
Mga recipe ng repolyo
Ang vegan dip na ito ay gawa sa mga sangkap na plant-based. Ang de-latang white beans at toasted pine nuts ay nakakabusog na base, habang ang sariwang kale at basil pesto ay nagdaragdag ng mahahalagang sustansya. magbasa pa
Isang nakakabusog at masarap na pampagana, perpekto para sa isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang sawsawan na ito ay inihahain nang mainit sa gitna ng mesa, na may mga chips na nakalagay sa paligid nito para maisawsaw ng lahat at masalok ang malapot na keso. Maselan - magbasa pa
Ang klasikong kombinasyon ng baboy at mansanas ay maaaring ihain sa isang nakamamanghang paraan. Para sa hapunan, mayroon kang makatas at malambot na pork tenderloin, na inihurno sa ilalim ng mustard crust na may "matamis" na pampalasa, na nagkakaroon ng kakaibang lasa ng pista at... magbasa pa
Sa pesto na ito, ang ilan sa basil ay pinapalitan ng broccoli, na ginagawang mas busog ang sarsa at binabawasan ang sobrang lakas na lasa nito. Ang paggamit ng walnuts sa halip na tradisyonal na pine nuts ay mas mura. Dagdag pa rito, sila... magbasa pa
Ang salmon na inihurno sa oven ay isang masayang paraan upang ihain ito bilang Mexican tacos. Bago i-bake, budburan ang isda ng giniling na chipotle pepper. Ang pinausukang jalapeño na ito ay nagdaragdag ng kaaya-ayang aroma bilang karagdagan sa maanghang nitong lasa. magbasa pa
Ang mga meatball ay pangunahing naiiba sa mga meatball dahil ang mga ito ay inihurno sa oven sa halip na pinakuluan sa sarsa. Ang resulta ay siksik na mga bola na may masarap na crust na maaaring gamitin bilang sangkap sa iba pang mga putahe at pampagana. Halimbawa, subukan... magbasa pa
Bukod sa giniling na karne ng baka, ang mga masusustansyang meatball na ito ay gawa sa dinurog na black beans at kale. Ang mga sangkap na ito ay mas maraming protina at fiber ang nagbibigay sa mga meatball ng masarap na lasa. Para mapabilis, magbasa pa
Gumawa ng mga Mexican tacos na puno ng lasa ng malambot na inihaw na karne at malutong at makatas na coleslaw. Ang pork tenderloin ay hinihiwa at binababad sa loob ng ilang minuto sa isang marinade na may katas ng dayap at giniling na paminta. magbasa pa
Isang nakabubusog at masarap na ulam na may lasang Timog, mayaman sa fiber at protina. Ang corn grits ay pinapakuluan sa gatas at inihahain kasama ng hiwalay na nilagang gulay. Pagsamahin ang malutong na bacon na may mga pampalasa, collard greens, at de-latang kamatis sa isang... magbasa pa
Dahil ang pizza na ito ay may masarap at masustansyang topping, maaari mo itong gawing mas madali gamit ang handa nang naan bread bilang base. Painitin ito at lagyan ng Tuscan kale pesto ang ibabaw. magbasa pa
Sa sandwich na ito, siguradong mabubusog mo ang iyong gutom. Perpekto ito para sa almusal o tanghalian. Lahat ng sangkap ay perpektong pinagsasama ang lasa at tekstura, hindi pa kasama rito ang pagiging napaka-malusog ng mga ito. Ang bawat hiwa ng toasted bread... magbasa pa
Ang kuliplor, na hinalo hanggang sa maging kasinglaki ng butil, ay maaaring gamitin bilang pang-ulam, kaya hindi mo na kailangang magluto ng kanin o mais. Bagama't hindi mo dapat asahan ang parehong lasa, ito ang perpektong lugaw kung naghahanap ka ng low-carb at... magbasa pa
Ang mga tulya ay inihurno kasama ng beans, kale, at Spanish sausage sa maliliit at indibidwal na pakete na may parchment lined. Ang mga tulya at sausage ay may sapat na alat upang tumagos sa buong ulam habang niluluto. magbasa pa
