Mga recipe sa pagluluto

Ang masaganang at mala-karneng ensaladang ito ay nagtatampok ng makatas na letsugas, malambot na abokado, matamis na kamatis, malutong na singkamas, dinurog na queso fresco, at manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka...

Tangkilikin ang lasa ng mga klasikong fajitas na inihahain sa mga restawran. Ang resipe na ito ay gumagamit lamang ng mga mahahalagang sangkap ng lutuing Mehikano na ito: karne ng baka, bell peppers, sibuyas, at keso. Walang kakaiba, ngunit ang lasa...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng tri-tip beef steak mula sa tagiliran, na maaaring masarap i-ihaw kahit walang grill o grill pan. Ang karne ay kinukuskos ng pinaghalong giniling na...

Ang beef tenderloin ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa, pangunahin nang dinurog na itim na paminta, at iniihaw hanggang sa mabuo ang malutong at maanghang na tinapay sa labas, habang ang loob ay mainam...

Para makagawa ng mga Hawaiian-style na sandwich na ito, ang pork shoulder ay niluluto nang dahan-dahan sa slow cooker hanggang sa madaling mabuwag ang karne. Isang masarap at masustansyang sarsa na gawa sa...

Para gawin ang mga sandwich na ito, ang pork loin ay binababad sa barbecue sauce na gawa sa hoisin sauce, ketchup, honey, at cucumber brine. Pagkatapos ay iniihaw ito at hinihiwa...

Ang lahat ng sangkap ng ratatouille – talong, zucchini, kamatis, berdeng sibuyas – ay iniihaw hanggang sa makalikha ng masasarap na marka, pagkatapos ay hinahalo na parang salad at inihahain kasama ng inihaw...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga hiwa ng mala-karneng tadyang ng baboy mula sa balakang. Hindi na kailangang i-marinate ang mga ito nang maaga, ngunit siguraduhing tanggalin ang matigas na lamad sa bawat hiwa. Una, ihanda ang sarsa...

Ang mga corn dog ay naiiba sa mga regular na hotdog dahil ang sausage ay hindi inihahain sa isang tinapay, kundi sa masa ng mais. Maaari ka ring mag-eksperimento sa masa na ito, na idinaragdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Halimbawa, sa...

Ang nakabubusog at makatas na cheeseburger na ito ay gawa sa inihaw na beef patty na nilagyan ng tinunaw na cheddar cheese, sariwang salad greens, at maanghang na mayonesa na hinaluan ng kaunting ketchup...

Ang perpektong sopas para sa tag-init ay dapat na magaan ngunit masustansya, at higit sa lahat, hindi ito dapat magtagal bago maihanda. Ang sopas na ito para sa tag-init ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras gamit ang...

Ang sopas na gazpacho ng Espanya ay isang ulam na maaari mong subukan hangga't gusto mo, pinagsasama ang iba't ibang gulay at nagdaragdag pa ng prutas. Bigyan ang iyong sarili ng masarap at nakakapreskong sopas na gawa sa...

Ang malamig na sopas na gazpacho ay ang perpektong panghimagas sa isang mainit na araw ng tag-araw: handa na ito sa loob ng ilang minuto, hindi na kailangang tumayo sa harap ng mainit na kalan, ito ay nakakapresko, at puno ng...

Ang magaan at mayaman sa bitaminang berdeng gazpacho na ito ay pangunahing gawa sa mga puting ubas na walang buto, na hinaluan ng iba pang berdeng sangkap: mga pipino, berdeng sibuyas, perehil, at abokado, pati na rin...

Pasiglahin ang iyong umaga gamit ang isang malusog at maaraw na almusal na may mabangong lugaw na mais na may matamis na kamatis at isang matingkad na pritong itlog. Ginawa mula sa mabilis na lutong corn grits,...

Ang pag-ihaw ng mga peach ay nagpapatindi sa kanilang lasa, at ang prutas ay lumilikha ng masarap at hindi mapaglabanan na caramel crust. Upang makamit ito, hinati ang mga peach sa kalahati...

Ang orihinal na panghimagas na ito ay perpektong pamalit sa mga popsicle sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang frozen na pakwan na naka-stick ay maaari ding ihain bilang pampagana sa isang pinagsasaluhang platter sa mga pagdiriwang ng pamilya, nang walang...

