Mga malusog na recipe

Ang masarap at masustansyang lutuing Asyano na ito ay puno ng protina at fiber. Ang buckwheat soba noodles ay niluluto kasama ng shiitake mushrooms at edamame (hindi pa hinog na soybeans), habang ang mga sariwang herbs at ilang...

Ang resipe na ito ay nilikha bilang tugon sa isang hamon: ang gumawa ng mababang-calorie na bersyon ng mac 'n' cheese na malusog, simple, ngunit kasing sarap ng orihinal. Sa huli, tatlong beses lang ito...

Mukhang panghimagas lang ang cheesecake na ito. Sa totoo lang, isa itong masarap na vegan appetizer na perpekto para sa isang party sa bahay. Ang base ng cheesecake ay parang crumbly nutty crust, at ang palaman ay...

Ang hinog na kamatis, malutong na pipino, at matatamis na sili ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang nakakapreskong bersyon ng klasikong gazpacho. Ang kaunting suka ng sherry ay nagdaragdag ng kaunting...

Ang mga masasarap na toast na ito na gawa sa kamote, na gawa sa kamote sa halip na tinapay, ay parang masarap na apple crisp. Lagyan ang bawat piraso ng homemade apple compote na may mga igos at maple syrup at...

Ang Tzatziki ay marahil isa sa pinakamagaan at pinakamasustansyang sarsa na maaari mong kainin nang hindi nababahala tungkol sa mga dagdag na calorie. Natural na yogurt, pipino, sariwang herbs, at lemon juice—lahat ng pinakamasustansyang sangkap sa...

Ang marinade na ito ng chipotle peppers sa adobo sauce, katas ng dayap, pulot, at mga pampalasa ay mainam hindi lamang para sa manok kundi pati na rin sa hipon. Kaya gamitin ang mayroon ka. I-marinade...

Ang pritong fillet ng bakalaw na hinaluan ng sili ay inihahain kasama ng pritong repolyo at bell pepper salad, maanghang na sarsa ng mayonesa, at isang hiwa ng cornbread. Lagyan ng mga hiwa ng dayap sa ibabaw ng bawat serving para sa...

Ang pinasimpleng bersyong ito ng sopas na posole ng Mexico ay inaabot lamang ng kalahating oras upang maihanda, ngunit ang mga pampalasa, sariwang jalapeños, at de-latang sili ay naghahatid ng masaganang lasa. Ihain kasama ng...

Ang Mac and cheese ay isang ulam na paborito ng lahat, mula sa matatanda hanggang sa mga bata. Ang malasutlang sarsa ng keso na may mga tipak ng pinatuyong kamatis ay bumabalot sa bawat pansit sa ilalim ng isang patong ng malutong na breadcrumbs.

Ang whole-wheat spaghetti na may hipon at white beans ay isang mabilis, malusog, at, higit sa lahat, masarap na hapunan na perpekto para sa kalagitnaan ng linggo o mga espesyal na okasyon. Kapag pinagsama mo...

Ang mga waffle na ito ay gawa nang walang gatas ng baka o itlog, ngunit ang mga ito ay lumalabas na perpektong malutong sa labas at malambot sa loob. Napakadali rin nilang gawin. Siguraduhing gumamit ng malamig at sariwa...

Gustung-gusto ni Bobby Flay ang salad na ito dahil sa magkakaibang tekstura nito. Magaan at maanghang na dahon ng arugula, malutong at sariwang haras, makatas na kamatis na ubas, at kremang chickpeas—lahat ay ipinares sa magaan na dressing...

Ang paggisa ay isang mabilis na paraan ng pagprito ng mga gulay, na pinapanatili ang kanilang katakam-takam at mga bitamina. Ito ay mabilis at maginhawa, lalo na para sa hapunan pagkatapos ng trabaho. Para makatipid pa ng oras, bumili...