Ang cauliflower rice ay isang kawili-wiling sangkap na maaaring gamitin bilang bahagi ng mga kumplikadong putahe at bilang pamalit sa kanin sa isang low-carb diet. Madali itong gawin sa pamamagitan ng pag-puree ng cauliflower sa isang food processor hanggang sa maging kasinglaki ng butil. Igisa - magbasa pa
Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang mga manok na may gherkin, na hiniwa nang pahaba. Ang mga hati ng manok na ito ay mukhang napaka-maligaya at marangya sa mesa, at bukod pa rito, ang bawat bisita ay makakakuha ng lahat ng masasarap na bahagi ng manok: ang binti, ang hita, magbasa pa
Maaari kang gumawa ng kakaibang sarsa mula sa tradisyonal na Korean snack na kimchi, na ang maasim at maasim na lasa ay magpapaganda sa anumang malasang ulam. Para gawin ito, i-blender ang kimchi na may kaunting tubig at suka ng bigas hanggang sa lumambot. magbasa pa
Ang Italian risotto na ito ay inihahanda sa mas pinasimpleng paraan: hindi mo na kailangang tumayo sa kalan at ibabad ang kanin sa likido, gaya ng ginagawa sa mga tradisyonal na recipe. Ngunit ang ulam ay lumalabas na kasing-lambot at creamy, na may kahanga-hangang lasa. magbasa pa
Pinagsasama ng hindi kapani-paniwalang masarap, nakakabusog, at masustansyang salad na ito ang lahat ng matingkad na kulay, lasa, at tekstura ng mga sangkap nito. Ang base ng salad ay lutong orzo pasta at brown lentils, na may dagdag na cauliflower. Sariwang cherry tomatoes, kale, at magbasa pa
Ang masustansiya at malusog na lutong quinoa salad na ito na may mga sariwang gulay at inihaw na manok ay magkakaroon ng panibagong lasa kapag hinaluan ng Asian dressing. Ang dressing na ito ay mabilis at madaling gawin sa kawali gamit ang ginisang sibuyas, luya, at bawang. magbasa pa
Sa resipe na ito, ang cauliflower ay ginagamit bilang pamalit sa grits, na pumapalit sa mga butil sa diyeta. Ang ulam na ito ay isang mas sopistikadong bersyon ng corn grits, isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Ang ulam na ito ay isang magandang panghimagas kung... magbasa pa
Isang masarap, masarap, at kasabay nito ay masustansyang sopas na gawa sa mga gulay at kabute. Bagama't tinatawag itong sopas ng repolyo, ang kamangha-manghang lasa nito ay ibinibigay din ng maraming iba pang mga gulay: kamatis, sibuyas, karot, kintsay, at sili. Lahat ng gulay ay kinudkod. magbasa pa
Ang meryendang ito ay isang mas malusog na bersyon ng sikat na Amerikanong croquette ng patatas, ang Tater Tots. Sa halip na patatas, ang mga tot na ito ay gawa sa cauliflower, na giniling hanggang maging makinis na paste at pinagsasama-sama sa harina at itlog. Ang nagreresultang masa ay... magbasa pa
Gumawa ng masarap at masustansyang hapunan ng malasang hipon na may kale at bell peppers sa isang baking sheet sa oven. Una, i-roast ang kale kasama ang mga sili, bawang, at mga pampalasa sa grapeseed oil. Mayroon itong neutral na lasa at, sa... magbasa pa
Ano pa ba ang mas nakakabusog sa isang gabi ng linggo kaysa sa isang masarap na hapunan na hindi nangangailangan ng maraming abala? Ang hapunang ito ay maaaring lutuin sa loob lamang ng ilang minuto sa isang baking sheet, at ito ay masarap, masustansya, at madali. Dagdag pa, kapag naihanda mo na ito, magkakaroon ka na ng... magbasa pa
Para sa mabilis at masarap na paraan ng pagluluto ng cauliflower, iprito ito sa sarsa na inspirasyon ng mga Asyano. Una, ilagay ang tinadtad na cauliflower sa mainit na kawali at haluin nang mabilis, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng sangkap para sa masarap na sarsa, isa-isa. magbasa pa
Ang piniritong salmon na may kale at apple salad ay ang perpektong opsyon para sa isang magaan at masarap na hapunan na mabilis ding ihanda. Iprito ang isda hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay ihalo ang kale na may lemon at olive oil dressing. magbasa pa
