Mga recipe sa pagluluto

Ang tradisyonal na lutuing Italyano ay mahirap tawaging maanghang. Maanghang, mabango, at nakakatakam, ngunit ang mga tunay na maanghang na pagkain ay bihira at mahirap unawain. Isa sa mga ganitong pagkain ay ang pasta na "Arrabbiata," na nagmula sa...

Ang nakakatakam na pasta na ito sa creamy Alfredo sauce ay siguradong opsyon para sa hapunan para sa anumang okasyon. Ang creamy sauce ay may heavy cream at ginadgad na Parmesan cheese—pinagsama ang ilang...

Isang nakakatuwang kakaibang bersyon ng American Moscow Mule, ang cocktail na ito na may cranberry ay nagiging isang masarap na inumin tuwing taglagas. Ang tradisyonal na katas ng dayap ng cocktail ay pinapalitan ng katas ng orange...

Ang mga brownies na ito ay puno ng lasa at aroma ng pagbe-bake tuwing taglagas, salamat sa mga walnut, maple syrup, vanilla, at brown butter. Maghurno ng malambot na walnut crust, at kapag ito ay...

Ang kakaibang creamy soup appetizer na ito, na inihahain sa mga shot glass, ay isang naka-istilong panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Ang sopas ay gawa sa kamote, shallots, luya, maple syrup, mansanas, at Indian...

Habang hinihintay ng iyong mga bisita ang pangunahing putahe, bigyan sila ng masarap, masustansiya, at, higit sa lahat, maganda at pinalamutian nang maligaya ng sawsawan na gawa sa inihurnong kamote, na hinalo hanggang sa maging puree na may sesame paste...

Kung naghahanap ka ng mga kakaibang appetizer na may mga bagong lasa para sa iyong panghimagas sa kapaskuhan, siguraduhing subukan ang mga crostini na ito na may marshmallow-ricotta cream, manipis na hiwa ng prosciutto, at mga inihurnong kamote...

Ang mga rainbow carrot ay kalat-kalat na puti, dilaw, lila, at kulay kahel na mga gulay na ugat na ang lasa ay katulad ng mga regular na orange carrot, ngunit mukhang masigla at masayahin sa...

Para maiwasan ang pag-uubos ng lahat ng oras mo sa kusina tuwing may okasyon, isaalang-alang ang mga pagkaing madaling ihanda at makakagawa ng tunay na mga putahe para sa maligayang okasyon.

Ang mahahabang at manipis na sitaw ay isang simple ngunit kapansin-pansing karagdagan sa mga putaheng karne. Magiging palamuti ang mga ito sa anumang hapag-kainan, at ang ulam na ito ay gumagamit ng tatlong...

Binabago ng chocolate glaze ang anumang pinatuyong prutas tungo sa masustansyang kendi at masarap na panghimagas na ihain sa mga bisita. Tunawin lamang ang tsokolate sa microwave at isawsaw sa...

Kahit na ang mabilisang pastry na ito ay gawa sa mga sangkap na handa nang lutuin, puno ito ng nakakaaliw na init. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng handa nang masa ng sugar cookie. Ang lasa nito ay perpektong magpapasigla...

Magaan at malutong, ang mga sugar cookies ay perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Mabilis itong maluto, at madaling gamitin ang masa. Siguraduhin lamang na tumigas ang mga ito nang maayos sa loob ng refrigerator. Gamit ang mga cookie cutter...

Ang isang marangyang limang-kilong pabo, na nababalutan ng ginintuang balat, ay ang perpektong palamuti para sa anumang malaking okasyon. I-roast ito sa klasikong paraan, tulad ng sa Amerika para sa Araw ng mga Puso...

Ang kahanga-hangang pie na ito ay maayos na pinagsasama ang lasa ng kalabasa at niyog—ang perpektong kombinasyon para sa isang espesyal na tea party sa taglagas. Ang pie ay inihurno sa dalawang yugto: una, ihahanda mo ang crust...

Binabago ng resipe na ito ang maliliit na acorn squash tungo sa mga kaibig-ibig na nakakaing mangkok para sa isang vegetarian dish na inspirasyon ng Tex-Mex. Lagyan ito ng bell peppers, berdeng sibuyas, at...

