Mga Recipe para sa Malusog na Hapunan

Gumawa ng hapunang pang-tag-init na inspirasyon ng Mediterranean sa isang sheet pan: sariwang mais, cherry tomatoes, garlic butter shrimp, feta cheese, fennel, at mababangong herbs ay perpektong pandagdag...

Hindi maikakaila ang kaginhawahan ng gnocchi na nabibili sa tindahan, at mas pinapadali pa ito ng resipe na ito. Sa isang baking sheet na may foil, pagsamahin ang gnocchi sa mga gulay, olive oil, at mga herbs, at ihurno hanggang...

Ang Spanish tortilla (potato omelette) ay itinuturing na reyna ng mga Spanish tapas. Dahil ang mga patatas ay tradisyonal na piniprito sa maraming olive oil, ang mga tortilla ay maaaring maging medyo mahal. Sa...

Sa halip na regular na breadcrumbs, lagyan ng tinadtad na almendras ang mga dibdib ng manok, iprito ang mga ito, at panoorin ang pagtindi ng lasa. Para maiwasan ang pagkasunog ng almond crust sa kawali,...

Ang vegetarian na bersyong ito ng pasta Bolognese ay pumapalit sa tradisyonal na giniling na karne ng baka ng cremini mushrooms, button mushrooms na may brown caps na mas mayaman ang lasa. Mga walnut...

Ang mga putaheng inihahain sa magkakahiwalay na pakete ay laging mukhang orihinal at kahanga-hanga. Karaniwang nasisiyahan ang mga bisita sa nakakaintrigang sandaling ito, pati na rin ang pagkakataong buksan ang kanilang sariling pakete upang malanghap...

Ang makapal at masaganang cheesy dip na may spinach at artichoke ay isang sikat na Amerikanong pampagana, inihahain nang mainit. Ang low-calorie na bersyong ito ay gumagamit ng cream cheese bilang base...

Ang resipe na ito ng macaroni and cheese sauce ay kasing sarap ng tradisyonal na mac 'n' cheese, ngunit mas mababa sa calories. Sa halip na heavy cream, ang sarsa ay gawa sa unsweetened condensed milk...

Maglaan ng oras ngayong weekend para gawin ang mga masarap at makatas na Italian meat pie na ito, na magbibigay ng nakakabusog na meryenda sa buong linggo. Ang palaman ng mga ito...

Ang masustansyang kaserol na ito ay puno ng lasa at hibla. Ang mga piraso ng dibdib ng manok, kale, at hiniwang artichoke ay inihurno sa masarap at kremang sarsa ng Parmesan sa ilalim ng...

Ang pork tenderloin ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa na may giniling na kulantro, mabilis na piniprito hanggang malutong, at tinatapos sa oven. Ang karne ay lumalabas na napakalambot at makatas. At...

Pahiran ang fillet ng salmon ng pinaghalong paprika, cayenne pepper, thyme, at asin at iprito hanggang malutong. Ihain kasama ng masustansiya at low-calorie na mashed potato. Bahagi...

Lahat ng mahilig sa malusog na pagkain ay kailangang makipagkaibigan sa isang spiralizer, isang vegetable cutter na magbibigay-daan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na masiyahan sa iba't ibang uri ng vegetable noodles. Ang bida nito...

Ang browned salmon ay inihahain kasama ng ginisang beans at spinach. Ang de-latang beans ay isang malaking tulong kapag kailangan mo ng mabilis, nakakabusog, at masustansyang hapunan. Sa loob lamang ng ilang...

Para makagawa ng masarap at masustansyang hapunan na ito, ang mga hiwa ng baboy na may buto ay mabilis na piniprito at pagkatapos ay hinaluan ng repolyo at mansanas. Bago iprito...

Ang masustansyang mangkok na ito na gawa sa brown rice tuna ay puno ng mga gulay at matingkad na lasa, salamat sa maasim na yogurt sauce at inihurnong kamote na may turmeric. Maaari itong gawin gamit ang mga sariwang sangkap o...