Perpektong binabalanse ng ulam na ito ang carbohydrates mula sa pasta at protina mula sa hipon, ang mga gulay ay nagbibigay ng fiber, at ang mga kamatis, bawang, at basil ay nagbibigay ng masarap na lasa at aroma ng Mediterranean. Angel hair pasta, o - magbasa pa
Isang simple at masarap na ulam na gawa sa cauliflower at broccoli. Ang kanilang magkakaibang kulay sa isang ulam ay mukhang kapansin-pansin at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Hiwain ang parehong uri ng cauliflower sa magkaparehong laki ng mga bulaklak at i-roast sa oven, habang tinimplahan ng asin at paminta. magbasa pa
Ang mga nakakatakam na piraso ng manok sa Asian sauce ay inihahain sa ibabaw ng broccoli. Ginagamit ang lahat ng bahagi ng broccoli. Ang mas matigas na tangkay ay ginagamit sa low-carb rice, habang ang malambot na mga bulaklak ay bahagyang pinapasingawan upang mapanatili ang kanilang makatas. Hiwalay, igisa... magbasa pa
Kahit dalawang simpleng sangkap tulad ng dibdib ng manok at brokuli ay maaaring lumikha ng masarap na lutuing Asyano kung igigisa mo ang mga ito. Kasama sa mga karagdagang sangkap ang mga pampalasa, luya, bawang, at toyo. magbasa pa
Isang napakasarap na ensaladang puno ng bitamina na pinagsasama ang mais, sili, pulang repolyo, berdeng sibuyas, at strawberry. Inihaw ang lahat ng gulay at berry, na nagbibigay sa ensalada ng tag-init na kagandahan at banayad na mausok na lasa. Katamtaman din ang makatas at nakakabusog nito. magbasa pa
Hindi tulad ng tradisyonal na frittatas, mabilis itong gawin at niluluto sa kalan sa halip na sa oven. Para gawin ito, dapat mo munang i-microwave ang broccoli para lumambot, pagkatapos ay ibuhos ang pinaghalong itlog na may keso at basil sa kawali. At para... magbasa pa
Matagumpay na pinagsasama ng ulam na ito ang kalusugan at lasa. Ang kale at mais na mayaman sa bitamina ay lumilikha ng masarap na palaman para sa mga dibdib ng manok. Ang maasim na tinunaw na keso ay ginagawang creamy at dumidikit ang palaman. Kung nais, maaari kang magdagdag pa... magbasa pa
Gumawa ng masigla at nakamamanghang side dish gamit ang inihaw na cauliflower. Ang Moroccan harissa ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang oriental. Ang paste na ito ay madaling gawin sa bahay gamit ang pinaghalong pinatuyong sili, kulantro, kumin, bawang, at... magbasa pa
Ang creamy soup na ito ay isa sa iilan na perpekto para sa hapunan sa kapaskuhan. Tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita ang kamangha-manghang lasa at eleganteng presentasyon nito. At matutuwa ka sa kadalian ng paghahanda nito. Ang cauliflower ay ginisa kasama ng mga sibuyas at... magbasa pa
Ang isang magandang inihandang vegetable crudité plate na may iba't ibang gulay at sawsawan ay mukhang kahanga-hanga at naka-istilong. Ihain ito kasama ng alak o ilagay sa isang maligayang mesa, at maipapakita mo ang iyong walang kapintasang lasa at kakayahang masarap na pagsamahin ang mga simpleng sangkap. magbasa pa
Ang Crostini ay isang Italyanong pampagana na gawa sa mga hiwa ng crusty bread at iba't ibang toppings na may iba't ibang lasa. Subukan ang crostini na may ricotta at inihurnong Brussels sprouts sa cranberry syrup. I-toast ang mga hiwa ng baguette sa oven at pahiran ng timpla. magbasa pa
Ang crudité ay isang maayos na nakaayos na bandehado ng hilaw, inihurno, o pinaputi na mga gulay na may sawsawan. Upang maiwasan ang hitsura ng iyong bandehado ng gulay na parang magulo at magulo na salad, mainam na magkaroon ng isang tiyak na konsepto kapag binubuo ito, at... magbasa pa
