Kesong Gruyere

Ang klasikong cheese fondue ay nagmula pa noong ilang siglo. Ayon sa paniniwala ng marami, ito ay naimbento ng mga pastol na naninirahan sa Swiss Alps. Ang kanilang trabaho ay medyo mahirap, at ang mga sangkap na dala nila mula sa bahay ay... magbasa pa

Ang pagsubok sa sandwich na ito ay magdadala sa iyo sa isang French bistro. Posible na ang resulta ay higit pa sa ulam na matitikman mo sa tinubuang-bayan ng croque-madame. Ang sandwich ay masarap, nakakabusog, at mukhang napakasarap. magbasa pa

• Croque-Monsieur sandwich
• Sarsa ng Béchamel

Isang gabay sa paggawa ng Croque Monsieur ham sandwich na may mga sunud-sunod na larawan. Ang Croque Monsieur ay nagmula sa mga French cafe at bar bilang isang mabilis na meryenda, at ang pangalan nito ay nagmula sa kombinasyon ng mga salitang "crunch" at "monsieur." Kapansin-pansin, mayroong... magbasa pa

• Mga Sandwich
• Strawberry Habanero Chutney
• Tagapag-ugnayan

Sundan ang resipe na ito para sa isang masarap at kakaibang meryenda: Mga Monte Cristo sandwich na may Gruyere cheese at glazed ham. Ang mga sandwich ay inilulublob sa itlog bago i-ihaw at inihahain kasama ng malasang strawberry jam. magbasa pa

• Mga krep
• Sarsa ng mustasa
• Pagpupuno ng itlog na may ham

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga sibuyas na may caramel
• Mga pancake na gawa sa bakwit

Ang mga pancake na gawa sa harina ng bakwit ay mas malusog kaysa sa mga regular at palaging malambot. Maganda ang pagkakapare-pareho ng mga ito sa malasang palaman. Ang tradisyonal na Swiss Gruyère cheese ay may maanghang na aroma at bahagyang lasa ng mani, at ang mga sibuyas ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa baboy na Wellington na may mga halamang gamot at ubas. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pagpupuno
• Masa ng pie

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pritong itlog
• Mga Crouton sa isang ugnayan

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Magluto ng nilagang itlog para sa almusal. magbasa pa

Ang inihurnong two-cheese macaroni and cheese na ito ay isang napakadaling ulam na perpekto para sa hapunan na pagsasaluhan ng marami. Ang cream cheese ay nagdaragdag ng creamy texture, habang ang breadcrumbs ay nagbibigay ng crispy crust. magbasa pa

• Base ng masarap na pie:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Inihaw na baboy
• Sandwich na Cubano

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Inihaw na pork tenderloin
• Moyo paste (pahid)
• Sandwich na Cubano

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sandwich
• Baboy
• Mga atsara
• Mayonnaise na may bawang

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Keyk
• Sofrito
• Sarsa ng sour cream ng Moyo

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sa Cuba, tinatawag lamang silang "mga sandwich", ngunit ang pangalang ito, na binabanggit ang bansa, ay ibinigay sa kanila sa USA. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Inihaw na baboy
• Moyo Marinade
• Mga sandwich na Cubano

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa baboy:
• Para sa sanwits:

Ang pangunahing sangkap sa anumang Cuban sandwich ay ang Moyo marinated pork. Makakahanap ka ng handa nang marinade sa mga bote sa mga tindahan ng Latin, o gamitin ang resipe na ito mula sa maalamat na Colombian restaurant sa Tampa. magbasa pa

• Mga Pork Chops na may Butterfly na Istilo Cuban:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sandwich
• Baboy na Cubano

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa mga pancake:
• Para sa sarsa ng béchamel:
• Para sa pagpuno:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kung mahilig kang magluto ng kakaiba para sa isang espesyal na okasyon, subukan ang American Mac and Cheese Casserole ni Ina Garten. Ang casserole na ito, na inihahanda sa bawat bahagi, ay may kasamang: magbasa pa

Ang maanghang na macaroni at keso na ito ay halos kapareho ng lasa ng lazy stuffed peppers. Sa pamamagitan ng paghahalo ng ilang uri ng keso sa macaroni at pagdaragdag ng maanghang na adobong sili, ihurno ang malaking ulam na ito sa oven sa ilalim ng patong ng panko breadcrumbs. magbasa pa

Lagyan ng mantikang mabuti ang waffle iron at basagin ang itlog dito – makakakuha ka ng perpektong lutong pula ng itlog na may matingkad at malutong na mga gilid. At kung puputulin mo ang plastik sa pula ng itlog, makakakuha ka ng makapal na sarsa para sa mga waffle na may ham at... magbasa pa

Siyempre, masarap ang oatmeal na may kasamang cinnamon at asukal. Pero kung naghahanap ka ng bago, subukan ang kombinasyong ito na nagsasama ng lahat ng sangkap ng isang klasikong almusal: oatmeal na may ham, itlog, at keso. magbasa pa

• Mga Pizza na may Sibuyas na Pranses:
• Ensalada:

Sa resipe na ito, gumagamit si Rachel Ray ng mga klasikong sangkap para sa sopas ng sibuyas Pranses, ngunit hindi ito inihahain sa isang mangkok, kundi sa mga hiwa ng tinapay Pranses. Ang isang tambak ng mga sibuyas na nilaga ng sherry at dalawang uri ng keso ay lumilikha ng isang marangyang putahe. magbasa pa

