Mga recipe sa pagluluto

Ang nakakatakam na limang-sangkap na glaze na ito ay gagawing napakasarap at espesyal ang dibdib ng manok sa loob lamang ng kalahating oras, perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa pagtatapos ng isang araw ng trabaho. Para sa glaze,...

Ang Harissa paste ay isang mahusay na sangkap para sa mabilis na pagpapaganda ng marinara sauce na binibili sa tindahan, na nagdaragdag ng masarap na lasa at banayad na lasa ng lemon-bawang. Ang Harissa ay maaaring mag-iba ang tapang depende sa tatak...

Ang maanghang na sarsa na ito mula sa Hilagang Aprika ay maaaring ihain kasama ng inihurno o pritong manok, gamitin bilang marinade para sa pork chops o inihaw na steak, o idagdag sa regular na mayonesa para sa...

Kahit may hangover, makakagawa ka pa rin ng almusal na hindi lang masustansya kundi masarap din. Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng two-in-one: isang mainit na cheese sandwich at isang itlog sa tinapay. Buuin mo lang ang cheese sandwich,...

Ang hollandaise sauce ay marahil ang huling bagay na gugustuhin mong gawin kapag mayroon kang hangover. Ang recipe na ito ng Eggs Benedict sandwich ay may maikling proseso at pinapalitan ang tradisyonal na hollandaise...

Perpekto ang wrap na ito para sa almusal pagkatapos ng masayang paglabas, kapag hindi ka pa 100% busog, pero gutom na gutom ka pa rin. Malambot na flatbread, malutong na hash browns, corned beef, masaganang scrambled eggs,...

Napakadaling gawin ang breakfast burger na ito at perpekto para sa mga dumaranas ng side effects ng labis na pagkain sa gabi. Ang matamis at maanghang na mayonesa ang magiging bago mong matalik na kaibigan. Dahil dito...

Ang mga Belgian waffle ay hindi lang para kainin kasama ng syrup; mainam din ang mga ito para sa mga sandwich. Ang matamis na sandwich na ito na may chocolate spread, sariwang strawberry, at saging ay perpekto para sa almusal,...

Ang breakfast sandwich na ito ay naging paborito ng mga tumikim. Nasa kanya na ang lahat: ang maalat na lasa ng pritong bacon at keso, kaunting asim mula sa buttermilk pancakes, at ang masarap...

Ang mga taco na ito ay puno ng mura ngunit masarap na hanger steak. Binabad sa citrus juice at mga pampalasa, ito ay nagiging malambot at nakakakuha ng napakasarap na...

Ang inihaw na steak at Cabernet ay maituturing na klasikong pares. Sa resipe na ito, ang hanger steak (o butcher's steak) ay binabad sa mga halamang Provencal, na nagkakaroon ng lasang nakapagpapaalala sa mga halamang...

Ang mga madaling-gawang sandwich na ito ay nakakaakit dahil sa kanilang masaganang lasa. Ang mga ito ay gawa sa mga corn muffin na pinahiran ng mantikilya, berdeng sibuyas, at pulot. Ang mga pangunahing sangkap ay isang hiwa ng ham at...

Ang resipe na ito ng frittata ang sagot sa tanong na: "Paano ang gagawin sa natirang pasta?" Maghanda ng simple at nakakabusog na ulam na hindi magtatagal, at magbibigay sa pasta ng panibagong lasa. Para gawin ito...

Kung mayroon kang bola ng handa nang pizza dough, maaari kang maghurno ng bago at kakaiba nang mabilis at madali. Ang pizza na ito ay hindi nangangailangan ng tomato sauce. Sa halip, gumamit ng mga natira...

Kung ikaw ay nasa gluten-free diet o gusto mo lang gumawa ng quiche nang walang abala, maaari mo itong i-bake nang walang masa sa isang pie pan, na binudburan ng ginadgad na keso Parmesan bago ito i-bake...

Ang masustansyang sandwich na ito ay perpekto para sa tanghalian sa trabaho. Ang mga hiwa ng Black Forest ham ay inilalagay sa pagitan ng dalawang hiwa ng whole-grain bread, na nilagyan ng goat cheese at pumpkin seed paste.

Para gawin ang mga sandwich na ito, kakailanganin mo ng maliliit na potato bun at boneless ham steak. Bago ihanda, i-pan-fry ang mga steak at pahiran ng honey-mustard glaze.

