Mga recipe sa pagluluto

Para magkaroon ng lasa ang neutral na puting beans, simulan sa pamamagitan ng dahan-dahang paglambot ng bawang sa olive oil. Magdagdag pa ng mga herbs, tulad ng rosemary at lemon zest, hanggang sa lumapot ang mga ito...

Gawing masaganang casserole ang pasta at sausage na perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo o pananghalian ng pamilya tuwing Linggo. Hindi na kailangang pakuluan ang pasta. Basta...

Oras na ng hapunan, at bigla mong napagtanto na hindi mo pa pala natutunaw ang iyong mga dibdib ng manok. Huwag mag-panic! Gamit ang resipe na ito, maaari mo itong dahan-dahang igisa sa sarsa ng marinara nang hindi natutunaw, at ang iyong mga dibdib ng manok ay magiging...

Ang binibili sa tindahan na Margarita mix ay karaniwang may isa o higit pang citrus juices, asukal, o syrup. Sa resipe na ito, ang mix ay gumaganap ng isang hindi inaasahang papel: ito...

Ang kombinasyon ng matamis na lychee at nakakapreskong dalandan sa cocktail na ito ay ginagawa itong perpektong panghimagas para sa mga summer party, brunch, at bachelorette party. Madaling inumin ang cocktail, at ang pitsel recipe na ito ay dinisenyo...

Ang malutong na cereal at granola ay hindi lamang masarap at masustansyang almusal kundi pati na rin masasarap na panghimagas na gustong-gusto ng mga bata. Haluan ang mga ito ng tinunaw na marshmallow, peanut butter, at creamy...

Malutong sa labas at malambot sa loob, ang mga inihurnong patatas na ito, na natatakpan ng malagkit na cheddar, ay isang kahanga-hangang ulam para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Para sa pinakamahusay na resulta, gumamit ng dilaw...

Ang pinakamasarap sa pritong patatas ay ang malutong nitong balat, at ang potato pie na ito ay natatakpan nang buo sa magkabilang panig! Ginawa gamit ang pinaghalong regular na patatas at kamote, na may lasang mabangong thyme at...

Ang mga chickpeas ay piniprito hanggang sa maging malutong, pagkatapos ay binubudburan ng pinaghalong pampalasa at inihahain bilang meryenda o ginagamit sa mga salad. Bago iprito, mahalagang patuyuin nang mabuti ang mga chickpeas upang maiwasan ang pag-alis ng mantika...

Ang hapunang ito na may kanin, gulay, at karne ay inspirasyon ng tradisyonal na lutuing Koreano na bibimbap, na niluluto sa mainit na palayok na bato para lumikha ng malutong na mga gilid ng kanin. Gamit ito...

Tatlong paborito ngayong tag-init—sweet corn, green beans, at kamatis—ang ginisa kasama ng malutong na bacon para sa isang masarap at makatas na succotash salad. Habang kumukulo ito, maghurno ng fillet...

Inihaw ang mga hita ng manok hanggang sa maging malutong at ihain kasama ng maanghang na sarsa ng niyog na gawa sa katas ng manok at salad ng black beans, mangga, sibuyas, at cilantro. Kapag...

Ang malutong na pancake na ito ay ginagawa gamit ang parehong pamamaraan tulad ng sa Iranian fried rice, ang tahdig. Bahagyang inihurno ang pula ng itlog sa gitna ng pancake, kaya maaari mo itong ihalo sa malutong na rice pancake na parang sarsa.

Ang ulam na ito na may kamote at patatas ay elegante at sopistikado, ngunit mabilis at madaling ihanda. Ang kamote at patatas ay hinihiwa nang manipis, hinahaluan ng herb butter, at...

Ano ang sikreto sa masarap na tiyan ng baboy? Butasan ang buong balat, pagkatapos ay budburan ng pinaghalong baking powder at asin. Ang dalawang simpleng hakbang na ito ay nagsisiguro ng napakalutong na balat at napakalambot na karne.

Para masigurong ang dibdib ng manok ay malutong sa labas at makatas sa loob hangga't maaari, ito ay binabad nang ilang minuto sa maanghang na pinaghalong mustasa, bawang, at thyme, pagkatapos ay igulong sa pinaghalong breadcrumbs...

Ang mga breadstick ay isa sa mga pinakasikat at paboritong meryenda: maaari itong ihain bago maghapunan, dalhin kahit saan bilang meryenda, o ihain sa isang salu-salo sa bahay. At napakadaling gawin ang mga ito...

Ang pagkaing-dagat ang batayan ng maraming lutuing Creole. Ang paggamit ng mga tradisyonal na halamang gamot at pampalasa ay lumilikha ng kakaibang lasa, tulad ng sa mga burger na ito. Magprito ng mga crab cake...

Isa sa mga pangunahing sangkap sa ulam na ito ay ang Creole mustard. Ito ay may mas matalas at mas mayamang lasa at, kapag hinaluan ng bawang at lemon zest, binabago nito ang ordinaryong mantikilya tungo sa...

Ang mga hiwa ng dibdib ng manok ay inilulubog sa binating itlog, piniprito hanggang malutong, at inihahain kasama ng creamy spinach sauce. Ang ulam na ito ay perpekto para sa...

Gumawa ng chicken fingers sa bahay na magiging malutong at makatas sa loob gaya ng makukuha mo sa paborito mong restawran. Ang sikreto ay panko breadcrumbs. Ang mga Japanese breadcrumbs na ito ay mas malalaki kaysa sa mga regular,...

Balutin ang tinimplang chicken tenders sa breadcrumbs, iprito hanggang malutong, at ihain kasama ng lemon wedges para mas lalong mapisa. Panatilihing handa ang simpleng recipe na ito para sa anumang okasyon...

Gumawa ng mga vegetarian cauliflower tacos. Para mas maging masarap ang mga ito, ang mga florets ay piniprito sa batter na may spiced rice flour, na nagreresulta sa isang masarap at malutong, masarap, at maanghang na ulam. Idagdag...

May dalawang sikreto sa napakalutong at napakasarap na resipe na ito ng Buffalo chickpea. Una, banlawan nang mabuti ang mga de-latang chickpeas at patuyuin (kailangan matuyo ang mga ito!). Ang pangalawang sikreto...

Ang ilang mga recipe ng Brussels sprouts ay nangangailangan ng bacon, ngunit narito ang isang maliit na sikreto: maaari mong gamitin ang rendered bacon fat, na magbibigay sa mga sprouts ng parehong lasa at aroma.

Binabago ng pesto sauce ang simpleng lutuing ito na istilong Italyano para maging espesyal. At dahil napakasarap at mabango nito, kakaunti lang ang mga karagdagang sangkap na kakailanganin mo...

Maaari kang magprito ng malutong na tofu nang hindi piniprito nang malalim o kumukulong mantika. Lumalabas na ang air fryer ay perpekto para sa pagluluto ng mga marinated tofu cubes, na nagreresulta sa perpektong malutong...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay puno ng matingkad na palumpon ng mga pampalasa: ang mabangong puting kanin na may luya ay inihahain sa ilalim ng masaganang curry na may bakalaw at matamis na berdeng sili. Palamutihan ang curry ng mga hiwa ng dayap,...

Ang mga kaakit-akit na cupcake na ito, na nilagyan ng matamis na pritong itlog, ay magiging kakaibang karagdagan sa iyong hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay. Para makagawa ng mga dekorasyong may temang pritong itlog, kakailanganin mo ng marshmallow fluff, dilaw...

Ang malapot at masaganang sawsawan na ito ay ang perpektong pampagana para sa iyong handaan sa bahay. Ang mayonesa ay hinahalo sa mga kamatis, bell pepper, cilantro, at mga pampalasa hanggang sa lumambot, at ang sawsawan ay maaaring...

Mas nagiging malambot at mahangin ang mga piniritong itlog dahil sa Ricotta, habang ang mga chives naman ay nagbibigay ng banayad at maanghang na lasa. Para sa perpektong resulta, iprito ang mga itlog sa mantikilya sa katamtamang apoy.

Tigilan na ang paghahanap ng perpektong recipe ng cheese sauce—nandito na 'yan! Makapal at malagkit, madali itong gawin anumang oras. Ihain ito bilang sawsawan o ipahid sa nachos, hotdog, omelet, at marami pang iba.

Para sa isang house party, gawin ang mga cocktail sausage na ito sa masarap at mausok na sarsa, inihahain diretso mula sa slow cooker na may kasamang mga tuhog. Ang sarsa ay gawa sa mga apple preserves at...

Gaya ng paulit-ulit na napatunayan ng Cardea Brown, ang tunay na masarap na lutong-bahay na pagkain ay kinabibilangan ng pamilyar at minamahal na sangkap – manok – na ipinares sa makapal at masarap na sarsa na...

Gustung-gusto ng lahat ang masarap at nakakabusog na quesadilla na may malagkit at keso na palaman at malutong na tortilla, ngunit ang paghahanda ng maraming serving para sa maraming tao ay matagal. Alam ni Ree Drummond kung paano pabilisin ang proseso at...

Ang stir-fry na ito na gawa sa manok at gulay ay mayroong hindi inaasahang tropikal na timpla mula sa pinya at mga pampalasang Asyano, kabilang ang luya. Mabilis itong ihanda at perpekto para sa isang masarap na hapunan sa...

Ang resipe na ito mula kay Ree Drummond ay isang adaptasyon sa kalan ng kanyang sikat na chicken spaghetti casserole. Ang ulam na ito ay nagtatampok ng lahat ng parehong sangkap: malambot na pasta, makatas na piraso ng manok, makapal at masarap na...

Ang kaning ligaw ay niluluto kasama ng ginisang kabute at pinatuyong cranberry sa isang mabangong sabaw na may lasa ng sherry, at kapag halos luto na, ang mga dibdib ng manok na binudburan ng kulantro ay idinaragdag sa kanin, at natatapos ang lahat...

Ang mga putahe tulad ng mac 'n' cheese at chicken Florentine ay may iisang sangkap: isang mala-pelus na sarsa ng keso na nagsisilbing ugnayan sa pagitan ng pasta, manok, spinach, at mga gulay. Sa...

Ang potato chips ay perpektong sangkap para sa breading ng manok, lalo na ang malambot na dibdib ng manok, na nangangailangan ng kakaibang lasa at presko. Hiwain ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso, lagyan ng...

Ang mga buto ng Annatto, isang tradisyonal na pampalasa sa lutuing Puerto Rican, ay nagdaragdag ng maaraw na kulay at lasa ng mani sa mabango at malambot na kanin na ito. Karaniwang inihahain kasama ng itim na patani, ang dilaw na kanin ang pumupuno sa hapag-kainan...

Para magdagdag ng kakaibang ganda ng tagsibol sa iyong mga cupcake, dekorasyunan ang mga ito ng mga simpleng bulaklak ng marshmallow sa mga tangkay ng gummy candy, at budburan ang malagkit at sariwang hiwa ng marshmallow ng mga makukulay na...

Ang timpla ng mga mani, buto, at pinatuyong prutas ay ang perpektong meryenda para sa mga nangangailangan ng dagdag na enerhiya. Ang mga sangkap nito ay mahusay na pinagmumulan ng iron at zinc, mga mahahalagang micronutrient para sa paggaling...

Ang pudding chômeur (Pranses para sa "pudding ng mga walang trabaho") ay isang panghimagas na nagmula sa lalawigan ng Quebec, Canada. Ito ay naimbento ng mga maybahay na taga-Canada noong Great Depression bilang isang simple at matipid na panghimagas...

Ang English appetizer na ito ay gawa sa hipon na ginisa sa puting alak at tinunaw na mantikilya. Ang hipon, na naka-freeze sa mantikilya, ay hinahalo hanggang sa lumambot at inihahain kasama ng...

Maghurno ng buong patatas at ihain ang mga ito nang parang mumo kasama ang nakakapreskong pesto ng kale, walnuts, at Swiss cheese. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mabilis na bersyon ng patatas sa...

Minasang patatas, mabangong haras, at natutunaw na kesong taleggio—isang masarap na kombinasyon hindi lamang para sa pang-holiday na ulam, kundi pati na rin para sa topping ng pizza! Maaari mong gawin ang lahat ng sangkap para sa pizza na ito...

Ang Spanish tortilla twist na ito ay pumapalit sa tradisyonal na patatas ng potato chips – perpekto para sa mga naghahanap ng bago at simpleng kombinasyon, o para sa mga walang oras para magbalat ng patatas!

Isang perpektong sopas para sa taglamig. Bago idagdag ang sauerkraut sa sopas ng patatas, banlawan muna ito sa gripo. Makakatulong ito na mapahina ang lasa nito para hindi ito madaig ng mausok na lasa ng sausage at...

Magprito ng itlog kasama ang patatas at chipotle peppers para sa almusal, pagkatapos ay balutin ito sa tortilla na may hiniwang abokado at ginadgad na keso. Magkakaroon ka ng nakakabusog at masarap na burrito na bago para sa lahat...