Ang maasim na lasa ng luya ay magandang ipinares sa tamis ng pakwan, na lumilikha ng isang nakakapreskong panghimagas na may kakaibang lasa pagkatapos. Napakasimple lang ng paggawa ng granita na ito: haluin ang laman ng pakwan na may ginadgad...

Ang cocktail na ito ay gawa sa wheat beer, grapefruit at lemon juice, at rosemary-infused simple syrup. Ang nakakapreskong maanghang na lasa nito ay perpektong bumagay sa lasa ng...

Ang kapansin-pansing lalagyan ng cocktail na ito na gawa sa pakwan ay hahanga sa iyong mga bisita at magiging perpektong backdrop para sa isang outdoor summer party. Ang kailangan mo lang ay gripo at pakwan. Una...

Ang nakakapreskong inuming ito na walang alkohol at may nakapagpapasiglang lasa ay gawa sa sapal ng pakwan, na hinahampas hanggang sa maging likido kasama ng mabangong sugar syrup na hinaluan ng jalapeño peppers...

Ang matamis at makatas na pakwan ay isang magandang base para sa mga summer cocktail. Pumili ng isang malaking pakwan para sa isang house party. I-blend ang pulp at lagyan ng vodka,...

Gumawa ng masarap at matangkad na ice cream cake na tiyak na mag-aakit sa lahat dahil sa maligaya nitong anyo at matingkad na mga kulay. Ang bawat patong ay binubuo ng pitong iba't ibang uri ng ice cream...

Dobleng kasiyahan ang isang ice cream sandwich na tiyak na magpapasaya sa lahat. Nakakabusog ang kumagat sa isang malutong na cookie na may halong tunaw at creamy na ice cream. Kung natikman mo na...

Bagama't ang patong-patong na panghimagas na ito na may shortbread crust, mga piraso ng prutas, at whipped cream ay tradisyonal na strawberry shortcake, maaari kang mag-eksperimento sa palaman nitong prutas...

Ang nakamamanghang homemade cake na ito ay maayos na pinagsasama ang matingkad na lasa ng tsokolate, cherry, at almond. Ang crumbly chocolate cake, na hinati sa kalahati at nilagyan ng chocolate chips at malutong na sugar coating...

Ang mga shortcake na ito ay gawa sa shortcrust pastry crusts na may banayad na lasa ng dayap at lemon. Para matiyak na malutong at malambot ang mga ito, mahalagang huwag masyadong pagurin ang masa, sa halip ay tipunin lamang ito nang buo. Pagkatapos...

Ang lasa ng strawberry cake na ito ay napapaganda ng triple-fruited strawberries na kasama sa lahat ng sangkap nito. Ang dinurog na freeze-dried strawberries ay ginagamit sa mga patong ng cake at...

Mabango at masarap, ang inihaw na garlic bread ay mainam na idagdag sa anumang pagkain. Maaari rin itong ihain bilang meryenda, marahil kasama ng beer, o kaya naman ay...

Ang salad na ito ay inihahanda gamit ang bata at hilaw na zucchini, na nagpapanatili ng lahat ng kapaki-pakinabang na bitamina at sustansya nito. Ang laman na walang buto ay hinihiwa sa manipis at malapad na piraso at hinahaluan ng kaunting...

Magdagdag ng kakaibang lasa sa salad na ito na may kamatis, pipino, at pulang sibuyas gamit ang balsamic vinaigrette at nilagyan ng malutong na hiwa ng pancetta. Bago ihain,...

Ang inihaw na cherry tomatoes na may hiwa ay kahanga-hanga ang itsura at maaaring ihain bilang side dish kahit sa isang maligayang hapunan. Masarap din ang mga ito, dahil mas lalong pinapatingkad ng pag-ihaw ang lasa ng mga kamatis...

Ang mga pancake na ito ay gawa sa sariwang mais, na nagbibigay sa kanila ng makatas at lasa ng tag-init. Ang ilan sa mga butil ng mais, na hiniwa mula sa pugot, ay giniling sa isang blender, at ang natitira ay idinaragdag sa batter...

Ipinagmamalaki ng American coleslaw ang kaaya-ayang creamy na lasa, pinahusay ng maasim na nota mula sa fermented milk dressing na may kaunting suka. Bukod pa rito...

