Mga recipe sa pagluluto

Ang inihaw na dibdib ng manok ay nagdaragdag ng napakasarap na lasa sa salad na ito, lalo na kung ihawin mo ito sa uling. Ang lutong manok ay hinihiwa-hiwa at hinahalo sa lutong cavatappi pasta...

Ang tradisyonal na Greek salad na binubuo ng mga kamatis, pipino, olibo, at feta cheese, na ipinares sa lutong pasta, ay isang kumpleto at nakakabusog na pagkain na maaaring ihain nang mag-isa o bilang side dish.

Tulad ng tradisyonal na sangria, ang inuming ito na walang alkohol ay puno ng matingkad na lasa ng prutas. Mansanas, dalandan, lemon, cranberry, at ubas—lahat ay perpektong balanse at...

Ang peach ay isang mainam na sangkap para sa white sangria. Ang matamis na lasa at aroma nito ay bumagay sa malutong na nota ng tuyong puting alak, lalo na kapag gumagamit ng Riesling.

Ang dressing para sa salad na ito ay gumagamit ng barbecue sauce (nasa ibaba rin ang recipe). Maaari mo itong lutuin nang maaga o gamitin ang natitirang sarsa pagkatapos maluto ang karne. Bahagi ng sarsa...

Ang salad na ito ay gumagamit ng tatlong uri ng legumes: green beans, kidney beans, at chickpeas. Maaari kang gumamit ng de-latang kidney beans at chickpeas, na magpapadali sa trabaho, at ang green beans...

Ang tanging pagkakaiba ng salad na ito sa tradisyonal na Primavera pasta ay inihahain ito nang malamig at nilagyan ng ranch dressing. Nananatiling karaniwan ang mga gulay: broccoli, cherry tomatoes, green...

Ang pasta salad na ito, na inihahain sa creamy dressing na gawa sa sour cream, mayonnaise, at lemon juice, ay puno ng mga tradisyonal na sangkap ng sikat na American succotash salad: lima beans,...

Para gawin ang ensaladang ito para sa tag-init, pagsamahin ang lutong pasta (mas mabuti kung maliit, tulad ng campanelle), kamatis, sitaw, at pritong hipon sa isang mangkok. Para gawin ang sitaw...

Ang mabilis na pagluluto ng barley ay nakakagawa ng masarap at masustansyang pilaf na mabilis ding ihanda. Ihain ito kasama ng mga leeks na ginisa sa olive oil (ang mas matamis at mas malambot...

Napakadaling gawin at napaka-elegante ng resipe na ito ng pilaf kaya perpekto itong maging pang-ulam para sa kahit anong mesa sa holiday. Ito ay pinaghalong basmati at wild rice, na puno ng malambot na...

Gumamit ng mabilisang lutong barley para gawin ang pilaf na ito, at ang buong proseso ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Ang lahat ng sangkap ng pilaf ay niluluto nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama sa isang palayok, ngunit...

Matatamis at hinog na kamatis, sariwang mozzarella, at mababangong dahon ng basil—iyan ang Caprese, ang simbolo ng pagluluto ng Italya. At kung idadagdag mo ang lutong fusilli pasta sa simpleng timpla na ito, makukuha mo...

Kung magpasya kang pakuluan ang ptitim (kilala rin bilang Israeli couscous) bilang pang-ulam kasama ng karne, lagyan ito ng mahiwagang lasa at aroma ng Silangan sa pamamagitan ng pagdaragdag lamang ng ilang dagdag na sangkap. Ito ay magiging...

Ang salad na ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos. Karaniwan itong ginagawa gamit ang tirang cornbread, na may kasamang mga sangkap tulad ng mais, de-latang beans, kamatis, bell peppers, ginadgad...

Bukod sa abokado, ang magaan na ensaladang ito para sa tag-init ay may kasamang singkamas (maaaring palitan ng labanos), mangga, at pinya. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nagbibigay sa ulam ng iba't ibang magkakaibang tekstura at lasa na...

Sa kabila ng pagiging simple ng salad na ito at ng limitadong bilang ng mga sangkap, ito ay talagang masigla, kapwa sa lasa at hitsura. Ang mga buto ng poppy ay kaaya-ayang lumalagutok sa pinong...

