Mga recipe sa pagluluto

Para mapabilis ang pag-ihaw, i-butterfly ang pork tenderloin at durugin ito nang bahagya. Para sa matapang na lasa, kuskusin ang karne ng pinaghalong haras, bawang, lemon, at pulang paminta. Bilang side dish para sa inihaw na pork tenderloin...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay perpekto para sa anumang okasyon. Ang mga ito ay kaakit-akit tingnan para sa isang salu-salo sa kapaskuhan at mabilis maluto, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa kalagitnaan ng umaga.

Gawin itong mabilis at magandang pizza gamit ang biniling masa sa tindahan. Makakatipid ito ng oras at gagawing tunay na kasiya-siya ang proseso. Ilang minuto lang ang kailangan para i-grill ang pizza crust, at...

Mas madali ang pag-entertain ng mga bisita sa isang summer backyard party kung mayroon kang game plan. Perpekto ang pizza grill para sa mga gustong magplano at maghanda nang maaga. At magugustuhan ng mga bisita ang karanasan...

Karaniwan sa buong Gitnang Silangan at Mediteraneo, ang pita bread ay tradisyonal na iniluluto sa mataas na temperatura sa isang tandoor (pugon na luwad). Ito ay lubos na maraming gamit at inihahain kasama ng mga kebab, falafel,...

Mas madali ang pagluluto ng talaba para sa maraming tao gamit ang mabilis na pamamaraang ito. I-grill lang ang mga talaba nang ilang minuto hanggang sa bahagyang bumukas ang mga balat at madaling...

Ang mga pesto ravioli na ito ay niluluto nang buo sa iisang kawali, ibig sabihin ay hindi na kailangang pakuluan ang tubig, patuluin ito, at gawin ang sarsa nang hiwalay. Ang likidong parang almirol na natitira sa ilalim ng kawali...

Ang kombinasyon ng sariwang kamatis, mozzarella, mabangong sariwang basil, at inihaw na keso ay tunay na lasa ng tag-init, na nakapaloob sa pizza na ito. Ang isang makapal na foil ay makakatulong sa iyo na i-grill ito nang madali.

Ang tradisyonal na Italian pizza na ito ay may para sa lahat. Nahahati ito sa apat na side dish: prosciutto, artichoke, mushroom, at olive. Ito ang perpektong panghimagas para sa isang grupo ng iba't ibang...

Ang pinakamahusay na panghimagas para sa barbecue ay ang inihaw na prutas. Ito ay magaan at nakakapresko—iyon mismo ang kailangan mo pagkatapos kumain ng karne! Ihawin ang hinog na mga peach sa tag-init at ihain ang mga ito kasama ang low-calorie...

Isang inihaw na peach lang ang nagbibigay sa inuming ito ngayong tag-init ng kakaibang tamis. Bukod sa peach, ang iced tea ay hinaluan din ng katas ng inihaw na lemon.

I-grill ang mga chicken wings (o i-grill ang mga ito sa kawali) hanggang maluto, pagkatapos ay haluan ng makintab na orange teriyaki glaze. Budburan ng linga at berdeng sibuyas at magsaya...

Inihaw na tadyang na parang acorn squash. Nilagyan ng masarap, matamis-at-malinamnam na maple glaze, perpekto itong ulam para sa barbecue sa taglagas. Ihain na may budbod na buto ng kalabasa, na...

Ang masarap na bersyong Pilipino ng longanisa, isang longganisa ng baboy, ay maaaring gawin sa bahay. Nakakaakit ito dahil sa mayaman nitong lasa, maanghang, matamis, at may lasang bawang, at perpekto...

Ang ham na ito na may masarap at malagkit na glaze ay maaaring i-bake hindi lamang sa oven kundi pati na rin sa outdoor grill, siguraduhin lamang na palamutian ito ng pinya sa pinakadulo. I-grill din ang mga ito para sa mas masarap na lasa...

Sa susunod mong piknik, huwag lang shashlik, kundi pati na rin ang mga masasarap na lamb burger na ito. Dinedetalye ng resipe na ito kung paano ihanda at i-empake ang karne at iba pang sangkap nang maaga, para...