Ang magaan na sopas na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng mahilig sa lutuing Pranses. Gawin ito gamit ang pre-cooked chicken broth, mas mabuti kung galing sa isang lumang (tagapag-alaga ng sopas) na ibon, at caramelized na sibuyas. Pagkatapos ay i-bake ito sa mga kaldero na may Gruyère cheese bago ihain. magbasa pa

Gumagawa si Tyler Florence ng sopas gamit ang sabaw ng baka at pulang alak, nilagyan ng sariwang thyme at dahon ng laurel para sa lasa, at inihahain ito kasama ng cheese croutons. magbasa pa

Gumagamit lamang si Ina Garten ng ilang sangkap para sa kanyang kaserol, binabalutan ang mga ito ng sarsa na may mantikilya, at nilagyan ng sariwang bread crumbs at keso sa ibabaw para sa isang masarap at masaganang tinapay. magbasa pa

Igisa lang muna ang mga kabute, sibuyas, at spinach, pagkatapos ay ipatong ang mga ito sa potato bread, at panghuli ay haluin ang mga itlog at nutty Gruyere cheese para sa isang marangya at masaganang casserole sa loob lamang ng isang oras. magbasa pa

Ano ang sikreto sa paboritong mac and cheese ni Ina Garten? Gumagamit siya ng dalawang uri ng keso: Gruyere at extra-sharp cheddar, na nagdaragdag ng mas masarap na lasa, habang ang mga hiwa ng kamatis sa ibabaw ay nagdaragdag ng sariwa at krema. magbasa pa

• Sarsa ng Pransya
• Mga adobong labanos
• Sandwich
• Lutong-bahay na inihaw na baka

May crust na may sariwang herbs, ang makatas na roast beef ni Jeff Mauro ang bida sa kanyang sandwich, na mayroon ding nutty Gruyere cheese at malutong na adobong labanos. Ang sandwich ay perpektong kinukumpleto ng mainit na... magbasa pa

Resipi para sa paggawa ng lasagna gamit ang tinapay, kabute at spinach. - magbasa pa

• Fondue
• Mga inning

Recipe para sa fondue na istilong Aleman na may beer at dalawang uri ng keso. magbasa pa

Gumagamit si Rachael Ray ng malambot na egg noodles na may creamy ground turkey sauce sa ulam na ito. Para sa klasikong cheesy crust, nilagyan niya ng Gruyere cheese ang casserole, pagkatapos ay breadcrumbs, at inihurno hanggang sa matunaw ang keso at mabalutan ng breadcrumbs. magbasa pa

Masasarap na sandwich na may malambot na karne ng tuna na ginisa sa herbed olive oil. magbasa pa

Ang mga popover ay magaan at guwang na pastry na gawa sa batter ng itlog. Ang pangalan mismo ay katulad ng salitang Ruso para sa "lumulutang," na tumutukoy sa masa na tumataas nang malaki mula sa mga kawali nito habang inihurno. Ang mga popover ay isang Amerikanong kendi, bagama't ang mga ito ay... magbasa pa

• Para sa mga profiteroles ng keso:
• Para buuin ang croquembouche:

Hindi tulad ng sikat na French dessert na croquembouche, ang baryasyong ito ng ulam ay gawa sa mga cheese profiteroles. Nakapatong ang mga ito sa isang plato at pinalamutian ng pinong ginadgad na Parmesan at mga sanga ng thyme. Isang krema na gawa sa tatlong sangkap ang ginamit upang pagdikitin ang mga profiteroles. magbasa pa

• Para sa paghahanda ng mga crouton:

Luma at bago – isang bagong bersyon ng sopas na sibuyas Pranses. Ang pagdaragdag ng mga kabute at blue cheese ay nagdaragdag ng di-malilimutang lasa sa klasikong sopas na sibuyas. Ang mga caramelized na sibuyas at kabute, na ginisa sa mantikilya na may cream, ay nagdaragdag ng creamy na dating. magbasa pa

• Para sa shortcrust pastry:
• Para sa pagpuno:

Isang recipe para sa closed pie na gawa sa mga patong ng shortcrust pastry, patatas, bacon, Gruyere cheese at cream. magbasa pa

Isang recipe para sa mga Italian panini sandwich na may pinausukang bacon, cheddar, at kesong Gruyere, na pawang hinaluan ng grill. magbasa pa

Makatipid ng oras sa araw ng salu-salo sa pamamagitan ng pagtunaw ng puff pastry sa refrigerator nang magdamag. magbasa pa

Bagama't kailangan ng palaman sa pabo na ito, hindi ito ang tradisyonal na palaman sa tinapay. Sa resipe na ito mula sa Food Network magazine, ang mga kalahati ng dibdib ay dinidikdik nang manipis, pagkatapos ay nilalagyan ng Swiss chard at rice stuffing, at nilagyan ng lemon zest at Gruyere cheese sa ibabaw. magbasa pa

• Para sa gratin ng patatas:
• Para sa pulang repolyo:
• Para sa paghahanda ng mga dibdib ng manok:

Isang recipe ng pangalawang putahe: dibdib ng manok na pinirito sa pinaghalong pampalasang Tsino. Potato gratin na may krema, kesong Parmesan, at thyme. At pulang repolyo na niluto sa red wine. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Masa ng pasta
• Pagpupuno
• Sarsa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para ihanda ang fondue:
• Para sa pagsawsaw sa fondue:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.