
Mga recipe ng repolyo
Ang mga gulay na mustasa ay may kakaiba at maanghang na lasa at isa ring malusog na pinagmumulan ng fiber, kaya sulit itong idagdag sa sinumang sumusunod sa isang malusog na diyeta. Upang mapahina ang kanilang lasa habang pinapanatili pa rin ang kanilang natatanging katangian, ang mga gulay na mustasa... magbasa pa
Ang malambot at makatas na pork tenderloin ay isang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon, at ang isang masiglang side dish ng nilagang pulang repolyo ay lalong nagpapaganda at nagpapasaya sa presentasyon. Pahiran ang baboy ng allspice, black pepper, asin, at una... magbasa pa
Ang isang buong lomo ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng mustasa, rosemary, at bawang at inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at makatas ang loob. Ang karne ay hinihiwa nang manipis nang pahalang at inihahain kasama ng sarsa ng mustasa na may mga chanterelles. magbasa pa
Bago i-bake, ang pork tenderloin ay binababad nang ilang oras sa pinaghalong beer na may pale ale, cayenne pepper, at mga pampalasa. Ibuhos agad ang ilan sa marinade na ito sa coleslaw dressing. Pagkatapos i-bake, ang baboy... magbasa pa
Ang mga pancake ng mga Hudyo (latkes) ay tradisyonal na gawa sa ginadgad na patatas at sibuyas, na may iba pang mga gulay na idinagdag para sa lasa. Halimbawa, ang bersyong ito ng latkes ay gawa sa pinaghalong patatas at kamote sa pantay na proporsyon, at upang gawing mas malusog ang mga pancake, magbasa pa
Gumawa ng masarap na gratin para sa kapaskuhan gamit ang masustansyang cauliflower at green beans. I-blanch ang mga gulay sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ipatong ang mga ito sa isang baking dish na may creamy cheese sauce, budburan ng breadcrumbs, at i-bake. magbasa pa
Ang Caesar salad na ito ay walang manok o hipon at ginagawa itong side dish para sa mga putaheng karne. Mayaman ito sa mga bitamina at fiber mula sa green beans at kale, at nilagyan ng masarap na Caesar dressing para matiyak na mananatiling busog ito habang... magbasa pa
Sa US, ayon sa kaugalian, ang palaman para sa pabo sa kapaskuhan ay inihahanda nang hiwalay sa mismong ibon, dahil sa ilang kadahilanan. Una, nakakatulong ito sa pabo na maluto nang mas maayos, at pangalawa, nagbibigay-daan ito para sa mas maraming palaman kaysa sa kayang ilagay ng ibon, at - magbasa pa
Ang mga brussel sprout ay itinuturing na pinakamasustansyang uri ng repolyo. Mainam silang gamiting pang-ulam para sa anumang karne o manok, at ang kanilang matingkad na berdeng mga ulo ay kaakit-akit sa iba pang mga putahe. Gumawa ng masarap at masustansyang pang-ulam sa pamamagitan ng paghahalo ng mga brussel sprout - magbasa pa
Isang masarap at masustansyang ulam na inspirasyon ng mga Asyano na perpekto kahit para sa mga nagda-diet. Ito ay puno ng protina at maraming malusog na fiber, at mukhang maluho. Ang hipon ay piniprito sa kawali at hinahalo sa mango chutney, na... magbasa pa
Ang isang makatas at mayaman sa bitaminang salad na binubuo ng mga sariwang gulay at gulay ay ang perpektong ulam na ihain kasama ng karne sa isang masaganang hapag-kainan. Nagtatampok ito ng masustansyang kale, bagong gadgad na butternut squash, at makatas at mayaman sa bitamina at mineral na mga gulay. magbasa pa
Ang brown butter ay isang napakahusay na sangkap na kayang gawing sopistikadong ulam para sa hapunan sa kapaskuhan kahit ang simpleng cauliflower. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng mayaman at lasang mani na siyang bumabalot sa lahat. magbasa pa
