Mga recipe sa pagluluto

Ang puting sitaw na niluto sa estilong Provencal na may iba't ibang mabangong herbs, karot, sibuyas, at kintsay ay isang magandang ulam para sa anumang karne. Bago lutuin, ibabad ang sitaw sa tubig at hayaang nakababad nang...

Ang klasikong French steak au poivre (o pepper steak) ay isang makatas na hiwa ng filet mignon, na binalutan ng makapal na crust ng itim na paminta at pinirito sa kawali. Para sa crust ng peppercorn, ang mga itim na peppercorn...

Ang pizza na puno ng ham, keso, at tomato sauce ay palaging patok. Ang malutong na hiwa ng Italian prosciutto, mga piraso ng keso ng kambing, at mga sariwang dahon ng basil ay nagdaragdag ng lasa sa pizza na ito.

Isang simpleng bersyon ng klasikong lutuing Pranses, ang Coquille Saint-Jacques, na nagtatampok ng mga scallop sa creamy mushroom sauce na may kaunting curry, at nilagyan ng malutong na crust ng breadcrumbs at keso sa ibabaw.

Ang mga cookies na ito ay puno ng puffed corn flakes, hiniwang almendras, at chocolate chips. Mahirap tanggihan ang ganitong malutong na pagkain. Bukod sa mga palaman, ang masa...

Ang peach tart na ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras para gawin kung mayroon kang handa nang (binili sa tindahan) na masa. Ang crust nito—ang sugar cookie dough—ay nilagyan ng mga hiwa ng peach na hinaluan ng giniling na...

Ang nakakatuwang keyk na ito na may kasing-sayang pangalan ay inspirasyon ng sikat na Amerikanong meryenda na "Ants on a Log," na ginagawa ng mga batang Amerikano sa loob ng mahigit kalahating siglo. Kinakatawan nito...

Isang maliit na bersyon ng French galette na aabutin lamang ng 15 minuto upang gawin. Gupitin ang mga bilog mula sa binibili sa tindahan na masa ng pie, lagyan ng jam ang gitna, at budburan ng mga almendras.

Kung lalagyan mo ng caramel ang isang dakot ng popcorn, makakakuha ka ng isang napakasarap at malutong na panghimagas na maaaring ihain tulad ng gawang-bahay na kendi. Hiniwang almendras at pinatuyong...

Isang masarap at masustansyang sandwich na gawa sa magaan na French Niçoise salad sa malambot na bagel na nilagyan ng poppy seeds, sesame seeds, at pinatuyong sibuyas. Kasama sa salad ang nilagang itlog, green beans, at...

Ang Spanish tortilla ay isang malambot na omelette na inihahain sa Espanya para sa hapunan o almusal, bilang meryenda na may kasamang inumin, o sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay para sa takeaway.

Idinedetalye ng resipe na ito kung paano gumawa ng masarap at makatas na burger gamit ang giniling na karne mismo, hindi binibili sa tindahan. Mahalaga ito kung gusto mong maranasan ang tunay na lasa...

Ang mga chicken strips—mga piniritong piraso ng chicken fillet na may malutong na breading—ay isang pampagana na kasiya-siya sa karamihan at isang siguradong opsyon para ihain sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga chicken strips...

Ang mala-pelus na Italyanong risotto ay puno ng maanghang at kremang lasa ng kesong Parmesan at nakakapreskong nota ng citrus mula sa katas at zest ng lemon. Para matiyak na tama ang kinalabasan ng risotto...

Ang ginintuang manok na ito, na hinaluan ng aroma ng mga halamang Mediteraneo, ay tunay na tampok sa anumang hapag-kainan. Ang sikreto sa napakalutong nitong balat ay ang lubusang pagpapatuyo ng balat bago i-litson: ang bangkay...

Ang Spaghetti Bolognese ay isang klasikong lutuing Italyano na gugustuhin mong kainin nang paulit-ulit. Ang resipe na ito ay nagbibigay ng masaganang serving ng sarsa ng karne ng Bolognese, sapat para sa ilang hapunan. Paghaluin lamang...

Ang inihaw na beef steak ay inihahain kasama ng chickpea at carrot salad at nakakapreskong cilantro pesto sauce. Ang resipe na ito ay gumagamit ng flank steak, isang mura ngunit masarap na hiwa mula sa tiyan.

