Mga malusog na recipe

Ang mga pancake na gawa sa gulay ay nag-aalok ng malaking pagkakataon para sa pag-eeksperimento. Hindi mo lamang ito magagawa gamit ang iba't ibang gulay na pana-panahon, kundi nagiging napakalambot, masarap, at masustansiya rin ang mga ito, salamat sa...

Isang keso, chewy, at masaganang lutuing Italyano, ang "eggplant parmesan" ay nagtatampok ng pritong hiwa ng talong na inihurno sa sarsa ng kamatis na may mozzarella at Parmesan. Perpekto ito para sa...

Ang Trenette pasta, na gawa sa durum wheat, ay isang gawang-kamay na pansit na maaaring may itim na paminta at perpekto para sa mga pinong sarsa ng tagsibol. Ang klasikong kombinasyon ng trenette at Ligurian pesto sauce...

Isang kakaiba, masarap, at masustansyang paraan ng pagkain ng talong ay ang paggawa ng "steak" gamit ang mga sangkap ng Greek salad. Angkop din ang ulam na ito para sa mga hindi kumakain ng karne. Pulbos...

Ang chocolate carrot cake na ito, na pinalamutian ng matamis na sapot ng gagamba, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan dahil sa naka-istilong anyo nito at bibihagin ka ng masarap nitong lasa. Malambot at mamasa-masa ang mga patong nito na may maanghang na aroma,...

Para masunog ang talong, gumamit ng kaunting baga, para may maiwang nagbabagang at mainit na baga sa dulo ng pag-iihaw. I-grill ang talong sa itinakdang oras, ngunit hindi na hihigit pa, para...

Posible bang gumawa ng meatballs nang walang karne? Oo, kung papalitan mo ng talong. Kapag inihurno sa oven, ang talong ay nagkakaroon ng mala-karneng lasa, kaya mainam itong basehan para sa mga meatballs.

Ang inihurnong cauliflower appetizer na ito ay mas magaan na alternatibo sa chicken wings dahil ang lasa nito ay kapareho ng paboritong Buffalo sauce ng lahat: maanghang at may bawang na Sriracha sauce at...

Ang Kung Pao Talong ay isang vegetarian na bersyon ng sikat na Chinese stir-fry dish na Kung Pao Chicken. Kapag hinahalo nang maayos sa Asian sauce at mga pampalasa, ang masustansya at mala-karneng...

Ang maayos na kombinasyon ng French salad dressing at Italian dish ay tiyak na magpapahanga sa mga mahilig sa pasta. Ang sarsa ay isang mahalagang bahagi ng mga recipe ng lasagna at kadalasang gawa sa...

Ang mga ensalada ng repolyo ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Ang malutong na kasariwaan ng repolyo ay ginagawa itong isang mahusay na ulam para sa mga pangunahing putahe, na binabalanse ang kanilang masaganang lasa. Ang ensaladang ito ay napakabilis...

Isang simple ngunit napakasarap na recipe. Ang timpla ng mga halamang gamot ay kahanga-hangang bumabagay sa isda nang hindi nalalasahan ang lasa nito. Ang mint ay nagdaragdag ng kaunting kasariwaan, habang ang asin at paminta ay nagpapatingkad...

Ang kakaibang ulam na ito, na gawa sa inihaw na talong, ay madaling ihanda sa bahay.

Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit.

Ang mga vegetarian cutlet na ito ay napakasarap at parang mga karne. Kahit ang mga kumakain ng karne na naghahanap ng kakaibang takbo ng pagkain ay magugustuhan ito. Sulit din ang recipe...

Subukang gawin ang keyk na ito na may patong na cream cheese para sa iyong minamahal. Ang carrot cake ay may mahabang kasaysayan – ang mga katulad na keyk ay inihurno noon pang Middle Ages, dahil ang asukal sa mga iyon...

Ang bok choy ay isang masarap at masustansyang gulay, na inuuri bilang isang uri ng repolyo o brokuli. Ang bok choy ay kilala bilang isang produktong pandiyeta na may natatanging nutritional value: mayroon itong mababang...

Ang mga inihaw na gulay ay isang mahusay at malusog na alternatibo sa karne. Ang talong ay isang perpektong pandagdag sa mga vegetable steak. Gamit ang English Worcestershire sauce, o...

