Mga recipe sa pagluluto

Ang eleganteng salad na ito ay tungkol sa pagiging perpekto: ang magkakaibang kombinasyon ng minatamis na pecan at maalat na pancetta, makatas na dahon ng frisée sa mainit na dressing, malutong na labanos, at—ang pinakatampok ng appetizer na ito—crostini na may...

Ang maliit na pampagana na ito ay isang tunay na napakasarap na pagkain na perpektong magpapaganda sa iyong hapag-kainan. Ang mga de-latang artichoke ay hinaluan ng keso ng kambing, sariwang herbs, at bawang, na lumilikha ng masarap...

Kung gusto mong palamutihan ang iyong hummus para sa isang magandang presentasyon, ang mga inihaw na chickpeas ay isang magandang pagpipilian. Patuyuin ang mga ito nang lubusan, iprito sa olive oil, at iwisik ang mga ito sa ibabaw ng hummus sa isang mangkok. Magdagdag ng kaunting matingkad na...

Ang pritong cauliflower ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o bilang side dish sa iyong paboritong inihaw na manok o pabo. Ang pag-ihaw ng buong ulo ng cauliflower ay nagbibigay dito ng malalim at masaganang lasa...

Ang tuyot at malutong na Italian biscotti cookies ay ang perpektong kasama sa kape: maaari itong isawsaw sa iyong tasa o durugin lamang sa gilid. Ang resipe na ito ng biscotti ay gumagamit ng instant coffee sa masa...

Ang cocktail na ito ay kahawig ng isang klasikong frappé—malamig, mabula, at may masarap na lasa ng kape-tsokolate at pahiwatig ng kanela. Ito ay walang gatas, ngunit ang signature frappé foam ay maaaring makamit gamit ang...

Ang simple at masarap na lutuing istilong Italyano na ito ay perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo o pananghalian ng pamilya tuwing Linggo. Ang fillet ng bakalaw ay inihahanda sa masarap na sarsa ng kamatis na may mga olibo at...

Ang pie na ito ay nakakaakit hindi lamang dahil sa tropikal na lasa nito kundi pati na rin sa hindi kapani-paniwalang tekstura nito. Sa proseso ng pagluluto sa oven, ang masa ay nahahati sa dalawang patong: isang mala-pelus na patong sa ilalim na parang puding at isang malutong at malambot na patong sa itaas.

Ang mga pangunahing sangkap sa mamasa-masang double-layer cake na ito ay gata ng niyog at lemonade concentrate. Nagbibigay ang mga ito ng teksturang parang puding at nagbibigay ng kahanga-hangang tropikal na lasa. Para sa...

Dahil sa maasim na pinatuyong cranberries at nakakapreskong balat ng orange, ang matamis na macarons ng niyog ay nagiging mas kawili-wili at masalimuot. Malambot at mamasa-masa ang loob ng mga macaron, ngunit kung...

Ang puding na ito ay gawa sa garapon at hindi na kailangang lutuin: ang mga buto ng chia ay ibinababad sa gata ng niyog, iniiwanang ibabad magdamag sa refrigerator, at sa umaga ang natapos na puding ay handa nang lagyan ng mga sariwang berry...

Ang mga buto ng chia, prutas, at mani sa resipe na ito ay nakakabusog at masustansyang almusal, mayaman sa omega-3 fatty acids, bitamina, at fiber ng chia. Gata ng niyog...

Tsokolate, caramel, at toasted coconut—isa sa pinakamasarap na kombinasyon ng panghimagas! Ang no-bake dessert na ito ay ginagawa sa refrigerator. Ang mga cake, parang maliliit na tart, ay binubuo mula sa tsokolate...

Ang mga malambot na coconut cookies na ito na may malulutong na gilid ay puno ng matamis at pinatuyong piraso ng aprikot para sa mamasa-masang gitna, habang ang balat ng lemon ay nagdaragdag ng nakakapreskong citrus note....

