Mga recipe sa pagluluto

Bago pasingawan, kuskusin muna ang steak ng kaunting asukal. Hindi nito gagawing matamis ang karne, ngunit kapag inihaw, bubuo ito ng magaan at malagkit na patong na makakatulong sa usok na tumagos sa steak. Ang...

Ang Hibiscus ang nagbibigay sa cocktail na ito ng matingkad na pulang kulay at matamis-maasim na lasa, katulad ng sa cranberry. Ang mga pinatuyong bulaklak ng hibiscus (karkade tea) ay matatagpuan sa mga tindahan ng tsaa o online. Timpla ito...

Bigyan ang iyong paboritong gin and tonic ng kaaya-ayang floral twist sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hibiscus syrup sa cocktail. Maaari mong gawin ang syrup nang mas maaga, at huwag itapon ang mga namamagang bulaklak ng hibiscus: maaari itong gamitin bilang palamuti sa inumin.

Kung nagsisimula nang malanta ang mga gulay mo sa refrigerator, oras na para bigyan sila ng isa pang pagkakataon! Hindi ka makakagawa ng magandang salad, pero puwede kang gumawa ng masigla at masarap na jam para sa mga appetizer. Ito ang perpektong paraan para makatipid...

Magdagdag ng plain, unflavorable natural yogurt sa mashed potatoes, at ang iyong side dish ay magiging napakalambot at creamy. At ang pinaghalong sariwang herbs—green onions, parsley, at dill—ay pupuno nito ng...

Ang extra-virgin olive oil ay nagbibigay ng banayad, kakaiba, at mala-gulay na lasa sa mashed potatoes, na perpektong kinukumpleto ng mga sariwang herbs. Ang chives, parsley, at dill ay ang perpektong kombinasyon...

Pasiglahin ang lasa ng klasikong mashed potatoes gamit ang maraming sariwang herbs. Ang berdeng sibuyas, parsley, at dill ay ang perpektong kombinasyon, kaya perpekto silang sabayan ng kahit anong karne,...

Para sa isang magandang ulam na gulay, hiwain ang mga karot nang pahaba, halos kasinglaki ng toge. Pakuluan nang ilang minuto sa kaunting sabaw ng manok at magdagdag ng mga sariwang herbs...

Ang keso ng kambing ay nagdaragdag ng mas pino at kremang lasa na may kaunting malasang lasa sa mga mashed potato na ito na may berdeng sibuyas, parsley, at dill. Kung mas gusto mo ang mas makinis na tekstura, huwag mong lagyan ng patatas...

Ang isang simpleng recipe para sa pinakamasarap na mashed potato ay kailangang-kailangan. Ang mga mashed potato na ito ay perpekto hindi lamang sa lasa kundi pati na rin sa tekstura. Ginawa gamit ang maraming mantikilya at heavy cream...

Ang taglagas at taglamig ay ang perpektong panahon para sa mabango at maanghang na mulled wine. Para makagawa ng perpektong inumin, ang mga pampalasa ay pinapakuluan sa non-alcoholic apple cider (walang sinalang apple juice na walang asukal),...

Mas gusto mo ba ang mas chewy o mas malambot na oatmeal cookies mo? Ang cookies na ginawa ayon sa recipe na ito ay maaaring alinman sa dalawa! Kung mas gusto mo ang mas chewy, i-bake agad ang mga ito pagkatapos...

Ang klasikong carrot cake ay puno ng pahiwatig ng kanela, luya, at nutmeg, kasama ang masaganang pecans. Ang matataba at ginintuang pasas at halos isang libra ng ginadgad na karot ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa...

Para sa perpektong French toast, ang pan de mie bread ang pinakamainam, dahil sa neutral nitong lasa at mala-espongha nitong tekstura na sumisipsip ng maraming bahagi ng pinaghalong itlog na parang espongha na walang...

Naimbento ang Murgh Makhani sa isang restawran sa Delhi noong naghahanap ang chef ng paraan para magamit ang ilang natirang tandoori chicken mula sa hapunan noong nakaraang gabi. Gumawa siya ng maanghang na sarsa ng kamatis na may kanela,...

Kung mahilig ka sa Asian fried rice, subukan mong gumawa ng quinoa gamit ang parehong pamamaraan para magdagdag ng iba't ibang klase at kalusugan sa iyong diyeta. Ang lutong quinoa ay piniprito sa kawali kasama ang...

