Ang Buddha Bowl ay hindi lamang isang bagong uso sa pagkaing vegetarian, ito rin ay isang maayos at balanseng pagkain na naghahatid ng kasiya-siyang lasa, hitsura, at mga benepisyo sa kalusugan. Pinaniniwalaan na...
Mga recipe na may calorie na nilalaman ng mga luto na pagkain
Sa resipe na ito, ang cauliflower ay ginagamit bilang pamalit sa grits, na pumapalit sa mga butil sa diyeta. Ang ulam na ito ay isang mas sopistikadong bersyon ng corn grits, isang tradisyonal na ulam...
Maaari kang gumawa ng masarap at kawili-wiling pasta na hindi lang karne o pagkaing-dagat. Ang mga walnut ay isang mahusay na sangkap. Nagdaragdag ang mga ito ng malalim at mayamang lasa na may oriental...
Isang maanghang at masaganang sopas ng kamatis na perpekto para sa pampainit sa isang malamig na araw. Maayos nitong pinagsasama ang lasa ng kamatis, banayad na anghang ng jalapeño at ang matingkad na citrus notes ng dayap. Lutuin...
Mga recipe na mababa sa carb
Gumawa ng isa sa mga low-carb na lutuing inspirasyon ng chef para sa hapunan, tulad ng marinated chicken breasts o spiced pork tenderloin.
Ang masaganang at masarap na sopas na ito ay nakakakuha ng masaganang lasa mula sa mga kabute, pampalasa, lemon, hummus, at pinatibay na alak. Ang mga kabute ay unang ginisa kasama ng mga sibuyas, bawang, at alak, pagkatapos ay inihahalo sa...
Ang mga pangunahing sangkap ng magaan na sopas na ito ay mga kabute, karot, at kumin, na kapag pinagsama sa mga kabute ay nagbibigay dito ng nakamamanghang lasa. Ang kumin ay unang ginisa sa mantikilya para sa mas masarap na...
Isang makapal at masaganang sopas na nagpapainit dahil sa maraming aspeto at malasang lasa nito. Ito ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng iba't ibang gulay, kabilang ang kintsay, karot, kamatis, zucchini, bell peppers,...
Isang masarap, masagana, ngunit masustansyang sopas na gulay at kabute. Bagama't tinatawag itong sopas ng repolyo, ang kamangha-manghang lasa nito ay dahil din sa maraming iba pang mga gulay: kamatis, sibuyas, karot,...
Ang pampagana na ito ay isang mas malusog na bersyon ng sikat na Amerikanong croquette ng patatas, ang Tater Tots. Sa halip na patatas, ang mga tot na ito ay gawa sa cauliflower, na ginutay-gutay hanggang maging makinis na paste at...
Ang flank steak ay hiniwang karne mula sa tagiliran ng karne ng baka. Mas matigas ito kaysa sa mga tradisyonal na steak, ngunit mas masarap ang lasa nito, kaya paborito ito ng mga tunay na mahilig sa karne ng baka. Dahil ang hiwang ito...
Ang meatloaf na ito, o meatloaf, ay gawa sa pinaghalong lean beef at turkey, ngunit ito ay napakasarap, nakakatakam, at mayaman sa lasa. Lahat ay salamat sa spinach na hinalo sa giniling na karne...
Sa ganitong paraan ng pagprito ng halibut, mapapanatili mo ang lambot at katas nito, habang binibigyan din ito ng sopistikadong lasa at hitsura ng isang pagkaing pang-restoran. Ang isda ay unang piniprito sa mantika, pagkatapos ay ibinubuhos sa kawali...
Ang magaan at puno ng bitaminang salad na ito ay gumagamit ng mga sangkap mula sa sikat na buffalo wings ng Amerika, na kumukuha ng kanilang lasa, na minamahal ng milyun-milyon. Ngunit hindi tulad ng malutong na pakpak, ang mga piraso ng manok...
Ang Piccata ay isang sikat na lutuing Italyano na binubuo ng pritong hiwa na binalutan ng tinapay at nilagyan ng sarsa na gawa sa katas ng lemon, mantikilya, at capers. Ang resipe na ito ay naiiba sa tradisyonal na piccata dahil...
Ang Ratatouille ay isang masarap na nilaga mula sa Provence na may lasa ng mga hinog na gulay sa tag-init: zucchini, talong, at kamatis. Bagama't ang tradisyonal na ratatouille ay niluluto sa kalan, maaari rin itong gawing kasing sarap...
