Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12

Ang makapal at cheesy dip na ito ay isa sa mga unang appetizer na hinahanap ng mga tao sa mga salu-salo. Hindi na nakakapagtaka: sino ba ang makakatanggi sa malagkit na cheese sauce na nilagyan ng napakalutong na crust ng dinurog na crackers at masasarap na piraso ng pritong bacon?! Ang base ng dip ay gawa sa creamy cream cheese at mayonnaise, na may kasamang sharp cheddar at Monterey Jack cheese. Ang lahat ng sangkap ng dip ay pinaghahalo, pagkatapos ay binubudburan ng dinurog na crackers, at ang dip ay inihurno hanggang sa uminit at lumapot ang keso, at ang topping ay maging golden brown. Ihain kasama ng chips, crackers, at croutons para sa pagsawsaw.

Mga sangkap:

• 0.5 tasa ng mayonesa
• 1 pakete (220 g) pinalambot na cream cheese
• 1 tasa ng ginadgad na matalim na cheddar
• 0.5 tasa ng ginadgad na keso na Monterey Jack
• 2 berdeng sibuyas, pinong tinadtad
• 1 kurot ng sili na cayenne
• 8 butter crackers, tulad ng Ritz, dinurog
• Corn chips, crackers, o bagel croutons, para sa paghahain
• 8 hiwa ng bacon, malutong at dinurog

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kremang keso, keso na cheddar, Keso na Monterey Jack, mayonesa, giniling na sili na cayenne, berdeng sibuyas, bacon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 175°C.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, cream cheese, cheddar, Monterey Jack cheese, berdeng sibuyas, at cayenne pepper. Ilipat ang timpla sa isang mababaw na baking dish, tulad ng 9-pulgadang pie pan. Lagyan ng dinurog na crackers sa ibabaw.
Hakbang 3
• Ihurno hanggang sa uminit, mga 15 minuto. Alisin sa oven at lagyan ng malutong na bacon bits sa ibabaw ng cheese dip.
Hakbang 4
• Ihain kaagad kasama ng corn chips, crackers, o baguette croutons.

Mga Boto: 1