Ang masaganang at masustansyang salad na ito, na puno ng mga gulay at maanghang na lasa at aroma ng tag-init, ay perpekto para sa isang piknik kasama ang isang malaking grupo. Ang lutong quinoa ay hinaluan ng tinadtad...
Mga recipe na walang gluten
Ang mga scallops na inihaw sa kawali ay inihahain kasama ng creamed corn at salad ng kamatis, adobong pulang sibuyas, at sariwang herbs. Ang creamed corn...
Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa, inihaw, at inihahain kasama ng kakaibang ulam na binubuo ng isang buong hiniwang kamote at strawberry salsa. Ang kamote ay inihaw din, ngunit...
Ang masarap at magaan na sopas ng isda na ito ay gawa sa sabaw na may dagdag na katas ng tulya, na maituturing na sabaw na gawa sa pinasingawan na tulya. Mayroon itong masiglang...
Maghanda ng mabilis at masarap na hapunan sa istilong Greek meze. Sa halip na magbahagi ng plato, ang bawat pampagana ay hinahati nang paisa-isa at magkakasuwato na nagpupuno sa isa't isa, tinitiyak na ang bawat serving ay naglalaman ng...
Para mabigyan ng masarap at malagkit na glaze ang mga pork loin cutlet na ito kapag pinirito, hinahaluan ang mga ito ng matamis at maanghang na red pepper confit at kaunting... ilang minuto bago maluto.
Gumawa ng mabilis at madaling Mexican tacos na may masigla at maanghang na lasa sa bawat sangkap. Ang beef flank steak ay binabad sa pinaghalong vegetable oil, honey, lime zest, at chili powder, at...
Ang simple at lutong-bahay na ulam na ito ay mabilis ihanda at hinaluan ng masasarap na lasa at aroma ng lutuing Griyego. Ang mga patatas ay inihaw sa mataas na temperatura sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi,...
Para gawing masarap na lutuing Thai ang rice noodles na may mga gulay at steak, kakailanganin mo ng ilang pampalasa na tipikal sa lutuing ito: Thai red curry paste, patis, katas ng dayap, at...
Ang makatas at madahong escarole lettuce ay hindi lamang masarap na hilaw, isa rin itong magandang side dish kapag ginisa at inihaw. Gumawa ng masarap at simpleng ulam sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga hita ng manok sa...
Ang fillet ng bakalaw na walang balat ay iniluluto sa sabaw na may mabangong leek sauté sa puting alak at inihahain kasama ng masarap na sarsa ng almendras at linga. Para gawin ang sarsa, ihalo...
Ang low-calorie, malusog, ngunit nakakabusog na salad na ito ay gawa sa malalaking pritong hipon at mga gulay na inihaw sa oven, kabilang ang mga karot, parsnip, at singkamas. Ang mga gulay ay binalutan ng olive oil at...
Isang simple ngunit nakakabusog na lutong-bahay na ulam na, kapag inihalo nang tama, ay puno ng kamangha-manghang lasa. Ang maliliit na patatas ay piniprito kasama ng mga piraso ng pinausukang manok na longganisa,...
Ang dalawang inihaw na paa ng pabo ay sapat na para pakainin ang apat na tao. Ang mga paa ay pre-marinate sa isang masarap na timpla na nagbibigay sa kanila ng lasa ng peninsula ng Mexico...
I-grill ang mga malambot na lamb shoulder cutlets na ito, na kinukuskos at binabad nang ilang minuto sa isang tandoori marinade blend na perpekto para sa mga inihaw na karne, at...
Isang simpleng recipe para sa Italian watermelon granita, na may kaunting asukal at katas ng lemon para hindi ito masyadong matamis. Haluin ang lahat ng sangkap sa isang...
Ang Italyanong panghimagas na ito ay gawa sa matapang na timplang kape, hinaluan ng asukal, at pinalamig. Upang mabigyan ang granita ng mala-kristal na tekstura, ang mga giniling na kape ay pinalamig...
Ang magaan at nakakapreskong sorbet na itim na ubas na ito ay isang masarap na panghimagas na mababa sa kaloriya at nag-aalok ng kaaya-aya, masiglang lasa at nakalalasing na aroma. Para gawin ito, ang mga itim na ubas...