Para mabigyan ang manok na ito ng napakasarap na aroma at lasa, kakailanganin mo ng rosemary, thyme, sage, bawang, at lemon. Gumamit ng ilan sa mga pampalasang ito para kuskusin nang mabuti ang ibabaw ng manok...
Apat na sangkap lang ang kailangan para sa ulam na ito, pero ang magiging resulta ay napakasarap at makatas! Ang manok ay hinihiwa sa ilang piraso, piniprito hanggang malutong, at...
Ang natural na sarsa na ito na gawa sa yogurt ay mainam na sawsawan para sa mga gulay at iba pang pampagana, at isa ring magandang alternatibo sa mamantika at hindi malusog na mayonesa. Ang pinong tinadtad na pipino at dill ay nagdaragdag ng nakakapreskong...
Maghanda ng masarap at masustansyang hapunan ng malasang hipon na may kale at bell peppers sa isang baking sheet sa oven. Una, i-roast ang kale kasama ang sili, bawang, at mga pampalasa sa mantika mula sa...
Isang kawili-wiling recipe para sa low-carb at low-calorie noodles. Para gawin ang mga ito, balatan ang mga tangkay ng asparagus gamit ang vegetable peeler hanggang sa makabuo ng mga ribbon na parang fettuccine. Ang kailangan mo lang gawin ay iprito...
Ano pa ba ang mas nakakabusog sa isang gabi ng linggo kaysa sa isang masarap na hapunan na hindi nangangailangan ng maraming abala? Ang hapunang ito na inihahanda nang isang piraso ay maaaring lutuin sa loob ng ilang minuto, at ito ay masarap, masustansya, at...
Ang oatmeal na ito ay niluluto sa iyong slow cooker habang natutulog ka, at sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang mainit na lugaw sa isang mangkok at dahan-dahang lasapin ang lasa nito. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng higit pa...
Para sa mabilis at masarap na paraan ng pagluluto ng cauliflower, iprito ito sa sarsa na inspirasyon ng mga Asyano. Una, ilagay ang tinadtad na cauliflower sa mainit na kawali at haluin nang mabilis, pagkatapos ay idagdag ang natitirang...
Ang piniritong salmon na may kale at apple salad ay ang perpektong opsyon para sa isang magaan at masarap na hapunan na mabilis ding ihanda. Iprito ang salmon hanggang sa maging golden brown, at idagdag ang kale...
Isang malusog, mababa sa calorie na bersyon ng isang masarap at nakakabusog na lutuing Italyano. Ito ay isang hiwa ng manok na nilagyan ng mushroom at Marsala sauce. Ang fillet ng manok ay dinurog,...
Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay perpekto para sa pampainit sa malamig o maulan na araw. Ito ay gawa sa mga gulay at Italian orzo pasta sa sabaw ng manok. Ang pasta na ito na gawa sa kanin ay mas magpapanatili ng kahalumigmigan nito...
Perpektong binabalanse ng ulam na ito ang carbohydrates mula sa pasta at protina mula sa hipon, habang ang mga gulay ay nagbibigay ng fiber at ang mga kamatis, bawang, at basil ay nagdaragdag ng masarap na lasa at aroma...
Isang simple at masarap na pang-ulam na gawa sa cauliflower at broccoli. Ang kanilang magkakaibang kulay ay kapansin-pansing karagdagan sa ulam, perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Hiwain ang parehong uri ng repolyo sa magkaparehong laki...
Ang magaan at maaliwalas na "Angel Food" sponge cake na ito na may puting-niyebe na mumo ay inihurno nang walang taba at walang dairy. Para sa keyk na ito, kakailanganin mo ng puti ng itlog. Una, haluin ang mga ito kasama ng alak...
Isang almusal na mayaman sa protina, fiber, at bitamina. Igisa ang de-latang black beans kasama ang mga sibuyas at bell pepper at ihain sa whole-wheat tortilla spread na may salsa at sour cream. Lagyan ng...
Isang malusog at masarap na casserole na may spinach at turkey na magpapabusog sa iyo nang matagal. Mayroon itong lahat ng kailangan mo para sa isang masaganang almusal: karne, gulay, itlog, keso, at tinapay. Simulan ang paghahanda ng casserole sa gabi bago ang almusal.
Ang hipon at grits ay isang sikat na ulam mula sa Timog Amerika. Bagama't madalas itong inihahain para sa almusal, maaari itong ihanda anumang oras ng araw at tangkilikin dahil sa nakamamanghang kombinasyon ng lasa nito na malambot...
