"Sa pagkakatanda ko, ang pamilya ko ay palaging kumakain ng zongzi tuwing Dragon Boat Festival," pagbabahagi ng may-akda ng recipe na si Vivian Chan. "Pero natutunan ko lang kung paano gawin ang mga ito kamakailan noong..."
Mga recipe sa pagluluto
Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng masaganang chocolate brownie na may kaunting sili. Ginawa gamit ang biniling brownie mix, adobong jalapeño, at chili powder, ang matingkad na lasa ng brownie na ito...
Ang matamis na couscous na puno ng pinatuyong prutas at mani ay isang malusog na meryenda na mainam ding alternatibo sa almusal sa regular na oatmeal. Ang pinatuyong cranberries at cherries ay nagdaragdag ng kaaya-ayang asim na...
Ang Samsung Flex Duo double oven ay perpekto para sa paghahanda ng appetizer na ito. Ang teknolohiyang split oven nito ay nagbibigay-daan sa iyong maghurno ng mga meatball sa isang kalahati at cranberries sa syrup sa kabila.
Masisiyahan ka sa lasa ng tag-init ng pie na ito sa buong taon—gumagamit ito ng de-latang peach! Hiwain ang mga ito, idagdag sa batter, at i-bake. Kapag ang pie ay ganap na...
Para mabilis na makapaghanda ng masarap na pampagana, lalo na kapag biglang dumaan ang mga bisita, mag-toast lang ng ilang hiwa ng baguette, lagyan ng hiniwang inihaw na bell peppers sa ibabaw (maaari kang gumamit ng mga de-latang nabibili sa tindahan)...
Ang sikretong sangkap sa pepper relish cream cheese dip na ito ay isang bagel topping na gawa sa poppy seeds, sesame seeds, pinatuyong sibuyas, at pinatuyong bawang. Mas mainam na gumawa ng sarili mong topping kaysa gumamit ng...
Para sa pampagana na ito, kakailanganin mo ng maliliit na bell pepper, mas mabuti kung may iba't ibang kulay para sa kapansin-pansing presentasyon. Lagyan ang mga ito ng masarap na goat cheese at thyme, budburan ng breadcrumbs, at i-bake hanggang...
"Kung saan ako lumaki sa silangang North Carolina, ang mga hushpuppies ay inihahain bilang side dish sa halos anumang pagkain: pritong seafood, inihaw na karne, sandwich, pritong manok," pagbabahagi ng chef ng restaurant...
Ang Yemeni yeast flatbread, lahoh, ay karaniwang ginagawa para sa almusal na may iba't ibang toppings, ngunit ang recipe na ito mula kay Molly Yeh ay napakasarap kaya perpekto rin ito para sa panghimagas. Ang bawat flatbread ay inihahain kasama ng whipped cream...
Ang lutong-bahay na ulam na ito ay literal na puno ng mainit na lasa at aroma ng taglagas. Niluto sa masaganang sabaw ng kabute, ang lugaw na mais na ito ay inihahain kasama ng inihurnong matamis at maanghang na acorn squash at pinirito...
Para sa maganda at kakaibang presentasyon, hatiin ang romaine lettuce sa kalahati at i-grill hanggang sa umitim—ang pinakamasarap na bahagi. Lagyan ng crispy bacon sa ibabaw at patakan ng mabilisang dressing...
Kung hindi mo pa nasubukan ang kombinasyon ng pakwan at feta, ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang punan ang kakulangang iyon! At narito ang isa pang sorpresa: nakapag-ihaw ka na ba ng pakwan? Masarap ang asukal...
Pahiran ang pabo ng kakaibang timpla ng tuyong mustasa, pinatuyong balat ng orange, brown sugar, pampalasa para sa pumpkin pie at iba pang mabangong pampalasa at i-grill sa mga piraso ng kahoy sa mga baga...
Payagan ang oven na magbakante ng mga side dish at panghimagas, at i-grill ang iyong holiday turkey! Ang hindi direktang init ng grill ay magluluto nito na parang oven, na titiyak na pantay ang pagkaluto, at ang balat ay magiging masarap.
Buksan ang grill (o kumuha ng grill pan) para gawin ang mga makatas na turkey sandwich na ito na may inihaw na talong at hummus sa isang pita na inspirasyon ng Middle Eastern. Ang pabo ay niluluto sa patties,...
60g lang ng deli meats ay sapat na para maghanda ng pampagana para sa ilang tao sa istilo ng Spanish bread na may kamatis, kapag ang toasted slices ng puting tinapay ay pinapahiran ng kamatis, at mula sa mga ito...
