Mga recipe sa pagluluto

Ang napakaraming masusustansyang gulay, kabilang ang kamote, sili, kamatis, at kale, ay ginagawang mas masarap at masustansya ang malusog na nilagang ito para sa mga vegetarian. Ang peanut butter ay nakakatulong na palaputin ang sabaw at magdagdag ng mas maraming lasa sa ulam.

Subukan ang sariwang salad na ito na may kasamang Asian-inspired peanut butter dressing. Ang matigas na kale, makatas na labanos, pipino, karot, at bell pepper ay magandang bumagay sa isa't isa at...

Ang mga masasarap na peanut butter at cornflake bars na ito ay tamang-tama lang ang tamis, sarap, at chewy. Nilagyan ng patong ng tsokolate na hinaluan ng tinunaw na toffee, at binudburan ng...

Ang no-bake peanut butter dessert na ito ay perpekto para sa tag-init. Painitin ang malutong at mani na peanut butter, ihalo ito sa dinurog na graham crackers,...

Ang mga inihaw na tangkay ng broccolini ay inihahain kasama ng matamis at malasang sarsa na gawa sa peanut butter at pulot. Maaari mong lagyan ng Sriracha sauce kung nais. Ang broccoli ay maaaring ihain bilang pampagana sa...

"Ang kamote ay isang pangunahing pagkain ko," sabi ng awtor ng recipe na si Jerome Grant. "Ang masarap na gulay na ugat na ito ay puno ng sustansya at mayaman sa lasa. Para sa isang minasa na kamote sa..."

Ang masiglang salad na ito ay gawa sa makukulay na bagong patatas, sitaw, at sili. Kahit na luto na ang lahat ng gulay, ang sarap ay hindi kapani-paniwala...

Ang vinaigrette para sa magaan na salad na ito na spinach at mushroom ay gawa sa taba mula sa pritong pancetta. Ibuhos ang mainit na dressing sa salad hanggang sa malanta ang ilan sa mga dahon, at...

Sinasabing ang haras ay magandang ipares sa mga prutas na citrus. Subukan ang kakaibang gulay na ito na ipares sa kulay rosas na suha. Parehong sangkap ay may matingkad at kakaibang lasa, at ang maalat na berdeng olibo ay perpektong...

Ang salad na ito ay gawa sa hipon at pusit sa homemade aioli sauce, na idinaragdag sa seafood habang nasa kawali pa ito. Haluin ang seafood kasama ang letsugas hanggang sa bahagyang matuyo ang mga gulay, at...

Ang resipe na ito ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng masarap na panghimagas na tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita. Isang hiwa ng blue cheese ang inilalagay sa loob ng datiles, na pagkatapos ay binabalot sa isang piraso...

Ang bawat supot ng cookie ay naglalaman ng isang serving ng masarap na banana pudding. Kapag nababad na ang mga cookies sa pudding at lumambot na, maaari mo na itong ilagay sa kutsara diretso mula sa supot o...

Lagyan ng sopistikadong vinaigrette ang mga gulay ng salad, na mayaman sa lasa mula sa suka ng sherry at pinong tinadtad na shallots. Ang dressing na ito ay mainam hindi lamang para sa mga salad. Subukan...

Ang sponge cake para sa roll na ito ay maaaring i-bake sa isang regular na baking sheet na may gilid. Mahalagang i-roll ito habang mainit pa, nang walang palaman, para lumamig ito, "maalala" ang hugis nito. Kapag tuluyan na itong lumamig,...

Ang keyk na ito ay inihahain nang hubad, kaya makikita mo ang natatanging mga patong nito sa lahat ng kanilang kaluwalhatian, sa istilo ng Neapolitan ice cream. Ang bawat patong ng ice cream—tsokolate, vanilla, at strawberry—ay nakapatong...

Ang masaganang hapunan na ito na may manok, sitaw, at patatas ay magpapadali sa paglilinis at paghuhugas. Italian herb dressing...

Ang vegetarian dinner na ito para sa dalawa ay pinagsasama ang kaunting panzanella at kaunting caponata, na tinitiyak na mararanasan mo ang pinakamasarap na lasa ng Mediterranean. Habang niluluto ang ciabatta, talong, at bell peppers...

