Mga recipe sa pagluluto

Para gawin ang mga cookies na ito, kakailanganin mo ng 5cm na hugis-bituin na cookie cutter at ginintuang asukal na pampalamuti para palamutihan ang mga bituin, tinitiyak na ang kanilang hitsura ay bumagay sa lasa. Ang mga cookies...

Malamang na walang bata o matanda ang tatanggi sa isang mainit, malapot, at masarap na tasa ng mainit na tsokolate. Ang inuming panghimagas na ito ay nakakapagpasigla sa pamamagitan lamang ng aroma nito. Timpla ito...

Para gawin ang ulam na ito na istilong Gitnang Silangan, ang ptitim ay niluluto sa sabaw ng manok na may ginisang sibuyas at pampalasa, pagkatapos ay hinahaluan ng mga sariwang herbs, tinadtad na datiles,...

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang marangyang lutuing istilong Mediteraneo, kung saan ang isda at isang makatas na orange-fennel salad ay perpektong nagpupuno sa isa't isa, na lumilikha ng isang maayos na palumpon ng mga lasa. Ang fillet...

Ang mga kebab na ito ay isang masayang alternatibo o karagdagan sa isang plato ng karne para sa kapaskuhan. Sa halip na mga tradisyonal na hiwa, itali ang mga piraso ng ham, sausage, at bacon sa mga kahoy na tuhog at i-grill sa...

Ang chocolate babka ay isang baluktot na yeast dough roll na may chocolate filling, karaniwang iniluluto para sa mga espesyal na okasyon tulad ng Pasko o Pasko ng Pagkabuhay. Matagal itong gawin, ngunit...

Ang nakakatuwang pampagana na hugis-taong-niyebe na ito ay magpapaganda sa iyong cheeseboard para sa Bagong Taon o Pasko. Ang mga bolang-niyebe ay gawa sa cream cheese na hinaluan ng ginadgad na cheddar, mga piraso ng...

Ang mga cookies na ito ay magdaragdag ng kaunting kulay sa iyong Christmas tea party, mabibighani ang mga bisita sa kanilang masayang anyo, at magugulat sa kanilang hindi inaasahang lasa ng mint. Ang sikreto sa perpektong maraming kulay na mga swirls ay nasa nakasalansan...

Hindi tulad ng klasikong recipe, ang Sazerac na ito ay gawa sa mga hibiscus bitters at hibiscus syrup, na matagumpay na pumapalit sa regular na asukal, na binabago ang cocktail gamit ang rye whiskey at...

Ang patatas na inihurno nang dalawang beses ay palaging isang patok na pampagana sa mga pagtitipon ng pamilya: ang aroma ng malutong at inihurnong patatas ay mahirap tanggihan. Para dito...

Ang mga pugad ng meringue ay perpektong palamuti para sa Bagong Taon, Pasko, o Pasko ng Pagkabuhay. Ang mga keyk na ito ay minamahal dahil sa kanilang magkakaibang tekstura, kasama ang malutong at natutunaw sa iyong bibig na timpla ng meringue...

Maghurno ng mga meringues na hugis poinsettia para sa Pasko. Ang bulaklak na ito, dahil sa pamumulaklak nito tuwing taglamig at sa kakaibang hugis nito, ay tinatawag na "Christmas star." Sa Kanluran, ito ay itinuturing na...

Ang mga meringue sa anyo ng malalambot at umiikot na mga ulap ay nakakaakit sa kanilang marangyang anyo, ngunit hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kagamitan upang malikha ang hugis na ito. Ikalat lamang ang meringue...

Ang isang pandekorasyon na korona ay isa sa mga katangian ng Pasko. Pagkatapos mong palamutihan ang iyong tahanan gamit ang mga kaakit-akit na korona, huwag kalimutan ang mesa ng panghimagas. Ang mga themed cookies ay magmumukhang hindi gaanong maligaya. Maghurno...

Ang mga masarap at malutong na tartlet na ito na puno ng malasutlang milk chocolate ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. Ang panghimagas na ito para sa kapaskuhan ay ganap na gawang-bahay, kasama na ang mga tartlet...

Ang mga syringe-pressed cookies ay isang klasikong panghimagas tuwing Bagong Taon at Pasko, lalo na't sikat sa mga bansang Europeo. I-bake ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cocoa powder at kaunting cloves sa masa...

