Mga recipe ng gulay

Ang Sicilian pizza ay naiiba sa klasikong bersyon dahil sa makapal nitong crust, hugis-parihaba, at ang pagkakasunud-sunod ng paglalagay ng mga toppings. Kadalasan, ang unang patong ay keso at iba pang mga toppings, kung mayroon man, at ang pang-itaas na patong ay...

Ang Migas ay isang sikat na ulam na pang-almusal sa Espanya at Latin America, karaniwang niluluto sa kawali gamit ang tinapay na nasa unang araw, sariwang gulay, at itlog. Ang Migas, na inihanda sa istilong Tex-Mex...

Ang lasa at katangi-tanging presentasyon ng salad na ito ay tiyak na walang mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam. Ang mga simpleng sangkap ng salad tulad ng kamatis, bell pepper, pipino, at mga gulay ay inihahain sa mga kaakit-akit na indibidwal na serving...

Ang pinakatampok sa pizza na ito ay ang masarap nitong crust, na puno ng creamy cheese at nilagyan ng maanghang na jalapeño rings. Ang gitna naman ay nilagyan ng tomato sauce at pinaghalong ginadgad na mozzarella at maanghang na...

Ang tradisyonal na Neapolitan pizza ay binubuo lamang ng limang simple ngunit de-kalidad na sangkap na siyang nagbibigay-kahulugan sa lasa nito. Kabilang dito ang yeast dough base, hinog na tomato sauce...

Ang American pizza na ito ay sadyang ginawa para sa mga mahilig sa pinakamasarap na pagkain. Ginawa ito gamit ang mga karaniwang sangkap—masa ng lebadura, sarsa ng kamatis, at ginadgad na keso—ngunit...

Saklaw ng resipe na ito ang buong proseso ng paggawa ng klasikong pizza, mula sa pagmamasa ng yeast dough hanggang sa paghahanda ng masarap na tomato sauce, pagbubuo, at ang wastong paraan ng pagbe-bake sa isang preheated...

Magugustuhan ng mga mahilig sa manipis na crust ng pizza ang resipe na ito. Manipis at malutong ang crust na parang cracker! Walang yeast ang masa, kaya perpekto ito para sa mga...

Ang mga vegetarian noodles na ito na may mga shiitake mushroom, repolyo, at mga tipak ng tofu ay puno ng protina at masustansyang fiber, madaling gawin, at paborito ng mga mahilig sa pagkaing Asyano.

Ang makatas, malutong, at mayaman sa bitaminang salad na ito ay mainam na pandagdag sa mga karne ng pang-holiday. Ang mga bulaklak ng cauliflower, tulad ng matamis at maasim na mansanas, ay hinihiwa sa pinakamanipis na posibleng hiwa at...

Ang tostadas ng lutuing Mehikano ay isang masaganang at maanghang na palaman na inihahain sa malutong na tortilla. Bukod sa masarap na nilagang kamote, kasama rin sa palaman ang refried black beans (para sa...

Ang malaking inihurnong patatas na may palaman ay paboritong ulam ng mga matatanda at bata. Ito ay masarap, nakakabusog, at inihahain sa kakaibang paraan. Para maihanda ito, kailangan mo ng malalaking patatas. At para mas mabilis itong gawin...

Patok ang mga black bean burger sa mga vegetarian at mahilig sa karne. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa tradisyonal na beef patty sandwich, mayaman sa fiber, bitamina, at mineral, at naglalaman din ng...

Ang tradisyonal na giniling na karne ng baka para sa Sloppy Joe burger ay pinapalitan sa resipe na ito ng tokwa, na giniling at, tulad ng karne ng baka, pinirito sa sarsa ng kamatis na may pinong tinadtad na mga gulay,...

Sa Israel, ang ulam na ito ay tinatawag ding sabikh, at isa ito sa mga pinakasikat na pagkaing kalye sa Tel Aviv. Ang mainit at sariwang pita bread ay inihahain kasama ng pritong talong, pinakuluang itlog, adobong gulay, salad...

Ang pasta na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng tradisyonal na nilagang Pranses: kamatis, talong, zucchini, at bell peppers. Bago pagsamahin sa isang ulam, lahat ng gulay ay ginisa sa...

Ang pasta na ito ay literal na puno ng saganang tag-araw: maraming mabangong kabute, makatas na kale, at mais. Gumamit ng iba't ibang uri ng kabute para sa mas kumplikadong lasa, tulad ng shiitake at button mushroom. Lahat...