Gusto mo bang gumawa ng mabilis at masarap na pampagana? Gumawa ng talong caviar! Ginagawa ito gamit ang mga simpleng sangkap na halos lahat ay mayroon sa bahay, at ito ay lumalabas na napakalambot at makatas. Inihaw na talong caviar...

Isang masarap na pritong ensalada ng talong. Mabilis at madaling gawin ang resipe na ito, at ang kakaibang kombinasyon ng pulot, bawang, pampalasa, at mga herbs ay nagbibigay sa ulam ng kakaibang maanghang na lasa. Perpekto...

Isang napaka-orihinal na recipe. Ang sarsa ay parang lasang Italyano, ngunit ang talong pasta ay nagbibigay sa ulam na ito ng isang ganap na bagong tekstura. Hindi ito ang pinakamabilis na recipe na gawin, ngunit ito...

Tag-init na, mainit, at ayaw mo talagang magtagal sa kalan. Sa ganitong mga pagkakataon, puwede kang gumawa ng fettuccine gamit ang zucchini o yellow squash. Ang napakasarap na ulam na ito ay perpekto para sa mga taong halos...

Ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay dapat talagang magsama ng abokado, na mayaman sa mga bitamina at micronutrients, sa kanilang diyeta. Isa sa mga pinakasikat na putahe na gawa sa prutas na ito ay ang guacamole –...

Isinalin mula sa Italyano, ang "scampi" ay nangangahulugang Norwegian lobster, o langoustine. Ang parehong pangalan ay ginagamit para sa mga pagkaing gawa sa crustacean na ito na inihahain kasama ng garlic butter at dry white wine. Dahil sa maagang...

Ang pag-marinate ng manok sa loob ng 24 oras ay magreresulta sa isang napaka-makatas at masarap na ulam na bagay na bagay sa mga gulay o salad, halimbawa. Ang lasa ng dayap ay kitang-kita sa ulam, na...

Pagsamahin ang panghimagas, prutas, at isang nakakapreskong smoothie sa isang malusog na papaya-banana smoothie. Ang inuming ito ay lubos na nakakabusog, nagpapabuti sa panunaw, at nagpapalakas ng enerhiya. Ang resipe na ito ay walang...

Ang Hawaiian poke salad ay halos kapareho ng lutuing Hapon, na binubuo ng hilaw na tuna, kanin, at isang Asian-inspired dressing. Ang salad na ito ay naging uso kamakailan sa mga restawran sa Europa,...

Sa US, kapag ang isang malaking grupo ay nagtitipon upang kumain ng hipon, karaniwan nang pakuluan ang mga ito sa halip na pakuluan lamang. Ang mga boilie ay karaniwang ginagawa sa labas sa malalaking kaldero, kung saan...

I-ihaw ang mga chicken kebab at ihain ang mga ito sa istilong Indian. Ang garam masala marinade at sariwang lutong peach chutney ay magdaragdag ng kakaibang lasa at aroma ng lutuing Indian sa karne.

Bilang ulam na gulay para sa karne, i-ihaw ang mga cherry tomatoes sa mga tuhog at asparagus. Ang mabilis na pag-ihaw ay nagpapataas ng pagkatunaw ng mga gulay at, hindi tulad ng ibang uri ng pagkaing inihaw,...

Gumawa ng maliliit na tuhog ng manok, tulad ng ginagawa nila sa Yucatan Peninsula sa Gitnang Amerika. Ang susi sa ulam na ito ay ang marinade, na nagbibigay ng maanghang at mabangong lasa sa manok...

Ang vegan cheesecake na ito, na gawa nang walang dairy o itlog, ay malambot at masarap dahil sa kombinasyon ng malambot na tofu at vegan cream cheese. Mas malambot at...

Ang veggie burger ay isang vegetarian, walang karneng bersyon ng hamburger. Ang nagpapaperpekto sa veggie burger na ito ay ang makatotohanang hitsura ng patty at ang mayaman at masustansyang lasa. Sa halip na karne...

Gumawa ng vegetarian meatloaf sa pamamagitan ng pagpapalit ng giniling na karne gamit ang giniling na mushroom mince. Maaari mong i-bake ang meatloaf bilang isang buong tinapay at pagkatapos ay hiwain ito, o ihain ang bawat bahagi sa ramekin.