Ihawin ang isang rack ng kordero na may maiikling tadyang at ihain kasama ng Tunisian chermoula sauce na gawa sa mga sariwang herbs, lemon, at mabangong pampalasa. Ang mint at lemon ay nagbibigay sa chermoula ng matingkad at nakakapreskong lasa na perpekto...

Ang mga pakpak ng pritong manok ay paboritong panghimagas sa anumang salu-salo ng serbesa, at ang mga Jamaican grilled jerk wings na ito ay tiyak na magpapahanga sa iyo. Hayaan mong masipsip nila ang maanghang na lasa...

Ang maanghang na habanero peppers, thyme, allspice, cloves, at charcoal grilling ay nagbibigay sa manok ng masarap na lasa at aroma ng jerk na kilala sa lutuing Caribbean. I-marinade ang mga hita ng manok...

Pinatuyong oregano sa mga patty, balsamic vinegar sa mga bun, natutunaw na provolone cheese, at sariwang basil ang nagbibigay sa mga burger na ito ng lasa ng lutuing Italyano. I-grill ang mga patty sa isang outdoor grill nang...

200 gramo lang ng baboy ay sapat na para makapaghanda ng masarap na ulam para sa apat na tao. Ang inihaw na talong at sitaw ay nakakatulong para lumaki ang volume nito, kaya mas...

Bakit pa maglalaan ng oras sa kusina kung puwede ka namang mag-ihaw ng almusal para sa maraming tao? Hindi lang mas madaling gawin sa labas ang mga pull-apart sandwich na ito, masarap din ang mga ito at malambot,...

Tangkilikin ang masarap na lutuing istilong Mediteraneo na madaling ihanda at perpekto para sa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. Ang mga hipon ay binabad nang ilang minuto sa isang sarsa ng bawang-lemon...

Ang niyog at langis ng niyog sa berdeng cilantro chutney na ito ay nagdaragdag ng tekstura at malapot na pagkalat na perpekto para ipahid sa tinapay. Dagdag pa rito, ang matamis at mabangong lasa...

Ang palaman para sa mga tinapay na ito ay gawa sa pinaghalong inihaw at mabangong talong, bulgur, feta, at kamatis. Ito ay binabalot sa manipis na hiwa ng dibdib ng manok at inihaw hanggang maluto.

Ang mga chickpeas at inihaw na talong ay mga sikat na sangkap sa lutuing Middle Eastern. Kapag ipinares sa garlicy yogurt sauce, nakakagawa ang mga ito ng masarap na palaman na pambalot. Siguraduhing ihawin ang mga ito nang lubusan...

Inihaw na mais, bell peppers, at berdeng sibuyas ang bumubuo sa pinakasarap na nilagang ito ngayong tag-init. Ihain kasama ng toasted, crusty baguette o country bread para sa kumpletong pagkaing vegetarian.

Ang malambot na abokado ay isang magaan at nakakapreskong dressing para sa malutong na romaine lettuce, bacon, at inihaw na manok sa citrus marinade. Ang Cobb salad na ito ay magmumukhang napakaganda kapag inihain...

Ang Clambake ay isang tradisyonal na ulam na pagkaing-dagat sa New England, na kadalasang inihahanda sa isang piknik sa baybayin. Para sa resipe na ito, hindi mo kakailanganin ng malaking palayok o pagpunta sa dalampasigan:...

Ang marangyang ulam na ito ay dapat subukan ng lahat ng mahilig sa pag-iihaw. Ang pinya ay inihaw na may palaman na karne, at ang bawat kagat ay naghahatid ng matamis, malasang, at maalat na lasa. Ang salad na ito...

Bago i-ihaw, ang dibdib ng manok ay binabad nang ilang minuto sa masarap na timpla na may chipotle peppers, na nagbibigay hindi lamang ng maanghang na lasa kundi pati na rin ng bahagyang mausok na nagpapahusay sa aroma ng charcoal grill. Hindi...

Ang peach jam at atsara ang mga pangunahing sangkap sa matamis at maasim na barbecue sauce na ito, na binalutan ng inihaw na manok at inihahain kasama ng tapos na ulam. Mga Panuto...

Ang inihaw na dibdib ng manok ay inihahain kasama ng ensaladang green bean at pulang sibuyas sa nakakapreskong buttermilk dressing. Ang mga gulay sa ensalada ay inihaw din. Kung wala kang ihawan, gumamit ng...