Subukan ang mga sandwich na may masarap na kombinasyon ng maanghang na ham, adobong gulay, at maanghang na watercress. Angkop ang parehong inihurnong natural at pinausukang ham, at pinakamasarap ang mga gulay...

Ang mga maliliit na sandwich na ito na may patatas ay madaling hawakan ng maliliit na kamay, kaya perpekto ang mga ito para sa mga meryenda sa paaralan. Ang bawat sandwich ay puno ng lasa (salamat sa mayonesa at...

Ang malambot na halibut fillet, na inihaw hanggang sa maging ginintuang malutong, ay inihahain kasama ng endive, puting beans, at adobong piquillo peppers, na nilagyan ng nakakapreskong gremolata ng parsley, mint, at lemon zest. Para...

Ang Haemul pajeon—mga klasikong Korean pancake na may berdeng sibuyas at pagkaing-dagat—ay perpekto bilang pampagana kasama ng rice wine o beer. Dahil sa pagdaragdag ng potato starch sa masa...

Ang Kalkusku ay isang tradisyonal na lutuing pansit na Koreano na inihahain sa sabaw na may iba't ibang karagdagang sangkap. Ang pangalan nito ay isinasalin bilang "pansit na hiniwa gamit ang kutsilyo," kaya sa...

Palaging maghanda ng turmeric: ang super spice na ito ay naglalaman ng curcumin, na may malakas na anti-inflammatory at antioxidant properties. Nagdaragdag din ang turmeric ng masarap...

Ang matamis-maanghang, at malagkit na mga tadyang ng baboy na ito ay hinaluan ng dalawahang lasa ng ginger beer: binabad muna ang mga ito rito, pagkatapos ay binalutan ng sarsa na gawa sa ginger beer habang iniihaw, at ang sariwang luya ay nagdadagdag...

Perpektong ginagaya ng chocolate roll na ito ang lasa at tekstura ng kahanga-hangang Herman cake, na ipinangalan sa confectioner na si Samuel Herman, na nag-imbento ng dark chocolate para sa pagbe-bake. Ang masaganang tsokolate...

Ang bida sa cocktail na ito ay orange marmalade (kilala rin bilang confiture). May natitira pa ba sa ilalim ng garapon? Magaling! Iyan lang ang kailangan mo. Idagdag ang natitirang sangkap ng cocktail sa parehong garapon at iling, habang binabanlawan...

Ang granola na ito ay inspirasyon ng Amerikanong malambot na tsokolateng keyk na "Herman" na may niyog at pecan. Ang timpla na ito ay naglalaman ng lahat ng bagay na nagpapasarap sa keyk na ito: chocolate chips, coconut flakes,...

Subukan ang kamangha-manghang kombinasyon ng peach jam na may dilaw na mustasa, hiniwang ham na may pampalasa, at piniritong hiwa ng sibuyas, lahat ay inihahain sa malutong at may keso na balat ng patatas. Ang...

Tulad ng mga natural na geode, ang mga kahanga-hangang meringues na ito ay nakakabighani sa kanilang mahiwagang anyo at kagandahan, na tila napaka-makatotohanan. Upang palamutian ang mga ito, kakailanganin mo ng mga kristal ng asukal na may kulay sa mga stick, na...

Ang resipe na ito ay hango sa lutuing Amerikanong Tsino na "General Tso's Chicken," ngunit sa halip na manok, hipon ang ginamit. Binalutan ang mga ito ng batter na gawa sa puti ng itlog, cornstarch, at...

Ang pritong pabo ay nakakaakit hindi lamang dahil sa kahanga-hangang anyo nito kundi pati na rin sa lasa nito: nananatili itong makatas, at hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ito. Dagdag pa rito, nababalutan nito ang buong ibabaw...

Ang sikat na lutuing Amerikanong Tsino na ito ay walang kaugnayan sa totoong Heneral na si Zuo Zongtang na siyang ipinangalan dito, ngunit hindi naman nito binabawasan ang sarap ng manok...

Ang sikat na Amerikanong peanut butter chocolate chip cookie ay binigyan ng bagong anyo bilang isang Hanukkah treat. Ang bawat cookie ay binalutan ng tradisyonal na pang-holiday...

