Mga recipe sa pagluluto

Ang masarap at kahanga-hangang casserole na ito ay perpekto para sa isang holiday brunch o Sunday brunch. Taglay nito ang lahat ng dahilan kung bakit minamahal ang Eggs Benedict: brioche, poached eggs, bacon, at...

Gumawa ng isa na namang maligayang umaga para sa iyong mga mahal sa buhay gamit ang almusal na keyk na Easter na ginawa noong nakaraang gabi. Ang resipe na ito ay gumagamit ng tinapay na pamasko na Italyano, panettone, bilang basehan. Gamitin ang mga natira...

Kung mayroon kang ilang donut na natira na hindi naman sariwa, gawin itong isang napakasarap na casserole na parang bread pudding na perpekto para sa almusal o panghimagas. Hiniwa...

Kung mayroon kang natirang karne at gulay mula sa hapunan kagabi, maaari kang gumawa ng masarap at mabilis na frittata para sa almusal sa pamamagitan ng paglalagay ng lahat ng laman ng refrigerator sa kawali: mga hiwa ng karne ng baka...

Ang vegetarian tortilla na ito na mayaman sa fiber at protina, na may mga piraso ng kamote at kale, ay mainam na almusal, tanghalian, o hapunan. Mabilis at madaling gawin ang omelet, at ang pinausukang mozzarella...

Ang simpleng frittata na ito na istilong Mehikano ay puno ng mga gulay—mga sibuyas na sibuyas at mabangong cilantro—na nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang omelet ay unang niluluto sa kalan at pagkatapos ay binalutan ng sour cream,...

Ang frittata na ito ay hango sa lutuing Timog. Nagtatampok ito ng hipon, kintsay, berdeng bell pepper, at sibuyas, at ang sikretong sangkap nito ay ang Old Bay seafood seasoning, na...

Ang frittata na ito ay gawa sa puti ng itlog—isang mahusay na paraan upang magamit ang mga pula ng itlog kapag ginamit ang mga ito sa ibang putahe. Ang mga puti ay hinahampas ng cream, at ang nagreresultang timpla ay ibinubuhos sa poached...

Ang potato frittata ay isang simple at nakakabusog na ulam para sa almusal o brunch tuwing Linggo. Masayang ginugugol ni Ina Garten ang lahat ng kanyang oras sa umaga sa paghahanda ng almusal, at kahit na handa na ang ulam nang mas malapit...

Bagama't maaari kang gumawa ng Italian frittata gamit ang halos anumang gulay na nasa iyong refrigerator, ang spinach ay nananatiling isa sa mga pinakasikat na palaman. Hindi ito nakakagulat, dahil ito ay mahusay...

Ang mga mini frittatas ay perpekto bilang mga appetizer para sa mga party, buffet, party ng mga bata, o para lang sa isang masayang almusal. Dagdag pa rito, mas mabilis maluto ang mga mini omelette...

Kung nagpaplano ka ng isang summer party, gumawa ng malaking batch ng natural na homemade lemonade, at magdagdag ng mga hiwa ng lemon bilang palamuti. Ginagawa ito gamit lamang ang tubig, lemon, at asukal. Walang dagdag na pampalasa...

Gawing espesyal ang iyong almusal para sa pancake at ihurno ang mga ito sa masarap na custard. Sa ganitong pagkakataon, mas mainam na iprito ang pancake sa gabi bago ang almusal kaysa sa Linggo ng umaga, na lubos na maginhawa at nakakatipid ng oras.

Ang malutong na coconut-almond toppings ay ginagawang tunay na espesyal ang French toast casserole na ito at perpektong bumabagay sa creamy texture ng tinapay, na binalutan ng matamis na vanilla custard.

Ang masaganang casserole na ito ay gawa sa onion rolls na binabad sa itlog. Nilagyan ng keso, inihaw na sili, at maraming mabangong herbs sa ibabaw, ito ay isang masarap na almusal na...

