Mga recipe sa pagluluto

Paano mo mas mapasarap ang isang klasikong ham and cheese quiche? I-bake ito sa sobrang crispy na potato crust! Ang perpektong almusal para sa maraming tao. Hindi mo kailangang masahin ang masa, at ito ay isang mahusay na...

Kapag natikman mo na ang homemade ranch dressing na ito, hindi ka na babalik sa mga plastik na bote na binibili sa tindahan! Masarap ito, walang nakalilitong sangkap, at, higit sa lahat, napakadaling gawin. Lahat ng kailangan mo...

Bigyan ng kakaibang lasa ang klasikong caprese appetizer sa pamamagitan ng pagdaragdag ng Italian prosciutto. Magiging patok ang appetizer na ito sa iyong salu-salo. Ang mga hiwa ng mozzarella ay nakabalot sa manipis na papel...

Ang masiglang ensaladang ito para sa tag-init ay gawa sa mga gulay na pana-panahon, sariwang herbs, at ginadgad na keso. Perpekto ito para sa mga piknik, bilang isang masaganang pangunahing ulam, o bilang isang side dish para sa mga inihaw na karne. Para mabusog ito...

Ang mga patty para sa mga masarap at masustansyang vegetarian burger na ito ay gawa sa pinaghalong pritong mushroom, walnuts, lutong quinoa, at kamote. Worcestershire sauce at pinausukang paprika...

Pangarap ng mga mahilig sa karne ang chili dog. Ang pritong longganisa sa tinapay ay nilagyan ng malaking bahagi ng chili con carne (o simpleng chili), isang Tex-Mex na ulam na gawa sa giniling na karne ng baka sa sarsa ng kamatis...

Ang Sonoran hotdog ay hango sa pangalan ng estado ng Sonora sa Mexico, kung saan ito unang inihanda. Ito ay isang inihaw na longganisa na nakabalot sa malutong na bacon, na inilalagay sa...

Ang ham, keso, itlog, at cream ang mga pangunahing sangkap ng isang klasikong quiche, na medyo madaling gawin kung mayroon kang binibili sa tindahan o gawang-bahay na masa ng pie na nakalatag sa refrigerator...

Ang napakasarap at malambot na quiche na ito ay puno ng mga piraso ng bacon, matamis at maanghang na pritong sibuyas, at cheddar cheese sa ibabaw ng crumbly crust. Ang lahat ng sangkap ng palaman ay hinahalo sa mga itlog at heavy cream at pagkatapos ay ipinapatong sa...

Ang quiche na ito ay hindi gawa sa tradisyonal na shortcrust pastry, kundi sa ginadgad na patatas, na nagiging malutong at ginintuang crust kapag inihurno. Gawin ito kasama ang iyong maliliit na katulong:...

Ang spinach quiche na ito ay perpekto para sa almusal, at lalo na para sa isang magaan at masustansyang hapunan. Mababa ito sa carbs ngunit mayaman sa protina at fiber. Malambot at creamy ang tekstura, at...

Isang masarap, malambot, at nakakabusog na quiche na walang crust ang pangarap ng sinumang nasa low-carb o gluten-free diet. At ang pinakamadaling paraan para gawin ito ay sa isang slow cooker, sa pamamagitan ng pagkalat ng palaman sa ilalim ng kawali...

Ang kakaibang quiche na ito ay inspirasyon ng lutuing Mehikano na enchiladas—mga tortilla tube na puno ng laman na inihurno sa maanghang na sarsa ng kamatis sa ilalim ng isang patong ng ginadgad na keso. Ginagamit dito ang mga corn tortillas...

Napakadaling gawin, ang masarap at masustansyang quiche na ito ay puno ng maraming gulay, na perpektong kinukumpleto ng malambot na keso ng kambing. Gamitin ang puff pastry na binili sa tindahan bilang base para sa quiche. Pagkatapos...

Mabilis at madaling maghanda ng marangyang quiche na puno ng karne ng alimango at cherry tomatoes, na nakalagay sa pinong custard. Ang quiche na ito ay gumagamit ng masa na binibili sa tindahan.

