Lutong-bahay na Syrup ng Pino

Oras: 3 oras.

Ang magagaling na kusinero ay hindi kailanman nagsasayang ng kahit ano, kahit na ang mga Christmas tree! Gumawa ng pine-flavored syrup direkta mula sa mga karayom ​​ng iyong puno. Mabisa ang mga karayom ​​ng spruce o Douglas fir, ngunit siguraduhing ang tubig na ibinabad sa puno ay walang kemikal. Pagsamahin ang dinurog na mga karayom ​​sa mainit na pinaghalong tubig at corn syrup at hayaang nakababad nang ilang oras. Salain ang nagresultang syrup at gamitin ito sa mga cocktail, panghimagas, o bilang pang-ibabaw sa ice cream.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Banlawan ang 1 tasa ng mga karayom ​​at pagkatapos ay durugin ang mga ito sa isang food processor. Pagsamahin ang 0.5 tasa at 2 kutsarang tubig, 2 kutsarang corn syrup, at isang kurot ng asin sa isang kaserola. Pakuluan, habang patuloy na hinahalo, pagkatapos ay hayaang kumulo nang 1 minuto nang hindi hinahalo. Alisin sa apoy, idagdag ang mga karayom, at hayaang nakababad sa loob ng 2-3 oras. Salain ang syrup at ilagay sa refrigerator. Maaari itong iimbak nang hanggang isang buwan. Ang syrup na ito ay gumagawa ng masasarap na cocktail!