Ang masaganang vegetarian casserole na ito ay isang masarap na paraan upang magamit ang lumang tinapay. Ang mga bread cube sa ilalim na patong ay ibinabad sa malasang cream, na lumilikha ng malambot na base para sa casserole, at...

Ang pinaghalong kabute ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa omelet na ito. Mas maraming iba't ibang kabute ang gagamitin mo, mas magiging masarap ang lasa ng frittata. Maghanda ng oven-safe frying pan para sa omelet. Ang mga kabute ay pinirito...

Ang masaganang Italian frittata omelet na ito ay perpekto para sa Sunday brunch, hapunan, o kahit bilang pampagana sa isang house party kapag hiniwa nang maliliit. Sa...

Gumawa ng masarap na frittata na may lasa ng pepperoni pizza. Sa halip na tradisyonal na crust, ang pizza na ito ay gawa sa malambot at malambot na omelet, salamat sa pagdaragdag ng puti ng itlog. Lagyan ito ng tomato marinara sauce,...

Ang Frittata ay ang perpektong ulam na pang-almusal na nagbibigay-daan sa iyo na gamitin ang anumang mayroon ka sa refrigerator. Sa bersyong ito, ang mga kabute ay magandang ipares sa asparagus, sibuyas, patatas, mga gulay...

Ang sariwang Mexican pico de gallo salsa na ito, bukod sa mga pangunahing sangkap—mga kamatis, cilantro, katas ng dayap, at maanghang na jalapeño—ay mayroon ding inihaw na mais. I-roast ito nang diretso hanggang sa...

Ang ensaladang gulay na ito ay maaaring gawin isang araw nang maaga at ilagay sa refrigerator, at habang tumatagal ito, mas magiging mayaman at mas matingkad ang kulay, salamat sa pulang repolyo.

Ang magaspang na ginadgad na hilaw na cauliflower ay pumapalit sa tradisyonal na bulgur sa salad na ito sa Gitnang Silangan. Kahawig ito ng butil, ngunit ang tabbouleh ay mababa sa calorie at...

Ang kesong Halloumi ay may mataas na melting point, kaya mainam itong iprito, na nagreresulta sa malambot at chewy na loob na may malutong at malutong na labas. Ang salad na ito ngayong tag-init...

Isang napakasimpleng recipe para sa pritong pakpak ng manok sa malagkit na glaze. Hindi mo kailangan ng deep fryer o oven para sa recipe na ito. Ang mga pakpak ng manok ay binabad nang ilang oras sa toyo na may luya,...

Palitan ang tradisyonal na mustasa at ketchup sa iyong hotdog ng kakaibang pineapple relish, kung saan ang tamis ng prutas ay maayos na sumasama sa asim ng dayap at ang init ng jalapeño. Pakuluan nang mahina...

Lagyan ng lasang Mediteraneo ang inihaw na mais at ihanda ito sa istilo ng Griyego na may mabangong oregano, mint, bawang, at dinurog na feta. Ang inihaw na mais ay pinahiran ng yogurt...

Mas matutuwa ang mga mahilig sa mais kapag inihain mo sa kanila ang inihaw na mais na nakabalot nang mahigpit sa mga piraso ng malutong na bacon - dahil sa pritong bacon, mas nagiging masarap ang kahit anong pagkain!...

Ang inihaw na mais ay nagkakaroon ng mas masaganang lasa at aroma ng tag-init, ngunit mas masarap pa ito kung titingnan sa mabangong mantikilya. Ito ang perpektong pampagana para sa mga salu-salo sa pag-iihaw...

Ang salad na ito ay puno ng makatas na strawberry, malambot at malasang arugula, maasim na gorgonzola, malutong na almendras, at nilagyan ng napakasarap na strawberry vinaigrette na may puting balsamic vinegar. Ito ay isang tunay na...

Ang pasta salad ay perpekto para sa tag-init. Parang Italian pasta, pero sa halip na sarsa, inihahain ito kasama ng dressing at inihahain nang malamig, na perpekto para sa mainit na panahon. Ang salad na ito...