Maaaring abutin ka ng kalahating araw para ihanda ang mga beans na ito, ngunit kapag nasubukan mo na ang mga ito, mapagtatanto mo na sulit ang pagod at mas masarap ito kaysa sa mga de-latang meryenda ng beans. Ang mga puting beans na ito ay inihurno sa isang kaldero...

Bago i-ihaw, ini-microwave muna ang kamote para mas mabilis itong magkulay kayumanggi at maiwasan ang pagkasunog, hinihiwa, at hinahaluan ng pinaghalong pampalasang olive oil...

Ang mga zucchini boat na ito na may malutong na keso sa ibabaw ay isang eleganteng side dish o pampagana sa maligaya. Kakailanganin mo lang ng ilang sangkap na madaling makuha...

Maghanda ng masarap at masustansyang salad na pinagsasama ang mga tunay na superfood, mayaman sa bitamina at mahahalagang micronutrients. Kabilang dito ang quinoa at sprouts sa...

Maganda ang pagsasama ng salad na ito ng magkakaibang tekstura ng matigas na butil ng mais, malambot na abokado, makatas na cherry tomatoes, at malutong na sibuyas. At para sa mas matingkad na lasa ng tag-init, magdagdag ng kaunting mausok...

Pinagsasama ng salad na ito ang mga lasang tipikal sa lutuing Caribbean: ang matamis at makatas na prutas, mababangong pampalasa, at ang maalab na init ng mga sili na Caribbean Scotch Bonnet. Ang mabangong melon na cantaloupe ay ipinapares sa...

Ang masaganang salad na ito ay gawa sa lutong puting kanin, na hinaluan ng sarap ng mga gulay at matingkad na lasa ng Mehikano. Pagsamahin ang kanin sa hiniwang litsugas...

Ang mga kebab na ito ay gawa sa iba't ibang uri ng kabute, mas mainam kung mga ligaw, na siyang magpapabango sa ulam ng kanilang mahiwagang aroma. Tinutusok ang mga ito ng mga inatsarang peppadew peppers...

Bagama't ang mais ay hindi tradisyonal na sangkap sa pasta ng Italyano, nagdaragdag ito ng lasa ng tag-init sa ulam nang hindi nawawala ang kagandahan nito sa Mediteraneo. Flat pasta...

Gumawa ng masarap na lemon-poppy seed fettuccine pasta, na kinabibilangan din ng manipis na hiniwang zucchini na ginisa sa garlic butter. Nagdaragdag ito ng mayaman at makatas na lasa at isang kahanga-hangang pampainit ng tag-init...

Ang clambake ay isang tradisyonal na piknik sa hilagang-silangang Estados Unidos sa Karagatang Atlantiko, kung saan ang iba't ibang uri ng pagkaing-dagat ay niluluto sa mainit na bato. Karaniwang kasama rito ang mga shellfish,...

Ang magaan at mayaman sa bitaminang salad na ito na binubuo ng mabangong haras, makatas na letsugas, at labanos sa fermented milk dressing ay lalong nagiging masarap at nakakabusog kapag ipinares sa pritong scallops. Ang mga scallops ay iprito...

Ang pag-ihaw ng isda sa tabla ng sedro ay may mga bentaha kumpara sa pagpapausok. Una, hindi ito nangangailangan ng maraming oras. Pangalawa, hindi mo kailangan ng espesyal na pampausok. At pangatlo, ang isda ay nakakakuha ng...

Bago i-ihaw, ang mga piraso ng ligaw na salmon ay pinapahiran ng kaunting garam masala, na nagbibigay sa isda ng mahiwagang aroma ng lutuing Indian. Kasama ng salmon, inihaw...

Ang bunga ng prickly pear ay maaaring gamitin bilang pangunahing sangkap sa masarap at nakapagpapasiglang mga cocktail. Para gawin ito, kunin ito mula sa balat (magsuot ng guwantes!) at pakuluan ito kasama ng asukal hanggang sa...

Ang mais na naka-stick, o elote (Espanyol para sa mais), ay isang sikat na meryenda sa kalye sa Mexico. Bukod dito, ang mais ay hindi lamang inihahain kasama ng asin, kundi inihahanda rin na may kakaibang lokal na lasa. Ang mais...