Paggamot ng mga daluyan ng dugo gamit ang tsokolate

Larawan: Paggamot sa mga daluyan ng dugo gamit ang tsokolate


Alam na ang kaunting dark chocolate na kinokonsumo araw-araw ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng sirkulasyon.

Ayon sa mga doktor, ang mga pangunahing sanhi ng atherosclerosis ay ang pagbaba ng elastisidad ng mga arterya at ang pagdikit ng mga leukocyte sa mga dingding ng daluyan ng dugo, na humahadlang sa daloy ng dugo at bumubuo ng mga sclerotic plaque.

Ang limampu hanggang pitumpung gramo ng dark chocolate sa isang araw ay makakatulong na maibalik ang lakas ng ating mga ugat. Bukod dito, ang mataas na nilalaman ng flavanol ay hindi nagpapahusay sa epekto, gaya ng inaakala noon.

Ang mga siyentipiko sa Institute of Food Science sa Wageningen University (Netherlands) ay nagsagawa ng pananaliksik na natuklasan na ang flavanol, na matatagpuan sa mga butil ng kakaw, ay walang epekto sa pagpapalakas ng mga dingding ng ugat.

Gayunpaman, gaya ng nabanggit ng siyentipikong Dutch na si Diederik Esser, na lumahok sa mga eksperimento, ang mataas na konsentrasyon ng sangkap na ito ay nagpapabuti sa lasa ng tsokolate, na nagpapasigla sa pagkonsumo ng produkto.

Apatnapu't apat na lalaking boluntaryo ang pumayag na maging paksa ng pagsusuri. Lahat sila ay sobra sa timbang.

Sa loob ng apat na linggo, bawat isa sa kanila ay nakatanggap ng pitumpung gramo ng tsokolate na may mataas na nilalaman ng kakaw araw-araw. Sa sumunod na apat na linggo, nakatanggap sila ng regular na tsokolate sa parehong dosis.

Matapos magsagawa ng mga pagsusuri sa mga pasyente, natuklasan na halos magkapareho ang mga epekto ng bawat uri ng tsokolate sa sistema ng mga ugat. Bukod pa rito, natuklasan ng mga doktor na ang pagtaas ng nilalaman ng flavanol ay nagpapataas ng pananabik para sa masarap na "gamot."

Umaasa si Gerald Weissman, MD, Editor-in-Chief ng The FASEB Journal, na mabubuo ang isang therapeutic approach batay sa mga epekto ng dark chocolate sa katawan. Hanggang sa panahong iyon, aasa muna tayo sa mga biyaya ng kalikasan.




Mga Kategorya

Balita sa pagluluto






Katulad na materyal


Mga pampagana


Mga sopas


Mga pangunahing putahe


Mga salad


Mabilis na pagkain


Mga sarsa


Ihawan, barbecue


Panaderya


Mga Panghimagas


Mga Inumin


Mga cocktail na may alkohol


Mga paraan ng pagluluto


Mga de-latang pagkain


Mga putaheng pana-panahon


Mga putaheng pang-pista


Mga lutuin ng mundo


Mga Kategorya


Malusog na pagkain


Mga simple at mabilis na recipe

Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain