Mga recipe sa pagluluto

Bigyan ng bagong twist ang mga simpleng sugar cookies: isang snow globe! Tiyak na maaalala ng iyong mga bisita ang panghimagas na ito sa mahabang panahon. Maghurno ng cookies na may bintana sa gitna, at kapag lumamig na ang mga ito, punan ang butas ng...

Maghurno ng malambot na chocolate brownie na may macadamia nuts at niyog, lagyan ng malambot na meringue sa ibabaw, budburan ng puti o pilak na nonpareils at mga tipak ng niyog, at mayroon ka nang perpektong...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na recipe para sa homemade popsicles. I-blender ang mga ice cube na may frozen lemonade concentrate at ilagay sa baso. Ang perpektong...

Kung mahilig ka sa cinnamon, ang Snickerdoodle cookies ang para sa iyo! Ang makapal na masa ay hinuhubog na parang mga bola, pagkatapos ay iniikot sa pinaghalong asukal at cinnamon at inihurno. Habang iniluluto, ang mga bola...

Isa sa mga natatanging katangian ng tradisyonal na Snickerdoodle cookies ay ang mga bitak sa kanilang ibabaw, na mukhang talagang nakakatakam. Upang malikha ang mga bitak na ito sa higanteng cookie...

Ang mga Snickerdoodle cookies, na puno ng mahiwagang lasa at aroma ng kanela, ay perpekto para sa paggawa ng ice cream sandwich. Kapag lumamig na nang husto, pindutin nang kaunti...

Maghurno ng mas eleganteng bersyon ng klasikong Snickerdoodle cookie. Manipis at malutong ito, ngunit mayroon ding parehong masaganang lasa ng brown sugar at cinnamon. Dalawa sa mga cookies na ito ay wala pang 100 calories, at...

Ang masa na ito na gawa sa cinnamon snickerdoodle cookie ay gawa nang walang itlog, ibig sabihin ay ligtas itong kainin nang hilaw. Para itong cookie spread at maaaring gamitin bilang pahid sa tinapay, idagdag sa milkshake, o...

Ang bersyong ito ng klasikong escabeche ay inihaw at may kasamang ulam na gulay. Ang inihaw na snapper ay inihahain kasama ng hiniwang bell peppers at sibuyas sa ilalim ng mabilis na matamis at maasim na sarsa na...

Tangkilikin ang kombinasyon ng tamis at alat sa mga chocolate chip cookies na ito na may kasamang potato chips. Ang ilang dinurog na chips ay isinasama sa masa kasama ng tsokolate, at ang natitirang chips...

Para sa ulam na ito, hindi mo kailangang i-usok ang kamote! Ang sikreto mong sangkap ay ang pinausukang chipotle peppers sa adobo sauce. Pagsamahin ito sa pinakuluang kamote na may mayonnaise dressing, at ang ulam ay magkakaroon ng kaaya-ayang lasa...

Nakakatulong na tip: Kumain nang marami ng berdeng sibuyas! Isang tangkay lang ang nagbibigay ng 43% ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K, na mahalaga para sa kalusugan ng puso at puso. Maghanda...

Ang mga Italian roll na ito ay gawa gamit ang mga lasagna sheet. Pakuluan ang mga ito, balutin ang bawat isa ng artichoke at spinach filling, at i-bake ang rollatili na may cheese sauce at isang patong ng ginadgad na keso hanggang...

Hatiin ang isang malambot na bagel sa gitna para makagawa ng dalawang maliliit na pizza crust! Lagyan ng spinach at artichoke toppings sa ibabaw, budburan ng keso, at i-toast sa oven hanggang matunaw. Huwag kalimutan...

Kung wala kang nakalaang panini maker, makakatulong ang paraang ito mula kay Giada De Laurentiis: ilagay ang mga sandwich sa isang baking sheet, lagyan ng isa pang mainit na baking sheet sa ibabaw, at i-bake...

Ang palaman sa dibdib ng manok ay gawa sa spinach at artichoke dip. Maaari mong gamitin ang biniling dip sa tindahan o tirang homemade dip. Magdagdag ng feta sa dip para sa mas creamy at mas maalat na lasa.

Ang masaganang at mabangong basmati rice pilaf na ito na may sariwang spinach, mga marinated artichoke, at malutong na almendras ay puno ng sarap. Ihain ito bilang side dish kasama ng manok o karne, o kainin ito nang mag-isa...

