Mga recipe sa pagluluto

Gumawa ng masarap at kakaibang pampagana gamit ang mga lutong French fries na parang Mexican corn elote. Ang Elote ay isang sikat na pagkaing kalye sa Mexico: ang mais na nakabalot sa sarsa ng mayonnaise,...

Ang mabilis at madaling chili pickles na ito ay perpekto para sa mga sandwich, burger, o cocktail. I-marinade ang mga atsara sa brine na ito ng sea salt, apple cider vinegar, at tubig, at...

Hindi tulad ng mas malalaking bell peppers, ang stuffed cherry peppers (o pimentos) ay perpekto para sa isang maliit na pampagana. Madali itong hawakan at perpekto para sa paghahain sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga sili...

Ang mga bangkang ito na gawa sa pinalamanan na zucchini ay mukhang napaka-pasko at mabilis ihanda. Perpekto ang mga ito para sa mga espesyal na okasyon at hapunan sa mga karaniwang araw. Gumawa ng isang bangka para sa bawat bisita.

Gumawa ng nakakapreskong frozen dessert na inspirasyon ng sikat na Caribbean cocktail na Pina Colada. Hindi tulad ng tradisyonal na ice cream, ang granita na ito ay magaan at mababa sa calorie, at ang tropikal nitong...

Kahit walang espesyal na ice cream maker, makakagawa ka pa rin ng napakasarap na coffee ice cream na may masasarap na patong ng caramel at malutong na toffee bits. Ang mga pangunahing sangkap ng ice cream ay...

Ang mga tangkay ng rhubarb ay mainam na sangkap para sa masarap na palaman ng pie, lalo na kapag hinaluan ng mga raspberry. Ang palaman ay mabango at kaaya-ayang maasim, perpektong kinukumpleto ng...

Ang pulang repolyo, na hiniwa nang pahalang, ay bahagyang iniihaw upang maging malutong ang mga gilid habang iniiwan ang natitirang makatas at presko. Nagdaragdag ito ng dagdag na lasa at isang tag-init...

Ang masarap, makatas, at mayaman sa bitaminang salad na ito ay gawa sa mga hilaw na gulay at mga sari-saring kulay ng tag-init. Lahat ng gulay—singkamas, karot, napa repolyo, pulang sibuyas, pulang bell pepper, at pipino—ay...

Ang mga pangunahing sangkap ng isang klasikong salad ng patatas ay pinakuluang patatas, nilagang itlog, at isang dressing ng mayonesa at mustasa. Ang mga patatas ay karaniwang pinakukuluan kasama ang mga balat at...

Para gawin ang salad na ito, ang mga pulang patatas, na hiniwa-hiwa, ay pinakukuluan kasama ang balat, na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Ang iba pang sangkap lamang sa salad ay...

Inaabot ng humigit-kumulang 18 oras para magluto ng masarap na beef brisket, kasama ang magdamag na pag-marinade sa refrigerator at humigit-kumulang 10 oras na pagpapausok, kaya magplano nang maaga kung magluluto ka para sa isang partikular na...

Ang cocktail na ito ay gawa sa orange juice, Grand Marnier liqueur na may lasa ng Caribbean bitter oranges, at champagne. Inihahain sa eleganteng matataas na baso, ang pino nitong lasa...

Minsan gumagamit ang mga bartender ng mga sangkap mula sa kusina upang palamutihan ang kanilang mga cocktail, ngunit ang kakaibang inuming ito ay mahigit kalahati ay gawa sa mga sangkap na matatagpuan sa sikat na meryenda ng taco sa Mexico. Ang mga flavored chips...

Ang aroma pa lamang ng kamangha-manghang tinapay na ito ay makakapukaw na ng iyong gana, hindi pa kasama rito ang masarap na crust at malambot na mumo nito. Ang tinapay ay gawa sa yeast dough na hinuhubog sa maliliit...

Ang soft-serve pineapple ice cream na ito ay naging paborito ng Disneyland sa loob ng mahigit 30 taon, ngunit maaari mo itong gawin muli sa bahay. Ang kailangan mo lang ay isang ice cream maker. Ang nagpapaespesyal sa dessert na ito ay...