Kung magluluto ka ng ulam na repolyo para sa hapunan sa kapaskuhan, magdagdag ng mas maraming kulay at gumamit ng pulang repolyo. Kapag ipinares sa karot at sariwang herbs, ang ulam ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa matingkad na kulay at kakaibang lasa, kasama ang matamis, maasim, at... magbasa pa
Ang brokuli, dahil sa nakakapreskong lasa nito, ay isang masustansyang ulam para sa pang-araw-araw na pagkain at mga okasyon. Ang matingkad na berdeng mga bulaklak nito ay laging mukhang masarap kasama ng iba pang mga putahe, at para mapaganda ang kanilang lasa, budburan lamang ito ng dressing. magbasa pa
Gawing palaman para sa masarap na patatas ang hindi kaaya-ayang cauliflower at ihain ang mga ito sa kakaibang paraan, buo na may malutong na bacon sa ibabaw. Kahit ang pinakamapiling bata ay hindi tatanggi dito. Pinakuluang cauliflower - magbasa pa
Ang pritong fish sticks sa crispy breading ay maaaring maging masarap na pampagana o pangunahing putahe kapag inihain kasama ng steamed broccoli. Para sa paghahanda, kumuha ng white fish fillets (pollock o cod) at ibabad ang mga ito sandali sa - magbasa pa
Ang isang malambot na omelet para sa almusal ay nagiging mas malusog sa pagdaragdag ng pinong tinadtad na broccoli, at ang ginadgad na pritong patatas ay ginagawang mas nakakabusog – perpekto para sa isang masaganang almusal. Kakailanganin mo ng isang kawali na ligtas sa oven, dahil una... magbasa pa
Isang perpektong ulam para sa hapag-kainan tuwing Pasko at hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang mga tulya ay pinasingawan sa kaunting sabaw na may pampalasa na gawa sa tubig, tuyong puting alak, at katas ng tulya (maaaring palitan ng sabaw ng gulay). Ihain kasama ng - magbasa pa
Gumawa ng masarap na pampagana ng broccoli na inspirasyon ng Asya, na nagbibigay-buhay sa lasa ng malusog na repolyo na ito na may bawang, luya, at oyster sauce. Ginagamit ng resipe na ito ang parehong mga bulaklak at makatas na tangkay, na hindi makatarungang itinatapon ng maraming tao. Sa walang kabuluhan, - magbasa pa
Gumawa ng sub sandwich na inspirasyon ng mga Asyano para sa maraming tao, na may lasa ng matamis at maasim na toyo at komplementaryong pinya. Hiwain nang maliliit, at tiyak na magiging patok ito sa inyong house party. Sa pagitan ng dalawang hati ng baguette, pahiran ng... magbasa pa
Ang paggisa ay isang mahusay na paraan upang mabilis na makapaghanda ng masarap at masustansyang pagkaing istilong Asyano. Ang lahat ng sangkap ay piniprito sa mataas na apoy, tinitiyak na malutong ang mga ito sa labas habang pinapanatili ang kanilang makatas at nutritional value. Igisa ang mga shiitake mushroom kasama ang - magbasa pa
Ang kombinasyon ng pritong bacon, pulang repolyo, at pasas ay tiyak na isang pang-ulam na pang-holiday. Mabilis itong ihanda, matingkad ang kulay, at nag-aalok ng kakaibang hanay ng mga lasa, mula sa mausok na lasa hanggang sa magaan at matamis na lasa ng prutas. Ang repolyo ay nilaga sa manok - magbasa pa
Ang cauliflower puree ay isang low-carb na alternatibo sa tradisyonal na mashed potatoes, isang magandang magaan na ulam para sa mga pista opisyal kapag ang mesa ay puno na ng iba't ibang putahe. Ang cauliflower para sa resipe na ito ay pinasingawan, na ginagawang mas... magbasa pa
Pagandahin ng lilang cauliflower ang iyong hapag-kainan sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito, kahit na ihain lamang bilang salad. Ang pampagana na ito ay nakakaakit ng pansin, at upang gawing kaakit-akit ang lasa nito tulad ng hitsura nito, ihanda ang salad gamit ang magbasa pa
Ang pinakuluang troso ay inihahain kasama ng sarsa ng karne na pinaghalong mga gulay at shellfish. Ang base ng karne ay giniling na hilaw na Italian sausage (pumili ng maanghang o matamis, depende sa iyong panlasa). Ito ay nilaga sa tuyong puting alak. magbasa pa