Ang mabangong basil at sariwang chives ay perpektong bumabagay sa creamy na palaman ng quiche na ito kasama ang soppressata, Parmesan, at berdeng olibo. At ang ilalim ng pie ay isang napakasarap na crumbled...

Ang Turkey bacon ay manipis na hiwa ng pinausukang hita ng pabo. Hindi ito kasing taba ng tradisyonal na pork bacon, ngunit kasing sarap at malutong pa rin ito kapag inihurno. Ang resipe na ito...

Ang isang masarap na quiche ay isang maayos na kombinasyon ng malambot na palaman at malutong at ginintuang crust, na lalong masarap kapag ginawa mula sa simula. Ang proseso ay nangangailangan ng oras, ngunit ang resulta ay...

Ang quiche na ito na puno ng totoong karne ng alimango, Italian fontina cheese, at nilagyan ng pritong bacon ay perpekto para sa Sunday brunch o holiday brunch. Dahil...

Ang quiche na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kombinasyon ng mga lasa at tekstura nito, habang ang malambot at kremang palaman ay natutunaw sa malutong na tinapay. Ginutay-gutay na manok, spinach, shallots, at ginadgad na pinausukang Gouda...

Gamitin ang mga natira mula sa iyong inihaw na pabo para gumawa ng masarap na quiche kinabukasan, perpekto para sa brunch. Para sa palaman, kakailanganin mo lang ng kalahating tasa ng tinadtad...

Sa susunod na buksan mo ang grill, maglagay ng ilang hiwa ng avocado sa rehas na bakal. Magugulat ka sa kahanga-hanga, malalim, at mausok na lasa na makukuha nila. Ito ang perpektong pampagana sa piknik, pampabusog,...

Ang mga hiwa ng kamote, na inihaw hanggang sa masarap na itim na marka sa grill, ay mas masustansya kaysa sa mga regular na patatas, mainam na pang-ulam para sa halos anumang pagkain, at maaari ring kainin nang mag-isa...

Ang mala-karneng takip ng shiitake mushroom, kasama ang kanilang masaganang lasa at patag na hugis, ay isang kawili-wiling alternatibo sa mga beef patties sa mga maliliit na sandwich na ito. Mas mabilis din silang maluto...

Para sa palaman ng quiche na ito, kakailanganin mo ng hilaw na Italian sausage, nang walang pambalot. Iprito ang sausage hanggang maluto, pagkatapos ay ihalo sa ginadgad na mozzarella at hiniwang marinated cherry peppers.

Ang mga karne, keso, sibuyas, itlog, at cream sa deli ay mga tradisyonal na sangkap para sa isang masarap na quiche, na kadalasang matatagpuan sa refrigerator, lalo na pagkatapos ng bakasyon, at kung mayroon kang isang pakete ng paunang gawang masa...

Ang nakabubusog at masarap na quiche na ito ay gawa sa malutong na lutong-bahay na crust at literal na pinalamanan ng mga masasarap na karne sa isang pinong malasang palaman ng custard. Ihanda ang pritong...

Ang masarap at nakakabusog na pie na ito ay pinagsasama ang mga leeks na may pritong mushroom, Swiss cheese, Italian prosciutto, at mabangong pesto. Lahat ng ito ay nakabalot sa malambot at matigas na cream.

Gumawa ng tradisyonal na quiche lorraine sa isang hindi tradisyonal na crust. Sa halip na isang malalim na shortbread crust, gumamit ng malaki at bilog na tinapay na French sourdough—mas madali itong gawin at mukhang...

Ang quiche na ito ay puno ng ginisang sibuyas, mga tipak ng manok, maanghang na pepper jack cheese, nakakapreskong dill, at chipotle chili powder, na nagpapahusay sa masarap na lasa ng keso at nagdaragdag ng mausok na amoy.

Ang mga indibidwal na tart na ito ay nakakagulat na madaling gawin gamit ang biniling masa sa isang metal na muffin tin. Perpekto ang mga ito para ihain sa mga salu-salo, mga handaan, o para lamang sa almusal. Magugustuhan lalo ng mga bata...