Ang palaman para sa shortcrust pastry pie na ito ay gawa sa mga boysenberry. Ang mga ito ay hybrid ng mga raspberry, blackberry, at loganberry (isang hybrid din ng mga raspberry at blackberry), na nagreresulta sa isang kahanga-hangang lasa ng berry...

Ang mga indibidwal na mini-cake, o cream-filled cupcake, ay isang masayang alternatibo sa isang malaking cake. Inihahain ang mga ito sa isang platter, pinalamutian na parang cake, at mukhang napaka-festive. Ang mga cupcake ay batay sa...

Lagyan ng matingkad na tropikal na lasa ang isang simpleng coleslaw sa pamamagitan ng pagdaragdag ng manipis na hiniwang mangga sa slaw at paglalagay ng pinaghalong gata ng niyog at katas ng dayap sa lahat ng ito. Para sa tekstura at mas masaganang lasa...

Kapag hinaluan ng dressing at mga pampalasa, ang mga snow peas ay mainam na salad o pang-ulam na gulay para sa karne. Para magawa ito, ang mga snow peas ay binabanlawan sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto upang mabigyan ang mga ito ng...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para makagawa ng masarap na pampagana ng talong ay ang paghiwa sa mga ito sa kalahati at paghurno sa oven. Ilang minuto bago ito maluto, kapag ang mga ito ay ginintuang kayumanggi at malutong na...

Ang masustansyang cauliflower rice ay hinaluan ng matingkad na lasa ng Timog kapag ginawang Tex-Mex-style na salad. Kakailanganin mo ng mga sangkap na tipikal sa lutuing ito: inihaw sa apoy...

Ang ensaladang gulay na puno ng bitamina na ito ay literal na puno ng lasa at magkakaibang tekstura. At nabubuo ito sa loob lamang ng ilang minuto gamit ang biniling tinadtad na broccoli at coleslaw mix...

Ang isang masarap, nakakabusog, at mayaman sa fiber na salad ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paghahalo ng pinakuluang at pinalamig na pasta, tulad ng farfalle o bowtie, na may inihandang salad mix ng tinadtad na...

Ang ice cream cake na ito ay gawa sa nakabaligtad na base ng cake, na iniluluto nang patiwarik at pagkatapos ay binabaliktad upang ipakita ang masarap at malagkit na topping na gawa sa pinya at...

Magugustuhan ito ng mga bata at matatanda sa butterbeer na ito mula sa mundo ng mga salamangkero na Harry Potter. Bagama't walang alkohol, ang ginintuang kulay at matingkad na bula nito ay nagpapamukhang...

Ang maanghang at sariwang arugula ay bagay na bagay sa matamis na kamatis, at ang balsamic vinegar at olive oil ay perpektong nagpapatingkad sa kombinasyon ng lasang ito. Para sa paghahanda ng salad, gumamit ng maliliit na...

Ang ulam na ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang maihanda. Ang couscous mismo ay pinapasingaw sa loob ng ilang minuto. At ang pagprito ng mga oyster mushroom at leeks ay inaabot lamang ng mga 10 minuto. Mga inihaw na gulay...

Ang whole wheat flour, na hinaluan ng all-purpose flour, ay hindi lamang pumupuno sa mga tinapay na ito ng malusog na fiber, kundi nagbibigay din ng mainit at mala-mani na lasa at aroma na...

Ang hipon na inihanda ayon sa resipe na ito ay mainam na pampagana sa beer. Inihaw ang mga ito nang buo, walang balat, kaya kakailanganin mo ng malalaking hipon na madaling tanggalan ng mga ugat.

Ang mga sandwich na ito ay ginagawa sa mahahabang hot dog buns, na piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malutong sa labas. Pagkatapos ay hinihiwa ang mga ito nang pahaba at nilalagyan ng karne...

Ang mga scallops na inihaw sa kawali ay inihahain kasama ng creamed corn at salad ng kamatis, adobong pulang sibuyas, at sariwang herbs. Ang creamed corn...

Gumawa ng Mexican fajita para sa tag-init na may inihaw na hipon at mga gulay. Ang lahat ng sangkap ay iniihaw nang hiwalay, ang mga gulay ay hinihiwa, at inihahain kasama ng maligamgam na tortilla, para makapagbahaginan ang lahat...

