Mga recipe sa pagluluto

Isang kakaibang panghimagas mula sa mga kapwa may-ari ng restaurant at mga host ng TV, ang pamilyang Neely, ang blueberry pecan crisp. Perpekto ito para sa buong pamilya o bilang pangmeryenda para sa isang maliit na salu-salo. Ang panghimagas na ito...

Ang peach pie, isang Amerikanong putahe ng pie, ay may ilang teorya tungkol sa pinagmulan nito. Ayon sa isa, ang mga pie ay inihahagis sa entablado nang ang maingay na manonood ay nabighani sa mga pagtatanghal ng mga aktor at nagpahayag...

Ang mga Mexican taco ay karaniwang maliliit na tortilla na puno ng karne at gulay, ngunit bakit hindi maging malikhain at gumawa ng mga taco na puro gulay? Siyempre, ang ganitong meryenda...

Tulad ng anumang Italian pasta, ang ravioli ay magandang ipares sa mga gulay. Ngunit sa halip na sarsa ng gulay, ihain ang mga ito kasama ng pinong tinadtad na nilagang talong at kamatis. Perpekto ang masarap na talong...

Isang recipe mula kay Rachael Ray, host ng cooking show na "30 Minute Meals," isang celebrity chef, negosyante, at food writer. Itinataguyod ni Rachael ang isang "mabilis at madaling" istilo ng pagluluto...

Isang napakasimpleng recipe para sa isang casserole na gawa sa batang zucchini, na gawa lamang sa ilang pangunahing sangkap na matatagpuan sa bawat tahanan. Igisa ang zucchini, sibuyas, bawang, mga herbs, at ang binabad na...

Ang ensaladang pakwan na ito na may sariwang arugula at keso Parmesan, na hinaluan ng pinaghalong olive oil, katas ng lemon, at giniling na itim na paminta, ay napakasimple at mabilis ihanda. Bagama't ang pakwan ay karaniwang...

Ang matingkad at mapusyaw na berdeng sopas na ito na gawa sa gisantes ay magdudulot ng pakiramdam ng tag-init kahit sa taglamig, dahil maaari itong gawin gamit ang sariwa o nagyelong mga gisantes. Gamit ang kaunting sangkap, ang sopas ay lumalabas na...

Sa Kanluran, ang mga bulaklak ng zucchini ay karaniwang sangkap sa iba't ibang lutuin gaya ng zucchini mismo. Gayunpaman, sa Russia, ang mga lutuing gawa sa mga bulaklak ng zucchini ay tila kakaiba, kahit na ang zucchini sa Russia ay...

Ang key lime pie, isang palaman na gawa sa condensed milk, dayap, at pula ng itlog, ay itinuturing na tradisyonal na panghimagas ng estado ng Florida sa Amerika. Ito ay sinasabing naimbento ng mga lokal na mangingisda ng espongha na...

Ang sugar snap peas ay maaaring kainin hindi lamang bilang meryenda ng gulay kundi pati na rin bilang isang kumpletong ulam. Ang mga batang gisantes ay napakalambot at masarap kaya't maaari itong kainin nang buo.

Isang simbolo ng pagluluto ng Italya, ang Caprese salad ay isang bandehado ng hiniwang kamatis, keso mozzarella, at dahon ng basil, na binuhusan ng olive oil. Malamang na hindi maaasar ang mga Italyano kung idadagdag mo...

Ang keso na feta ng Greece, na may pinong tekstura, ay magandang ipares sa makatas na prutas, na binabalanse ang kanilang tamis ng maalat na lasa at banayad na asim. Gumawa ng magaan na pampagana gamit ang...

Pinaniniwalaang ang mga popsicle ay naimbento mahigit isang daang taon na ang nakalilipas sa Estados Unidos ng isang batang lalaki na nagngangalang Frank Epperson, na nakalimutan ang isang soda pop na may stick sa kanyang bakuran. Para sa...