Ang pinakamadaling paraan upang maihanda ang isda nang masarap at maganda ay ang ihurno ito nang buo sa oven, pinupuno ang lukab ng lemon at mga halamang gamot. Ang isda ay unang tinatanggalan ng kaliskis, inaalisan ng palikpik, at tinatanggalan ng laman, at...

Resipi ng Jamaican jerk spice ketchup...

Ang mga mini jerk slider burger na ito, parang mga spicy bomb, ay puno ng masaganang lasa ng inihaw na karne na istilong Caribbean. Para sa resipe na ito, hindi mo na kailangang maghanap sa tindahan para sa Jamaican jerk seasoning, Eddie...

Hindi mo kailangan ng karne para makagawa ng masarap at nakakabusog na sandwich. Ang scrambled eggs ay nakakabusog din sa iyong sandwich. Ilagay ang mga ito sa isang toasted bun na hiniwa sa kalahati,...

Ang dibdib ng manok ay inirorolyo sa maliliit na tinapay at pinalamanan ng tinadtad na pritong kabute at keso ng kambing, na perpektong bumabagay sa masarap na lasa ng kabute gamit ang creamy texture at...

Ang ulam na ito ay binubuo ng pritong manok, mga gulay, at patatas, lahat ay niluto sa isang kawali. Mukhang medyo maligaya at hindi gaanong matagal. Ang mga hita ng manok ay piniprito sa kawali hanggang halos...

Tiyak na magugustuhan ng sinumang mahilig sa beer ang pampagana na ito. Ang malutong na onion rings ay hindi lamang mainam na salu-salo sa malamig at mabulang inumin, kundi puno rin ito ng lasa ng malt. Lahat ay salamat sa batter...

Mas magiging nakakapresko ang malamig na beer kapag nilagyan mo ito ng isang scoop ng citrus sorbet. Malayong-malayo ang lasa ng inumin sa orihinal na mabula na lasa, ngunit makakakuha ka pa rin ng isang napakasarap na cocktail...

Ang inihaw na pizza ay isang masarap at mabilis na meryenda kapag ginawa gamit ang handa nang masa. Ang masa ay pinapahiran ng olive oil, iniunat nang manipis gamit ang kamay, at inihaw nang direkta sa grill. Kapag...

Mainam itong ihain kasama ng frozen rice na binili sa tindahan o ng tirang lutong kanin noong nakaraang araw. Initin ito sa kawali kasama ng mga piraso ng pritong tokwa, sitaw, at...

Ang Bucatini pasta, na niluto nang al dente, ay hinaluan ng mga piraso ng sariwang tuna na ginisa sa olive oil. Lahat ay nilagyan ng masarap na sarsa ng cherry tomatoes na hinaluan ng puting alak...

Kalahating kutsara lang ng pampalasang garam masala ay makakagawa na ng ordinaryong sopas ng kamatis na parang lutuing Indian. Bukod sa mga pampalasa, kakailanganin mo rin ng mga kamatis na plum, sibuyas, at tomato paste. Gilingin ang tomato paste para maging...

Maghanda ng magaan na hapunan na istilong Caribbean. Ang mga tuhog ng hipon at Cubanelle pepper ay inihahain kasama ng saging. Pumili ng hinog na saging—dilaw na may maitim na batik—at hindi magtatagal...

Ang macaroni, melty cheese, at manok ay isang ulam na patok anumang oras ng araw, maging ito ay isang masaganang almusal, tanghalian, o hapunan. Sa huling nabanggit na kaso, ang halaga ng ulam ay dumoble dahil ito ay inihanda...

Ang mga hita ng manok ay piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay inihurno sa oven sa ibabaw ng mga plum at peach na pinakuluan kasama ng pulot, thyme, balat ng lemon, shallots, at bawang. Lahat ng sangkap...

Ang flank steak ay isang malaki at payat na hiwa ng karne ng baka na hindi kilala sa malambot nitong tekstura, ngunit kapag niluto nang maayos, ito ay makatas, medyo malambot, at masarap. Ang flank steak ay nabubuhay sa mga marinade at...