Napakasarap ng cocktail na ito kaya naman ang mga bartender sa GIN BAR, kung saan naimbento ang inumin, ay iniaalok ito sa mga customer bilang non-alcoholic na bersyon, nang walang mezcal. Ang "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

Ang resipe ng inuming ito ay inihanda ng Malibu Farm, isang restawran na ang mga cocktail ay nagtatampok ng temang prutas at gulay. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang Margarita na ito ay gumagamit ng kale bilang base nito. Para sa...

Kung ang pangalan ng cocktail na ito ay parang meryenda na may sili mula sa Middle Eastern, hindi ka nag-iimagine. Ang inumin ay gawa sa katas ng sili, cumin liqueur, nut bitters,...

Ang mga klasikong lemon bar, maliliit na pastry na may lemon cream filling sa ibabaw ng crumbly crust, ay perpekto sa resipe na ito. Hindi tulad ng orihinal na bersyon, ang cream filling ay...

Ang pinakamasarap na hotdog ay iniihaw, lalo na sa uling, kung saan hinaluan ang mga ito ng mausok na lasa. Iihaw ang parehong tinapay at sausage, pahiran ng barbecue sauce nang isang minuto bago maluto, at ikaw ay...

Ang bahagyang maanghang na Cubanelle peppers ay tamang-tama ang laki para palamanan ng keso at ibalot sa mainit na corn tortillas. I-grill ang mga ito nang ilang minuto kasama ng mga kamatis at sibuyas, at...

Gawing mas masarap, masustansya, at nakakabusog ang mga klasikong grilled cheese sandwich sa pamamagitan ng pag-toast sa mga ito na may pritong itlog sa gitna. Para gawin ito, gupitin ang gitna ng bawat sandwich. I-toast din iyan...

Ang malutong na bacon ay perpektong bumagay sa natutunaw na cheddar at Monterey Jack sa mainit na sandwich na ito, na parehong masarap para sa almusal o meryenda sa buong araw. Bantayan ang init kapag iniihaw,...

Ano ang makukuha mo kapag pinagsama mo ang sausage rolls at French toast? Isang masarap at mabilis na inihurnong pangmeryenda na perpekto para sa almusal o bilang meryenda! Ang mga sausage roll na ito ay hindi nangangailangan ng...

Kahit hindi ka mahilig sa kabute, mahihirapan kang tanggihan ang mga masasarap na button mushroom na ito na nilaga sa beer. Ang mga ito ay gawa sa cremini mushroom, ang mas mature na button mushroom na may kayumangging takip, at...

Ang pag-ihaw ng salmon sa tabla ng sedro ay isang madaling paraan upang magdagdag ng nakamamanghang at masaganang lasa sa iyong ulam. Ang isda ay nagkakaroon ng kaaya-ayang mausok na lasa habang nananatiling napaka-basa at hindi dumidikit.

Ang mga kagat-kagat na slider sandwich na ito ay perpekto para sa meryenda. Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, ang mga slider na ito ay may kakaibang lasa. Ang mga sandwich ay gawa sa istilo ng Asya na may...

Ang mga Tex-Mex nachos, na puno ng iba't ibang toppings, ay mainam na meryenda, pampagana sa salu-salo, o kahit hapunan. Ang resipe na ito ng nachos ay gawa mula sa simula, kasama na ang corn chips...

Ang kuliplor ay hinihiwa nang maayos sa mga steak at sandaling ibinababad sa brine bago i-ihaw. Ipares ang mga vegetable steak sa homemade tomato at fennel relish. Ihain ito sa...

Ang tampok na bahagi ng masarap at punong-puno ng bitaminang salad na ito ay ang matatamis na piraso ng mangga, na namumukod-tangi sa mga berdeng sangkap (pipino, letsugas, at abokado) hindi lamang dahil sa kanilang kulay kundi pati na rin sa kanilang kahanga-hangang tropikal na lasa.

Gawin ang mga mabangong flatbread na ito kahit isang beses lang, at hindi mo na gugustuhing bumalik sa mga nabibili sa tindahan. Ang pagdaragdag ng turmeric ay nagbibigay sa kanila ng kahanga-hangang ginintuang kulay at maanghang na aroma. At higit sa lahat...

Ang pilaf na walang karne na ito ay mainam na pang-ulam para sa kahit anong ulam na may karne. Gawin ito gamit ang kaning basmati at iba't ibang mabangong pampalasa: cardamom, anise, cinnamon, dahon ng laurel, at...