Ang ice cream pie na ito na may mahiwagang lasa ng niyog at almendras ay ang perpektong panghimagas ngayong tag-init. Ang pie ay gawa sa malutong na giniling na almendras, na nilagyan ng lutong-bahay na niyog...

Ang Panna cotta ay isa sa pinakamadaling lutuing Italyano, ngunit kapag inihain nang tama, ito ay nagiging isang sopistikadong panghimagas. Sa madaling salita, ito ay isang halaya na gawa sa krema, gelatin, at asukal. Ito...

Ang mga ginintuang at malambot na pancake na ito na may lasa at aroma ng niyog ay perpekto para sa almusal sa kapaskuhan. Ginawa gamit ang pinaghalong harina ng trigo, niyog, at almendras, na nilagyan ng yogurt sa ibabaw...

Gamit ang gata ng niyog at cilantro, ang creamed corn ay may kakaibang lasang Asyano at angkop para sa mga vegetarian. Ihain ito bilang side dish o pampagana sa kapaskuhan na magugustuhan ng lahat, kabilang ang...

Ang pesto sauce ay perpekto para sa paglalagay ng dressing sa lutong pasta, lalo na kung ito ay lutong-bahay. Kahit walang dagdag na kahit ano, ang iyong ulam ay magiging kumpleto at sapat na. Para sa mga...

Kung mahilig ka sa kombinasyon ng tsokolate at mint, i-bake ang maligayang bersyong ito ng brownies na may dinurog na mint candy cane sa ibabaw para sa Pasko. Ang matingkad na pula at puting mga piraso nito ay talagang magiging kahanga-hanga...

Ang pellet grill ay masasabing ang pinakamahusay na imbensyon ng barbecue simula noong sunog! Inaalis nito ang pangangailangang patuloy na magsindi ng apoy o bantayan ang usok at init, na makabuluhang...

Ang keyk na ito ay tiyak na magbibigay-kasiyahan sa sinumang mahilig sa pecan pie na nakakahanap ng pie na masyadong mataba o masyadong matamis. Ang chiffon cake ay katulad ng angel food cake, kasinglambot at kasing-hangin, ngunit...

Ang napakalambot na chocolate brownie na nilagyan ng matamis at malutong na pecan pie crust ay tunay na kaligayahan para sa mga mahilig sa brownies, nuts, at tsokolate sa pangkalahatan. Para mapanatiling malutong ang mga patong,...

Ang mga cookies na ito ay nakakakuha ng kanilang kahanga-hangang lasa ng mint mula sa katas ng peppermint na idinagdag sa masa at sa dekorasyon ng dinurog na peppermint Christmas canes. Hatiin ang mga ito sa mga piraso,...

Paghaluin ang lutong pasta kasama ang asparagus, de-latang cannellini beans, at dinurog na feta para sa isang ulam na perpekto para sa tag-init. Para sa mas maayos na hitsura, hiwain ang asparagus...

Para masigurong nababalutan nang maayos ang pansit, kalahati lang ng peanut sauce ang gamitin, at idagdag ang tubig na ginamit sa pagluluto ng spaghetti. Gagawin nitong magaan ang sarsa at mababalutan nang mabuti ang pansit at mga gulay.

Nagising ka ba at natuklasan mong may nakaubos na ng huling frozen waffle? Walang problema! Gamit ang 20-minutong recipe na ito mula kay Ree, maaari mo pa ring ihain sa iyong mga anak ang kanilang paboritong almusal. Kung mayroon kang ilang dagdag na minuto,...

Ang flank steak ay isang abot-kayang alternatibong steak na may masaganang lasa ng karne ng baka, perpekto para sa pang-araw-araw na kainan. Ang isang piraso ay sapat na para sa buong pamilya. Ang steak ay binalutan ng pinausukang paprika mayonnaise at inihaw...

