Mga recipe sa pagluluto

Para makagawa ng simple ngunit kapansin-pansing ulam na karot na perpekto para sa mga espesyal na okasyon, pumili ng mahaba at manipis na karot na halos magkapareho ang laki at i-ihaw ang mga ito nang buo. Huwag balatan ang mga karot, dahil...

Ang malutong na ugat ng kintsay ay may banayad at natatanging lasa na magandang ipares sa sour cream dressing na may mustasa at katas ng lemon. Bago ihanda ang ginadgad na salad ng kintsay...

Ang malambot at masarap na Italian focaccia na ito ay gumagamit ng parehong buto ng haras at ugat. Ang mga toasted seed ay hinahalo sa isang yeast dough, habang ang ugat ay hinihiwa sa manipis na piraso at...

Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng arugula bilang pampagana sa beer. Ang bahagyang mapait na lasa ng berdeng arugula na ito ay pinakamahusay na ipares sa isang maasim na mustard dressing na gawa sa puting suka ng alak at langis ng oliba...

Ang salmon fillet na inihurno sa ilalim ng herb crust ay isang maligayang ulam na mukhang elegante at mabilis at madaling ihanda. Ang isda ay kinukuskos ng pinaghalong giniling na kulantro, haras, at asukal...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng masarap na flank steak, na isang magandang pagpipilian araw-araw kung gusto mong matamasa ang masaganang lasa ng karne ng baka. Ang mahalaga ay i-grill ito...

Ang Chinese-style sesame chicken ay isang madaling lutuing ulam na puno ng matingkad na lasa na mabilis ihanda kahit sa gabi ng karaniwang araw. Ang mga dibdib ng manok, hiniwa nang maliliit,...

Ang malambot at makatas na pork tenderloin ay isang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon, at ang isang masiglang side dish ng nilagang pulang repolyo ay lalong nagpapaganda at nagpapasaya sa presentasyon. Ang baboy ay kinuskos sa lahat ng panig gamit ang...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay piniprito sa kawali nang ilang minuto sa bawat panig, na nagreresulta sa ginintuang kayumanggi at makatas na resulta. Inihahain kasama ng homemade pineapple relish. Para ihanda ito...

Ang isang buong lomo ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng mustasa, rosemary, at bawang at inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at makatas ang loob. Ang karne ay hinihiwa nang manipis nang pahalang...

Magluto ng bison para sa hapunan at ihain ito nang maganda sa isang plato na may mga sarsa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng inihaw na lomo at tadyang ng bison. Para mas madali itong hawakan at mas mabilis...

Isang mabilis at madaling recipe na nagpaparamdam sa French fries na mas nakaka-homemade. Iprito o i-bake ang frozen French fries at ihain ang mga ito na may kasamang chicken chili—dibdib ng manok na niluto sa...

Isang bersyong Indian ng sikat na Amerikanong sandwich, ang Sloppy Joe, na binubuo ng sarsa ng karne na nakapatong sa pagitan ng dalawang tinapay, na nagbibigay dito ng mala-gusot na anyo. Ginawa ito gamit ang...

Bago i-bake, ang pork tenderloin ay binababad nang ilang oras sa pinaghalong beer na may pale ale, cayenne pepper, at mga pampalasa. Ibuhos agad ang ilan sa marinade na ito sa cabbage dressing...

Ang maanghang na manok na Asyano na inihahain sa mga mangkok ng letsugas ay mainam na magaan na pampagana sa salu-salo na madaling kainin gamit ang iyong mga kamay. Para sa mga mangkok, pumili ng matigas na dahon ng letsugas na iceberg...

Ang mga Mexican chimichanga ay halos parang burrito, inihurno lamang sa oven. Ang mga chimichanga ay nilalagyan ng karne at inihahain bilang pangunahing ulam kasama ng mga side dish. Tampok sa resipe na ito ang mga chimichanga na gawa sa...

Ang malutong at matingkad na berdeng sitaw ay isang malusog at mayaman sa bitaminang ulam na maaaring ihain kasama ng halos anumang pangunahing putahe. Bago ihain, palabnawin ang mga sitaw sa kumukulong tubig para...