Ang kanin at beans ay isang sikat, masaganang, at malusog na pagkaing vegetarian sa Amerika. Bagama't nananatiling pareho ang dalawang pangunahing sangkap nito, ang mga karagdagang sangkap ay nag-iiba depende sa...

Isang mabilis, nakakapresko, at masustansyang sopas—ang hinahanap-hanap mo sa init ng tag-araw. Hindi mo na kailangang buksan ang kalan para gumawa ng Spanish gazpacho. Ang kailangan mo lang ay kamatis, pipino, at bread cubes...

Ang tila ordinaryong ulam na ito na gawa sa beans ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kakaibang lasa ng prutas nito. Ang mga strawberry sa barbecue sauce ay maaaring mukhang kakaibang kombinasyon sa unang tingin, ngunit kapag...

Para gawin ang masaganang salad na ito, ang lutong quinoa ay hinahalo sa lutong mais, kamatis, at berdeng sibuyas, at hinaluan ng olive oil at katas ng dayap. Nagdaragdag ito ng masarap at nakakabusog na lasa...

Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano mabilis at madaling ihain ang mga inihandang sangkap bilang isang masarap na lutuing Italyano. Ang mga ravioli na spinach at cheese na binibili sa tindahan ay pinakukuluan at nilagyan ng sarsa ng kamatis,...

Ang masarap at mabangong tomato tart na ito, na inihanda sa istilong Mediterranean, ay tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Ang isang ginintuang kayumangging manipis na crust ay naglalaman ng mga hiwa ng matamis na kamatis, na nababalutan ng mabangong...

Ang masarap at makatas na vegetarian lasagna na ito ay ginagawa sa kalan at hindi na kailangang i-bake pa. Kakailanganin mo ng mga espesyal na pasta sheet na hindi na kailangang pakuluan o i-bake pa. Ang iba pa...

Ang mga flatbread na ito ay gawa sa masa harina flour, na gawa sa espesyal na pinrosesong mais. Ang harina na ito ay malawakang ginagamit sa mga bansang Latin America, lalo na sa Mexico, para sa iba't ibang mga inihurnong pagkain,...

Ang masaganang at masustansyang salad na ito, na puno ng mga gulay at maanghang na lasa at aroma ng tag-init, ay perpekto para sa isang piknik kasama ang isang malaking grupo. Ang lutong quinoa ay hinaluan ng tinadtad...

Ang masaganang sopas na gulay na ito ay naglalaman ng parehong sangkap gaya ng sikat na nilagang Pranses: talong, zucchini, kamatis, sibuyas, at bawang. Ang lahat ng gulay ay idinaragdag sa palayok at pinapakuluan nang mahina sa loob ng...

Ang masustansyang vegetarian burrito na ito ay walang karne, ngunit ang masaganang dami ng beans ay ginagawa itong puno ng protina, at ang chipotle pepper powder ay nagbibigay dito ng banayad na mausok na lasa, kaya kahit ang mga kumakain ng karne...

Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay iprito sa...

Ang mga tuhog na ito na gawa sa prutas ay hindi panghimagas. Ngunit mainam itong pampagana kasama ng mga inumin o pang-ulam para sa inihaw na karne, na hinahaluan ito ng nakakapresko at kakaibang lasa ng Caribbean.

Ang Quinoa ay itinuturing na isang superfood, mayaman sa protina, bitamina, at mahahalagang micronutrients, at ang mga masusustansyang kumakain sa buong mundo ay nagdaragdag ng butil na ito sa kanilang mga diyeta. Lalo na itong interesante...

Ang mabilis at masarap na salad na ito ay gawa sa tatlong uri ng legumes: green beans, yellow wax beans, at edamame (hindi pa hinog na soybeans). Lahat ng sangkap ay pina-blanch muna. Pagkatapos ay...

Ang basehan ng ulam na ito ay manipis na Italian capellini (o angel hair) pasta, na ilang minuto lang ang kailangan para ihanda, ibig sabihin ay wala pang kalahating oras ang kakailanganin mo sa pagluluto nito, kasama na ang sarsa.

Ang batayan ng kamangha-manghang lutuing Asyano na ito ay manipis na pansit na may kasamang mga piraso ng tofu, kintsay, bell pepper, at mga pampalasa, na nagbibigay sa pansit ng kakaibang lasa. Habang pinapasingaw...

