Ang mga lilang patatas ay kilala hindi lamang para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at mga benepisyo sa puso, kundi pati na rin sa kanilang hindi pangkaraniwang natural na kulay. Ang kulay ng mga lilang patatas...
Mga recipe na mababa ang calorie
Maaari mong gamitin ang kahit anong zucchini para sa ulam na ito, hiwain sa maliliit na cubes. Kaunting olive oil, wine vinegar, sibuyas, sariwang herbs, at bawang ang magbibigay sa zucchini ng matingkad na lasa, at...
Isang mahusay na paraan upang mabilis at masarap na lutuin ang mga singkamas ay ang pagbe-bake sa mga ito kasama ng mga kabute. Pagsamahin ang magkakasinglaking singkamas at mga kabute sa isang baking sheet, patakan ng olive oil, at lagyan ng kaunting rosemary.
Gaya ng alam natin, ang mga karot ay mayaman sa bitamina A, na pinakamahusay na nasisipsip kapag may taba. Kaya naman, mahirap isipin ang mas malusog at mas masarap na kombinasyon kaysa sa ulam na ito. Ang mga karot ay binabad...
Ang ulam na ito ay patunay na ang masustansyang pagkain ay maaaring maging napakasarap at mabango. Ang matingkad na kulay ng mga gulay sa plato ay lumilikha ng isang tunay na maligayang kapaligiran.
Ang mga maliliit na takip na ito ng kabute ay maaaring mabilis na buuin at ihurno sa oven sa loob lamang ng ilang minuto. Ihain ang mga ito nang walang pagbabago, o lagyan ng mga hiwa ng pork tenderloin o inihaw na manok sa ibabaw.
Ang pag-ihaw ng zucchini sa mataas na apoy ay nagbibigay dito ng magandang ginintuang balat at nagbibigay-daan dito upang maluto pa kasama ng iba pang mga sangkap. Ito ay perpektong pandagdag sa mga hiwa ng gulay...
Kahit na ang mga karot sa resipe na ito ay nilaga sa kawali, ang lasa at hitsura nito ay parang mga karot na inihurno sa oven. Ito ay dahil ang mga karot ay unang nilaga sa sabaw sa kawali, at...
Ang sikretong sangkap sa low-calorie vegetable side dish na ito ay luya. Nagdaragdag ito ng mas mainit at mas malalim na lasa sa mga gulay. Ang Kale ay ginisa kasama ng kalabasa at shallots sa olive oil at...
Gawing sopistikadong pampagana ang mga ordinaryong beets gamit ang masayang yogurt at balsamic vinegar dressing. I-microwave ang mga beets para makatipid ng oras, hiwain ang mga ito,...
Kahit ang isang simpleng gulay tulad ng cauliflower ay nagiging mas nakakatakam kapag inihanda sa kakaibang paraan – tulad ng mga steak. Para gawin ito, maingat na hiwain ang ulo ng repolyo nang pahaba sa pantay na piraso.
May napakasimpleng paraan para pasiglahin ang lasa ng pinakuluang sitaw at gawing masarap na side dish. Budburan ng gremolata ang nilutong sitaw—isang Italian condiment na gawa sa sariwang parsley, bawang, at...
Ang ensaladang ito na mayaman sa bitamina ay may tatlong uri ng mga gisantes: sugar snap peas, snow peas, at regular green peas. Ang sugar snap peas at snow peas ay may malambot na mga pod na kinakain nang buo, kaya...
Bagama't ang pagluluto sa hurno na istilong Hasselback ay kadalasang ginagamit sa patatas, ang parehong epekto ay makakamit sa kamote. Ang patatas ay kadalasang hinihiwa sa maraming malalalim at madalas na hiwa, na kahawig...
Ang ulam na ito ay inihanda gamit ang tri-tip steak na hiniwa mula sa kalamnan ng hita ng baka. Bagama't hindi maituturing na premium ang hiwa na ito, hindi rin ito gaanong masarap at malambot, na may masaganang...
Isang mas malusog na bersyon ng tradisyonal na pound cake, na ang mga pangunahing sangkap ay harina, mantikilya, itlog, at asukal. Ang all-purpose flour ay pinapalitan ng whole-wheat flour upang mapayaman ang cake...
Isang napakadaling gawin na salad ng pinakuluang o inihaw na mais na may kamatis, pulang sibuyas, bell pepper, at cilantro. Nakakapresko at masarap, masigla at mabango, perpekto ito kasama ng...
Ang pampagana na ito na may pinalamanang kamatis ay hindi lamang napakasarap, kundi napakaganda rin tingnan sa mesa. Perpekto ito para sa hapunan ng pista at pang-araw-araw na pagkain, dahil napakadaling ihanda...
Ang inihurnong cauliflower appetizer na ito ay mas magaan na alternatibo sa chicken wings dahil ang lasa nito ay kapareho ng paboritong Buffalo sauce ng lahat: maanghang at may bawang na Sriracha sauce at...
Ang mga ensalada ng repolyo ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Ang malutong na kasariwaan ng repolyo ay ginagawa itong isang mahusay na ulam para sa mga pangunahing putahe, na binabalanse ang kanilang masaganang lasa. Ang ensaladang ito ay napakabilis...