Kamakailan lamang, kahit sa malalaking salu-salo o pagdiriwang, ang mga crudité—mga hilaw o pinaputi na gulay na inihahain nang buo o hiniwa nang pahaba—ay lalong naging popular. At upang matiyak na ang mga malusog ngunit simpleng pampagana na ito ay hindi mawawala sa karamihan,... magbasa pa
Ang nilagang kale na may mustasa ay isang mahusay na pamalit sa regular na nilagang repolyo. Ang ulam na ito ay mayaman sa fiber, mga kapaki-pakinabang na micronutrients, at, higit sa lahat, isang masaganang lasa mula sa mga sibuyas, maraming bawang, at kaunting pinausukang paprika. Una sa lahat: magbasa pa
Binabalanse ng kale side dish na ito ang anghang ng pulang sili at ang preskong amoy ng dalandan. Ang kale ay unang pinapakuluan kasama ng mga sibuyas sa pinaghalong katas ng dalandan at lemon, at pagkatapos ay nilagyan ng ginadgad na balat ng dalandan at... magbasa pa
Sa kabila ng mayamang bitamina, ang broccoli rabe, o madahong berdeng broccoli, ay may mapait na lasa. Kapag inihanda nang tama, maaari itong gawing isang kalamangan, na maglalabas ng bago at maanghang na lasa sa mga gulay. Pagluluto - magbasa pa
Sa resipe na ito ng broccoli, makakakuha ka ng masarap at malutong na pritong mga bulaklak sa halip na isang dakot ng mga lanta na bulaklak. Ang mahalaga ay ang paraan ng pagluluto ng broccoli: ang broccoli ay inilalagay sa isang preheated baking sheet sa isang napakainit na oven. magbasa pa
Ang ulam na ito ng mga inihaw na piraso ng gulay ay kahawig ng nakakalat na kumikinang na mga hiyas, kabilang ang mga ruby beet, matingkad na orange na karot, at emerald Brussels sprouts. Ang langis ng oliba ay nagbibigay sa kanila ng masarap na kinang, habang ang thyme, bawang, at itim na paminta ay nagdaragdag ng kaunting magbasa pa
Ang sikretong sangkap sa low-calorie na gulay na ito ay luya. Nagdaragdag ito ng mas mainit at mas malalim na lasa sa mga gulay. Ang kale ay ginisa kasama ng kalabasa at shallots sa olive oil, at ang mantikilya ay idinaragdag lamang sa pinakadulo. Kaya... magbasa pa
Kahit ang isang simpleng gulay tulad ng cauliflower ay magiging mas nakakatakam kung ihahanda mo ito sa kakaibang paraan – bilang mga steak. Para gawin ito, maingat na hiwain ang ulo ng repolyo nang pahaba sa pantay na piraso. Ang ilan sa mga bulaklak ay mahuhulog, ngunit maaari mo ring... magbasa pa
Gamit ang resipe na ito, madali mong magagawang gawing madaling tunawin, mababa sa calorie, at low-carb na side dish ang cauliflower na maaaring pumalit sa kanin at anumang iba pang butil. Ang kaning gulay na ito ay naglalaman lamang ng ¼ ng carbohydrates na nakukuha natin mula sa... magbasa pa
Ang ulam na ito na may kasamang broccoli at masarap na cheese crust ay tiyak na masisiyahan kahit sa mga taong ayaw kumain ng broccoli. Ang pinaghalong ginadgad na matulis na cheddar, breadcrumbs, berdeng sibuyas, at nutmeg ay nagbibigay sa mga inihaw na gulay ng... magbasa pa
Ang tirang inihaw na manok ay gumagawa ng masarap, mabilis, at masustansyang sopas. Ang maanghang na lasa at aroma nito ay nagbibigay sa sopas ng kakaibang lasa. At mabilis itong maluto. Iprito ito sa isang makapal na kawali o sa isang... magbasa pa
Bukod sa broccoli, ang pangunahing sangkap sa sopas na ito, kasama rin dito ang patatas. Nagdaragdag ang mga ito ng mas masarap ngunit mas kremang tekstura sa sopas. Pakuluan ang patatas sa sabaw ng manok kasama ang sibuyas at bawang, at ilang minuto bago ito maluto, magbasa pa
























