Ang malutong na Jewish pancakes (latkes) ay masarap na almusal o meryenda, perpekto kasama ng sawsawan. Ang pangunahing sangkap nito ay patatas, at ang pritong patatas ay imposibleng hindi magustuhan:...

Ang kagandahan ng latkes ay maaari mong dagdagan ang kanilang mga tradisyonal na sangkap—patatas at sibuyas—ng iba pang mga gulay, na lumilikha ng isang bago, malusog, at masarap na ulam sa bawat pagkakataon.

Ang mga latkes ay mga Jewish potato pancake, na minamahal dahil sa kanilang malutong na crust ng malutong na ginadgad na patatas at malambot na gitna. Bukod sa ginadgad na patatas, ang mga klasikong latkes ay naglalaman ng...

Ang mga pancake ng mga Hudyo (latkes) ay tradisyonal na gawa sa ginadgad na patatas at sibuyas, na may iba pang mga gulay na idinagdag para sa lasa. Halimbawa, ang bersyong ito ng latkes ay gawa sa pantay na bahagi ng patatas at kamote...

Dahil sa resipe na ito, masarap at nakakabusog ang Tater Tots bilang basehan ng casserole para sa almusal. Ang pinakamaganda pa ay ang pag-assemble ng casserole kinagabihan at hayaan itong nakababad nang magdamag...

Isang makapal at mainit na nilagang seafood, puno ng masasarap na lasa—bagay na bagay sa malamig na araw. Mabilis itong ihanda at perpekto para sa anumang okasyon. Ang mga Espanyol...

Para makagawa ng mga masasarap na French toast na ito para sa almusal, planuhin ang mga ito sa gabi bago ang almusal, dahil kailangang ibabad ang tinapay sa creamy egg mixture magdamag. Ang pinakamaganda pa rito, hindi mo na kailangang...

Ang clam chowder, o clam chowder, ay isang sikat na nilaga mula sa baybaying rehiyon ng New England sa Estados Unidos. Ayon sa kaugalian, ang makapal at masarap na sopas na ito ay gawa sa heavy cream, ngunit sa...

Ang malambot at malambot, sariwang mga bagel ay ang perpektong base para sa mga sandwich na sikat na sikat sa New York City. Ngunit kung mayroon kang ilang mga lumang bagel, bigyan sila ng panibagong buhay gamit ang...

Ang kagandahan ng mulled wine ay maaari kang kumuha ng murang tuyong alak at gawing isang napakahalaga, nakakapagpainit, masustansiya (kapag ininom nang katamtaman), mabango, at paboritong inumin. Ito...

Dahil sa kombinasyon ng kulay nito, ang magaan na meryendang ito ay orihinal na nilikha bilang isang gourmet na panghimagas sa Halloween, ngunit maaari mo itong lutuin para sa anumang okasyon at hindi ka magkakamali. Mga orange chips...

Para sa panghimagas ng Bagong Taon o Pasko, i-bake ang mga matingkad at masayang cupcake na ito, na pinalamutian ng puting niyebe na gawa sa cream cheese frosting at maliliit na Christmas tree na gawa sa glazed straws...

Ang Yule log ay isang kaakit-akit na keyk para sa kapaskuhan na paborito ng mga matatanda at bata. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng kakaibang kakaibang dating sa tradisyonal na panghimagas na ito, gamit ang birch log bilang base...

May mga kaibigan ka ba na pupunta ngayong gabi? Gumawa ng malaking batch ng Mexican nachos para sa isang pangmeryenda. Ang corn tortilla chips ay hinahalo sa palaman, binubudburan ng keso, at inihurno sa oven nang ilang minuto para...

Ang mga pretzel ay palaging isang masarap na meryenda kasama ng isang baso ng beer. Kaya bakit hindi gamitin ang pares na ito bilang palaman ng kendi? Ang mga pretzel ay gawa sa mantikilya, dark brown sugar, light...

Ang mga sandwich na ito ay gawa sa mga piniritong dibdib ng manok na binalutan ng breading. Pwede na ang mga natira mula sa hapunan kagabi, dahil iinit muli ang mga sandwich sa grill. Para sa...