Simulan ang paggawa ng napakasarap at mayaman sa fiber na lugaw na ito bago matulog sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng lahat ng sangkap sa slow cooker at pagtatakda ng oras, at sa umaga ay magiging...

Sa halip na tradisyonal na kanin, ang risotto na ito ay gawa sa mas malusog na steel-cut oats. Mas kaunti ang starch na taglay nito, ngunit salamat sa Pecorino Romano sheep's cheese, ang risotto ay magiging creamy, tulad ng...

Ang mga masustansyang oatmeal banana muffin na ito, na mayaman sa potassium at fiber, ay perpekto para sa almusal o meryenda na dadalhin sa paaralan o trabaho. Ang muffin batter ay gawa sa...

Ang makatas at matamis na kamatis sa tag-init ay mainam na basehan para sa mga pinalamanang pampagana. Lagyan ang mga ito ng pinaghalong rolled oats, ginadgad na Parmesan, balat ng lemon, berdeng sibuyas, at mantikilya, at...

Ang mga blueberry tuwing tag-init ay isang kayamanan ng mga bitamina at antioxidant, at isang tunay na panghimagas na magpapabago sa iyong oatmeal tungo sa isang eleganteng panghimagas. Matamis, makatas, at masustansiya, natutuwa rin ang mga ito sa kanilang...

Tuklasin ang isang bagong-bagong paraan para masiyahan sa oatmeal sa pamamagitan ng paggawa nito sa istilo ng Mexican tortilla soup. Ang tortilla soup ay gawa sa mga pinulbos na kamatis, pampalasa, sili, cilantro, dayap, at...

Ang mga masustansyang oatmeal cookies na ito ay parang tunay na panghimagas. Literal na puno ang mga ito ng mga piraso ng tsokolate at datiles, na, kapag hinaluan ng dark brown sugar, ay nagbibigay sa kanila ng lasang caramelized.

Ang nilagang collard greens na may black-eyed beans ay isang klasiko ng lutuing Timog Amerika. Ito ay isang simple at malusog na ulam, mayaman sa protina, fiber, at pambihirang lasa. Itinuturing din itong...

Gustung-gusto ng lahat ang oatmeal chocolate chip cookies, ngunit marami ang mas magugustuhan ang bago at kakaibang lasa na ito. Bigyan ng kakaibang timpla ang iyong homemade oatmeal cookies sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga kakaibang pinatuyong prutas sa masa,...

Ang trail mix ng mga pinatuyong prutas at mani ay isang masustansyang meryenda na maaari mong dalhin kahit saan at laging nasa kamay. Sa halip na bumili ng handa nang trail mix, madali kang makakagawa ng sarili mong...

Ang malambot at malambot na oatmeal pancake ay nilagyan ng mabangong inihurnong mansanas sa ibabaw ng maple glaze—isang malusog na alternatibo sa jam o iba pang matatamis na sarsa. Ihurno ang hiniwang...

Ang kombinasyon ng gata ng niyog, mint, at Madras curry ay nagbibigay sa masaganang at masustansyang lentil at nilagang gulay na ito ng mahiwagang aroma at nakakapagpainit na lasa ng isang tradisyonal na lutuing Indian. Bukod pa rito...

Hindi tulad ng mga vegetarian lentil sandwich, ang mga beans dito ay hindi pinapalitan ang karne, bagkus ay pinagsasama ito nang maayos. Gumawa ng masarap at malapot na sarsa gamit ang...

Ang kagandahan ng slow cooker soup ay idagdag mo lang ang lahat ng sangkap, buksan ito, at kalimutan na lang ito nang ilang oras habang ginagawa mo ang iyong araw. Sa pagtatapos ng cycle, masisiyahan ka sa...

Ang mga Italian-style roll na ito ay ginawa nang katulad ng cabbage rolls, ngunit sa halip na repolyo, dahon ng Swiss chard ang ginagamit nila, at sa halip na karne, ang palaman ay gawa sa pinakuluang berdeng lentil na may keso ng kambing at...

Para sa hapunan, maghanda ng cod fillet na may masarap at malutong na breadcrumb crust at ihain kasama ng lentils, gulay, at mga gulay na salad. Perpekto para sa isang mabilis, masarap, at malusog na hapunan. Para...