Ang Gatorade sports drink at Blue Curacao liqueur ay nagbibigay sa klasikong Margarita ng masigla, matingkad na asul na kulay at masarap na lasa. Palamutihan ang mga gilid ng baso ng asul na pampalamuti na asukal at asin, at...

Ang sawsawan na ito na may mayonnaise ay nakakakuha ng kahanga-hangang lasa mula sa pagdaragdag ng kamatis, bell pepper, bawang, at tarragon. Paghaluin lamang ang lahat ng sangkap, at handa na itong gamitin.

Upang labanan ang init ng tag-init, naimbento ng mga Espanyol ang mapanlikhang malamig na sopas na gazpacho. Nakakapresko, masustansya, mayaman sa bitamina at malusog na hibla, hindi na ito kailangang lutuin—ang kailangan mo lang ay...

Ang pasta salad na ito ay puno ng mga tipak ng broccoli, salami, at berdeng sibuyas, at nilagyan ng mabangong olive oil na ginisa kasama ng bawang at kaunting pulang paminta. Ang resipe na ito ay gumagamit ng...

Pinapaganda ng inihaw na bawang at dinurog na rutabaga ang lasa ng klasikong mashed potatoes. Dagdag pa rito, ang pagdaragdag ng low-calorie rutabaga ay nakakatulong na gumaan ang lasa ng ulam at nagdaragdag ng masustansyang fiber.

Ang hiniwang balikat ng baboy ay pinapakuluan sa salsa verde (berdeng salsa) hanggang lumambot. Ang Salsa verde ay isang maasim at maanghang na sarsa ng Mexico na gawa sa mga tomatillos.

Ang mga leeks na ginisa sa mantikilya at kaunting tubig ay mainam na pandagdag sa malambot na mashed potatoes na may matamis at maanghang na inihaw na bawang. Durugin ang patatas gamit ang...

Ang mga caramelized na sibuyas at inihaw na bawang ay nagdaragdag ng mayaman at maanghang na lasa sa krema ng mashed potatoes. Para sa resipe na ito, ang bawang ay inihurno sa foil, at ang mga sibuyas ay dahan-dahang ginisa sa olive oil...

Magdagdag ng ilang ulo ng inihaw na bawang sa tradisyonal na mashed potato para sa perpektong ulam para sa anumang pagkain. Ang pag-ihaw ng mga butil ng bawang ay nagiging malambot na paste at perpekto...

Kung mayroon kang handa nang pizza dough, maaari kang gumawa ng masarap na pampagana—inihaw na garlic bread strips—at ihain ang mga ito kasama ng sariwang tomato sauce para sa pagsawsaw. Habang piniprito ang mga ito...

Ang banayad na lasa ng mga porcini mushroom ay magdaragdag ng tunay na marangyang dating sa iyong pabo sa kapaskuhan. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinatuyong porcini mushroom. Hayaang lumaki ang mga ito sa tubig at pagkatapos ay haluin ng mantikilya. Magbasa pa...

Ang Dutch baby ay isang malaking pancake na pumuputok sa oven at agad na nalulusaw kapag tinanggal, na nag-iiwan ng butas na maaaring lagyan ng kahit anong sarsa. Ang batter ay ibinubuhos sa isang mainit na...

Ang mga pecan ay inihaw sa oven sa mabangong timpla ng rosemary, sage, thyme, at bawang. Kapag lumamig na, ihalo ang mga ito sa malutong na bacon bits para sa isang napakasarap na timpla.

Ang nut and snack mix ay palaging isang patok na meryenda sa daan, sa trabaho, sa mga pagtitipon sa bahay, at habang nanonood ng pelikula at palakasan. Para lumikha ng pinag-isang lasa, ihalo ang mga meryenda sa...

Ang tinapay na maaaring hatiin ay mukhang mas nakakatakam kaysa sa regular na tinapay, at perpekto ito para ihain hindi lamang para sa tanghalian kundi pati na rin bilang pampagana sa isang salu-salo sa bahay. Lahat ay maaaring pumunit ng isang hiwa ng mabango at mainit...

Gawing magaan na Mediterranean dip ang plain Greek yogurt na bagay sa halos kahit anong putahe: karne, gulay, manok, mga ulam na butil, at maging bilang sawsawan para sa mga appetizer. Basta...

Ang manipis na hiniwang baboy ay naluluto sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa mabilis na paggisa. Lagyan ito ng matamis na sili at lagyan ng vinaigrette sa ibabaw...