Ang mga chops ng dibdib ng pabo ay nagtataglay ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng mga kabute at alak na Marsala, na ginagamit sa paggawa ng sarsa na kapareho ng pangalan. Iprito ang mga chops, at ang masarap na katas na natitira sa ilalim...

Magiging makatas at malambot ang karne ng baka kung iihaw nang buo at hiwain nang parang steak bago ihain. Bago ilagay ang karne sa oven, i-sear ito sa lahat ng panig hanggang sa maging golden brown...

Ang mga hita ng manok na walang buto at balat ay pinakamahusay na angkop para sa resipe na ito ng manok mula sa Asya. Kapag matagal na pinakuluan sa sarsa sa isang slow cooker, ang mga ito ay nagiging napakasarap at malambot, at puno ng...

Ang isang makatas na pritong hiwa ng baboy na nilagyan ng maanghang na keso ay inihahain kasama ng magaan na salad ng arugula, matatabang pinatuyong igos, haras, at croutons na may lemon dressing. Para gawin ang baboy...

Ang inihaw na tomatillos, inihaw na mais, at pinaitim na poblano peppers ay nagbibigay ng kakaibang lasa at aroma sa sopas na posole ng Mexico, na nagdaragdag...

Para makagawa ng low-calorie at gluten-free na mga taco, gumamit ng makakapal na dahon ng letsugas sa halip na mga tortilla, na maaaring lagyan ng mga mangkok na parang palaman. Para sa palaman, igisa ang hipon kasama ng mga butil...

Ang mga fillet ng halibut ay inihurno sa mabangong higaan ng thyme, parsley, at dahon ng laurel sa tuyong vermouth, na nagbibigay sa isda ng iba't ibang lasa. Ang mabangong katas mula sa kawali ay hinahalo sa...

Ang piniritong Arctic char fillet ay inihahain kasama ng maasim na lemon butter at capers, croutons, at blanched green beans sa gilid. Madaling ihanda, walang abala, at...

Ang resipe na ito ay nagluluto ng isda, gulay, at bulgur sa isang baking sheet—mabilis, maginhawa, at simple, na may kamangha-manghang mga resulta. Dahil ang char ay inihurno sa ibabaw ng bulgur, artichoke, at zucchini, ang isda...

Kapag naghahanda ng hapunan para sa dalawa, walang saysay na tumayo sa ibabaw ng kalan buong araw—pwede mong i-bake ang lahat sa iisang baking sheet! Sa resipe na ito, iluluto ang lahat ng pinakasikat na panghimagas para sa Araw ng mga Puso nang sabay-sabay.

Ayon kay Katie Lee, ang hapunan sa Masseria Il Frantoio sa Italya ay isa sa pinakamasarap sa kanyang buhay. Sa resipe na ito, sinubukan niyang likhain muli ang isa sa mga putahe mula noong gabing iyon. Napakasarap talaga ng kinalabasan nito.

Ang mga masarap at masustansyang vegetarian wraps na ito, na puno ng mga portobello mushroom, mga chickpeas na mayaman sa protina, at keso na natutunaw sa iyong bibig, ay inihahain kasama ng magaan na salad ng kamatis at arugula at perpekto para sa tanghalian o hapunan.

Ang sopas na minestrone ng Italyano ay nag-aalok ng iba't ibang lasa at tekstura, salamat sa mga gulay, beans, maliit na pasta, Parmesan, at mabangong pesto sauce. Ang sopas na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit, at ang...

Ang mga inihaw na bratwurst sausage na may sauerkraut ay perpekto para sa isang hapunang istilong Aleman. Ihain kasama ng pritong patatas na may mansanas, berdeng sibuyas, at sage sa isang magaan na honey glaze.

Ang Pacific cod fillet ay inihurno sa oven sa ibabaw ng mga makatas na gulay. Ang masiglang kombinasyon ng mga karot, pulang sibuyas, at emerald Brussels sprouts ay ginagawang masigla at...

Ang masiglang ulam na ito na inspirasyon ng Moroccan ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang hipon at tahong ay pinakuluan sa maanghang na sarsa ng kamatis na may green beans at olives. Ihain sa ibabaw ng couscous. Bago idagdag...

