Mga recipe sa pagluluto

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang makabayang hugis-watawat na keyk para sa isang pambansang holiday, pagdiriwang man o eleksyon. Ang ilang makukulay na berry at puting frosting ay nakakagawa ng kamangha-manghang bagay. Ito...

Ang Salsa Roja (Espanyol para sa pulang salsa) ay gawa sa mga inihaw na kamatis at tatlong uri ng sili: jalapeño, chile de árbol, at chipotle para sa mausok na lasa. Ang sariwang cilantro ang nagbibigay ng lasa sa sarsa...

Ang French toast ay ginagawa bilang casserole. Mas mabilis at mas maginhawa ito kaysa sa pagprito ng ilang hiwa nang sabay-sabay. Ibuhos lamang ang pinaghalong itlog at gatas sa ibabaw ng tinapay, hayaang ibabad, at...

Kahit na may cake mix na binili sa tindahan at icing na binili sa tindahan, makakagawa ka pa rin ng kakaibang panghimagas na may kakaibang lasa, parang lutong-bahay. Pinatutunayan ito ng simpleng recipe na ito. Idagdag sa mga binili sa tindahan...

Ang pinong pudding cake na ito na may mga piraso ng toffee at masaganang lasa ng caramel ay madaling gawin gamit ang nabibiling chocolate cake mix at pudding mix. Ang pangunahing sangkap ay ginadgad na karot, na...

Ang mga bar na ito ay puno ng aroma ng mga mansanas, walnut, at mainit na pampalasa—ang perpektong panghimagas ngayong taglagas para talunin ang lungkot! Ang maanghang na sponge ay nilagyan ng cream cheese at apple butter at nilagyan ng...

Ang pulot-pukyutan na gawa sa buckwheat ay may mayamang kulay at lasa na may lasang floral at caramel, halos katulad ng molasses. Binabalanse nito ang asim ng nilagang mansanas sa palaman at nagbibigay ng tunay na kakaibang lasa...

Pinagsasama ng pampagana na ito para sa party ang dalawang sikat na sangkap: guacamole at deviled eggs. Malambot na abokado at pula ng itlog, na may kaunting sour cream, madaling lutuin...

Ang masarap, matamis, at maasim na Caribbean salsa na ito ay nagtatampok ng maayos na timpla ng mangga, sariwang habanero pepper, cilantro, at dayap. Tandaan na ang habanero pepper ay napakaanghang, kaya siguraduhing tanggalin...

Ang whole-wheat flour ay nagbibigay sa mga biscotti na ito ng banayad na lasa ng mani na magandang ipares sa pistachio at mainit na honey notes. Ang cookies ay malutong, tamang-tama ang dami ng matamis, at perpekto...

Nilagyan ng malutong na almendras, ang mamasa-masa at maanghang na honey cake na ito ay hinaluan ng banayad na lasa ng pulot, brown sugar, orange zest, kape, at mga pampalasa tulad ng cinnamon, cloves, allspice, at...

Kung naghahanap ka ng karapat-dapat na alternatibo sa klasikong cinnamon rolls, ang resipe na ito ang tamang-tama para sa iyo! Isang kombinasyon ng marzipan, honey, at spiced apple butter ang naghihintay sa iyo, lahat ay nakabalot sa isang mabango at mahangin na mumo.

Ang mga mansanas at pulot-pukyutan, dalawang pangunahing sangkap ng Bagong Taon ng mga Hudyo (Rosh Hashanah), ang mga pangunahing sangkap ng keyk na ito. Ang mga mansanas ay nagbibigay ng kaaya-aya at sariwang tamis, habang ang pulot-pukyutan...

Ang baklava na ito ay ang perpektong paraan upang matamasa ang masarap na kombinasyon ng mansanas at pulot. Ang palaman nito ay naglalaman ng mas kaunting mani kaysa sa klasikong baklava, upang hindi madaig ang lasa ng prutas. Mga breadcrumb sa pagitan...

Nagdaragdag ang pulot-pukyutan ng kaaya-ayang tamis sa nakamamanghang at mamasa-masang olive oil pie na ito. Binalutan ito ng pulbos na asukal at inihahain kasama ng mga mansanas na bahagyang pinakuluan sa honey syrup. Ihurno ito sa...

Ang masarap at maanghang na resipe ng manok na ito na may masarap at malutong na balat at masarap at makatas na karne ay perpekto para sa pag-ihaw at paghurno. Ang manok ay hinaluan ng pinaghalong pampalasa ng bawang, kumin, kulantro, at...