Gumawa ng alternatibong bersyon ng pesto gamit ang sariwang spinach, lumang cheddar, pecans, at thyme. Magdagdag ng anumang mantika na gusto mo. Ihain ang pesto bilang pampagana o...

Pabilisin ang paghahanda ng masarap na quiche na ito gamit ang biniling pie crust at tinadtad na frozen spinach. Ipatong ang mga gulay at keso sa ibabaw ng crust, ibuhos ang creamy egg mixture, at i-bake hanggang sa maging maluto ang palaman...

Ang masarap at malagkit na cheesy dip na ito na may spinach, artichoke, at inihaw na sili ay ang perpektong pampagana para sa mga handaan sa bahay. At ang pinakamaganda pa ay ginagawa ito sa isang mangkok ng tinapay. Kapag naubos mo na ang lahat...

"Ang spinach ay napakalambot at walang taba. Para mabigyan ito ng lasa, lagi akong naglalagay ng keso o kung ano pa man na mayaman," pagbabahagi ni Alex Guarnaschelli. "Gustung-gusto ko ang mga sariwang salad ng spinach, pero gustung-gusto ko rin..."

Ang mabangong timpla ng pampalasa mula sa Hilagang Aprika na ras el hanout ay nagbibigay sa makatas na mga cutlet ng pabo at spinach na ito ng mayaman at malinamnam na lasa. Ihain ang mga ito kasama ng maanghang na inihaw na karot at cilantro,...

Para i-bake ang masarap at nakakabusog na pie na ito, hindi mo na kailangang masahin o igulong ang masa. Una, ang recipe ay gumagamit ng phyllo dough na nabibili sa tindahan, at pangalawa, ang mga sheet ay inilalagay lang sa ibabaw ng palaman.

Kung mahilig ka sa maanghang na Buffalo wings bilang pampagana, magugustuhan mo rin ang mga mini meatloaf wings na ito, perpekto bilang pangunahing putahe. Gawa sa pabo at...

Ang sikat na Blackout Cake ng Brooklyn ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mga patong-patong ng masaganang chocolate cake, chocolate pudding, at nilagyan ng dinurog na cake sa ibabaw. Ang bersyong ito ng Blackout Cake ay hindi...

Ang malutong sa labas at malambot sa loob na oats ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa mga malutong sa labas at malambot sa loob na cookies na ito, habang ang kombinasyon ng sea salt flakes at dark chocolate chips ay lumilikha ng nakamamanghang contrast...

Isang Italyanong bersyon ng gnocchi soup: ang mincetrone na mayaman sa gulay ay gawa sa potato gnocchi. Opsyonal ang balat ng Parmesan, ngunit nagdaragdag ito ng lasa at aroma sa sopas.

Ang ulam na ito na gawa sa garapon at gawa sa vegetarian ay nagtatampok ng mga klasikong meze sa Gitnang Silangan tulad ng dolma, hummus, at pipino, na nilagyan ng za'atar, isang timpla ng pampalasa na sikat sa mga bansang Mediterranean sa rehiyon. Ang base...

Ang matalinong resipe na ito ay nagpapatong-patong sa tradisyonal na lutuing Hapones na nabe, na gawa sa baboy at napa cabbage. Simple lang ito, ngunit napakaganda tingnan kapag inihain diretso mula sa kawali. May mga patong-patong na repolyo at...

Ang milk chocolate ay nagdaragdag ng mas pino at makinis na lasa sa klasikong chocolate pudding. Ihain ito sa magagandang mangkok, palamutian ang bawat serving ng mga sariwang raspberry, at magkakaroon ka ng...

Mga mahilig sa tsokolate, magsaya! Ang marangyang pie na ito ay may crust na parang brownie cake, na puno ng mala-velvet na milk chocolate pudding. Ang pangwakas na detalye ay...

Ang brown sugar sa batter ng chocolate soft-serve cake na ito ay ginagawa itong napakasarap at chewy. Pagkatapos i-bake, magkakaroon ka ng parang espongha na ibabaw at parang puding na ilalim na patong.

Ang scallop at shrimp cocktail sa maanghang na tomato sauce ay inihahain bilang pampagana sa mga indibidwal na mangkok o baso na may crackers para madaling pitasin at kainin. Pakuluan ang mga scallop nang maaga at...

Ang pag-ihaw ng mga prutas at berry sa oven ay nagpapalalim ng kanilang lasa, nagpapatindi ng kanilang lasa at lalong nagpapatamis—hindi na kailangan ng pampatamis! I-ihaw ang mga peach at blueberry sa gabi at ilagay ang mga ito sa...