Gawing masustansyang putahe ang paboritong pasta ng lahat gamit ang malagkit na cheese sauce, na pupunuin ito ng maraming gulay. Dagdag pa rito, gawa ito sa whole-grain pasta, na...

Sa halip na tradisyonal na ice cream, ang sundae na ito ay gawa sa mascarpone cheese cream, hinalo kasama ng cream at asukal. Ang mga tipak ng pinya ay iniihaw hanggang sa magkaroon ng mga natatanging marka sa grill at...

Kung gusto mong iregalo sa iyong mga bisita ang isang kakaibang Italian-style dessert nang walang abala, subukan ang Nutella, isang malambot na cheese spread na may chocolate spread. Ayusin ang mga sangkap sa...

Gamit ang resipe na ito at ilang simpleng hakbang, kahit ang isang bata ay kayang gawing isang nakamamanghang panghimagas ang mga ordinaryong marshmallow para sa mga salu-salo ng mga bata. Gumagamit ang resipe ng malalaking marshmallow, na...

Ang mga burger na istilong Indian ay gawa sa pabo at inihahain kasama ng patatas na ginisa sa mantikilya at berdeng gisantes. Ang napakasarap na lasang oriental na may bahagyang maanghang na sipa ay nagmumula sa...

Dapat subukan ng bawat mahilig sa matamis ang simpleng recipe na ito ng caramel ganache. Ano pa ba ang mas simple kaysa sa pag-init ng binibili na caramel sauce at paghahalo ng chocolate chips hanggang sa...

Ang salad na ito ay inspirasyon ng sikat na Greek street food na souvlaki, mga chicken kebab na nakabalot sa pita bread na may mga sariwang gulay. Ang salad ay naglalaman ng lahat ng parehong sangkap, ngunit...

Ang masarap na lutuing Thai na ito ay gumagamit ng mga hita ng manok na walang buto at balat—isang paboritong hiwa ng manok na laging makatas at malambot. Pakuluan ang mga ito sa...

Ang sarap na ito ay gawa sa pulang repolyo, ibig sabihin hindi lamang ito masarap kundi masigla at kahanga-hanga rin. Ito ay isang perpektong pampagana para sa pang-araw-araw na pagkain at mga espesyal na okasyon. Ginutay-gutay...

Ang simple ngunit masarap na pampagana na ito ay magpapasaya sa anumang hapag-kainan sa pamamagitan ng matingkad na kulay nito. Ang dilaw at pulang bell pepper ay inihurno sa oven at inihahain kasama ng sariwang basil sa ilalim ng mabangong garlic olive oil...

Sa kaserong ito, ang mga Jewish potato pancake (latkes) ay nagsisilbing masarap at malutong na pang-ibabaw, na ipinapahid sa sarsa ng baka bago i-bake. Maaari mong iprito ang latkes...

Ang isang salad ng sariwang kamatis, mushroom, herbs, at mozzarella ay sasabog sa matingkad na lasa kapag nilagyan mo ng croutons, mga piraso ng pritong pancetta, at isang napakasarap na Caesar dressing na may...

Ang American hot Reuben sandwich ay isang kakaibang kombinasyon ng dark bread, karne, sauerkraut, at natunaw na Swiss cheese. Pinapalitan ng resipe na ito ang tradisyonal na corned beef ng...

Ang mga masasarap na bun na ito ay mas kaswal na bersyon ng maligayang red velvet cake. Malambot at malambot, ang mga pulang bun na ito ay mayaman sa lasa ng tsokolate at kanela, na nilagyan ng creamy buttercream glaze sa ibabaw.

Ang Pasko at Bagong Taon ang perpektong oras para maghurno ng masarap na cinnamon rolls sa bahay. Ang bersyong ito ng mga tinapay ay magugustuhan hindi lamang ng mga mahilig sa Cinnabon kundi pati na rin ng mga mahilig sa tsokolate, dahil...

Ang malaki, makatas, at nakakabusog na sandwich na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga taong naghahangad ng pinakamaraming lasa sa bawat subo. Inihaw na baka, corned beef, dibdib ng pabo, at pastrami—lahat ng apat na uri ng karne ay hiniwang manipis...

Ang resipe na ito para sa French toast ay kasing sarap ng brownies, at masustansiya rin. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata. Para masulit ang pagkaing ito, gumamit ng...