Ang inihaw na mga hazelnut ay naglalabas ng lasa ng mani ng whole-wheat pasta sa resipe na ito. Magdagdag ng maanghang na arugula, pecorino cheese, at kaunting lemon juice para sa mabilis at masarap na...

Gumawa ng quinoa, pulang bell pepper, at toasted pecan salad para sa isang simple at nakakabusog na side dish na perpekto para sa kapaskuhan. Lagyan ang salad ng apple cider vinegar at...

Kung gusto mong palamutihan ang iyong hummus para sa isang magandang presentasyon, ang mga inihaw na chickpeas ay isang magandang pagpipilian. Patuyuin ang mga ito nang lubusan, iprito sa olive oil, at iwisik ang mga ito sa ibabaw ng hummus sa isang mangkok. Magdagdag ng kaunting matingkad na...

Ang pritong cauliflower ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o bilang side dish sa iyong paboritong inihaw na manok o pabo. Ang pag-ihaw ng buong ulo ng cauliflower ay nagbibigay dito ng malalim at masaganang lasa...

Ang puding na ito ay gawa sa garapon at hindi na kailangang lutuin: ang mga buto ng chia ay ibinababad sa gata ng niyog, iniiwanang ibabad magdamag sa refrigerator, at sa umaga ang natapos na puding ay handa nang lagyan ng mga sariwang berry...

Ang mga buto ng chia, prutas, at mani sa resipe na ito ay nakakabusog at masustansyang almusal, mayaman sa omega-3 fatty acids, bitamina, at fiber ng chia. Gata ng niyog...

Ang ice cream pie na ito na may mahiwagang lasa ng niyog at almendras ay ang perpektong panghimagas ngayong tag-init. Ang pie ay gawa sa malutong na giniling na almendras, na nilagyan ng lutong-bahay na niyog...

Gamit ang gata ng niyog at cilantro, ang creamed corn ay may kakaibang lasang Asyano at angkop para sa mga vegetarian. Ihain ito bilang side dish o pampagana sa kapaskuhan na magugustuhan ng lahat, kabilang ang...

Pinatutunayan ng napakadaling hapunang ito sa gabi na ang pag-braiding ay hindi lang para sa karne! Ang maanghang at malambot na kamote ay niluluto sa masarap na sarsa na may malalaking karot...

Ang broccoli rabe ay bagay na bagay sa mainit at malalim na lasa ng pinausukang paprika. Ang pag-ihaw ng paprika sa mantika ay lalong nagpapaganda ng lasa nito, ngunit huwag itong sobrahan.

Sino ang makakatanggi sa makatas na burrito kahit saan? Isa itong magandang paraan para ipakilala ang mga masusustansyang gulay at salad sa mga diyeta ng mga bata, na maaaring hindi nila magugustuhan sa tradisyonal na lugar. Mga burrito na may brown rice, beans...

Tangkilikin ang natural na mausok na lasa ng pinausukang chickpea hummus na ito. Kakailanganin mo ng metal na salaan para i-grill ang mga chickpeas. Bukod pa rito...

Gumawa ng nakakainit at nakabubusog na nilaga na may manok, kamote, mansanas, kale, at kamatis, na tinimplahan ng cayenne pepper, luya, at almond butter, at tamasahin ang perpektong kombinasyon...

Hiwain nang manipis ang mga beets at isang malutong at maasim na mansanas, tulad ng Granny Smith, at patakan ng shallot-based vinaigrette at budburan ng minatamis na walnuts. Haluin para maghalo.

Ang napakasimpleng bersyong ito ng sikat na lutuing Punjabi, ang palak paneer, ay niluluto sa isang kawali. Para sa mas mabilis na pagkain, bumili ng hiniwang paneer at frozen chopped spinach. Bagama't...

Ito ay isang mabilis na vegetarian tagine na, kahit walang karne, ay puno ng masarap na lasa. Ang mga gulay ay pinapakuluan kasama ng mga pampalasa at chickpeas hanggang sa lumapot ang sarsa, at inihahain kasama ng pinakuluang...