Para sa mabilis at masarap na pizza kahit kailan mo kailanganin, maghanda ng mga crust na nabibili sa tindahan. Ang pizza na ito mula kay Katie Lee, na may mais, kamatis, sausage, mozzarella, at basil, ay lumalabas na...

Hindi klasikong kombinasyon ang mga peach at rhubarb, ngunit maganda ang kanilang pagsasama sa Italian puff pastry crostata na ito. Ipahid ang palaman ng peach at rhubarb sa ibabaw...

Dalawang klasikong Italyano ang nagsasama sa isang napakagandang ulam. Ang lasa ng salad na ito ay magpapaalala sa iyo ng isang Caprese salad na may hinog na kamatis, creamy cheese, mabangong basil, at de-kalidad na olive oil.

Tangkilikin ang pinakamasarap na tag-araw sa isang magandang salad. Ang lasa ng tag-araw ay hindi lamang nagmumula sa mga sariwang gulay na pana-panahon kundi pati na rin sa aroma ng inihaw habang niluluto ang manok, tinapay, zucchini, at mais. Ihaw...

Ang mabilis at madaling hapunang ito ay perpekto para sa mga gabi ng linggo, at tiyak na gugustuhin mong lutuin ito buong tag-araw. Imposibleng hindi mahalin ang masarap na kombinasyon ng sariwang leeks,...

Ang tradisyonal na ensalada sa tag-init ay isang makatas na halo ng mga pipino, kamatis, sili, at letsugas. Ang nagpapaiba sa ensalada sa tag-init ni Ree Drummond sa karamihan ay ang kahanga-hangang lutong-bahay na dressing nito...

Ang mga maliliit na tartlet na ito ay mukhang masalimuot at sopistikado, ngunit madali lang naman talaga itong gawin. Walang dairy at refined sugar ang mga ito, kaya magaan at masustansyang panghimagas na...

Ang crostata na prutas na ito ay matingkad at pang-tag-init, na may kakaibang dating. Kahit anong prutas na pana-panahon (pinakamasarap ang mga prutas na bato) at mga berry ay pwede na. Ang palaman ng prutas ay simple lang...

Ang inihaw o inihurnong kabute ay nagdaragdag ng masarap na lasa ng umami sa anumang ulam at madaling mapalitan ang karne sa maraming recipe. Ang pagkakaroon ng malaking batch ay nagbibigay sa iyo ng kalayaan na mag-improvise...

Magpa-boost ng umaga o hatinggabi gamit ang masiglang berdeng smoothie na ito, na puno ng bitamina, kapaki-pakinabang na micronutrients, at fiber. Gawa sa sariwang kale at spinach, ang kanilang mala-damo na lasa...

Kung mayroon kang natirang meatloaf mula sa hapunan kagabi, hiwain ito nang manipis at gumawa ng mga sandwich, na nilagyan ng matamis at maasim na tomato jam. Hiwain ang mga sandwich sa maliliit na parisukat at ihain...

Bagama't ang plantain puree ay may bahagyang mas matamis na lasa at karamel na nota mula sa brown sugar, maaari itong ihain sa parehong paraan tulad ng mashed potatoes—bilang side dish. Mainam...

Ang gawang-bahay na two-part marshmallow-based fondant na ito ay masarap at perpekto para sa pagdedekorasyon ng mga cake, cupcake, at iba pang panghimagas. Maaari kang gumawa ng lahat ng uri ng bulaklak at paru-paro gamit ito...

Palamutihan ang mga cupcake para sa isang salu-salo ng mga bata gamit ang mga nakakatuwang elepante na ito. Kakailanganin mo ng marshmallow fondant, na madaling gawin sa bahay (nasa ibaba rin ang recipe), at matingkad na...

Madali kang makakagawa ng fondant sa bahay, kahit hindi ka isang bihasang pastry chef. Ang kailangan mo lang ay marshmallow, tubig, powdered sugar (at microwave). Ang magiging resulta ng marshmallow fondant...

Kung naghahanap ka ng kakaibang paraan para palamutihan ang iyong mga cupcake o cake, gumawa ng mga bulaklak ng sisiw na gawa sa marshmallow. Sundin ang sunud-sunod na recipe na ito para hiwain ang mga matingkad na kulay na sisiw sa mga talulot at tipunin ang mga bulaklak. Isang magandang...