Kung mahilig ka sa maanghang na pagkain, ang malamig na sopas na gazpacho na ito ay tiyak na hahanga sa iyong lasa. Ito ay gawa sa matamis na cherry tomatoes, na perpektong kinukumpleto ng anghang ng sili. Ang mga jalapeño ay katamtaman ang lasa...
Isang masarap at magandang pampagana na istilong Mediteraneo na gawa sa inihurnong mga kamatis na cherry na may feta cheese. Ang mga kamatis, na hinaluan ng olive oil at pulang paminta, ay pinalamanan ng mga cube ng keso at inihaw sa...
Isang mabilis at madaling pampagana na gawa sa pritong tuhog ng hipon na inihahain kasama ng pritong berdeng sibuyas at masarap na sarsa ng romesco. Perpekto itong ipares sa pagkaing-dagat at orihinal na nilikha...
Ang white sangria ay gawa sa white wine, club soda, orange liqueur, at brandy, at pinalamutian ng lemon at orange wedges. Ang matingkad at nakakapreskong lasa nito ay perpekto para sa anumang tag-init...
Gumawa ng inihaw na salad ng salmon na inspirasyon ng sikat na Buffalo chicken wings ng Amerika. Ang lasang ito ay batay sa mantikilya, hot sauce, blue cheese dressing, at...
Ang masarap at mabangong blueberry jam, o compote, ay hindi aabot sa kalahating oras para gawin. Maaari mong gamitin ang mga nakapirming blueberry para gawin ang napakasarap na pagkain na ito sa buong taon, perpekto para ihain kasama ng pancake, ice cream, at anumang...
Ang salad ay gawa sa pinakuluang bagong patatas, hiniwa sa apat na bahagi. Pumili ng maliliit na tubers at lutuin ang mga ito nang hindi binabalatan, dahil ang mga balat ng bagong patatas ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang...
Ang inihaw na berdeng sibuyas ay isang kahanga-hangang pang-piknik na ulam, perpekto para ihain kasama ng inihaw na karne o sa mga sandwich. Pinakamahusay para sa pag-ihaw...
Ang Panzanella ay isang Italyanong ensalada sa tag-init na nakakapresko ngunit nakakabusog. Mas lalo itong nagiging lasa ng tag-init sa pamamagitan ng pag-ihaw ng ilan sa mga sangkap nito sa isang mabangong outdoor grill. I-ihaw sa mga uling...
Ang makatas na inihaw na pork tenderloin at masarap na ensalada sa tag-init ay nakakakuha ng kakaibang lasa mula sa langis ng luya, na gawa sa pinaghalong olive oil, pinong ginadgad na sariwang luya, at kaunting...
Ang mga patty na ito ay gawa sa dinurog na dibdib ng pabo, inihaw hanggang sa maging golden brown. Ang malambot na karneng ito ay inaabot lamang ng 2 minuto para maluto sa bawat panig, at handa na itong ihain.
Ang masaganang ulam na ito ay hindi hihigit sa kalahating oras upang ihanda. Patatas na may baboy—ano pa kaya ang mas simple? At para sa mas sopistikadong hitsura, natural na mga hiwa ng baboy na may...
Ang manipis na dinurog na escalope ng dibdib ng manok ay pinapahiran ng olive oil at inihaw. Ang malambot na karne ay kakailanganin lamang ng ilang minuto sa bawat panig upang maluto. Huwag lutuin nang sobra ang mga escalope...
Ang frozen Margarita ay isang pangarap na cocktail para sa isang mainit na gabi ng tag-init. Gumawa ng pitsel para sa maraming tao at tamasahin ang nakakapreskong lasa nito. Bukod sa mga pangunahing sangkap ng Margarita—...
Ang isang ordinaryong karot ay maaaring gamitin upang gumawa ng isang hindi pangkaraniwan at masarap na salad, na puno hindi lamang ng mga bitamina kundi pati na rin ng magkakaibang lasa at tekstura. Para sa mas kaaya-ayang hitsura, ang mga karot ay hinihiwa...