Ang malambot na tilapia fillet ay may neutral na lasa na magandang ipares sa anumang pampalasa. Para maging tunay na masarap ang pritong isda, kuskusin ang isang gilid ng fillet na may pinaghalong paprika, kumin, asin, at itim na paminta. Pagkatapos iprito sa olive oil, magbasa pa
Paano mo hindi magugustuhan ang malutong at maalat na meryenda na masustansya rin?! Lalo na't napakadaling gawin, na binubuo lamang ng dahon ng repolyo, mantika, at kaunting pampalasa. Mura, mabilis, at masarap. Ang kale chips ay ang perpektong... magbasa pa
Ang Italian gnocchi ay mga potato dumplings na perpekto para sa paggawa ng masasarap at masasarap na pangunahing putahe, na maaaring lagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng nasa resipe na ito. Pinakuluan at pinirito sa pinausukang... magbasa pa
Ang mga vegetarian noodles na ito na may mga shiitake mushroom, repolyo, at mga tipak ng tofu ay puno ng protina at masustansyang fiber, madaling ihanda, at paborito ng mga mahilig sa pagkaing Asyano at mga kumakain na may malasakit sa kalusugan. Maitim na langis ng linga, - magbasa pa
Ang makatas, malutong, at mayaman sa bitaminang salad na ito ay mainam na pandagdag sa mga karneng pang-pista. Ang mga bulaklak ng cauliflower, tulad ng matamis at maasim na mansanas, ay hinihiwa nang manipis at hinahalo sa mga gulay para sa maasim, matamis, at maasim na lasa. magbasa pa
Ang makatas na kale ay hinahalo sa pinong sarsa ng gata ng niyog, na, kasama ng mga pampalasa, ay nagbibigay sa vegetarian side dish na ito ng mga lasang Asyano. Ang matamis na aroma ng niyog ay perpektong kinukumpleto ng luya, bawang, at bahagyang maanghang na paminta. magbasa pa
Ihain ang iyong piniritong halibut fillet kasama ng masarap na pang-ulam na pritong patatas na may Brussels sprouts at pinong tinadtad na matamis at maasim na mansanas para sa dagdag na lasa. Ang mga sili na serrano ay magbibigay sa mga gulay ng kaaya-aya at katamtamang anghang, ngunit kung mas gusto mo ang higit pa... magbasa pa
Nakakamit ng makatas na beef flank steak ang perpektong lasa at tekstura kapag dinurog at inihaw hanggang medium-rare. Bago ilagay sa kawali, kuskusin muna ang karne ng paprika at garlic powder para sa walang kapantay na lasa. magbasa pa
Ang masustansyang quinoa ay lalong nagiging masarap kapag hinaluan ng sabaw ng manok na may matamis na kamatis, at pagkatapos ay hinaluan ng maraming ginadgad na cheddar sa pinakadulo. Ang lugaw ay magiging malambot, masarap, at puno ng iba't ibang lasa. magbasa pa
Makatas, nakakapresko, at madaling gawin, ang bacon-bourbon coleslaw na ito ay puno ng masarap na lasa at mainam na pang-ulam para sa anumang pagkain, karne, o sandwich. Kapag natikman mo na ito, gugustuhin mo itong gawin nang paulit-ulit. Tiyak na ikatutuwa ng salad na ito. magbasa pa
Pinagsasama ng madaling lutuing ulam na ito ang kabutihan ng lima beans at broccolini kasama ang tamis ng pasta at ang lasa ng mozzarella at pecorino cheese. Ang de-latang beans ay piniprito kasama ng mga jalapeño, pagkatapos ay inihahalo sa... magbasa pa
Ang pasta na ito ay literal na puno ng saganang dulot ng tag-init: maraming mabangong kabute, makatas na kale, at mais. Gumamit ng iba't ibang uri ng kabute para sa mas masalimuot na lasa, tulad ng shiitake at button mushroom. Lahat ay igigisa nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama. magbasa pa