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ngayong kapaskuhan ng mga kakaibang persimmon cookies na ito. Ang fruit puree ay direktang hinahalo sa masa kasama ang mga ginintuang pasas at mga pampalasa tulad ng cinnamon, cloves, at nutmeg.

Ang mga Christmas cookies na ito, na hugis-mabalahibong puting snowball, ay ligtas kahit para sa mga nasa gluten-free diet. Ang mga ito ay inihurno mula sa pinaghalong harina ng bigas, niyog, mantikilya, at asukal. Apat na piraso lang...

Maghurno ng masasarap na Christmas cookies na magpapahanga sa lahat gamit ang kanilang matingkad na kulay kendi na mga bintana. Gupitin ang mga hugis mula sa simpleng sugar cookie dough, at gumamit ng kutsilyo para gupitin...

Sa kabila ng masalimuot na pangalan, ang resipe na ito ng manok ay medyo simple lang ihanda. Ang bawat manok ay hinihiwa sa kalahati, inasnan at nilalagyan ng paminta, at piniprito sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

Ang buong inihaw na isda ay isang napakadaling paraan upang maghanda ng isang maligayang ulam na may kaunting abala. Lagyan lamang ng mga bungkos ng mga herbs at hiwa ang nalinis at tinanggalan ng laman na isda...

Sa halip na ordinaryong manok, mag-ihaw ng capon para sa iyong hapag-kainan. Ang masustansyang tandang na ito ay tiyak na makakakain ng maraming tao. O kaya, gumamit ng maliit na pabo. Pahiran ang ibon ng pinaghalong pampalasa at...

Ang prime rib ay isang malaking hiwa ng karne ng baka mula sa makapal na bahagi ng buto, inihaw nang buo at karaniwang inihahain sa mga pangunahing pista opisyal, tulad ng Bagong Taon o Pasko. Ang hiwa ay natatakpan ng matatabang...

Ang mga tartlet na ito ay isang maliit na bersyon ng klasikong American apple pie. Madali itong kainin gamit ang iyong mga kamay at kadalasang inihurno para sa mga pista opisyal sa taglamig, kasama ng iba pang mga cookies, kapag...

Ang mga ginintuang at malutong na tinapay na ito, na puno ng maanghang na palaman ng prun at binalutan ng sugar crust, ay ang perpektong panghimagas para sa tsaa sa taglamig. Ang Rugelach, isang pastry na Hudyo, ay tradisyonal na gawa mula sa...

Ang mga cookies na ito ay maayos na pinagsasama ang lasa ng luya, dayap, at pinatuyong mga talulot ng hibiscus, na nagbibigay ng magaan na aroma ng bulaklak at kaaya-ayang asim sa maanghang na pastry. Ang giniling na luya ay hinahalo sa masa...

Kung ngayon mo lang natikman ang rye bread, humanda kang mamangha: ang matatamis na cookies na gawa sa rye flour ay hindi rin naman gaanong masarap, at mas masustansya pa. Ang lasa ng rye cookies ay lalong masarap kapag ipinares sa...

Matutuwa ka sa kamangha-manghang kombinasyon ng matamis na vanilla at sparkling lemon sa malambot na sponge roll na ito na puno ng pinong cream. Ang sponge cake at cream ay gawa gamit ang...

Pinagsasama ng panghimagas na ito ang dalawang uri ng cheesecake: peanut at classic. Inihurno ito nang buo at pagkatapos ay hinihiwa sa mga parisukat o bar na madaling gamitin para sa paghahain. Ang ilalim na patong ng panghimagas ay...

Ang mabangong gingerbread roll na ito ay isang tunay na panghimagas sa Pasko na nagpapainit at nagpapasigla sa diwa dahil sa matamis at maanghang na lasa at aroma nito. Ang masa ng biskwit ay gawa sa...

Ang roulade ay gawa sa mabangong sponge cake na may kaunting lasa ng niyog, na nilagyan ng redcurrant jam. Ang matamis at maasim nitong lasa ay maayos na nagbabalanse sa tamis ng roulade. Upang maiwasan ang pag-iipon ng crust...

Ang cocktail na ito ay naiiba sa tradisyonal na French martini dahil sa mas maasim nitong lasa. Ang mga klasikong sangkap nito—vodka, pineapple juice, at Chambord raspberry liqueur—ay pinahusay ng kaunting...