Ang perpektong marinade ng manok ay may kasamang suka, mustasa, mabangong herbs, at olive oil. Maaari kang pumili ng alinman sa mga sangkap na mayroon ka. Apple cider vinegar, balsamic vinegar, o...
Ang Mexican appetizer fajitas ay naiiba sa mga katulad na burrito o tacos dahil ang lahat ng palaman ay inilalagay nang paisa-isa sa mesa, at maaaring idagdag ng mga bisita ang anumang gusto nila sa kanilang tortilla. Ito ay isang mahusay...
Ang tradisyonal na lutuing Amerikano na shrimp scampi ay gawa sa hipon na ginisa sa mantikilya, bawang, at puting alak. Ang resipe na ito ay nagbubunga rin ng mas magaan na sarsa, nang walang...
Ang Italian pasta puttanesca ay isa sa pinakamadaling ihanda. Ang pangalan nito, ayon sa pinakakaraniwang teorya, ay nagmula sa mismong salitang iyon na hindi na kailangang isalin. Pinaniniwalaan na...
Ang mga low-carb na pansit na pipino, karot, at repolyo ay hindi na kailangang lutuin at tiyak na ikatutuwa mo ang kanilang makatas at kakaibang lasa, na nakukuha nila dahil sa isang dressing na gawa sa curry paste, almond...
Ang kombinasyon ng pinausukang bacon at kimchi sauerkraut ay nagbibigay sa lutuing ito na inspirasyon ng Korea ng isang kamangha-manghang lasa. Hiwalay, pakuluan ang broccolini—isang kamag-anak ng broccoli na may mas mahaba at mas makatas na tangkay—at...
Maghurno ng masarap na shrimp kebab sa malutong na breading sa oven. Pero huwag gumamit ng karaniwang breading—gumamit ng niyog. Ito ay magbibigay sa iyong mga kebab ng mas kakaibang hitsura at gagawin silang tunay na...
Ang mga nakakatakam na piraso ng manok sa sarsang Asyano ay inihahain sa ibabaw ng broccoli. Ginagamit ang lahat ng bahagi ng broccoli. Ang mas matigas na tangkay ay ginagamit para sa low-carb rice, habang ang malambot na mga bulaklak ay bahagyang...
Ang mga laso ng zucchini ay nagdaragdag ng kawili-wiling anyo at dagdag na katas sa pasta na ito ng hipon. Madali itong hiwain gamit ang isang pangbalat ng gulay. Iprito ang hipon sa olive oil na may...
Isang magandang paraan para ihain ang inihaw na hipon ay ang pagbabalot sa mga ito ng dahon ng letsugas. Ito ay isang napakasarap at makatas na pampagana, lalo na't perpekto para sa isang piknik. Siguraduhin lamang na huwag itong lutuin nang sobra...
I-grill ang zucchini sa grill pan o sa ibabaw ng charcoal grill, habang tinimplahan ng asin. Ang maraming gamit na pampalasang ito ay magiging kapaki-pakinabang sa maraming iba pang mga putahe. Pagsamahin ang mga sangkap at iimbak sa...
Ihawin ang masarap na zucchini pagkatapos i-marinate sa pinaghalong white wine vinegar, lemon juice, bawang, at thyme. Gamitin ang parehong marinade na ito para ipatak sa lutong zucchini at...
Ang simpleng ulam na ito ay nakakabusog at masarap na almusal. Iprito ang steak at piniritong itlog, pagkatapos ay ihain sa ibabaw ng makatas at malutong na dahon ng romaine lettuce na binasbasan ng katas ng lemon.
Isang magaan at masarap na parfait na gawa sa Greek yogurt. Ito ay isang mas malusog na alternatibo sa tradisyonal na whipped cream parfaits. Ihanda nang maaga ang fig compote at fruit and nut filling...
Ang casserole na ito ay perpekto para sa almusal, dahil naglalaman ito ng lahat ng gusto mo kasama ng isang tasa ng kape sa umaga: tinapay, ham, kamatis, itlog, at keso. Lahat ay binabad sa pinong cream...
Ang mga breadstick na ito ay inaabot ng ilang oras para gawin, ngunit sulit naman. Ang mga ito ay inihurno gamit ang yeast dough na hinaluan ng whole-wheat flour, na may masustansyang fiber. At...
Ang mga American hash brown ay pinirito at tinadtad nang pino na patatas (o hash brown), na kadalasang inihahain para sa almusal. Ngunit maaari rin itong gawin gamit ang kamote, na halos kapareho ng patatas...























































