Mga recipe sa pagluluto

Ang salad na ito na mababa sa calorie, mayaman sa bitamina at protina ay naglalaman ng lahat ng gusto mo tungkol sa eggs Benedict para sa almusal, kabilang ang isang simple at creamy lemon dressing na isang mahusay na pamalit para sa higit pang...

Ang nakakaing chocolate chip cookie dough na ito ay maaaring i-bake, kainin nang simple, o lagyan ng ice cream. Wala itong hilaw na itlog, na maaaring magdulot ng salmonella, at...

Ang mga tortilla chips ay inihurno sa binating itlog na may maasim na Pepper Jack cheese, banayad na lasang de-latang sili, at sariwang cilantro para sa isang masarap na almusal na mabilis at madali para sa lahat...

Ang Spanish tortilla (potato omelette) ay itinuturing na reyna ng mga Spanish tapas. Dahil ang mga patatas ay tradisyonal na piniprito sa maraming olive oil, ang mga tortilla ay maaaring maging medyo mahal. Sa...

Ang masaganang nilagang karne ng baka, kabute, at patatas sa masarap na sarsa ay niluluto sa isang kawali gamit ang pamamaraan ng stir-fry. Para sa resipe na ito, lahat ng gulay at karne ay hinihiwa nang manipis upang matiyak...

Ang mga kaakit-akit na kahon ng regalo na ito ay gawa sa mga sugar cookies at royal icing. Perpekto ang mga ito para sa pagreregalo ng mga kendi o iba pang maliliit na pangmeryenda. Tiyak na matutuwa ang tatanggap...

Ang escarole ay isang maasim-asim na gulay na mabilis maluto, kaya kung gusto mong mapanatili ang tekstura ng sopas, idagdag ang mga dahon sa dulo para hayaang matuyo ang mga ito. Simulan ang paggawa ng sopas...

Ang nakakapresko at medyo nakakalasing na pie na ito para sa mga matatanda ay perpektong panghimagas para sa anumang okasyon! Ang palaman ay gawa sa lemon sorbet. Dapat itong sapat na malambot para ihalo sa...

Kadalasang minamaliit ang pagpapahalaga sa kidney beans, ngunit ang mga ito ay lubos na masustansya at maraming gamit. Huwag palampasin! Ang de-latang kidney beans ay isang perpektong karagdagan sa vegetarian curry na ito. Sa halip na...

Kung bigla kang na-inspire na maghurno ng blueberry pie, hindi mo na kailangang i-defrost ang mga frozen na berry: ang matamis at makapal na palaman ay handa na sa loob lamang ng ilang minuto. Gumamit ng binibili na masa, at ang pag-roll out nito ay...

Ang creamy pie na ito ay pumapalit sa klasikong manipis na shortcrust pastry crust ng puff pastry. Mas mabilis at mas madali itong gawin. Isang bilog ang pinuputol mula sa isang piraso ng puff pastry na binibili sa tindahan at inihurno, tulad ng...

Ang malagkit na amber glaze na gawa sa apricot jam ay nagbibigay sa manok ng tunay na maligayang itsura at nagbibigay dito ng matamis at maanghang na magkakaibang lasa. Ipahid ito sa manok ilang minuto bago ito maluto.

Ang Antipasti ay isang Italyanong pampagana na inihahain sa mga bisita bago imbitahan ang lahat sa mesa. Kung mayroon kang natirang malamig na karne, keso, adobong sili, sariwang...

Ang Earl Grey tea ay nagdaragdag ng mas masagana at mas kumplikadong lasa sa chocolate truffles. Para maisama ito sa mga tsokolate, hayaang malubog ang heavy cream sa mga tea bag. Kapag nalalasahan na ang cream,...

Kung mayroon kang natirang palaman sa tinapay para sa iyong manok pagkatapos ng hapunan sa kapaskuhan, gamitin ito kinabukasan para gumawa ng mabilis na palaman na kabute. Magdagdag lamang ng ilang sariwang herbs...

Ang Divinity ay isang sikat na Amerikanong panghimagas na gawa sa nougat at mani. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mainit na sugar syrup sa pinalo na puti ng itlog. Ang halumigmig ay may mahalagang papel sa paghahanda: ang...

Ang tinadtad na dill na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa mga biskwit ng Amerikano ng nakakapreskong at maanghang na aroma. Upang matiyak na maayos na umaalsa ang mga biskwit at maging patumpik-tumpik, huwag itong labis na masahin...