Ang dibdib ng manok ay ginisa kasama ng luya, kulantro, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay hinahaluan ng maasim na ginger dressing, na nagbibigay dito ng napakaraming maanghang, maasim, at herbal na lasa. Ang salad ay inihahain sa...

Gawing sopistikadong panghimagas ang zucchini sa pamamagitan ng pagpuno nito bilang isang malasang French galette. Pagsamahin ang manipis na hiniwang baby zucchini at dilaw na kalabasa na may pulang sibuyas at pritong bacon, at lagyan ng...

Ang frittata na ito ay literal na puno ng mga gulay sa tag-init, mababangong herbs, pampalasa, at saganang keso—Parmesan, feta, at cheddar. Malambot at makatas sa loob, natatakpan ito ng napakagandang malutong na labas...

Sa tag-araw, kapag panahon na ng zucchini, pagkatapos matikman ang lahat ng uri ng putahe at pampagana na nagtatampok ng masaganang gulay na ito, oras na para lumipat sa mga panghimagas! Ang mga tart na ito ay pinapalitan ang matamis na prutas ng caramelized baby zucchini. Sa gitna ng...

Hamunin ang lahat ng tuntunin ng klasikong salsa at gawin ito gamit ang zucchini sa halip na kamatis! Ang resipe na ito ay nangangailangan lamang ng mga batang zucchini at kalabasa na may malambot na balat at makatas na laman na...

Ang pasta salad na ito ay ang perpektong ulam para sa tag-init. Ang dilaw na kalabasa, berdeng zucchini, at matamis na pulang cherry tomatoes ay hinaluan ng masigla at mala-damo na chimichurri sauce. Ang pinakamasarap na bahagi?...

Ang summer cocktail na ito ay puno ng nakakapreskong lasa ng citrus, mint, at basil. Ginawa gamit ang sparkling sake, perpekto ito para sa mga summer pool party o barbecue. Ihain sa...

Ang Shandy ay isang sikat na summer cocktail na gawa sa beer at lemonade. Isa itong magandang paraan para ma-refresh ang iyong beer, at ang inumin mismo ay madaling gawin sa bahay. Sa halip na paghaluin ang beer at lemonade gaya ng dati, i-freeze ang lemonade...

Ang makatas at nakakapreskong summer rolls ay isang baryasyon ng Asian spring roll. Ang vegetarian version na ito ay nagtatampok ng mga gulay na hinimay, rice noodles, mint, enoki mushrooms, at tofu na nakabalot sa...

Maaari ding tawaging lazy summer roll ang mangkok na ito dahil hindi mo kailangang irolyo ang bawat roll; inaayos mo lang nang maayos ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Ang pang-ibabang patong ay rice noodles,...

Ang Prosecco at mga cocktail na nakabase sa Prosecco ay isang masarap at nakakapreskong aperitif para sa anumang okasyon. Sa inuming ito, ang asim ng sparkling wine ay binabalanse ng tamis ng peras, at ang kaunting vodka at katas ng lemon ay nagdaragdag...

Ang applesauce, natural na non-alcoholic cider, at mga pampalasa ng apple pie ay nagbibigay sa mga donut na mayaman sa protina na ito ng mahiwagang aroma at lasa ng taglagas. Ang mga donut ay may malambot,...

Ang popcorn ay itinuturing na isa sa mga pinakamasustansyang meryenda, at mas lalo itong pinasasarap ng resipe na ito. Magdagdag ng extra-virgin olive oil at nutritional yeast, na nagbibigay ng banayad na lasa ng keso...

Ang pasta salad na ito na may mga artichoke, inihaw na bell pepper, kamatis, at olive ay parang galing mismo sa isang maliit na French bistro. Lagyan mo ng de-latang gulay ang iyong pantry, at maaari ka nang...

Gumawa ng makatas na tuna burger na may lasang nakapagpapaalala sa kanayunan ng Pransya. Mga olibo, sariwang pipino, basil, at pinatuyong kamatis—lahat ng sangkap ay perpektong bumagay sa tuna patty.

Kung mayroon kang natirang corned beef mula sa hapunan ng kapaskuhan, gawin itong burger na paulit-ulit na pag-uusapan ng iyong pamilya. Isaalang-alang ito bilang iyong perpektong pub-style burger:...

Ang mga popover ay mga guwang at mahangin na tinapay na maaaring lagyan ng kahit anong palaman. Pinupunan sila ng resipe na ito ng malambot na chocolate pudding, na ginagawang isang eleganteng panghimagas para sa...