Ang homemade chocolate banana ice cream ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mabigyan ng pangalawang pagkakataon ang mga hinog na saging. Bagama't maaaring mukhang hindi sila nakakatakam, nagiging mas matamis at mas masarap ang mga ito.

Isang napaka-kombenyente at masustansyang panghimagas, lalo na sa mainit na tag-araw. Isa rin itong magandang alternatibo sa ice cream na mataas sa calorie. Pinakamainam na gumamit ng hinog na saging para matamis na ang mga ito ngunit matigas pa rin.

Mas madaling masahin ang shortcrust pastry kaysa sa inaakala. Ang mahalaga ay siguraduhing malamig ang mantikilya. Pagkatapos ay madali itong madurog at perpektong mahahalo sa harina at iba pang sangkap...

Ang mga tinapay na ito ay unang ginawa mahigit isang siglo na ang nakalilipas sa Boston sa isa sa mga pinakamatandang hotel sa Estados Unidos, ang Parker House. Iniluluto pa rin ang mga ito sa restawran ng hotel, at ang resipe ay kumalat na sa buong...

Ang Snickers cake ay halos kapareho ng sikat at minamahal na chocolate bar. Milk chocolate, roasted peanuts, salted caramel, at totoong nougat. Lahat ng ito ay kasama sa...

Malamang na nakaranas na ang mga mahilig sa street food ng higit sa isang sandwich bun na hindi pa nasusukat. Ang mga hot dog ay isa sa mga pinakasimpleng uri ng sandwich, na nangangailangan ng kaunting sangkap:...

Ang isang klasikong tinirintas na tinapay na binudburan ng linga o poppy seeds ay matatagpuan sa halos anumang panaderya. Ang resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ang pamilyar na panghimagas na ito sa bahay...

Ang masarap na recipe ng chocolate cake na ito, na may mga moist layer at buttercream frosting, ay perpekto para sa mga espesyal na okasyon at garantisadong makakatanggap ng magagandang review. Bago...

Nagmula sa Jamaica, ang keyk na ito, na minsan ay tinatawag na "Doctor Bird" sa lutuing Timog at tradisyonal na gawa sa saging, pinya, pecan, at kanela, na nilagyan ng cream cheese frosting, ay nakatanggap...

Sa paggawa ng mga cookies na ito, makikita mo kung ano ang mangyayari kapag pinagsama mo ang oatmeal cookies sa paraan ng pancake. Ang mga masasarap na peach at almond pancake na ito ay nakakabuo ng malusog at masarap na almusal.

Ang isang brunch para sa Araw ng mga Ina ay maaaring magsimula sa nakalulugod na aroma na nagmumula sa kusina. Ang mga masasarap na buttermilk scones na ito ay mabilis gawin. Malambot ang mga ito, mas parang shortbread, at...

"Binigyan kami ng giniling na baboy ng pagkakataong mag-improvise," pagbabahagi ng mga chef. "Gusto naming lagyan ng lasa ang nakikilalang sangkap na ito. Pinuno namin ang ulam, ayon sa napiling istilo, ng masaganang..."

Ang mga ordinaryong inihaw na gulay ay maaaring bigyan ng panibagong lasa gamit ang balsamic glaze. Madali itong makita kapag naghanda ka ng maliliit na talong gamit ang sumusunod na recipe. Kadalasan,...

Isang pampagana na may walang kapantay na lasa na dapat kainin kahit bagong luto. Bagama't, malamang, mabilis itong mawawala kaya wala nang matitira para initin muli. Hindi...

Sa init ng tag-araw, mahirap buksan ang oven para gumawa ng panghimagas. Dito nagiging kapaki-pakinabang ang mga frozen lollipop. Bumuo ng mga bola at igulong sa...

Ang root beer, na sikat sa North America, at isang paboritong Italian dessert, ay pinagsama sa recipe na ito na may kasiya-siyang resulta. Kung nais, lagyan ng chocolate shavings ang dessert. Sulit...

Ang mga jelly candies na ito, na nakapagpapaalala ng mga tunay na hiwa ng lemon at orange, ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig mag-eksperimento. Magugustuhan ito lalo ng mga bata. Madaling gawin ang panghimagas; kakailanganin mo lang ng 4...