Ang perpektong ulam para sa isang Sunday brunch, perpekto para pahangain at bigyang-kasiyahan ang iyong mga mahal sa buhay. Ang mga biskwit na binibili sa tindahan ay isinasalansan at inihurno kasama ng ham at...

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na ang pinakamagandang bahagi ng isang streusel pie ay ang malutong na streusel mismo. Hindi tulad ng ibang katulad na mga recipe, ang dessert na ito ay gumagamit ng 50/50 na ratio ng pie at streusel sa baking sheet, na tinitiyak...

Ang mabilisang bersyong ito ng shawarma ay gawa sa manok, na hindi nangangailangan ng mahabang pag-marinate at pag-ihaw. Hiwain nang manipis ang mga hita ng manok na walang buto at balat, haluan ng mga pampalasa, at ihurno sa...

Ngayon ay mas madalas mo nang matitikman ang masaganang lasa at aroma ng klasikong sopas na Vietnamese na ito, dahil handa na ito sa loob ng wala pang isang oras. Malamang ay mayroon ka na ng mga sangkap...

Baguhin ang lasa ng klasikong mashed potato sa pamamagitan ng pagdaragdag ng broccoli at pinausukang chipotle peppers. Para sa mas malambot at makinis na mashed potato, idiin ang mga ito sa isang potato masher o...

Para masiguro ang malutong na balat ng pinausukang pabo, bahagyang pahiran ito ng mantika, ngunit huwag itong pahiran ng anumang iba pang bagay habang niluluto, dahil ito ang magpapatigas dito. Ang pabo ay pinausukan sa isang panlabas na ihawan sa...

Paghaluin ang lutong pasta na may pinausukang pabo, maanghang na keso na cheddar, at nilagang itlog sa nakakapreskong creamy lemon dressing na gawa sa sour cream at mayo. Isa itong magandang paraan para gamitin ang...

Ang tirang pinausukang pabo ay maaaring gamitin upang gumawa ng masaganang salad, sa pamamagitan ng pagsasama nito sa lutong black-eyed beans at sariwa at makatas na mga gulay. Ang kombinasyon ng mga pampalasa ay may mahalagang papel sa salad na ito. Bawang,...

Ang ulam na ito na gawa sa brown rice, black-eyed beans, smoked sausage, at mga gulay ay pinagsasama ang dalawang klasikong lutuing Timog: ang jumping john at jambalaya. Magdagdag ng jerk seasoning para sa mas malalim na lasa at...

Ang recipe ng malusog na salad na ito ay inspirasyon ng cream cheese at smoked salmon bagel, isang sikat na New York sandwich. Kapag sinamahan ng pinakamasasarap na gulay sa tagsibol, ang mga sangkap na ito ay nagiging...

Ang mabagal na pagpapausok ang susi sa napakasarap na lasa ng meatloaf na ito. Nagtatampok ito ng tatlong uri ng karne—karne ng baka, baboy, at pabo—para sa makatas at sarap, kasama ang barbecue-flavored corn chips sa halip na...

Ang pinausukang Gouda ay may kaaya-aya at kakaibang lasa, ngunit nahihirapan itong makamit ang chewing na kailangan para sa mga hot cheese sandwich. Sa pamamagitan ng pagpapares nito sa keso na hindi gaanong lasa,...

Ang masarap na apple cobbler ay hindi lang para sa oven. Sa tag-araw o mainit na taglagas, perpekto ang outdoor grill para sa layuning ito. Kapag inihurno sa isang cast-iron skillet, ang cobbler ay may masarap na...

Ang kagandahan ng mga holiday cookies na ito ay nasa kanilang di-perpektong hugis. Ang resipe na ito ay nagdaragdag ng dalawang itlog sa klasikong masa ng sugar cookie, na lumilikha ng malambot at malambot na gitna at tulis-tulis na mga gilid na...

Para sa susunod mong house party, gumawa ng makapal na chili con queso (sili na may keso) dip na gawa sa apat na uri ng keso at nilagyan ng sariwang pico de gallo salsa. Processed cheese, cheddar, Monterey Jack, at...

Lagyan ang mga inihurnong kalahati ng kamote ng madaling lutuing beef chili con carne, na binalutan ng sour cream, at ginadgad na cheddar sa ibabaw. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng pangunahing putahe na gawa sa karne...

Ang chili dog ay isang hotdog na nababalutan ng makapal at mala-karne na chili con carne sauce. Perpekto itong panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Maaari mong lutuin ang meat sauce sa isang slow cooker at panatilihin ito roon nang kaunti...