Bago iprito, ang mga dibdib ng manok ay nilalagyan ng hiwa at nilalagyan ng pinaghalong makatas na arugula at ginadgad na maanghang na pepper jack cheese, na siyang nagpapalasa sa manok gamit ang maanghang na lasa nito mula sa loob, at pagkatapos ay ipinapahid sa ibabaw...
Ang isdang espada ay isang sikat na isda sa lutuing Mediteraneo. Ito ay napakalambot, kakaunti ang buto, at mabilis maluto. I-grill sa loob lamang ng 5 minuto bawat panig, at handa na ang isdang espada. Ihain kasama ng...
Sa halip na tradisyonal na lavash o tortilla, ang mga roll na ito ay nakabalot sa malalaking dahon ng kale. Upang maging malambot at flexible ang mga ito, ang mga dahon ay pinapasingawan muna. Pagkatapos ay nilalagyan ang mga ito ng...
Ang kahanga-hanga at nakakapreskong masarap na salad na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na sangkap. Pakwan, pipino, at feta cheese lang. Kakailanganin ito ng kaunting pagsisikap...
Ang mga summer roll na ito ay inihanda sa istilo ng mga tradisyonal na Asian appetizer, ngunit may kakaibang lasang Europeo. Ang manipis na hiwa ng beef striploin steak ay nakabalot sa pinakamasarap na rice paper...
Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang masarap na panghimagas at maghain ng ice cream tulad ng inaasahan mo sa isang restawran. I-grill o i-pan-fry ang mga pineapple ring hanggang sa maging malutong at pagkatapos ay ayusin ang mga ito...
Mahirap isipin ang isang mas nakakarelaks at masarap na inumin sa tag-init kaysa sa Spanish sangria, na pinaghalo ang alak at makatas na prutas. Ang pakwan at strawberry ay perpektong sangkap para sa...
Ang isang salad ng patatas ay maaaring gawing magaan at nakakapresko, tulad ng tagsibol, sa pamamagitan ng paggamit ng mga sariwa at makatas na gulay. Pinakamainam na gumamit ng mga batang pulang patatas, na hiniwa nang manipis...
Ang French tapenade ay isang spiced olive paste na nagbibigay ng iba't ibang lasa sa beef steak. Gumagamit ang resipe na ito ng tapenade para sa pag-marinate ng flank steak at para sa paghahain.
Ang mga dibdib ng manok ay inihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at ilang minuto bago ito maluto, nilagyan ang mga ito ng masarap at malagkit na glaze na gawa sa toyo, peach jam, Dijon mustard, at...
Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa isang buong inihaw na isda, ginintuang-malutong at may malutong na marka sa inihaw? Para sa isang tunay na masarap na isda, punan ang mga butas ng...
Isang matingkad, makatas, at masarap na pampagana ng inihaw na caramelized na hiwa ng mangga. Ang kanilang tamis at magaan na lasa ng pino ay maayos na binabalanse ng magkasalungat na anghang ng cayenne pepper at sariwang...
Isang madaling paraan para gawing masarap na panghimagas ang mga sariwang peach ay ang pag-ihaw sa mga ito. Kapag ang prutas ay maayos nang inihaw at lumambot, ihain kasama ng mantikilya,...
Ang mga dibdib ng manok ay malambot at walang taba na karne na bagay sa halos anumang lasa. Iprito ang mga ito kasama ng kumin at haluan ng mayaman at maanghang na lasa. Pahiran ang manok ng olive oil at kaunting tuyong kuskusin...
Ang rack of lamb na may mint sauce ay isang tunay na masarap na pagkain na may katangi-tanging lasa, kung saan ang nakakapreskong mint ay perpektong bumagay at nagbabalanse sa masaganang lasa ng karne. Matutuwa ka rin sa...
Para masiguro ang pantay na pagkaluto ng Brussels sprouts na malambot sa loob at bahagyang ginintuang kayumanggi sa labas, pumili ng mga sprouts na magkakapareho ang laki. Painitin ang mga ito sa...
Naiiba ang skirt steak sa mga premium steak dahil mas malaki ang hibla nito at mas kaunting taba, kaya medyo matigas ito. Kaya naman, ang hiwa na ito ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, at pagkatapos...
























