Isa sa mga pangunahing sangkap sa ulam na ito ay isang vinaigrette na may balsamic vinegar at Dijon mustard. Ito ay may dalawang gamit: binibigyan nito ng lasa ang mga de-latang fish cake...

Mas gusto ng mga mahilig sa baked potato ang malutong na balat, kaya bakit hindi gawin itong meryenda? Itabi ang laman ng baked potato para sa ibang gamit, at ihurno ang makapal na balat...

Ang mga choux pastry puff na ito ay madaling gawin at elegante tingnan. Perpekto ang mga ito para sa anumang pagdiriwang. Hatiin ang mga natapos na profiteroles sa kalahati at lagyan ng mga hiwa ng saging, whipped cream, at...

Ang maanghang at matabang pato ay nagkakaroon ng kaaya-ayang tamis mula sa sarsa ng port-fig. Bago lutuin, ang pato ay binabad sa pinaghalong luya, sibuyas bombay, at kulantro, pagkatapos ay hinihiwa: ang mga binti ay inihaw...

Ang mga dessert tartlet na ito ay inspirasyon ng mga panghimagas sa sikat na karera ng kabayo sa Kentucky Derby. Mga minatamis na walnut, isang nutty crust, isang chocolate-bourbon filling, at isang malambot na takip ng...

Ang piniritong itlog na ito ay isang baryasyon sa mas sikat na Denver omelet. Bukod sa mga itlog, naglalaman din ito ng parehong tradisyonal na sangkap—bell peppers, sibuyas, ham (o Canadian bacon), at keso—ngunit...

Para mabilis na makagawa ng malambot na pritong donut na may palaman, kakailanganin mo ng chocolate-covered peanut butter cookies. Ito ang magiging palaman. Ang bawat cookie ay inilulubog sa masa, na naglalaman din ng...

Simple lang ang sikreto sa sobrang malutong na balat ng maanghang na pakpak na ito: binubudburan ang mga ito ng cornstarch bago iprito. Habang mainit pa ang mga pakpak, agad na ihalo sa creamy Sriracha sauce...

Kung mahilig ka sa pizza, tiyak na kailangan mong subukan ang napakakapal na American deep-dish pizza na ito na may makapal na crust at makapal na patong ng mga toppings. Hindi tulad ng tradisyonal na Italian pizza, ang bersyong ito...

Gustung-gusto ng lahat ang kumain ng chips mula sa isang supot, ngunit kakaunti ang nakaisip na gumawa ng isang buong putahe mula sa mga ito, tulad ng masarap na Tex-Mex pie na ito. Ginagamit ang corn chips sa bawat sangkap:...

Ang masarap at mamasa-masang pie na ito ay perpekto para sa kapaskuhan. Ang madaling gawin na masa, na hindi na kailangang igulong at idinidiin lang sa mga gilid ng springform pan, ay ginagawang madali...

Ang sariwang gulay na Bloody Mary na ito ay isang tunay na bitamina. Masarap at napaka-malusog. Kung nais, maaari kang magdagdag ng kaunting vodka at inumin ito na parang isang ganap na Bloody Mary. Ang sumusunod...

Ang pie na ito ay nakakabighani sa lasa at tekstura nito. Ang malutong at ginintuang crust ay nagtataglay ng siksik, mala-pelus, at matamis na palaman ng malambot na keso ng magsasaka. Ang brown sugar ay hindi lamang nagdaragdag ng tamis, kundi pati na rin...

Bagama't ang champagne at absinthe cocktail na ito, na inimbento ni Ernest Hemingway, ay may parehong pangalan sa kanyang nobela, wala itong direktang koneksyon sa libro at pinangalanan ito dahil sa mungkahi ng may-akda na,...

Matapos tanggalin ang lahat ng karne at ang pinakamasarap na piraso mula sa iyong pabo para sa kapaskuhan, huwag itapon ang bangkay. Maaari mo itong gamitin para gumawa ng masarap na sopas kinabukasan. Ang inihaw na mga buto ay nagdaragdag ng mas masarap na lasa sa sabaw at...

Pagkatapos ng mga hapunan sa kapaskuhan, kadalasang may natirang mga inihurnong gulay. Mabilis at masarap ang mga ito bilang pampagana kinabukasan, lalo na kung mayroon kang mga bisitang magpapalipas ng gabi.