Ang mga masarap at masustansyang patties na ito, na mayaman sa protina at fiber, ay pinaghalong Middle Eastern falafel at Mexican bean chili. Bukod sa beans, gumagamit din sila ng bulgur...

Ang mga burger na ito ay inspirasyon ng isang recipe para sa chile rellenos, mga Mexican stuffed peppers. Ang resulta ay isang chile relleno sa isang tinapay: isang makapal na beef patty na binalutan ng maanghang na Mexican...

Bigyan ng Latin American twist ang Italian dessert na ito. Ang pinalambot na vanilla ice cream ay hinahalo sa chili pepper at cinnamon, pagkatapos ay nilagyan ng mainit na espresso at nilagyan ng whipped cream.

Ang mga chiffon pie ay nakikilala sa kanilang pino at mahangin na tekstura, na nakakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng whipped cream at gelatin sa palaman. Ang bersyong ito ng pumpkin pie, na may mababangong pampalasa at malutong...

Ang Swiss chard ay ginisa sa isang kawali kasama ang mga chickpeas, sibuyas, at mga pampalasa, na lumilikha ng isang masarap at mayaman sa protina at fiber na ulam na maaaring ihain kasama ng mga putahe ng karne. Gamitin ang buong bungkos...

Ang madaling gawin na sawsawan na ito ay katulad ng hummus, ngunit sa halip na tahini, gumagamit ito ng simpleng patatas. Lumilikha ito ng mala-pelus na tekstura nang hindi kinakailangang gumastos ng pera sa...

Ang nilagang vegetarian na ito ay hinaluan ng mainit at mabangong pampalasa na karaniwang matatagpuan sa mga tagine ng Moroccan. Ang inihaw na kale at chickpeas ay nagdaragdag ng tekstura at kaaya-ayang lasa na nagbabalanse sa natural...

Gamitin ang mga pangunahing pagkain sa iyong pantry para gawin ang nilagang ito na inspirasyon ng klasikong Italian pasta e ceci (pasta ng chickpea). Ang resipe na ito ay gumagamit ng de-latang chickpeas at marinara sauce na nabibili sa tindahan—perpekto ito...

Ang golden milk na may turmeric ay isang pampainit at masustansyang inumin na nakakatulong mapalakas ang resistensya at labanan ang sipon sa malamig na panahon. Ginawa ito gamit ang gatas na walang lactose, at bukod sa turmeric,...

Ang maraming gamit na crust na ito, na gawa sa piniga at dinurog na graham crackers, ay perpekto para sa iba't ibang American pie, tart, at cheesecake. Kapag lumamig na nang tuluyan ang crust, maaari mo na itong lagyan ng...

Kung nakatikim ka na ng graham crackers na nilagyan ng peanut butter, hindi mo malilimutan ang napakasarap na lasa nito. Perpektong ginagaya ito ng keyk na ito, na ginagawang marangyang karanasan ang isang mabilis na meryenda.

Ang masarap na pasta na ito ay handa na sa loob ng wala pang 30 minuto at nangangailangan lamang ng anim na sangkap. Ang Gorgonzola ay nagbibigay sa spaghetti ng creamy na lasa na mahusay na balanse ng Parmesan at spinach, at...

Hindi patas na ang isa sa pinakamasarap na putahe sa mundo—ang croque monsieur—ay itinuturing na isang brunch treat. Subukang labagin ang mga patakaran at gawing cheesy dip ang klasikong French sandwich...

Ang mga simpleng gawin ngunit masarap at malutong na cookies na ito ay gawa sa puff pastry na nabibili sa tindahan. Budburan ang mga ito ng pinaghalong asukal, kanela, at linga, irolyo, hiwain, at ihurno. 4 lang...

Iprito ang hash browns sa isang malaking pie nang hindi nagsasayang ng oras sa bawat patty. Kutsarahin lang ang ginadgad na patatas sa kawali at lutuin hanggang sa lumapot. Baliktarin ang pie...

Tangkilikin ang mala-prutas na nota ng golden rum cocktail na ito na may kasamang sariwang raspberry. Binabalanse ng tamis ng mga berry ang asim ng dayap, kaya madaling inumin ang inumin. Ihain nang maayos kahit malamig.