Binabago ng resipe na ito ang klasikong potato salad na may creamy dressing tungo sa isang vegetarian side dish na perpekto para sa mga pista opisyal, piknik, o isang simpleng hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Kaunting...

Kung sumusunod ka sa plant-based diet o naghahanap lang ng masarap na dairy-free dish, ang creamy pasta salad na ito ang perpektong solusyon. Perpekto ito para sa mga piknik at...

Kung mag-iihaw ka ng pato para sa hapag-kainan, ihanda ang masarap na side dish na ito ng mabangong lentil na may kasamang buong caramelized pearl onions (o cipollini). Ang mga sibuyas ay ginisa...

Pinakamainam para sa resipe na ito ang mga puting isda, tulad ng sea bass o snapper. Ang fillet ay inilalagay sa isang baking sheet sa ibabaw ng dinurog na de-latang kamatis na hinaluan ng mga olibo at...

Maghanda ng masarap at masustansyang mangkok na istilong Gitnang Silangan, mayaman sa fiber at protina, na magpapasaya rin sa iyo sa pamamagitan ng kahanga-hangang kombinasyon ng mga tekstura. Ang ilalim ng mangkok ay makinis na gawang-bahay na hummus, na...

Ang ulam na ito na mababa sa calorie, low-carb, mayaman sa protina at bitamina ay mukhang masigla kapag inihain at angkop para sa pang-araw-araw na pagkain at mga hapag-kainan para sa mga pista na puno ng...

Ang low-calorie ngunit nakakabusog at masustansyang sopas na broccoli na ito ay napakalambot at creamy kahit walang dagdag na cream. Ang mala-pelus na tekstura nito ay nagmumula sa dilaw na...

Ang mga veggie burger na ito ay parang totoong fried chicken sandwiches, ngunit ang totoo ay puno ang mga ito ng plant-based protein, fiber, at maraming benepisyo sa kalusugan. At hindi lang ito...

Ang inihurnong salmon sa isang baking sheet na may bagong patatas at cauliflower ay isang mahusay na solusyon para sa mabilis at madaling buong hapunan sa gabi ng linggo, at kung pipili ka ng iba't ibang uri ng cauliflower...

Ang mga hita ng manok na inihaw sa kawali ay niluluto sa maanghang na sarsa ng sili na may kasamang homemade harissa. Ang kombinasyon ng maanghang at matamis na sili, kanela, pinausukang paprika, at suka ng pulang alak ay lumilikha ng kakaibang lasa sa sarsa at sa manok.

Ang piniritong trout fillet ay inihahain kasama ng maanghang na kale at pulang sitaw. Bago iprito, ang isda ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasang Cajun at brown sugar, na nagbibigay sa trout ng...

Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamalusog na...

Walang karne? Walang problema! Ang vegetarian Pad Thai noodle recipe na ito ay magugulat sa iyo sa umami, matamis, at maasim na lasa na gustong-gusto namin sa klasikong ulam. Ang mga pansit ay niluto nang napaka...

Magdagdag ng mas maraming mustasa sa iyong diyeta! Naglalaman ang mga ito ng bitamina K, na nakakatulong na maiwasan ang sakit sa puso. Isa rin itong karagdagang pinagmumulan ng mahahalagang fiber...

Ang mangkok na ito na gawa sa quinoa ay naghahatid ng lahat ng lasa ng isang Tex-Mex burrito: makatas na inihaw na karne ng baka, matamis at maanghang na gulay, at mga toppings na nagpapasaya at nagpapaganda sa ulam. Lahat...

Ang tri-tip beef sirloin steak ay binababad magdamag sa pinaghalong mandarin juice, toyo, sesame oil, luya, at bawang, at pagkatapos ay inihaw para sa masarap na...

Ang masarap at masustansyang ulam na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa isang hapunan na mayaman sa protina at gulay sa gabi. Ang piniritong salmon ay inihahain kasama ng steamed Savoy cabbage at...