Ang masustansyang chocolate brownie na ito ay gawa sa lentils, na mayaman sa protina, fiber, at iron, ngunit hindi mo malalasahan ang lasa ng beans. Ang lasa at tekstura ay halos parang isang tunay na brownie, at ang brownie...

Ang masiglang pang-ulam na ito na inspirasyon ng mga Indian ay gawa sa mga hiniwang orange lentil, na mabilis maluto at perpektong sumisipsip ng lasa ng iba pang mga sangkap, kabilang ang luya,...

Ang 200 gramo lamang ng hipon ay sapat na para sa isang pagkain para sa apat na tao kung ihahanda mo ang mga ito nang matalino—bilang tuhog—at ihahain kasama ng masaganang lentil salad. Ito ay kahanga-hanga ngunit matipid.

Ang Meat alla pizzaiola ay isang tradisyonal na ulam na Neapolitan na binubuo ng isang piraso ng karne na nilaga sa sarsa ng kamatis na may mga sibuyas at mabangong herbs, katulad ng sarsa ng pizza, na siyang nagbigay ng pangalan sa ulam...

Ang mga stuffed pork loin cutlets na ito ay mukhang maligaya at napakadaling gawin. Ang baboy ay ibinababad muna sa brine, pagkatapos ay hinihiwa sa gilid ng bawat cutlet...

Ang isang klasikong ranch dressing ay magiging mas malusog kung magdadagdag ka ng avocado, na mayaman sa healthy fats, sa sour milk sa halip na mayonnaise. Ang tekstura nito ay perpektong bumagay din sa sarsa, na...

Para bigyan ang iyong champagne o iba pang sparkling wine ng kaakit-akit na timpla ng tag-init, maglagay lamang ng ice cube na may mga frozen berry, tulad ng strawberry, blueberry, o raspberry, sa baso.

Ang Titian ay isang Italyanong cocktail na gawa sa Prosecco sparkling wine at grape juice. Tulad ng iba pang katulad na cocktail, tulad ng peach Bellini o orange Mimosa, ito...

Ang mga patty na ito ay gawa sa natural na bukol ng alimango, na pinaghalo sa mayonesa at pula ng itlog, at ang matamis nitong lasa ay perpektong pinatingkad ng tinadtad na kintsay at inasnan...

Ang vegetarian na bersyong ito ng tradisyonal na Louisiana po'boy sandwich ay halos kapareho ng hitsura ng klasiko, ngunit sa halip na karne o hipon, ito ay puno ng mga pritong hiwa ng atsara...

Ang mga pangunahing sangkap ng klasikong Waldorf salad—mga mansanas at walnut—ay pinahusay sa resipe na ito gamit ang inihurnong dibdib ng manok, mga almendras, kasoy, pritong bacon, mga gulay sa salad, keso, at...

Sundin ang sunud-sunod na recipe na ito upang makagawa ng Italian-style appetizer na de-kalidad sa restaurant na magpapaganda sa iyong pagdiriwang dahil lamang sa elegante nitong anyo, bukod pa sa kahanga-hangang kombinasyon...

I-grill ang mga hita ng manok para sa masarap, maasim, matamis, at maanghang na lasa na magugustuhan ng lahat. Bago i-grill, ang manok ay binabad nang ilang oras sa pinaghalong lemonade at pampalasa. Para...

Ang ulam na ito ay ganap na inihaw, pati ang sarsa ng kamatis! Una, ihaw ang giniling na bola-bola ng kordero (sa basket na inihaw o sa rack na inihaw), at habang ginagawa nila ito...

Ang mga red velvet cupcake na ito ay mamasa-masa, malambot, at malambot, na may masarap na lasa ng tsokolate at mala-velvet na tekstura, at ang maalat na cream cheese frosting ay talagang ginagawa silang...

Ang nakakapresko at nakapagpapasiglang cocktail na ito ay minamahal dahil sa kadalian ng paghahanda at sa kahanga-hangang kombinasyon ng lasa ng Campari liqueur at tonic. Kung pamilyar ka na sa klasikong Campari at tonic cocktail...