Ang salad na patatas na ito ay nagpapakain sa maraming tao habang iniihaw mo ang karne, at ibang-iba ito sa mga tradisyonal na salad na gawa sa sobrang pinakuluang patatas, mayonesa, at...

Para hindi magutom ang iyong mga bisita habang naghihintay ng malaking pangunahing putahe, gumawa ng mabilisang appetizer salad na tinatawag na "Antipasto." Ang pinakuluang pasta ay hinahalo sa iba't ibang lutuing Italyano,...

Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa hotdog sa keyk na ito para sa kanilang espesyal na okasyon. Kamukhang-kamukha ito ng sikat na hotdog bun, at ang bawat detalye ay pinag-isipan hanggang sa kahuli-hulihang detalye. Ang base ng keyk ay...

Ang Italian gelato ay naiiba sa regular na ice cream dahil mas mababa ang taba nito at madaling gawin sa bahay na may kaunting natural na sangkap lamang. Ito...

Ang Ptitim ay isang maliit na pasta na kilala bilang Israeli couscous dahil sa hugis nito. Ito ay isang karaniwang sangkap sa mga lutuing istilong Gitnang Silangan, tulad ng salad na ito. Para sa...

Ang masaganang salad na ito na may matingkad na lasa para sa tag-init ay gawa sa lutong farfalle pasta (bow ties), makukulay na cherry tomatoes, haras, at mais. Ang mais ay inihaw sa oven gamit ang grill setting.

Gumawa ng masarap na salad ng patatas sa pamamagitan ng pagtalikod sa tradisyon at paglalagay nito ng kahanga-hangang Green Goddess fermented milk dressing sa halip na mayonnaise. Mas mapapaganda nito ang iyong ordinaryong pinakuluang salad ng patatas...

Ang ensaladang ito para sa tag-init ay gawa sa iba't ibang uri ng kamatis, na nagbibigay dito ng masaganang tamis at maasim na lasa, pati na rin ang matingkad na mga kulay. Ang mga kamatis ay perpektong ipinares sa mga pinong...

Ang mabilis at masarap na salad na ito ay gawa sa tatlong uri ng legumes: green beans, yellow wax beans, at edamame (hindi pa hinog na soybeans). Lahat ng sangkap ay pina-blanch muna. Pagkatapos ay...

Ang magaan at makatas na salad na ito ay nagsisimula sa maraming romaine lettuce at malutong na croutons, at ang lahat ng lasa ay nagmumula sa blue cheese dressing na hinaluan ng ginadgad na keso Parmesan,...

Sa maikling panahon ng tag-araw ng mga berry at prutas, kapag sabik kang malasap ang kanilang mga benepisyo at lasa, maaari mong masulit ang mga sangkap na ito at hindi limitahan ang iyong sarili sa mga panghimagas. Halimbawa, mula sa...

Regaluhan ang iyong sarili ng isang sopistikadong lutuing istilong Mediteraneo na madaling ihanda. Ang mga scallops na inihaw sa kawali ay inihahain kasama ng lemon orzo pasta,...

Ang basehan ng ulam na ito ay manipis na Italian capellini (o angel hair) pasta, na ilang minuto lang ang kailangan para ihanda, ibig sabihin ay wala pang kalahating oras ang kakailanganin mo sa pagluluto nito, kasama na ang sarsa.

Bagama't ang clambake ay itinuturing na isang tradisyonal na ulam na pangpiknik sa tabing-dagat sa Estados Unidos, maaari itong matagumpay na ihanda sa bahay sa kalan, na nagbibigay-daan sa iyo upang malasap ang mga lasa at aroma ng tag-araw at dagat anumang oras ng taon. Ang Clambake ay...

Bago iprito, ang mga fillet ng trout ay kinukuskos ng pinaghalong cayenne pepper, asin, itim na paminta, at Chinese five-spice powder, na nagbibigay sa isda ng kakaibang lasa ng matamis, maanghang, at...

Ang pundasyon ng anumang bistro salad ay ang masaganang dami ng mga gulay at letsugas. Kung mas iba-iba ang mga gulay, mas magiging kawili-wili ang lasa ng iyong salad. At mga karagdagang sangkap tulad ng...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa sarsa ng honey mustard na gawa sa honey mustard, molasses, suka, mantikilya, at maanghang na sarsa para sa sarap. Gawin itong una...