Isang simple ngunit napakasarap na recipe. Ang timpla ng mga halamang gamot ay kahanga-hangang bumabagay sa isda nang hindi nalalasahan ang lasa nito. Ang mint ay nagdaragdag ng kaunting kasariwaan, habang ang asin at paminta ay nagpapatingkad...
Ang kakaibang ulam na ito, na gawa sa inihaw na talong, ay madaling ihanda sa bahay.
Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit.
Ang pag-marinate ng manok sa loob ng 24 oras ay magreresulta sa isang napaka-makatas at masarap na ulam na bagay na bagay sa mga gulay o salad, halimbawa. Ang lasa ng dayap ay kitang-kita sa ulam, na...
Gumawa ng maliliit na tuhog ng manok, tulad ng ginagawa nila sa Yucatan Peninsula sa Gitnang Amerika. Ang susi sa ulam na ito ay ang marinade, na nagbibigay ng maanghang at mabangong lasa sa manok...
Ano ang mga unang sangkap na Asyano na naiisip mo? Maliban sa kanin... Siyempre, ang kombinasyon ng toyo, luya, at bawang, at manok. Ang mga lutuing Asyano ay kadalasang simple sa...
Mabilis at madali ang inihaw na salmon sa tabla ng sedro, ngunit ang resulta ay magugulat sa iyo sa kakaibang lasa nito. Maaari mo itong i-ihaw, o sa halip ay pasingawan, sa labas o sa loob...
Malambot na fillet ng salmon sa masarap na marinade na may mustasa at bawang, inihaw. Ang simple at masarap na ulam na ito, na gawa sa mga sangkap na madaling makuha, ay maaaring ihanda sa labas gamit ang barbecue grill.
Ang "malusog" na taba ng salmon ay kinukumpleto ng matamis at maasim na sarsa ng Buffalo. Ang balat ay nagiging karamelo sa grill hanggang sa malutong habang tinatamaan ito ng sarsa. Masarap ito, ngunit para mabawasan...
Malambot na salmon steak, inihaw sa matamis at malasang glaze ng Chinese hoisin sauce, orange juice, toyo, sesame oil, honey, at mga pampalasa. Inihahain sa sariwang...
Ang malutong na kale chips na madaling matutunaw sa iyong bibig ay isang mahusay na alternatibo sa mga high-calorie at hindi malusog na meryenda. Maaari kang gumamit ng iba't ibang kombinasyon ng pampalasa (halimbawa, pinatuyong...
Ang Kale, na mayaman sa antioxidants, ay mas malusog pang kainin nang hilaw. Ang manipis na hiwa ng kale ay pinapalambot gamit ang light lemon dressing at hinahalo sa isang semi-sweet na mansanas,...
Ang low-calorie na tofu ay isang sikat na sangkap sa lutuing Asyano. Ang banayad at neutral na lasa nito ay ginagawa itong angkop para sa parehong malasang pagkain at panghimagas.
Ang masustansyang bersyong ito ng paboritong Caesar salad dressing ay mababa sa calories at taba: ang makapal na Greek yogurt ay pumapalit sa pula ng itlog, na nagbibigay ng parehong lasa. Ang dressing ay gawa rin...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang sikretong sangkap sa madaling-gawing masa na ito ay ang patatas. Nagbibigay ang mga ito sa masa ng perpektong tekstura at lasa, at naglalaman din ang mga ito ng maraming potassium.
Ang langis ng oliba at kaunting bawang ay nagbibigay sa madahong berdeng pangunahing putahe na ito ng klasikong lasang Italyano....
Ang ginisang cremini mushrooms, bacon, bread crumbs, at bawang ay isang simpleng palaman para sa pork tenderloin roulade na ito.
Ang Ellie Krieger's Meat Herb Blend ay naglalaman ng pantay na bahagi ng garlic powder, oregano, thyme, cumin, at coriander.
Ang bawat mangkok ng masaganang sopas na ito mula sa Alton Brown ay nagtatampok ng iba't ibang sariwang gulay. Kabilang dito ang patatas, sitaw, kamatis, at maging mais. Ang pagpiga ng katas ng lemon bago ihain ay kumukumpleto sa ulam...
Kinukuskos ni Bobby Flay ang kanyang manok ng kanyang mga paboritong pampalasa, pagkatapos ay inilalagay ito sa isang lata ng beer at pinausukan ng mga piraso ng mesquite wood para magbigay ng masarap at kakaibang lasa.
Ang "transformed" na cordon bleu ni Bobby Flay, na gawa sa malambot na inihaw na manok at nilagyan ng creamy cheese, prosciutto, at maanghang na arugula, ay isa pang kakaibang timpla sa tradisyonal na...
Kung hindi ka pa gumagamit ng chia seeds, ituring ang mga ito bilang isang superfood sa maliit na anyo. Sa kanyang recipe, ibinababad ito ni Giada magdamag sa gatas ng almendras at maple syrup,...
Subukan ang napakadaling recipe ng celery root salad na ito, handa na sa loob lamang ng 35 minuto. Pagsamahin ang banayad na mustasa, puting suka ng alak, at heavy cream para sa masarap at creamy na lasa...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
























