Ang mga beans ay mainam na base para sa masarap at masustansyang dips, na maaaring ihain bilang pampagana kasama ng mga gulay o toast. Gumawa ng Tuscan-style dip sa pamamagitan ng paghahalo ng puting beans sa mabangong olive oil,...

Pagdating sa isang malusog na alternatibo sa patatas, ang singkamas na hindi naman nararapat na nakalimutan ay isang pangunahing pagpipilian! Kapag niluto, mayroon itong katulad na tekstura at lasa, ngunit mas masustansya...

Ang masarap at nakakaaliw na lutuing Asyano na ito ay perpekto para sa masustansyang hapunan sa gabi ng linggo. Nakakabusog ito, nakakain sa loob ng ilang minuto, at patok sa mga matatanda at bata. At ang mga crouton...

Ang turmerik ay isa sa mga pinakakapaki-pakinabang na pampalasa. Mayroon itong mga katangiang anti-inflammatory, nagbibigay ng kaaya-ayang lasa, at nagbibigay ng magandang ginintuang kulay sa mga lutuin. Ang pinakamadaling paraan upang isama ang turmerik sa iyong...

Kung naghahanap ka ng kasingtamis, kasing-alat, at kasing-malutong ng Snickers bar, subukan ang mga magaan at tsokolateng datiles na ito. Natural na matamis at chewy...

Ang mga peanut butter, tsokolate, at pinatuyong cherry bar na ito ay gawa sa oatmeal, walang artipisyal na mga additives, mayaman sa protina, at isang malusog at masarap na meryenda sa buong araw...

Ang napakaraming masusustansyang gulay, kabilang ang kamote, sili, kamatis, at kale, ay ginagawang mas masarap at masustansya ang malusog na nilagang ito para sa mga vegetarian. Ang peanut butter ay nakakatulong na palaputin ang sabaw at magdagdag ng mas maraming lasa sa ulam.

Ang vegetarian dinner na ito para sa dalawa ay pinagsasama ang kaunting panzanella at kaunting caponata, na tinitiyak na mararanasan mo ang pinakamasarap na lasa ng Mediterranean. Habang niluluto ang ciabatta, talong, at bell peppers...

Ang recipe ng malusog na salad na ito ay inspirasyon ng cream cheese at smoked salmon bagel, isang sikat na New York sandwich. Kapag sinamahan ng pinakamasasarap na gulay sa tagsibol, ang mga sangkap na ito ay nagiging...

Ang mga masarap at masustansyang patties na ito, na mayaman sa protina at fiber, ay pinaghalong Middle Eastern falafel at Mexican bean chili. Bukod sa beans, gumagamit din sila ng bulgur...

Ang Swiss chard ay ginisa sa isang kawali kasama ang mga chickpeas, sibuyas, at mga pampalasa, na lumilikha ng isang masarap at mayaman sa protina at fiber na ulam na maaaring ihain kasama ng mga putahe ng karne. Gamitin ang buong bungkos...

Ang madaling gawin na sawsawan na ito ay katulad ng hummus, ngunit sa halip na tahini, gumagamit ito ng simpleng patatas. Lumilikha ito ng mala-pelus na tekstura nang hindi kinakailangang gumastos ng pera sa...

Ang nilagang vegetarian na ito ay hinaluan ng mainit at mabangong pampalasa na karaniwang matatagpuan sa mga tagine ng Moroccan. Ang inihaw na kale at chickpeas ay nagdaragdag ng tekstura at kaaya-ayang lasa na nagbabalanse sa natural...

Ang golden milk na may turmeric ay isang pampainit at masustansyang inumin na nakakatulong mapalakas ang resistensya at labanan ang sipon sa malamig na panahon. Ginawa ito gamit ang gatas na walang lactose, at bukod sa turmeric,...