Ang mga malutong na puff pastry roll na ito ay masarap ihalo sa halos anumang palaman, mula sa matamis na whipped cream na may mga berry hanggang sa malasang chicken salad. Madali itong gawin gamit ang puff pastry na nabibili sa tindahan, at kung mayroon kang...

Kung mayroon kang isang piraso ng puff pastry sa freezer, maaari kang gumawa ng iba't ibang appetizer na patok na patok sa mga house party. Magmumukha silang mga utong na nababalutan ng pastry...

Ihain ang mainit at puno ng tsokolateng tinapay na ito sa mesa tuwing Sunday brunch para mapunit ng lahat at masiyahan. Para maputol ang mga talulot ng chrysanthemum, kakailanganin mo...

I-roast ang isang buong beef tenderloin sa oven, pagkatapos ay hiwain ito nang manipis at ihain kasama ng homemade Béarnaise mayonnaise. Ang pinakatampok sa mayonnaise na ito ay ang mabangong tarragon, na perpektong ipinapares...

Ang lasa ng salad na ito ay magdadala sa iyo sa timog ng France. Ang mga klasikong gulay na ratatouille ay inihaw, hinahalo sa isang vinaigrette, at inihahain kasama ng toasted baguette at maligamgam na gatas ng kambing...

Ang panghimagas na prutas na ito sa tag-init ay katulad ng smoothie, maliban sa ito ay nagyeyelo pagkatapos gawin. Ang pakwan, raspberry, at strawberry puree ay maaaring i-deep-freeze hanggang sa maging kasingtigas ng...

Ang mabangong clam chowder na ito ay makapal at masustansya dahil sa puting sitaw, berdeng sitaw, kamatis, at maliliit na pasta. Binibigyang-diin ito ng haras ng kahanga-hangang matamis-maanghang na lasa, at ang pesto ay nagdaragdag ng kaunting...

Para masiyahan sa lahat ng lasa ng blue cheese burger nang walang bun, gawin ang summer salad na ito. Paghaluin ang mga dahon ng letsugas na may hiniwang inihaw na patty at pulang sibuyas, at patakan ng...

Subukan ang bersyong ito ng Spanish sangria, na gawa sa rosé wine at kaunting rum. Ang sariwang mint, dalandan, at mansanas ay nagbibigay ng masarap na lasa sa inumin. Ang "Sangrito" ay isang kasiya-siyang...

Bago i-litson, ang pabo ay binababad sa loob ng dalawang araw sa pinaghalong tuyong pampalasa na may mga halamang Provencal at sumac, na nagreresulta sa isang napakasarap at makatas na lasa. Ang mga katas na inilalabas habang iniihaw...

Sa aklat ni Stanley Clisby Arthur noong 1937 na *Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them*, ang recipe para sa Swiss cocktail ay nangangailangan ng mas maraming absinthe kaysa sa karamihan ng iba pang mga cocktail...

Ang homemade dried fruit syrup na may honey, cardamom, cinnamon, at nutmeg ay ginagamit bilang base para sa mga cocktail o soda. Magdagdag lamang ng kaunting syrup sa plain sparkling water at...

"Unang ginawa ng nanay ko ang mga cookies na ito mula sa mga tira-tirang puff pastry na natira mula sa mga apple pie, pero gustong-gusto namin ang mga ito kaya sinimulan niya itong gawin nang paunti-unti," sabi ng may-akda ng recipe na si Andrea...

Ang mga cake pop na ito ay gawa sa pinaghalong puffed rice at tinunaw na marshmallow, na may kaunting lemon zest para perpektong balansehin ang tamis. Isawsaw ang bawat cake pop sa...

Palamutihan ang iyong mesa ng Pasko gamit ang isang bahay na kasingputi ng niyebe na gawa sa pinong asukal at mga kendi. Dapat puti ang lahat ng kendi, jelly beans, at marshmallow, ang mga sugar cube ang magsisilbing ladrilyo ng bahay, at para sa base at bubong, ikaw...

Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na maging dalubhasa sa sining ng paghahanda ng mac 'n' cheese na nabibili sa tindahan, na ginagawa itong isang lutong-bahay na ulam na sobrang karne, makatas, at masarap. At ang malutong na corn chip na palaman na may malagkit na cheddar...

Ang casserole na ito ay gawa sa tirang inihaw na pabo at puree ng kamote, at ang isang lata ng sopas na kabute ay nagdaragdag ng sariwang timpla sa mga lutuing pang-holiday kagabi. Madali lang ang recipe...