Ang Cobb salad ay isang masarap na kombinasyon ng letsugas, makatas na kamatis, malambot na abokado, nilagang itlog, malutong na bacon, maasim na blue cheese, at manok. Lalo itong masarap kapag...

Ang masaganang Caesar salad sandwich na ito, na gawa sa kale, inihaw na manok, at signature dressing, ay nagiging mas masarap at malambot kapag pinipiga. Ang press ay mainam para sa...

Ang mga hita ng manok ay pinapahiran ng sarsa na inspirasyon ng Asya at Chinese five-spice seasoning, pagkatapos ay inihaw para sa masarap at makatas na lasa. Ihain kasama ng carrot at snow pea noodles...

I-grill ang mga hita ng manok at romaine lettuce para sa mabilis at madaling salad sa maasim na Dijon mustard vinaigrette. Ang ilan sa parehong vinaigrette ay ginagamit sa pag-marinate ng manok.

Pahiran ng chili powder paste ang mga dibdib ng manok at i-grill ang mga ito kasama ng corn tortillas para sa simple at masarap na tacos na madaling lutuin sa kalagitnaan ng linggo. Ihain ang tapos na...

Ang pangunahing layunin ng resipe na ito ay gamitin ang shrimp cocktail sauce na minsan ay natira mula sa mga handaan. Magandang basehan ito para sa chicken barbecue sauce! Iprito ang manok...

Gumawa ng klasikong cheeseburger na may makatas na beef patty, mga gulay, at isang hiwa ng American o Cheddar cheese para sa tunay na lasa. Tampok sa resipe na ito ang mga inihaw na patty at buns, na nagdaragdag...

Ito ay isang masayang bagong paraan ng paggawa ng cheeseburger para sa isang salu-salo. Mayroon itong keso, tinapay, kamatis, atsara, malutong na letsugas, isang makatas na beef patty – lahat ng gusto namin sa isang masarap...

Ang Japanese matcha green tea ay kadalasang ginagamit bilang natural na pangkulay sa mga panghimagas at mga inihurnong pagkain. Hindi lamang ito nagbibigay ng kaaya-ayang kulay na herbal kundi nagbibigay din ito ng lasa at...

Paghaluin ang inihaw na sili na poblano, sariwang pipino, at mint para sa masarap na sopas na gazpacho. Ang bersyong ito ng malamig na sopas ay gumagamit lamang ng mga berdeng gulay. Mga sili na poblano...

Ang pritong ham sa malutong na batter ay inihahain kasama ng berdeng egg sauce na nilagyan ng capers, atsara, at sariwang herbs. Binabago ng resipe na ito ang isang karaniwang ulam na ham at itlog tungo sa isang mabangong pampagana,...

Kahit ang mga kumakain ng karne ay magugustuhan ang mga vegetarian tacos na ito. Ang kombinasyon ng cremini mushrooms at oyster mushrooms ay nagdaragdag ng matingkad na lasa at aroma, na ginagawang malasa ang mga tacos, habang ang green beans at malutong na singkamas ay nagdaragdag...

Iniinit ang pinakuluang green beans sa masarap na mantika kasama ang ginisa na pinausukang ham at sibuyas para sa masarap na ulam para sa inihaw na baka o pabo. Ang mga beans ay dapat manatiling makatas at bahagyang...

Ang bawang at rosemary na inihaw sa olive oil ay nagbibigay ng kakaibang malasang lasa sa simpleng green beans, habang ang mga bread crumbs na inihaw kasama ng pulang paminta ay nagbibigay ng tamang lasa ng karangyaan. Ang resulta ay...

Maaaring maghintay ang mga cocktail sausage: ang bida sa vegetarian appetizer na ito na may batter ay ang green beans. Dagdag pa rito, ang batter ay gawa sa whole-wheat flour, kaya ginagawa itong pinakamasustansya hangga't maaari. Huwag kalimutan...

Madaling gawin ang simple at masustansyang salad na ito. Ang makatas na sitaw, dalandan, suha, sariwang herbs, maanghang na sili, at almendras ay perpektong nagbabalanse sa isang matamis at maasim na vinaigrette...

Masarap ihalo ang mga kabute sa mga salad, lalo na gaya ng nasa recipe na ito: ipinares sa blanched green beans, shallots, at minatamis na walnuts sa nakakapreskong lemon dressing.