Pinatutunayan ng napakadaling hapunang ito sa gabi na ang pag-braiding ay hindi lang para sa karne! Ang maanghang at malambot na kamote ay niluluto sa masarap na sarsa na may malalaking karot...

Ang homemade pizza na ito ay puno ng lahat ng lasa ng tradisyonal na mainit na Buffalo wings. Mayroon itong maanghang at buttery sauce, ang manok mismo (gumamit ng rotisserie chicken na binili sa tindahan para sa mas mabilis na pagpipilian), at...

Ang sikat na maanghang na putahe ng Timog Korea na pu-dae-jigae (o solyanka ng hukbo) ay lumitaw mga taon pagkatapos ng Digmaang Koreano, noong kakaunti ang pagkain at ang mga lokal ay gumagawa ng solyanka mula sa naprosesong karne,...

Ang simple at magaan na pasta na ito para sa tag-init ay may kakaibang lasa mula sa brine shrimp, matamis na sili, at kaunting rosé. Ang kaunting heavy cream ay ginagawang mas creamy at mas malasa ang sarsa, at...

Ang maasim na adobong cherry peppers at Kalamata olives ay nagbibigay ng chickpeas sa nilagang broccoli na ito na may iba't ibang lasa, habang ang toasted breadcrumb topping ay nagdaragdag ng masarap na langutngot. Palamuti...

Igisa ang romaine lettuce sa mantikilya hanggang sa lumambot, lagyan ng maanghang na sarsa, at lagyan ng malutong na pritong sibuyas sa ibabaw. Ito ay isang ulam na inspirasyon ng Buffalo wing na perpekto para ihain kasama ng...

Ang lasang mani ng toasted butter at maanghang na sage ay nagbabalanse sa natural na tamis ng masaganang buttercup winter squash. Ang kombinasyon ay lumilikha ng isang eleganteng ulam para sa...

Ang haras ay kadalasang idinaragdag sa mga putahe para magdagdag ng matamis na lasa, ngunit sa resipe na ito, ito ang bida. Ang tinadtad na sibuyas ay iginisa at ibinabad sa kaunting tubig, pagkatapos...

Ang broccoli rabe ay bagay na bagay sa mainit at malalim na lasa ng pinausukang paprika. Ang pag-ihaw ng paprika sa mantika ay lalong nagpapaganda ng lasa nito, ngunit huwag itong sobrahan.

Ang pinakuluang green beans sa brown butter na may hazelnuts ay isang simple ngunit sopistikadong ulam na perpektong pandagdag sa mga karne ng kapaskuhan. Kapag inihaw...

Sino ang makakatanggi sa makatas na burrito kahit saan? Isa itong magandang paraan para ipakilala ang mga masusustansyang gulay at salad sa mga diyeta ng mga bata, na maaaring hindi nila magugustuhan sa tradisyonal na lugar. Mga burrito na may brown rice, beans...

Kung hindi mo maisip ang almusal nang walang makatas na pritong longganisa, magugustuhan mo ang mga gawang-bahay na cutlet na ito na may parehong lasa. Ang mga ito ay makatas, malambot, at sagana sa lasa...

Ang nakakapreskong puting sangria ay isang eleganteng pandagdag sa iyong hapunan sa tag-init. Ang tuyong puting alak ay hinaluan ng mga piraso ng mansanas, peras, lemon, at puting ubas, pagkatapos ay ibinabad sa isang pitsel ng...

Ang nakakapreskong cocktail na ito ay magpapaalala sa iyo ng tag-araw, kahit na taglamig sa labas. Ito ay gawa sa mga de-latang peach at dalandan, puting alak, at orange liqueur, na siyang nagpapatingkad sa lasa ng citrus.

Ang Sangria ay ang perpektong inumin kung ikaw ay magho-host ng isang malaking pagtitipon at kailangan mo itong ihanda nang maaga. Kung mas matagal itong ilalagay sa refrigerator, mas magiging matapang ang lasa. Subukan ang nakakapreskong...