Bukod sa mga pangunahing sangkap ng tradisyonal na hummus—mga chickpeas at tahini, isang sesame paste—may kasama ring sariwa at butil-butil na pulbos ng bawang at sibuyas ang meryenda na ito. Binibigyang-diin ng mga pampalasang ito ang paste ng...

Ang Tequila Oasis cocktail ay may lasang isang nakakapreskong tropikal na oasis sa gitna ng disyerto: katas ng pinya, nakapagpapalakas na dayap, orange notes ng triple sec liqueur, at kaunting tequila para sa sigla.

Ang kaakit-akit na forest stump cake na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong Christmas tea party. Sundin ang sunud-sunod na recipe, at ang iyong cake ay magiging kasing ganda ng tunay na cake...

Palamutihan ang iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon o Pasko gamit ang nakakaing pine cone cupcakes. Bibihagin ka nila sa kanilang malambot at mamasa-masang tekstura, at sa nakamamanghang kombinasyon ng tsokolate at...

Ang simpleng toffee na ito ay ginagawa sa microwave gamit ang white chocolate chips, mantikilya, condensed milk, at kaunting asin. Kapag makinis na ang timpla, haluin ang mga mani at pinatuyong prutas...

Ang toffee na ito na may nakakagulat na kombinasyon ng lasa ng mocha at caramel ay mahirap mahanap sa mga tindahan, ngunit madali mo itong magagawa sa bahay at mapasaya ang iyong mga bisita at mahal sa buhay gamit ang mga kakaibang gawang-bahay na kendi. Binubuo ito ng...

Ang homemade toffee na ito ay gawa sa puting tsokolate, molasses, asin para sa mas masarap na lasa, at creamy cookie spread—parang Nutella o peanut butter, pero may lasang Belgian cookie...

Pinagsasama ng marangyang pie na ito ang tatlong kamangha-manghang lasa: nutty, chocolate, at maple. Para sa base, gumawa ng klasikong shortcrust pastry, palitan ng cocoa powder ang kaunting harina. I-bake ang chocolate...

Habang iniihaw ang pabo, lahat ng natirang katas at taba ay tumutulo sa kawali. Huwag itapon; sa halip, gamitin ang mga ito bilang basehan para sa masarap na gravy, na maaari ring...

Ang tahini sesame paste ay isang magandang produktong dapat laging handa para sa paggawa ng masarap at masaganang sarsa anumang oras, tulad ng creamy sauce na ito na hindi...

Gumawa ng masarap na gratin para sa kapaskuhan gamit ang masustansyang cauliflower at green beans. Patuyuin ang mga gulay sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ilagay sa isang baking dish na may creamy cheese sauce...

Ang Caesar salad na ito ay walang manok o hipon at ginagawa itong side dish para sa mga putaheng karne. Mayaman ito sa mga bitamina at dietary fiber, na matatagpuan sa green beans at kale, at...

Para sa isang masaganang hapunan sa kapaskuhan, palitan ang iyong karaniwang high-calorie mashed potatoes ng mas kawili-wili, masustansya, at magaan na puree ng kamote at parsnip. Gumamit ng 2:1 na proporsyon ng mga gulay, at ang puree...

Ang tradisyonal na Amerikanong pecan pie ay nakakakuha ng lasa mula sa sikat na pecan buns dahil sa cinnamon sugar at cream cheese frosting. At napakadaling gawin—gamitin ang mga binili sa tindahan...

Ang mashed potato na ito ay gawa sa pulang patatas na pinakuluan kasama ang balat, na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Durugin ang mga ito kasama ng sour cream at mantikilya, at para sa matingkad na lasa...

Ang isang malambot at ginintuang takip ng toasted meringue ay nagpapabago sa isang ordinaryong apple pie tungo sa isang magandang panghimagas tuwing kapaskuhan. Una, ang pie mismo ay inihurno mula sa isang shortcrust crust na nilagyan ng makapal at makatas na mansanas...

Para magandang ihain ang isang simpleng side dish tulad ng mashed potato sa hapag-kainan, gumawa ng gratin. Ilagay ang mashed potato sa isang baking dish, pakinisin ang mga ito, at i-bake sa oven hanggang sa lumambot ang ibabaw...