Mga recipe sa pagluluto

Ang risotto na ito na may hipon at lemon ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa simple ngunit sopistikadong lasa nito. Ayon sa kaugalian, ang risotto ay ginagawa nang maramihan para pakainin ang pamilya at mga kaibigan, ngunit narito ang isang bersyon para sa...

Sa halip na gumawa ng taco para sa maraming tao, inirerekomenda ni Ree Drummond ang pagtatayo ng isang taco bar, kung saan ang lahat ng sangkap ay inilalatag nang paisa-isa sa mesa at maaaring ilagay ng mga bisita ang anumang gusto nila sa kanilang mga tortilla...

Ang masustansyang ulam na ito ay puno ng mga kamangha-manghang lasa sa loob lamang ng 40 minuto. Ang makapal na sopas ay puno ng malinamnam na tipak ng baboy, malutong na gulay, at masaganang pansit sa isang maasim at maanghang na sabaw. Ito...

Ang masarap na nilagang pulang lentil na ito, na gawa sa garam masala, kamatis, spinach, at mabangong mga halamang gamot, ay nakapagpapaalala sa sopas na masoor dal ng India. Inihahain kasama ng hipon,...

Ang mga kahanga-hangang patong-patong na cocktail ang pinakamahusay na paraan upang mapabilib ang mga bisita hindi lamang sa magandang presentasyon ng inumin kundi pati na rin sa kombinasyon ng mga lasa. Bagama't medyo sinauna na ang pamamaraan ng pagpapatong-patong ng mga inumin, ito...

Ang banayad na asim ng gawang-bahay na garnet-balsamic vinaigrette at ang maanghang na nota ng vermouth at black pepper ay perpektong bumabagay sa mala-prutas na lasa ng mga strawberry sa gin-based cocktail na ito. Tiyak na ikatutuwa ng inumin...

Tangkilikin ang nakamamanghang tropikal na kombinasyon ng dalandan, mangga, at dayap sa nakakapreskong cocktail na ito na gawa sa tequila. Isa sa mga sangkap—matamis na katas ng dayap—ay gawa mula sa pinaghalong bagong pigang...

Ang mga malasang pie na ito ay gawa sa mga tira mula sa mga paborito ng Thanksgiving: inihaw na pabo, minasa na kamote, palaman ng tinapay, at sarsa ng cranberry. Perpekto ang mga ito para sa susunod na araw...

Ang palaman ng hiniwang pabo at pinatuyong cranberries ay nagbibigay sa mga tradisyonal na Indian samosa na ito ng lasang may temang Thanksgiving. Maaari mo itong gawin kinabukasan pagkatapos ng holiday,...

Pinagsasama ng napakasarap at makapal na burger na ito ang tamis ng pinya, tipikal sa lutuing Hawaiian, at ang anghang ng jalapeño peppers. Nagtatampok ito ng dalawang patty: isang beef patty na nilagyan ng natutunaw na provolone cheese,...

Dahil sa matigas na laman at banayad na lasa, ang mahi-mahi (kilala rin bilang dolphin fish) ay mainam iprito. Sa resipe na ito, binabalutan namin ang mga fillet ng mahi-mahi ng matamis at maasim na glaze na gawa sa katas ng pinya, toyo,...

Para makagawa ng masarap na Asian-style chicken wings, i-bake ang mga ito sa oven hanggang kalahati ang luto, pagkatapos ay lagyan ng teriyaki sauce na nabibili sa tindahan at lutuin hanggang maluto. Ang teriyaki sauce ay naglalaman ng...

Pinagsasama ng magaan na marinade na ito na istilong teriyaki ang mga paboritong lasa na hindi matatagpuan sa tradisyonal na Japanese teriyaki. Karaniwan itong naglalaman ng sake at mirin, ngunit walang bawang o luya. Ibuhos...

Para sa mga mini kebab na ito, maaari kang gumamit ng mas matigas na hiwa ng karne ng baka, tulad ng flank steak o sirloin. Ang karne ay hinihiwa sa maliliit na piraso at binabad sa...