Kapag nagluluto ng masustansyang ulam na ito, gamitin ang tangkay ng rainbow chard kasama ng mga dahon, dahil mas nakakadagdag ito ng hibla at tekstura. Dahil mas matigas ang mga ito, simulan...

Ang isang malaking mangkok na puno ng grain base, makatas na kale, at mga hiwa ng masarap na beef steak ay masarap, nakakabusog, at masustansiya. Para sa base, pagsamahin ang lutong brown rice na may quinoa...

Gumawa ng masarap na hapunan para sa mga vegetarian gamit ang mga biniling pumpkin ravioli sa tindahan, kahit na paborito ito tuwing kapaskuhan. Pakuluan ang ravioli hanggang lumambot at haluin...

Para makagawa ng mainit na Italian panini sandwich, hindi mo kailangan ng espesyal na sandwich maker. Maaari mo itong i-toast sa isang regular na kawali, at gumamit ng kahit anong press...

Isang masarap, malusog, at masustansyang ulam na puno ng fiber, protina, at mahahalagang carbohydrates. Gawin ito para sa almusal o hapunan at tamasahin ang nakakatakam na aroma na ibinibigay ng...

Kung naghahanap ka ng mabilis, nakakabusog, at masarap na hapunang istilong Italyano, ang nilagang ito ang sagot para sa iyo. Kalahating oras lang ang kailangan para ihanda, pero mukhang napakasarap nito na parang ilang oras mo itong pinakuluan. Kasama sa masaganang nilagang ito ang...

Ang ulam na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Caribbean, kabilang ang dayap, kumin, oregano, bawang, maanghang na sarsa, at matamis na saging sa gilid. Ipahid ang pinaghalong pampalasa sa natural...

Ang malutong na meryenda na ito ay mainam na pangmeryenda para sa mga handaan sa bahay. Maaari mo rin itong ihain sa mga bisita habang naghihintay sila ng pangunahing putahe o dalhin ito para sa meryenda. Mayroon itong puffed rice...

Kung gusto mong masiyahan sa masarap na pasta habang nakakakuha ka rin ng pinakamaraming sustansya, pumili ng whole-grain spaghetti. Ipares ito sa mga gulay at magkakaroon ka ng masarap at masustansyang pagkain...

Ang mga vitushki bun na ito ay inihurno mula sa yeast dough na may klasikong palaman na mantikilya, kanela, at pinaghalong refined at brown sugar. Bigyan sila ng oras na umalsa, at pagkatapos ay ang mga bun...

Maaaring pahusayin ang marangyang lasa ng mga cinnamon roll upang mas maging mabango at maligaya ang mga ito. Ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng cinnamon, asukal, at mantikilya sa palaman...

Ang macaroni at keso na ito ay tunay na isang espesyal na ulam, na puno ng tatlong uri ng keso: Muenster, Cheddar, at Parmesan. Pagkatapos i-bake, hinahalo ang mga ito sa isang masarap at kremang sarsa, na pagkatapos ay nilagyan ng...

Ang Cacio e Pepe ay isang simple ngunit masarap na Italian spaghetti na may keso at itim na paminta. Gawin itong masarap na finger food appetizer o iprito ito para maging malutong at ginintuang kayumangging pancake.

Pagandahin ang iyong gabi ng linggo gamit ang mabilis, simple, ngunit sopistikadong hapunang istilong Italyano. Ang mga ravioli na spinach at cheese na binibili sa tindahan ay pinakuluan at inihahain sa masarap na homemade na sarsa ng kamatis-bawang...

Ang ulam na ito ay inspirasyon ng Italian pasta puttanesca, na tradisyonal na kinabibilangan ng mga olibo, capers, kamatis, anchovies, pulang sili, at iba pang pampalasa. Spaghetti lang...

Isang maligayang bersyon ng American coleslaw. Kasama rito ang ginadgad na pulang repolyo, ginadgad na rutabaga, karot, at berdeng sibuyas. Lahat ng gulay ay sariwa.

Ang linguine pasta na may hipon at scallops sa magaan na white wine sauce na pinalapot ng mantikilya ay isang perpektong ulam para sa mga espesyal na okasyon. Matutuwa ka hindi lamang sa...