Ang mantikilya ay hindi lamang para sa pag-iihaw ng tinapay. Sa resipe na ito, may dalawa itong ginagampanan. Pumili ng cultured butter para sa iyong mainit na sandwich, at mararanasan mo ang...
Ang creamy soup na ito ay gawa sa inihaw na kamatis, na nagbibigay ng matingkad at mala-tag-init na lasa na may mausok na nota. I-blender ang soup para sa makinis at mala-velvet na tekstura at ihain kasama ng...
Buksan ang grill at ihaw ang mga tomatillos, sibuyas, at bawang para sa pinakamasarap na Mexican salsa na may kahanga-hangang mausok na lasa. Ang salsa ay hinaluan din ng mabangong sariwang cilantro,...
Ang mga lutuing Tuscan ay kadalasang may rustiko at maaliwalas na pakiramdam, na perpektong naglalarawan sa napakasarap na sopas na ito. Dahil sa maraming puting cannellini beans at sariwang bawang, ang ulam ay nakabubusog, na may...
Ang sariwang bersyon ng panzanella ni Ina Garten. Ang klasikong panzanella ay gawa sa tinapay, kamatis, at suka, ngunit kapag nilagyan ng sariwang mozzarella ang mga pangunahing sangkap, ang salad ay magkakaroon ng kakaibang lasa.
Ang mga piraso ng manok ay inihaw sa isang kawali na cast iron na may kasamang matamis na kamatis, berdeng olibo, mabangong herbs, at kaunting vermouth para sa isang masarap at malinamnam na hapunang istilong Tuscan.
"Ang simpleng salad na ito ay madaling gawin para sa tanghalian o hapunan. Ang gusto ko rito ay napakasustansya nito, ngunit dahil sa napakaraming iba't ibang tekstura at lasa, nakakabusog ito,"...
Ang hindi kapani-paniwalang lasa ng pinausukang manok na ito ay nagmumula sa honey, bawang, at rosemary brine, kung saan ito ibinababad nang ilang oras bago ilagay sa iyong smoker. Pagkatapos i-brine, hayaan...
35 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Sandwich para sa Panonood ng Palakasan
Ihanda ang paborito mong meryenda para sa laban: mga sandwich. Sa koleksyon ng mga recipe na ito, makikita mo ang hinahanap mo—maging ito ay Reuben sandwich o
Gusto mo bang magdagdag ng kaunting lasa sa iyong mga pagkain? Subukan ang simple ngunit masarap na side dish na ito mula sa Ina Garten na tiyak na magpapa-init sa iyong pamilya. Inihaw na Patatas na may Olive Oil...
Ang masarap at masustansyang low-calorie na ulam na ito na istilong Tuscan ay madaling ihanda at perpekto para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Ang dibdib ng manok ay inihurno kasama ng zucchini, kamatis, haras,...
Ipinagmamalaki ng steak na ito ang simple at masiglang lasa na inspirasyon ng lutuing Tuscan. Ang sariwang rosemary at thyme, bawang, lemon, at olive oil ay ginagawang tunay na masarap ang karne. Pritong itlog na may masaganang...
Ang resipe na ito ng baboy ay inspirasyon ng mga lasa ng Tuscany: makatas na pork tenderloin na may matamis na inihurnong ubas, mabangong haras, at mga piraso ng tinapay na binabad sa masarap na katas. Ang tamis ng mga ubas...
Bagama't karamihan sa mga lutuing Tuscan ay nagpapaalala sa tag-araw gamit ang kanilang lasa at aroma, ang sopas na ribollita ay tradisyonal na kinakain sa taglamig. Makapal at masarap, ito ay gawa sa puting sitaw, matambok na repolyo...
Ang malalaking takip ng button mushroom ay puno ng pinaghalong matamis na sili, berdeng olibo, at kesong pecorino at inihurno para sa perpektong pampagana na istilong Tuscan na ihain sa anumang pagdiriwang...
10 Simpleng Cheese Dips
Ang aming simpleng cream cheese base ay ang perpektong canvas para sa halos anumang sawsaw. Walang katapusang mga ideya sa homemade dip. Cream cheese,
Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa isang buong inihaw na manok sa isang plato? Posible ito kasama ang gherkin! Mga inihaw na maliliit na manok na binabad sa pinaghalong lemon-herb sa isang Tuscan...