Dahil sa champagne, ang sparkler na ito ay nagpapasaya sa lahat gamit ang mga kumikinang na bula nito, na lumilikha ng isang maligayang kalooban. Maaaring gamitin ang anumang iba pang puting sparkling wine sa halip na champagne. Katas ng pipino,...

Hindi tulad ng klasikong Manhattan, pinapalitan ng cocktail na ito ang Angostura bitters ng mas sitrus na Aperol. Gumawa ng isang batch para sa maraming tao sa pamamagitan ng paghahalo ng Aperol sa bourbon at matamis...

Ang tuyong marinade na ito ay maaaring gamitin para sa baboy, kordero, baka, manok, o isda. Ang timpla ay binubuo ng mga sangkap na perpektong magkatugma. Haluin ang mga pampalasa nang isang beses at iimbak para sa...

Ang jerky ay isang pinatuyong karne na orihinal na inihanda ng mga Katutubong Amerikano upang mapanatili ang produkto nang matagal hangga't maaari. Sa kasalukuyan, mas madalas itong kinakain bilang meryenda, isang masarap na panghimagas at...

Ang jam na ito ay gawa sa makatas at mabangong mansanas na Braeburn, na nilaga sa pinaghalong clover honey at cinnamon, at pagkatapos ay pinapakuluan sa natural na katas ng mansanas, na may lasa ng cinnamon at...

Para sa pampagana na ito, mainam na gumamit ng iba't ibang uri ng itim at berdeng olibo na may mga buto, tulad ng cerignola, manzanilla, o arbequina. Haluan ang mga ito ng mga pampalasa, i-marinate sa suka ng sherry, at...

Ipares ang iyong inihaw na baka o inihaw sa mga maliliit na Yorkshire pudding na ito na may mga herbs. Ang mga tradisyonal na Yorkshire pudding sa England ay inihurno kasama ng karne, sa mga drippings, ngunit ang isang ito ay mas...

Para sa iyong bakasyon sa taglamig, sa halip na isang tradisyonal na keyk, ihanda ang marangyang tinapay na ito na may lasa ng mainit na tsokolate, na gustong-gusto ng maraming tao na kainin kasama ng isang dakot ng malambot na marshmallow. Una, maghurno ng malambot...

Ang mga Biscotti ay mga tuyong Italian cookies na lalong masarap isawsaw sa isang tasa ng kape o tsaa. Ang maalat na berdeng pistachios at maasim na pulang pinatuyong seresa ay perpektong nagbabalanse sa isa't isa...

Ang malambot at mahangin na gawang-bahay na donut, na nababalutan ng ginintuang at malutong na crust, ay tiyak na makakabihag sa lahat ng kanilang aroma at lasa. Nasa ibaba ang isang recipe para sa klasikong Berlin donut, na inirolyo sa...

Ang asparagus ay iniihaw hanggang sa lumambot at bahagyang maging kayumanggi, pagkatapos ay inihahain kasama ng masarap na sarsa ng keso na may lemon-pepper. Para ihanda ang sarsa,...

Gustung-gusto ng lahat ang perpektong pritong patatas, na pantay na nababalutan ng ginintuang, malutong na tinapay sa lahat ng panig at malambot, halos creamy, sa loob. Ngunit hindi palaging ganoon ang kaso...

Ang lutong trigo ay hinahalo sa inihaw na beets, karot, pulang sibuyas, ugat ng haras, at bawang upang lumikha ng isang malusog, mayaman sa fiber, at micronutrient na side dish na maaaring ihain kasama ng karne at...

Ang masarap na cauliflower puree na ito ay isang malusog na alternatibo sa mashed potatoes, perpekto para sa mga pagkain sa holiday at pang-araw-araw na pagluluto. Idinagdag habang nagluluto...

Ang paggawa ng cookies gamit ang syringe press ay isang kasiyahan: mabilis na humahalo ang masa at hindi na kailangang tumigas, madali itong dumudulas mula sa espesyal na syringe papunta sa isang baking sheet, at mabilis na nababad. At ang mga cookies...

Ang ugat ng haras ay nagdaragdag ng kakaibang lasa at aroma sa green beans. Igisa ito sa olive oil, pagkatapos ay ihalo sa isang kawali kasama ang blanched green beans, na may kaunting mantikilya...

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na masarap ang cookie dough, at maraming tao ang nasiyahan sa pagtikim nito, lalo na noong mga bata pa sila. Nakaka-guilt kainin ang mga cookie dough truffle na ito! Gawa ang mga ito...