Ang mga snow peas na nasa pods ay isang sikat na sangkap sa mga lutuing Tsino, na pinahahalagahan dahil sa kanilang nakakapreskong lasa, malutong, at kasaganaan ng mga bitamina. Upang mapanatili ang mga katangiang ito, ang malambot na mga gisantes ay pinakamahusay na niluluto gamit ang stir-fry technique sa mataas na init. magbasa pa
Ang subok nang recipe ng pamilya ni Nancy Fuller para sa mga adobong gulay ay hindi bibiguin kahit ng mga baguhan sa pagluluto. Ang mga gulay ay malutong, maanghang, at may balanseng lasa na pinagsasama ang tamis, asim, at kaunting mustasa. magbasa pa
Para makagawa ng mga Mexican-inspired sandwich na ito, ang mga boneless chicken thighs ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng ilang oras sa slow cooker, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging golden brown at hinahaluan ng maanghang na sarsa na dati nang - magbasa pa
Walang nasira na muwebles sa paggawa ng ulam na ito. Ang Chicken Divan ay isang klasikong Amerikanong casserole na gawa sa manok at broccoli sa keso na Mornay sauce, na nilagyan ng malutong na breadcrumb crust. At kakaiba ang pangalan nito - magbasa pa
Ang Arrabbiata ay isang sikat na sarsa ng kamatis sa Italya, na ang pangalan ay maaaring isalin bilang "masama" dahil sa anghang nito. Ang mga pangunahing sangkap ng sarsa ay mga kamatis, pulang paminta, bawang, at langis ng oliba, habang ang kaunting puting alak at sabaw ng manok ay ginagawa itong... magbasa pa
Ang low-calorie na kohlrabi ay isang mahusay na sangkap para sa malusog na mga ulam. Isa rin itong mahusay na pamalit sa patatas, basta't naluto nang mabuti. Ang mga bilog na tangkay ng kohlrabi ay hinihiwa sa magkakaparehong laki at hinahalo sa olive oil. magbasa pa
Ang isang buong piraso ng pork tenderloin ay pinapahiran ng olive oil at pinaghalong cumin, paprika, black pepper, at asin at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago maluto ang baboy, idinaragdag ang shiitake mushroom sa karne, pagkatapos ay hinihiwa ang karne. magbasa pa
Ang natirang inihaw na manok at lutong kanin ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bago, malusog, at nakakabusog na ulam, na puno ng mga natatanging lasa ng lutuing Tex-Mex. Ito ay niluluto sa kalan at tinatapos sa oven sa... magbasa pa
Ang malutong na bacon at matamis na kamatis na ubas ay nagbibigay ng sari-saring lasa sa makatas at mayaman sa bitaminang salad na ito. Para lumambot ang sariwang kale, ito ay tinatadtad, dinudurog kasama ng suka sa alak sa isang mangkok, at pagkatapos ay hinahalo sa mainit na timpla. magbasa pa
Ang Asian spring rolls, na may makatas at nakakapreskong lasa, ay maaaring gawing mas nakakabusog na pampagana sa pamamagitan ng pagbe-bake sa mga ito sa oven hanggang sa maging golden brown. Bahagyang magbabago rin ang palaman para sa mga roll na ito, at sa halip na tradisyonal na hipon, gagamit ka ng natural... magbasa pa
Ang Mu shu pork ay isang madaling lutuing Tsino, puno ng masasarap na sangkap at mayaman sa masasarap na lasang Asyano. Ang bersyong ito ng mu shu ay nagtatampok ng pork tenderloin, shiitake mushroom, at ginadgad na halo ng repolyo. magbasa pa
Ang salad ay gawa sa pinong ginadgad na repolyo, hinaluan ng mga sibuyas at ginadgad na karot, at nilagyan ng maasim na sarsa. Para hindi lamang ito maging masarap kundi maging maganda rin, paghaluin ang pantay na bahagi ng puti at pulang repolyo. magbasa pa
Sa loob lamang ng kalahating oras, maaari ka nang maghanda ng kumpleto at masarap na pagkain ng isda at gulay na pang-ulam sa grill. Ang kalahati ng grill ay igisa sa mantikilya sa isang pakete ng foil, habang ang kalahati naman ay igisa kasama ng mga salmon steak. Parehong ang isda at ang cauliflower... magbasa pa
























