Ang pinaghalong pampalasa ng Hilagang Aprika na ras el hanout, na hinahalo sa giniling na pabo, ay nagbibigay sa mga pabo na ito ng nakamamanghang lasang oriental, habang ang masaganang dami ng spinach ay nagbibigay sa mga ito ng maraming malusog na fiber.

Ang paraan ng pagluluto ng manok na ito ay isang malaking tulong kapag wala kang oras para ihurno ito sa oven. Ang isang buong manok ay kinukuskos ng asin at paminta, at ang balat ay nilalagyan ng pinaghalong mantikilya, katas ng lemon, at...

Ang isang magaan at kumikinang na Prosecco cocktail na may nakakapreskong lasa ng citrus ay mukhang elegante at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Maglagay ng marmol sa isang mataas na champagne flute...

Ang matamis na pampagana na gawa sa apple fries ay maaaring maging kasing-nakaadik ng French fries. Magugustuhan lalo ng mga bata ang napakasarap na pagkain na ito, kaya gumawa ng marami! Ang mga mansanas na Genny Smith ay hinihiwa nang pa-bars, tulad ng...

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay mga tortilla tubes na puno ng iba't ibang palaman, inihurno kasama ng sarsa at keso sa oven. Ang mga inihaw na enchiladas ay kasing sarap din, kung iluluto mo ang mga ito sa...

Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa, inihaw, at inihahain kasama ng kakaibang ulam na binubuo ng isang buong hiniwang kamote at strawberry salsa. Ang kamote ay inihaw din, ngunit...

Ang tradisyonal na salad ng tag-init na binubuo ng sariwang kamatis, pipino, at iceberg lettuce sa vinaigrette dressing ay nagiging mas nakakabusog at masarap kapag ipinares sa mabangong pritong sausage at potato chips.

Ang mga patatas na inihanda sa ganitong kakaibang paraan ay tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Maaari itong ihain bilang pampagana sa halip na French fries o bilang side dish kasama ng mga pangunahing putahe. Buong patatas...

Ang mga patty para sa mga masasarap na burger na ito ay gawa sa giniling na chorizo ​​sausage. Maaari kang bumili ng hilaw na sausage, tanggalin ang mga balat, at voila! – handa na ang masarap na giniling na karne. Ang natitira na lang gawin ay buuin ang mga patty at...

Hindi na kailangang pakuluan o paputiin ang broccoli para gawin ang salad na ito. Tangkilikin ang lahat ng lasa, benepisyo, at katakam-takam ng repolyong ito nang hilaw. Mayaman sa lasa, ang fermented milk...

Pinagsasama ng ravioli na inspirasyon ng Caprese ang dalawang lutuing Italyano sa isang plato, na naghahatid ng masaganang matingkad na lasa ng Mediterranean at ang nakakalasing na aroma ng mga kamatis, keso, at mabangong...

Ang Acqua pazza ay isang lutuing Italyano na ang pangalan ay isinasalin bilang "nakatutuwang tubig." Ito ay isang perpektong paraan upang ilarawan ang masarap na sabaw na nagmumula sa paglalaga, dahil naglalaman ito ng...

Ang ragù na Bolognese sa tag-init ay nagtatampok ng masaganang kamatis at mabangong basil; kapag pinagsama, ang dalawang sangkap na ito ay nagbibigay ng matingkad na lasa at aroma sa ulam. Gawin ang ragù na ito gamit ang karne ng baka...

Ang Brazilian caipirinha cocktail, na gawa sa cachaça, dayap, at asukal, ay nagiging mas nakakapresko kapag pinalamig kasama ng timpla ng sariwang mint at basil. Ang simpleng syrup, herbs, at dayap ay hinahampas...

Ang American succotash salad ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mais at beans, na may iba pang mga gulay na idinagdag ayon sa panlasa. Halimbawa, ang matamis na sili at jalapeños ay mainam na ihalo sa timpla na ito. At para...

Maaaring ihain ang pasta salad bilang side dish kasama ng karne o bilang standalone appetizer. Ang pinakamadaling paraan para gawin ito ay ang paghaluin ang lutong pasta (pinakamasarap kainin gamit ang kutsara) na may sariwang...

Gumawa ng pampagana na inspirasyon ng Asya mula sa malutong na breaded tofu na may apricot dipping sauce at sariwang snap pea salad. Ang matigas na tofu ay lubusang pinatuyo at hiniwa...