Ang homemade chicken sausage recipe na ito ay hindi lamang maaaring gamitin sa mga sandwich kundi pati na rin sa iba pang mga putahe, o simpleng kainin kasama ng mga side dish. Giniling na hita ng manok at kaunting baboy...

Ang madaling lutuing Japanese teriyaki na ito ay gawa sa karne ng baka, berdeng sibuyas, edamame, luya, bawang, at spaghetti. Upang makamit ang kaaya-ayang lasa ng mani na...

Hiwain ang marangyang chocolate cake na ito sa walong piraso, ayusin ang mga ito sa mga plato, at hayaang mamangha ang iyong mga bisita sa reindeer ni Santa sa bawat isa. Para palamutihan ang cake, kakailanganin mo ng M&Ms...

Subukan ang autumnal hummus twist na ito, na pinagsasama ang chickpeas na may inihaw na butternut squash, maasim na sarsa, at Greek yogurt. Ang sawsawan ay makinis, mala-pelus, at mayaman sa lasa, kaya...

Ang mga Jerusalem artichoke ay mga tubers na mukhang pinaghalong patatas at luya. Ang mga ito ay kamag-anak ng sunflower, na katutubo sa Hilagang Amerika. Maraming tao ang sumusubok na balatan ang mga Jerusalem artichoke...

Ang malambot na kabocha squash na inihurno sa maple syrup na may sili ay siyang hinahanap-hanap ng iyong panlasa. Matamis, maalat, at maanghang—lahat sa isang subo! Ihain ito bilang pang-ulam,...

Matapos matikman ang pang-ulam na ito, kahit ang mga ayaw sa Brussels sprouts ay hihingi pa ng higit! Ang mahalaga ay ang masarap na ginintuang kayumangging crust sa bawat ulo. Para magawa ito, mabilis na iprito ang Brussels sprouts...

Pagsamahin ang sariwang Brussels sprouts, isang Granny Smith apple, at lutong brown rice, at sa loob lamang ng 15 minuto ay magkakaroon ka ng masarap na side dish na maaari ring ihain bilang appetizer. Para sa recipe na ito, kakailanganin mo...

Ang napakadaling lutuing ulam na ito ay puno ng lasa, mabilis maluto, at perpekto para sa isang malusog na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Inihaw na salmon fillet (tulad ng salmon, coho, at...

Ang daming dapat mahalin sa masarap na salad na ito mula kay Ree Drummond: mga pine nuts, sariwang gulay ng salad, kalat-kalat na itim at berdeng olibo… Pero ang talagang nagpapasarap dito ay ang inihaw na cauliflower. Masarap...

Ang magaan na ulam na ito mula sa Trisha Yearwood ay pinagsasama ang matingkad na lasa ng taglagas. Ang matamis at maasim na mansanas na Granny Smith at maalat na piraso ng bacon ay perpektong bumagay sa nilagang pulang repolyo sa...

Kung naghahanap ka ng masarap at masaganang salad na gawa ng chef na may iba't ibang magkakaibang sangkap, hindi ito ang magpapadismaya. Mga multigrain croutons na may kesong Havarti, dahon ng baby kale, letsugas...

Ang mainit na salad na ito ay nagtatampok ng matingkad na hanay ng mga makukulay na gulay, lahat ay inihaw sa isang kawali. Ang mga karot, green beans, zucchini, radicchio, at letsugas ay magkakasamang nagpupuno sa isa't isa...

Ang iceberg lettuce ay hinihiwa sa mga serving disc at inihahain kasama ng makapal at masarap na blue cheese sauce. Nilagyan ni Ina Garten ng hiniwang labanos, kintsay, at berdeng sibuyas ang bawat serving. Ang salad...

Matingkad na pula, maanghang, at masarap, ang sopas na kamatis na ito ay perpekto sa isang mainit na cheese sandwich, ngunit masarap din ito nang mag-isa. Nagdaragdag ng mantikilya habang hinahalo...