Ang Patty Melt ay isang simple ngunit masarap na Amerikanong sandwich na katulad ng cheeseburger. Sa halip na tinapay, gumagamit ito ng mga hiwa ng tinapay, kadalasan ay rye o multigrain. Ang sarado...

Ang ulam na ito ay maaaring lutuin sa anyo ng isang tinapay; ang orihinal na pangalan nito ay "Meat Bread." Ang giniling na karne ay gawa sa talong at tofu, at ang caviar ng gulay ay hinaluan ng oatmeal...

Ang Saag ay isang ulam na gawa sa berdeng gulay na karaniwan sa subkontinente ng India. Madalas itong nilagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng kesong paneer, tulad ng sa resipe na ito. Ang Saag ay inihahain nang mainit kasama ng...

Maraming mga recipe ng hilaw na pagkain ang gumagamit ng gatas ng kasoy o iba pang gatas ng mani, tulad ng gatas ng almendras. Ang hilaw na gatas ng kasoy ay masarap sa sarili nito at maaaring gamitin bilang pamalit sa gatas ng vegan.

Ang salmon ay tunay na maituturing na isa sa pinakasikat na isda sa planeta. Ang pagkahilig na ito sa subspecies ng pulang isda ay ipinaliwanag ng maraming salik. Ito ay may kaakit-akit na anyo,...

Ang mga Dagwood sandwich, isang matangkad at maraming patong na sandwich, ay ipinangalan sa Amerikanong karakter sa komiks na si "Blondie," si Dagwood Bumstead, na may partikular na pagkahilig sa mga napakalaking sandwich na ito. Mukhang...

Isang bersyong vegetarian ng tradisyonal na lutuing Espanyol—kanin, cauliflower, mushroom, olibo, at inihaw na pulang sili. Ang kanin sa masarap na paella na ito ay niluto kasama ng puting alak at mga herbs...

Ang Chicken Romana, o "Pollo alla Romana" gaya ng pagkakilala rito sa Italya, ay nagmula sa lugar sa paligid ng Roma. Maging ang matingkad na kulay ng mga sili sa ulam na ito ay sumasalamin sa pula at dilaw ng bandila ng "Walang Hanggang Lungsod."

Ano ang mga unang sangkap na Asyano na naiisip mo? Maliban sa kanin... Siyempre, ang kombinasyon ng toyo, luya, at bawang, at manok. Ang mga lutuing Asyano ay kadalasang simple sa...

Ang sopas ay creamy, mayaman sa lasa, at lubos na nakakabusog. Ang pinakatampok sa ulam ay ang chipotle. Unti-unting nararamdaman ang presensya nito, na hindi inaasahang ginagawang isang pinagmumulan ng masiglang...

Ang salmon ay kinikilala bilang isang pinagmumulan ng mataas na kalidad na protina, na madaling tunawin ng katawan ng tao. Ang isda ay mayaman sa iba't ibang bitamina at mineral, at, higit sa lahat, nagsisilbing pinagmumulan...

Ang mga Quesadillas ay lalong popular sa timog-kanlurang Estados Unidos. Dito, inihahanda ang mga ito tulad ng tradisyonal na bersyong Mehikano, bagama't maaaring may kasamang mga lokal na sangkap kung minsan. Ang resipe na ito ay mayaman sa mga gulay at...

Hindi ka pa ba nakakagawa ng gatas ng almendras dati? Huwag mag-alala! Napakadaling gawin ang sariwa at gawang-bahay na gatas ng almendras. Bagama't nangangailangan ito ng kaunting oras at pagsisikap, dahil kailangang ibabad muna ang mga mani bago...

Ang quesadilla na ito ay kinailangan ng maraming pagsisikap sa paggawa; gusto ko ng isang bagay na pamilyar, na nakapagpapaalala ng gawang-bahay na tinapay, at kasabay nito, ang palaman ay gawa sa mga bulaklak ng halaman, tulad ng mga pupusa...

Mabilis at madali ang inihaw na salmon sa tabla ng sedro, ngunit ang resulta ay magugulat sa iyo sa kakaibang lasa nito. Maaari mo itong i-ihaw, o sa halip ay pasingawan, sa labas o sa loob...

Ang walang taba na isda sa maanghang na sarsa ay ang perpektong ulam na pandiyeta upang gamutin ang iyong sarili o ang iyong mga bisita sa isang pagdiriwang.