyo, at ang sarsa ay perpektong bumabagay dito. magbasa pa
May bagong karibal ang patatas: ang asparagus fries. Tinitiyak ng beer batter at mainit na mantika na ang berdeng tangkay ay magiging ginintuang kayumanggi at malutong. Ang lemon aioli ay isang mahusay na sawsawan, at maaari kang pumili mula sa tatlong pagpipilian ng pampalasa. magbasa pa
Ang Hoosier sandwich ay isang pangunahing pagkain sa estado ng Indiana, USA, kung saan tinatawag ng mga residente ang kanilang sarili na mga Hoosier. Ang natatanging katangian nito ay ang napakalaking pork chop na nakapatong sa pagitan ng dalawang kalahati ng tinapay, kasama ang mga gulay. Dahil sa marinade, magbasa pa
Ang salad na patatas, na sikat sa mga bansang Europeo, ay dinala sa Amerika ng mga naninirahan. Simula noon, ito ay naging isa sa mga pangunahing pambansang lutuin ng Estados Unidos. Bukod sa patatas, iba't ibang gulay ang idinaragdag din sa salad. Ngunit ang klasikong recipe para sa salad ay... magbasa pa
Ang potato salad ay isang ulam na tipikal sa lutuing Aleman, Austrian, at Czech. Ito ay medyo katulad ng Russian Olivier salad, ngunit maraming iba't ibang mga recipe para sa potato salad. Ang ulam na ito ay dinala sa Amerika ng mga unang Europeo. magbasa pa
Isang pamilyar na kombinasyon ng mga sangkap na istilo-Amerikano, at mayroon ka nang mga burger na may Mexican twist, dagdagan lang ng kaunting sili. Kaunting pagsisikap ang kailangan, ngunit sulit ang resulta. Ang timpla ng mga lasa at ang anghang ng mga sili, makatas - magbasa pa
Ang Dagwood sandwiches, isang matangkad at maraming patong na sandwich, ay ipinangalan sa Amerikanong karakter sa komiks na si "Blondie," si Dagwood Bumstead, na may partikular na pagkahilig sa mga napakalaking sandwich na ito. Maaaring mukhang nakakatawa ang sandwich, ngunit maganda ito— magbasa pa
Marahil ang mga hindi mahilig sa fish cake ay hindi pa nakakatikim ng resipe na ito. Ang salmon ay magandang ihalo sa zest, at ang mga hiwa ng lemon ay isang matingkad na palamuti. Para mas mapanatili ng mga cake ang kanilang hugis, maaari mong... magbasa pa
Ang kadena ng mga lutong-bahay na restawran ni Bobby Flay ay gumagawa ng isang signature na "Crunch Burger," o ang "crunchy" na burger. Mayroon itong lahat ng karaniwang sangkap, tulad ng pulang sibuyas, kamatis, romaine lettuce, at horseradish mustard, ngunit ito ay inihanda sa paraang kung gusto mo ng kaunting crunch, magbasa pa
Hindi kumpleto ang isang paglalakbay sa Miami kung hindi susubukan ang sikat na Cuban sandwich, na isang sandwich na direktang pinipiga sa isang griddle. Makakakuha ka ng isang mainit na sandwich na puno ng inihaw na baboy at pinausukang ham na may... magbasa pa
Ang Reuben sandwich, na ipinangalan sa lumikha nito, ay isang klasiko ng lutuing Amerikano, bagama't kasama rito ang sauerkraut, isang pangunahing pagkain ng mga Ruso. Tulad ng anumang sikat na ulam, maraming baryasyon ito. magbasa pa
Ang malasang meat sandwich na ito ay puno ng malambot na roast beef. Nilagyan ito ng maanghang na horseradish mayonnaise sauce, sariwang kamatis, adobong sibuyas, at maasim na arugula at watercress. magbasa pa
Gagawa ako ng mga sandwich na ito para sa mga anak ko para hindi sila magutom habang nagpa-practice. Ang American football ay isang nakakatuwang libangan. At nakakalimutan nilang maglagay ng kahit ano sa kanilang mga tiyan. Ang mga sandwich na ito ay gawa sa malambot na hamburger bun. magbasa pa
Ang pampagana na ito ay may kahanga-hangang balanse ng mga lasa. Elegante rin itong tingnan sa hapag-kainan para sa kapaskuhan. Gayunpaman, tandaan na ang pinausukang salmon at pulang caviar ay natural na maalat, kaya mainam na tikman muna ang natapos na palaman bago ito idagdag. magbasa pa
Ang mga makatas na patty ay inihurno sa oven, at ang mga bun ay pinapanatiling mainit sa foil. Ang mga panlalaking burger na ito, na inihanda sa ganitong paraan, ay mag-aakit sa sinumang nag-aalab sa kuryosidad kung ano ang niluluto sa kusina, kung sila ang namamahala. magbasa pa
Ang mga masarap na sandwich na ito, na gawa sa sariwa at malambot na brioche buns, ay puno ng inihaw na salmon, sariwang mesclun salad mix, at mayonnaise-based sauce na may mga herbs at capers. Gamit ang barbecue grill, ang appetizer na ito ay madaling ihanda sa... magbasa pa
Ang magaan at puno ng bitaminang kale salad na ito, kasama ang mga karot at pulang sibuyas at malutong na pritong bacon, ay isang masustansyang pagkain. Ang bagong pigang citrus juice ay nagdaragdag ng kaaya-ayang asim. magbasa pa
Ang Monte Cristo ay isang mainit na sandwich na may ham at keso, isang baryasyon ng French croque-monsieur. Mula 1930s hanggang 1960s, itinampok sa mga cookbook ng Amerika ang mga recipe para sa ulam sa ilalim ng mga pangalang "French Sandwich," "Fried Ham Sandwich," at— magbasa pa
Ang Monte Cristo sandwich ay sumikat noong dekada 1960 nang una itong inihain sa mga restawran ng Disneyland. Ang sandwich na ito ay karaniwang inihahain kasama ng matamis na sarsa, bagama't maaari rin itong magkaroon ng masarap na palaman na keso, ham, o... magbasa pa
Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng Cheese Cone cheeseball. magbasa pa
Kasama ng tartar sauce ang pampagana at binibigyang-diin ang lasa ng ulam, isawsaw ang mga piraso sa sarsa at tamasahin ang mga sensasyon ng lasa. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang ulam na gawa sa pritong balat ng patatas (chips). - magbasa pa
Brussels sprouts na binalutan ng maple-glazed na balot ng bacon na inihurno sa oven - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sandwich na may ginisang ulang sa ibabaw ng brioche bun na pritong mantikilya. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Hotdog na may inihaw na hipon na longganisa. - magbasa pa
"Ang ulang ay bagay na bagay sa iba't ibang pampalasa, kaya bakit hindi mo ito bigyan ng Southwestern twist?" sabi ni Guy. magbasa pa
"Ito ang pinakamasarap na lutong-bahay na lobster rolls sa buong mundo." - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang kagandahan ng mga deviled egg na ito ay mabilis mo itong maihahanda bago dumating ang iyong mga bisita, at pagkatapos ay palamigin lamang ang mga ito hanggang sa handa ka nang ihain ang mga ito sa iyong hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay. magbasa pa









































































