Subukan ang makinis at creamy na avocado cocktail na ito na may rum at katas ng dayap. Tamang-tama lang ang tamis at nakakapresko. Ihain nang malamig (ngunit huwag ilagay sa yelo!) sa...

Ang resipe na ito ay hindi lamang nakakagawa ng masarap na cocktail na may kaaya-ayang gradient na nakapagpapaalala sa pagsikat ng araw, kundi nagbibigay-daan din sa iyo na gumawa ng homemade grenadine syrup para sa isang Tequila Sunrise cocktail...

Para sa isang espesyal na okasyon, iwanan ang red wine at gumawa ng nakakapreskong tequila sangria na may sparkling wine. Maaari itong Champagne, Prosecco, o Spanish Cava. Orange, lime, at...

Ito ay isang baryasyon sa klasikong Negroni cocktail, ngunit ang tequila ay pumapalit sa gin at ang grapefruit zest ay pumapalit sa orange. Ang iba pang mga sangkap ay pareho: matamis na vermouth at Campari, kaya...

Ang mga dibdib ng manok ay binabad magdamag sa mabangong pinaghalong katas ng lemon at tequila, pagkatapos ay pinapahiran ng mabangong olive oil, tarragon, at rosemary habang iniihaw. Ang resulta ay napaka...

Ang katas ng dayap, dalandan, at lemon, na sinamahan ng tequila at mga mabangong pampalasa, ay lumilikha ng nakakapreskong citrus marinade para sa mga dibdib ng manok na pipigil sa pagkatuyo ng malambot na karne sa grill at...

Ang tequila at dayap ay isang kahanga-hangang kombinasyon hindi lamang para sa iyong nakakapreskong Margarita, kundi pati na rin para sa isang chicken marinade. Magdagdag ng maanghang na jalapeño, bawang, at sili sa marinade para mas lalong lumapot ang manok...

Ang mga Chimichanga ay isang natatanging putahe ng lungsod ng Sonora sa Mexico. Naging tanyag din ang mga ito sa lutuing Tex-Mex sa Timog-Kanluran ng Amerika. Ayon sa kaugalian, ang mga ito ay puno ng manok, baboy, o...

Para mabilis na i-grill ang mga pakpak ng manok at hindi na mag-abala ang mga bisita sa paghihintay, iminumungkahi ni Guy Fieri na i-bake ang mga ito sa oven noong gabi bago ang pagluluto hanggang sa kalahati na lang ang luto at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang gamitin...

Kung mayroon kang natirang lutong manok, lutong quinoa, at isang lata ng de-latang beans sa refrigerator, makakagawa ka ng masarap at masustansyang mangkok para sa nakakabusog na hapunan sa loob lamang ng 10 minuto. Haluin...

Kung mahilig ka sa chicken wings, magugustuhan mo ang resipe na ito! Medyo matamis, medyo maanghang, at talagang masarap. Ang mandarin orange at tequila sauce ay bagay na bagay din sa...

Mayroong libu-libong mga recipe ng chili con carne, ngunit ito ang pinaka-klasikong bersyon. Ginawa ito gamit ang giniling na karne ng baka, de-latang beans, at ang perpektong timpla ng mga pampalasa...

Mainam ang hiniwang manok para sa mga tacos, burrito, o sandwich. Para lutuin ito sa loob ng ilang minuto, gumamit ng mga chicken medallion (mga fillet ng dibdib ng manok, hiniwang...

Magugulat ka kung gaano kadaling gawin ang masarap at masustansyang apple chips na ito. Ang pinakamahirap na bahagi ay marahil ang paghiwa ng prutas nang manipis, ngunit makakatulong ang isang mandoline slicer!

Sa resipe na ito mula kay Ree Drummond, nagtagpo ang lutuing Italyano at Mehikano. Isang hindi kapani-paniwalang kombinasyon ng lasagna at enchilada, o lasagna na may lasang enchilada… Tawagin mo ito kahit ano ang gusto mo, ang simpleng resipe na ito...