Ang Baked Alaska Ice Cream Cake ay isang eleganteng panghimagas na nakakaakit dahil sa hitsura, lasa, at kombinasyon ng mga tekstura nito. Binubuo ito ng tatlong sangkap: ice cream, sponge cake, at meringue. Ang resipe na ito...

Ang marangyang tart na ito ay puno ng makatas na zucchini at ng maasim na lasa ng pinaghalong mayonnaise at Dijon mustard na magandang ibagay sa mga gulay. Para sa paghahanda, gumamit ng pre-made...

Kahit ang mga bata ay alam na mas masarap ang macaroni and cheese kapag may sausage. Ang mac and cheese casserole na ito ay gawa sa mga piraso ng fried chicken sausage na...

Sa halip na tradisyonal na French fries, ang mga burger na ito ay inihahain kasama ng malutong at pritong pasta, at ang kanilang mga patty ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng Italian spaghetti na may meatballs: karne ng baka...

Ang Pizza Tacos ay isang madaling paraan upang masiyahan sa lahat ng lasa ng homemade pizza nang walang abala sa masa o oven. Ang mga toppings ng pizza ay niluluto sa isang kawali at inihahain sa ibabaw ng mais...

Para makagawa ng homemade oatmeal cookies, paghaluin ang pantay na bahagi ng harina ng trigo at rolled oats. Hindi na kailangang gilingin pa ang mga ito. Ang rolled oats ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa sa malambot na cookies.

Kagatin ang mga cookies na ito at tamasahin ang mayaman at dobleng lasa ng tsokolate sa bawat subo. Ang klasikong American chocolate chip cookie dough ay hinaluan ng kaunting...

Pinagsasama ng mga kamangha-manghang cookies na ito ang klasikong lasa ng mga strawberry at cream na may banayad na pahiwatig ng caramel mula sa brown sugar. Ang mga sariwang piraso ng strawberry ay hinahalo sa masa, at ang creamy na lasa...

Ang mga malambot na chocolate chip cookies na ito ay kabilang sa mga pinakasikat na homemade treats sa Amerika. Perpekto ang mga ito para sa mga meryenda na dala-dala. Maraming mantikilya, brown sugar, at itlog...

Ang masustansyang burger na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat, lalo na ng mga mahilig sa fast food. Inihahanda ito na parang spaghetti at meatballs at puno ng lahat ng lasa ng isang masaganang burger. Pinakuluang pasta...

Ang kumikinang na lemonade na ito, na gawa sa mga natural na sangkap, ay nakakapresko dahil sa malutong nitong lasa ng dayap at matamis na raspberry. Napakasarap din nitong inumin. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata.

Ang Agua fresca ay isang uri ng soft drink na Mehikano. Hindi tulad ng mga juice, ang agua fresca ay pangunahing gawa sa sariwang tubig, na may lasa ng iba't ibang prutas, bulaklak, at syrup. Ang inumin...

Ang mga pulang ubas na walang buto ay isang kahanga-hangang palaman para sa pie, na nagbibigay dito ng masaganang lasa ng prutas. Ang pie mismo ay siksik at mamasa-masa, at nakakatakam. Mabilis na nahahalo ang masa...

Ang masarap at makatas na fruit salad ay isang masustansyang panghimagas na maaari mong kainin nang hindi nakasasama sa iyong pangangatawan. Ang kombinasyon ng iba't ibang prutas ay lumilikha ng kamangha-manghang lasa, at maaari mo itong subukan...

Masarap ang kiwi, mangga, at papaya kung ihain nang paisa-isa, ngunit kapag pinagsama ang mga ito sa isang mangkok at nilagyan ng mint, mas nagiging nakakapresko at masigla ang lasa. Lahat ng prutas ay hinihiwa sa magkakaparehong maliliit na piraso...

Isang madaling lutuing ulam na bagay sa kahit anong pangunahing putahe. Ang mga bagong patatas ay pinakukuluan sa kanilang mga balat, kaya napapanatili ang lahat ng kapaki-pakinabang na micronutrients na matatagpuan sa tubo at balat, at...

Ipagdiwang ang pagsisimula ng taon ng pasukan o ang Araw ng mga Guro gamit ang kaakit-akit na keyk na hugis lapis na ito. Maaari mo itong dalhin sa paaralan o ipagdiwang ang unang baitang kasama ang iyong pamilya—alinman dito,...