Ang simple at mabilis lutuing panghimagas na ito ay tiyak na magugustuhan ng buong pamilya. Ang lasa nito ay kasing sarap ng hitsura nito. Bukod sa mga berry na nakalista sa recipe, maaari ka ring gumamit ng iba pang mga prutas...

Isang magaan na panghimagas na tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa cheesecake, ngunit mas madaling gawin. Ang creamy na palaman ay magandang bumagay sa malutong na crust. Ang galette na ito ay siguradong isa sa mga pinakamasarap...

Ang mga tila hindi kapansin-pansing cookies na ito ay naglalaman ng napakasarap na chocolate-hazelnut spread na lumalabas na parang nakakatakam na masa kapag kinagat. Ang palaman ay pre-freeze na...

Ang paggawa ng mga lemon bar na ito ay hindi nangangailangan ng matagal at nakakapagod na paggulong ng masa. Idiin lamang ang ilalim sa isang hulmahan at i-bake. Siguraduhing ang panghimagas ay ganap na lumamig bago...

Hindi naman siguro masama ang matingkad at matamis na blueberry popsicles. Ang condensed milk, na hinaluan ng sariwang thyme, ay nagdaragdag ng creamy at mala-damo na lasa sa panghimagas. Mas lalo nitong pinatamis ang popsicles...

Ang mga fruit ice pop na ito ay perpektong panghimagas sa kasagsagan ng panahon ng melon. Ang cilantro-lime syrup ay nagdaragdag ng kasariwaan na kahanga-hanga sa malambot at matamis na lasa...

Ang Bomba ay isang walang kapantay na panghimagas tuwing tag-init na nagmula sa France, na binubuo ng ice cream. Ang pangalan ng ulam ay dahil sa hugis nitong parang bola ng kanyon. Ang panghimagas na ito ay matagal nang umiiral, mula pa noong 1882...

Ang Hushpuppies ay isang lutuing Hilagang Amerika na binubuo ng maliliit at piniritong bola-bola na gawa sa batter ng cornmeal. Madalas itong inihahanda sa bahay o sa mga restawran na lutong-bahay. Karaniwan,...

Isang simple at sariwang salad na may mga gulay at pasta, perpekto para sa tanghalian o piknik, ang maaaring maging tamang-tama para sa pagdiriwang ng mga pista opisyal ng Mayo. Salamat sa makukulay na sangkap at...

Sa init ng tag-araw, kapag ayaw mong buksan ang oven ngunit gusto mo pa ring iregalo sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ang masarap na baked potato, maaari mong gamitin ang grill. Ang resulta ay isang masaganang ulam na may...

May tunay na mahiwagang nangyayari sa oven habang inihurno ang cornbread na ito. Ang resulta ay isang tatlong-patong na pie na may creamy at buttery na palaman. Ito ay...

Ang ensaladang ito para sa tag-init, na maaaring baguhin sa pamamagitan ng pag-eeksperimento sa mga sangkap, ay pinakamahusay na inihahanda malapit sa panahon ng anihan. Anuman ang makita mo sa iyong hardin o sa palengke ng mga magsasaka...

Ang mga patatas na inihanda ayon sa resipe na ito ay nagiging malambot ngunit malutong. Ang pulbos na Chipotle ay nagdaragdag ng tamang dami ng malasang lasa nang hindi masyadong maanghang. Ito...

Ang malamig na sopas na gazpacho ay tamang-tama para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang magaan at nakakapreskong ulam na gulay at prutas na ito ay perpekto para sa mga nagmamasid sa kanilang calorie intake at mga vegetarian. Malutong...

Bagama't napakaraming paraan ng paghahanda ng bruschetta, ang bersyong ito ng tradisyonal na pampagana ng Italyano ay nararapat na bigyan ng espesyal na atensyon. Ang bahagyang kapaitan ng arugula at ang presko ng baguette na may mataas na kalidad...