Ang mga latkes ay mga potato pancake ng mga Hudyo na sikat tuwing Hanukkah. Bigyan ang mga ito ng matamis na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ginadgad na karot sa patatas, kasama ang kanela, kumin, at kulantro para sa pampalasa. Ayon sa kaugalian, ang mga latkes...
Isang masarap, matamis, at maanghang na sopas na may kalabasang krema, na tinimplahan ng kulantro at kumin, inihahain kasama ng topping ng alimango at binuhusan ng maanghang na harissa at mabangong herb butter. Ang sopas ay mukhang...
Maghanda ng makatas at masustansyang burger na puno ng lasa ng lutuing Mehikano. Ang gitna ng burger ay isang makapal na beef patty na may sili at balat ng dayap, na may kasamang inihaw na sili na poblano at mabilis na sarsa...
Kaunting kurot ng pampalasa sa apple pie at kaunting apple butter ang siyang perpektong panghimagas para sa taglagas para sa sour cream streusel pie na ito. Kapag hinahalo ang mga sangkap ng streusel, mag-ingat na huwag magkumpol ang mga ito...
Para sa hapunan, maghanda ng makatas na pork tenderloin na may malutong at maanghang na cumin at coriander crust at ihain ito sa ibabaw ng maasim na quinoa na hinaluan ng cilantro, dayap, at jalapeño. Para maiwasan ang pagkatuyo ng malambot na...
Madaling ihanda ang malambot na pork tenderloin at mainam din ito para sa isang espesyal na okasyon o isang mabilis na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Pahiran ito ng Chinese Five Spice Rub, i-roast ito sa oven nang...
Ang matamis at maanghang na Indian chutney na ito ay nagdaragdag ng lasa sa anumang ulam na karne. Pakuluan ang mga plum kasama ang mga buto ng mustasa, thyme, allspice, at shallots para sa masarap na sarsa...
Ang resipe na ito ay gumagamit ng T-bone lamb steaks (bahagi ng fillet at loin na may buto sa gitna). Mas mura ang mga ito kaysa sa rack of lamb, ngunit ang karne ay kasing sarap at makatas. Kuskusin ang mga steak ng...
Kung matagal mo nang pinapangarap na gayahin ang espesyal na Big Mac sauce sa bahay, subukan ang napakasimpleng recipe na ito. Paghaluin lang ang mayonnaise, ketchup, at Sriracha sauce sa tamang proporsyon, at magkakaroon ka na ng...
Ang pagpaparuparo ay isang matalinong paraan upang lutuin nang maayos ang isang malaking ibon: mas mabilis at mas pantay ang pagkaluto at pagkaluto nito. At kung iihaw mo ito, maglalaan ka ng espasyo sa oven para sa...
Kapag naghahanda ng mga appetizer para sa isang house party, huwag maliitin ang mga gulay sa mesa. Mabilis itong mawawala kung ihahain kasama ng tzatziki at "green goddess" sauce. Dagdag pa rito, tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita...
Ang sparkling ginger cider ay isang de-kalidad na fall mocktail na maaaring timplahan ng kaunting brandy, na nagbibigay dito ng kakaibang timpla. Ang cocktail ay batay sa natural...
Ang matatamis na kamatis na ubas, mababangong sariwang herbs, malambot na chickpeas, creamy feta, at maalat na olive ay perpektong nagbubuklod sa masaganang orzo pasta salad na ito. Tangkilikin ito bilang pampagana o...
Ang French upside-down tarte Tatin ay maaaring higit pa sa matamis. Gawin ito gamit ang mga sariwang kamatis at ihain ito bilang pampagana, marahil kasama ng alak. Ginagawa ni Michael Symon ang kanyang malasang tarte Tatin gamit ang...
Ang eleganteng tart na ito ay isang perpektong paraan upang gamitin ang hinog na mga kamatis sa tag-init sa kasagsagan ng kanilang panahon. Ang malambot na palaman ng manipis na hiwa ng kamatis, malagkit na Gruyere, at creamy Camembert ay nakapatong sa natutunaw na shortbread crust...
Ang masaganang sopas na kamatis na ito ay puno ng matamis at mausok na lasa. Ang mga kamatis, malambot na kale, butternut squash, at mausok na bacon ay nagbibigay dito ng hindi kapani-paniwalang mayamang aroma at lasa, habang ang talaba...






















