Tag-init ang panahon para sa mga inihaw na steak. Kahit hindi ka kumakain ng karne, magpakasawa ka sa masarap na panghimagas na ito – mag-ihaw ng cauliflower steak! Ang ulo ng cauliflower ay hiniwa nang maayos...

Matutuwa ka hindi lamang sa maanghang na palaman ng patatas sa mga samosang ito, kundi pati na rin sa masa, na dumaan sa maraming pagsubok bago makamit ang resulta na kinagigiliwan ng lahat...

Ang mga crab cake na ito ay gawa sa totoong bukol ng karne ng alimango at ilang karagdagang sangkap, kabilang ang breadcrumbs at kaunting mayonnaise para sa pagbubuklod, dagdag pa...

Para masiguro ang magaan at malambot na mga patong ng keyk, mainam na gumamit ng espesyal na harina para sa keyk. Gayunpaman, dahil maaaring mahirap itong hanapin, ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng isang paraan: palitan...

Kung naghahanap ka ng perpektong recipe ng butter cookie, ito ang dapat mong piliin. Ang mga butter cookies na ito ay malutong at malutong sa labas, ngunit malambot sa loob—perpekto para sa...

Kahit na mas gusto mo ang mga inihaw na burger, ang resipe na ito ay magiging paborito mo anumang oras ng taon. Hindi mo kailangang bumuo ng giniling na beef patties. Sa halip, patagin ang mga meatballs gamit ang spatula...

Tinimplahan ng cumin at sumac at binuhusan ng matingkad na sarsa ng lemon, ang cauliflower salad na ito ay perpektong pandagdag sa iyong barbecue o shashlik. Pinakamainam na i-roast ang cauliflower sa isang roasting basket...

Ang pusit para sa salad na ito ay maaaring ihawin sa isang basket sa isang outdoor grill (o charcoal grill) o lutuin sa bahay sa isang grill pan. Para ihain, maghanda ng magaan na salad ng mga dahon ng parsley na may marinated...

Isaalang-alang ang kakaibang gamit na ito para sa dilaw na miso paste: idagdag ito sa klasikong Caesar salad dressing, at palitan ng anchovies. Ang lasa ay magiging kasing lalim at mayaman.

Binabago ng resipe na ito ang tradisyonal na salad: inihahain ito bilang inihaw na hiwa ng repolyo at nilagyan ng dressing. Mukhang pang-restoran ito. At tiyak na...

Ang masarap na sopas na broccoli na ito ay mayaman, malapot, at puno ng lasa. Kahit na gawa ito sa light cream, nananatili itong napaka-creamy. Lahat ay salamat sa...

Magdagdag ng maraschino syrup at isang cherry sa tradisyonal na French 75 cocktail na binubuo ng gin, lemon juice, at sparkling wine, at ang lasa nito ay magkakaroon ng bagong dimensyon. Ang pinong pink na cocktail na ito, na eleganteng ginawa...

Ang inihaw na berdeng sibuyas at sibuyas ay nagdaragdag ng masarap na lasa sa iyong salad ng patatas. Pagsamahin ang tinadtad na sibuyas sa pinakuluang pulang patatas na nakabalat at lagyan ng sour cream horseradish dressing.

Kung hindi mo pa natitikman ang kohlrabi, oras na para simulan ang makatas at mayaman sa bitaminang salad ng mansanas na ito. Ang mga mansanas na Kohlrabi at Granny Smith ay hinihiwa nang pantay-pantay ang kapal...

Lagyan ng agrodolce sauce sa ibabaw ng pritong zucchini. Ang matamis at maasim na sarsa na ito ay madaling gawin gamit ang suka ng alak at asukal, habang ang kaunting bawang at sariwang paminta ay nagdaragdag ng maanghang at malinamnam na lasa.

Madali lang gumawa ng focaccia sa bahay, pero para maging masarap, malambot, at malinamnam ito, may ilang paraan. Pagkatapos ilagay ang masa sa kawali, gumawa ng maraming butas gamit ang iyong mga daliri, at...

Ang marangyang pie na ito ng niyog ay nagtatampok ng malutong na crust na puno ng masarap at mala-pudding na cream, nilagyan ng makapal at malambot na meringue frosting at maraming binudburan ng mga piraso ng niyog. Ito...