Ang palaman ng masarap at nakakabusog na quiche na ito, bukod sa mga itlog, ay may kasamang sibuyas, spinach, at de-latang chickpeas, na nagdaragdag ng lasa at kaaya-ayang tekstura. Ang palaman ng chickpea at spinach ay pinirito...

Ang lugaw na mais ay niluluto mula sa mabilis na pagkalutong mga butil sa tubig na may kaunting gatas, at sa pinakadulo ay hinahalo ito sa ginadgad na keso, na nagbibigay dito ng kamangha-manghang creamy na lasa at pampagana...

Ang pagkaing vegetarian na ito, na puno ng matingkad na lasang Asyano, ay inaabot nang wala pang kalahating oras upang maihanda. Isang halo ng pinakuluang Chinese egg noodles at blanched...

Ang malamig na sopas na gazpacho ay ang perpektong panghimagas sa isang mainit na araw ng tag-araw: handa na ito sa loob ng ilang minuto, hindi na kailangang tumayo sa harap ng mainit na kalan, ito ay nakakapresko, at puno ng...

Maghanda ng masarap at masustansyang salad na pinagsasama ang mga tunay na superfood, mayaman sa bitamina at mahahalagang micronutrients. Kabilang dito ang quinoa at sprouts sa...

Bagama't ang mais ay hindi tradisyonal na sangkap sa pasta ng Italyano, nagdaragdag ito ng lasa ng tag-init sa ulam nang hindi nawawala ang kagandahan nito sa Mediteraneo. Flat pasta...

Gumawa ng masarap na lemon-poppy seed fettuccine pasta, na kinabibilangan din ng manipis na hiniwang zucchini na ginisa sa garlic butter. Nagdaragdag ito ng mayaman at makatas na lasa at isang kahanga-hangang pampainit ng tag-init...

Ang pakwan ay hindi kasing simple ng inaakala. Maaari itong gamitin sa paggawa ng iba't ibang inumin at meryenda, at maging sa isang meryenda na tinatawag na jerky. Bagama't ang jerky ay tradisyonal na isang pinatuyong piraso...

Ang mga patties para sa mga veggie burger na ito ay gawa sa pinaghalong de-latang black beans at mga gulay na unang ginisa at pagkatapos ay giniling sa isang food processor hanggang sa maging kamukha ng giniling na karne.

Gumawa ng masarap na vegetarian zucchini patties. Dahil sa neutral nitong lasa, sinisipsip ng gulay na ito ang lahat ng lasa at aroma ng iba pang sangkap; kamangha-mangha ang kinalabasan ng mga patties...

Binibigyang-diin ng mga gulay ang ulam na ito ng matingkad na lasa at aroma ng tag-init. Ang manipis na hiniwang zucchini at kalabasa ay hinahalo sa mga cherry tomatoes, ugat ng haras, sibuyas, bawang, at oregano at inihaw sa...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para makagawa ng masarap na pampagana ng talong ay ang paghiwa sa mga ito sa kalahati at paghurno sa oven. Ilang minuto bago ito maluto, kapag ang mga ito ay ginintuang kayumanggi at malutong na...

Ang sariwang gawang-bahay na pasta ay walang kapantay sa pasta na binibili sa tindahan, dahil maaari mo itong i-customize gamit ang sarili mong mga sangkap upang lumikha ng kakaibang produktong hindi mo makikita sa mga istante ng tindahan. Kung mayroon kang pasta machine...

Ang asparagus at mga butil ng mais ang nagbibigay sa Pasta Primavera na ito ng matingkad na hitsura at lasa ngayong tagsibol, habang ang ugat ng haras at ang mabangong mga halamang gamot tulad ng parsley at tarragon ay magandang bumabagay dito. Ang mga gulay ay bahagyang ginisa sa isang kawali...

Ang mga tomatillos ang pangunahing sangkap sa Mexican salsa verde. Bagama't karaniwang gawa sa mga hilaw na gulay, ang salsa na ito ay nangangailangan lamang ng maikling oras ng pagluluto upang mapreserba, na magbibigay sa iyo...

Ang plum jam na ito ay puno ng mainit na aroma ng maanghang na kanela at banilya. Ang lasa ay hindi nakakabusog, ngunit may kaaya-ayang matamis at maasim. Una, ang plum jam ay niluluto kasama ng asukal, pampalasa, at katas ng lemon.