Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang pinong chocolate dip na ito ay ang perpektong pangwakas sa hapunan ng Araw ng mga Puso, nagho-host ka man ng romantikong hapunan para sa dalawa o nagdiriwang kasama ang buong pamilya. Ang dark cocoa powder ay nagbibigay dito ng malalim at matingkad na kulay, ngunit kung wala ka nito, palitan ng regular na unsweetened cocoa powder (ang natapos na panghimagas ay magiging bahagyang mas mapusyaw). Ang mga sariwang strawberry ay ang perpektong pandagdag sa dip na ito, ngunit maaari ring gamitin ang iba pang mga prutas o kahit na malutong na cookies.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng makapal na krema
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 1 at 1/4 tasa ng pulbos na asukal
• 220 g ng cream cheese sa temperatura ng silid
• 1/3 tasa ng maitim na pulbos ng kakaw
• Matamis na toasted coconut flakes, maliliit na chocolate chips, tinadtad na toasted nuts at sprinkles, para sa paghahain
• 450 g strawberry, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

krema, kremang keso, kakaw, sarsa ng tsokolate

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Haluin ang cream sa isang stand mixer na may kasamang whisk hanggang sa magbula. Idagdag ang vanilla at 1/4 tasa ng powdered sugar at patuloy na haluin hanggang sa mabuo ang malambot na peaks. Ilipat sa isang mangkok.
Hakbang 2
• Sa mangkok ng isang stand mixer na may paddle attachment, batihin ang cream cheese sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot, mga 1 minuto. Kayurin ang mga gilid ng mangkok at idagdag ang cocoa powder at ang natitirang 1 tasa ng powdered sugar. Haluin sa mababang bilis hanggang sa tuluyang maihalo ang powdered sugar, pagkatapos ay dagdagan ang bilis sa medium-high at batihin hanggang sa maging magaan at malambot, mga 1 hanggang 2 minuto. Idagdag ang whipped cream at haluin sa mababang bilis hanggang sa tuluyang maihalo.
Hakbang 3
• Ilipat ang sarsa sa isang serving bowl. Hatiin ang toasted coconut, chocolate chips, tinadtad na mani, at mga sprinkles sa magkakahiwalay na maliliit na mangkok at ihain kasama ng dip at strawberry. Isawsaw ang mga strawberry sa dip, pagkatapos ay lagyan ng mga toppings na gusto mo sa ibabaw.

Mga Boto: 1