Ang mga Mexican taco ay isang masayang ideya para sa hapunan para sa isang malaking grupo. Inihahain sa mga tortilla, ang ulam na ito ay mukhang impormal at nag-aanyaya ng isang masayang oras. Kasama sa mga palaman ng taco...

Ang resipe na ito para sa tadyang ng baboy ay magiging kahanga-hanga, kahit para sa mga baguhang nagluluto. Maaari mong gamitin ang alinman sa tadyang ng baboy (mas mabilis itong maluto) o tadyang na hiniwa mula sa...

Bago i-ihaw, binubuksan ang pork tenderloin, dinudurog nang manipis, at binababad nang ilang minuto sa pinaghalong olive oil, lemon juice, ginadgad na bawang, at paprika. Sa kabuuan...

Ang ice cream sandwich na ito, na gawa sa miniature wafer cookies, ay ang perpektong panghimagas na may kasamang suka para ihain sa mga salu-salo sa bahay. Dagdag pa rito, tiyak na hahanga ito sa...

Ang mga ice cream sandwich ay hindi lang masarap, praktikal din ang mga ito. Perpekto ang mga ito para ihain sa mga salu-salo sa bahay kung saan maraming tao ang nagtitipon, dahil hindi na nila kailangan ng kubyertos. Para...

Ang nakapagpapasiglang lemon sorbet na ito ay inihahain sa pagitan ng dalawang kalahati ng isang malutong na lemon cookie, na ang mga gilid ay nakarolyo sa pinaghalong asukal na may lasa ng citrus. Para gawin ang topping na ito...

Ang creamed corn ay isang Amerikanong side dish, pinakasikat sa Midwest. Binubuo ito ng mga butil ng mais na pinakuluan sa isang creamy sauce, na perpektong ipares sa...

Sa susunod na mag-iihaw ka ng steak, ipares ang mga ito sa simple ngunit nakakabusog na side dish na mayaman sa lasa ng corn on the cob. Pahiran ng mantikilya ang mga cob at...

Maraming kusinero ang mahilig sa couscous hindi lamang dahil sa lasa nito kundi pati na rin sa mabilis na paghahanda nito, na nagpapanatili ng marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Gumagawa ito ng masarap na ulam sa loob lamang ng limang minuto. Bukod dito...

Ang malusog at masarap na salad na ito ay gawa sa hilaw na asparagus, binalatan nang manipis o hinaluan ng mga laso, at hinaluan ng pinaghalong katas ng lemon at olive oil. Ang matingkad at mayaman...

Sa kabila ng magarbong pangalan nito, ang salad na ito ay napakadali at mabilis ihanda, lalo na kung mayroon ka nang lutong brown rice (maaari kang gumamit ng frozen na binili sa tindahan) at inihaw na manok.

Ang mga piraso ng pinausukang baboy ay nagbibigay ng nakamamanghang lasa at masarap na mausok na aroma na mahirap tanggihan. Ang resipe na ito ay gumagamit ng tinadtad na pinausukang natural...

Bago lutuin, hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang karne para pantay ang pagkaluto sa lahat ng panig. Ang makakapal na ribeye steak ay mangangailangan lamang ng 5 minuto bawat panig para sa medium-rare...

Ang malutong na timpla na ito ay maaaring gawin gamit ang iba't ibang maliliit na meryenda, tulad ng popcorn, pretzels, at iba't ibang uri ng puffed breakfast cereals: oatmeal rings, chocolate...

Ang higanteng ice pop cake na ito, na hugis baso ng dinurog na yelo ng prutas, ay magiging isang nakamamanghang at masiglang karagdagan sa anumang salu-salo ng mga bata o pagtitipon-tipon na may temang tag-init. Ang cake ay gawa sa tatlong patong ng puting...

Ang natural na homemade ice cream ay isang kasiyahan kapag pinagsasama nito ang mga katangi-tanging lasa, tulad ng rum raisin ice cream na ito na may malutong na toasted pecans. Para gawin ito...