Ang cocktail na "Darkness and Storm" ay naimbento sa Bermuda noong unang bahagi ng ika-20 siglo at naging lubhang popular sa mga kalahok sa regatta sa paglalayag. Para makagawa ng pinakatunay na cocktail,...

Ang French galette ay isang simpleng pie na malayang hugis, kaya napakadaling gawin at buuin. Sa resipe na ito, binabalanse ng matamis na seresa at tsokolate ang mayaman at keso na lasa...

Sa kabila ng pangalan nito, ang Italian pulled beef sandwich ay nagmula sa Chicago, at ang natatanging katangian nito ay inihahain ito kasama ng mga katas kung saan nilaga ang karne (pot-roast)....

Ipagdiwang ang pagdating ng tagsibol gamit ang isang tea party at ang kaakit-akit na hugis-daisy na cake na ito. Ang base ng cake ay isang patong ng sponge cake na napapalibutan ng maliliit na cupcake, at ang buong istraktura...

Ang kombinasyon ng vanilla vodka, orange, grapefruit, at lingonberry ay lumilikha ng nakakapresko at kakaibang lasa na siyang tunay na kahulugan ng cocktail na ito. Upang lubos na mapahalagahan ang lasa, dapat na timpla nang mabuti ang inumin...

Ang mga tinapay na ito ay inspirasyon ng isang tasa ng cappuccino. Nilagyan ng coffee glaze at nilagyan ng creamy pattern, ang mga ito ay nakapagpapaalala sa minamahal na klasikong almusal ng Italyano sa buong mundo. At ang lasa ay...

Magpahinga gamit ang masarap na cappuccino-cinnamon ice cream sandwich na ito. Kahit anong coffee ice cream ay babagay sa panghimagas na ito. Dapat itong bahagyang malambot kapag binuo mo ito para hindi matuyo ang cookies...

Ang mga pinwheel cookies ay palaging nakakaakit ng atensyon dahil sa kanilang matingkad at kakaibang anyo, at ang bersyong ito na may lasa ng cappuccino na may chocolate chips ay tiyak na hahanga! Ang prinsipyo ng paghahanda ay medyo simple, bagaman...

Ang mga magaan at mahangin na meringue na may lasa ng cappuccino ay pinagsasama ang creamy vanilla notes na may banayad na lasa ng kape. Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa kape. Bukod sa napakasarap na lasa, ang mga meringue na ito...

Ang malambot at mahangin na pound cake na ito na may nakakapreskong lasa ng citrus at matigas na crust ay isang magandang ideya para sa spring baking, ngunit perpekto rin ito para sa anumang oras ng taon. Ang tapos na pound cake...

Ang mga kahanga-hangang grapefruit cupcake na ito ay puno ng nakakapreskong lasa ng citrus at perpekto para sa isang espesyal na okasyon. Ang lasa ng grapefruit ay kitang-kita sa bawat sangkap ng cupcake: ang zest...

Ang malambot at maaliwalas na muffin na ito ay puno ng mga hiwa ng orange at lemon at nilagyan ng minatamis na seresa sa ibabaw. Ang kombinasyon ng lasa ng seresa, citrus, at kanela ay tiyak na makakaakit sa lahat...

Isa pang kawili-wiling gamit ng mga karot sa mga panghimagas ay ang paggawa ng mga bulaklak para sa dekorasyon! Ang magandang holiday tart na ito ay may lasang baklava: isang malutong at patumpik-tumpik na tinapay na nilagyan ng patong ng mani...

Pinagsasama ng bread pudding na ito ang lahat ng lasa ng tradisyonal na cheeseboard: natutunaw na Camembert, ham, French baguette, at prutas. Kapag sinamahan ng cream at itlog, binibigyan ng Camembert ang pudding ng pino at kremoso...

Ang matamis at maanghang na minatamis na bacon na may malasang sipa mula sa cayenne pepper ay isang paboritong meryenda na mainam ipares sa mga inuming may alkohol, kabilang ang beer. Bago minatamis, ang mga hiwa...

Hindi pa kailanman naging ganito kasarap ang mga mainit na sandwich. Natutunaw na camembert na may manipis na hiwa ng maasim-matamis na mansanas at kaunting chives, na nakalagay sa pagitan ng dalawang malutong na hiwa ng baguette. Mga sandwich...

Gumawa ng higit pa sa pritong squid rings gamit ang iyong pusit. Ang stir-fry na may rice noodles at gulay ay nakakabusog at puno ng lasa, at para matiyak na mabibighani ka ng pusit sa malambot nitong...