Mga recipe sa pagluluto

Ang mga puti at malambot na "snowball" na ito ay magpapasaya sa iyo dahil sa masaganang tsokolate sa gitna, at ang mga walnut ang tunay na nagpapasarap sa mga ito. Gilingin ang ilan sa mga mani hanggang maging pulbos, at tadtarin lamang ang natitira para sa masaganang...

Ang estado ng Kentucky sa Amerika ang lugar ng kapanganakan ng bourbon, chocolate walnut pie, at mga sikat na karera ng kabayo, na sinasamahan ng mga kasiyahan kung saan ang pie at bourbon ang pangunahing...

Nakakagulat, ang isang beer cocktail ay maaari ding maging mala-pelus at sopistikado. Ang bida sa inuming ito ay ang chocolate stout. Ibuhos ito sa isang champagne flute, at lagyan ng Prosecco sa ibabaw para hindi magtagpo ang dalawang patong...

Madaling gawin ang mga chocolate truffle sa bahay, at makakaasa ka sa kalidad at pagiging natural ng mga sangkap nito. Maaari ka ring gumawa ng mga truffle na may iba't ibang kakaibang lasa at...

Ang French pot de crème (creme pot) ay isang madaling gawin na panghimagas na nakakaakit dahil sa lasa, tekstura, at kaakit-akit na anyo nito sa maliliit na "paso" na may magagandang toppings. Sa...

Ang pinakatampok sa tart na ito ay ang rum glaze, na perpektong bumabagay sa masarap at creamy na chocolate filling, na nakapatong sa crumbly crust. Kung wala kang rum, puwede kang gumamit ng liqueur...

Ang matamis at maalat na panghimagas na matzo na ito para sa kapaskuhan ay napakasarap, gugustuhin mong gawin ito sa buong taon. Ang maalat na matzo crackers ay nilagyan ng isang patong ng homemade caramel at...

Kung gusto mong gawing mas espesyal ang mga simpleng sugar cookies, palitan lang ng cocoa powder ang ilang harina. Ang chocolate cookies ay palaging isang panghimagas sa pagdiriwang, lalo na kapag nilagyan ng icing.

Ang tart na ito, na may masaganang tsokolateng palaman na nababalutan ng strawberry jam, ay mukhang marangya at sopistikado, lalo na kapag nilagyan ng pulbos na asukal at pinalamutian ng hiniwang sariwang strawberry. Binibili sa tindahan...

Magdagdag ng tsokolate sa isang klasikong strawberry shortcake, at ang panghimagas ay magiging mas masarap at sopistikado. Sa halip na vanilla shortcakes, makakakuha ka ng chocolate shortcakes, kahit na may chocolate flakes—isang tunay na...

Ang chocolate ice cream glaze na ito ay agad na tumitigas pagkadikit sa malamig na panghimagas, na lumilikha ng malutong at mala-tsokolate na tinapay na gustong-gusto ng mga mahilig sa ice cream. Ang property na ito...

Ang malambot na coconut meringue topping ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa chocolate cake na ito. Ang cake ay binubuo lamang ng isang patong, ngunit dahil sa masaganang frosting at toasted coconut sprinkles, ito ay mukhang elegante...

Tsokolate ba ito? O longganisa? Hindi mahuhulaan ng iyong mga bisita hangga't hindi nila ito nasusubukan! Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng makatotohanang chocolate sausage na may mga piraso ng cookie at nut. Kapag tumigas na ito,...

Ang mga piraso ng dark chocolate at cocoa ay nagbibigay sa keyk na ito ng kahanga-hangang lasa ng tsokolate, at ang ilang kutsarang kape ay nagdaragdag pa ng mas mayaman at mas maanghang na lasa. Malambot ang keyk at tamang-tama ang dami ng mamasa-masa, at...

Tangkilikin ang marangyang kombinasyon ng dark chocolate at mint sa malutong na Italian waffles na ito na may malambot na palaman. Ang mga pizzelle ay inihurno mula sa chocolate batter sa isang espesyal na waffle iron at pagkatapos ay tinatakan...

Ang mga higanteng chocolate chip cookies na ito, na may malambot na gitna at malutong na labas, ay perpekto para sa pagbabahagi. Inihurno sa isang cast iron skillet, nakakamit nila ang teksturang...

Ang mga molasses, vanilla, cinnamon, at cloves ay nagbibigay sa mga chocolate gingerbread cookies na ito ng kahanga-hangang lasa, ngunit ang mga pampalasa ay bumagay nang maayos sa tsokolate sa halip na maging mas matindi. Ang mga piraso ng minatamis na luya ay nagdaragdag din ng tekstura at...

Ang mga gawang-bahay na kendi na ito ay nag-aalok ng kahanga-hangang kombinasyon ng salted caramel, tsokolate, at mani. Para makuha ang tamang lapot ng caramel, kakailanganin mo ng candy thermometer. At ang mga mani...

Ang marangyang chocolate peanut butter pie na ito ay mukhang napakasaya at madaling mapalitan ang cake sa iyong pagdiriwang. Isang makapal na patong ng malasutlang tsokolate na nababalutan ng tsokolate ang nakapatong sa giniling na peanut crust...

Ang masa para sa mga cookies na ito ay gawa sa peanut butter, itlog, at asukal—hindi kailangan ng harina. Haluin ang chocolate chips, buuin nang parang bola, at igulong ang mga ito sa asukal bago i-bake.

Ang mga chocolate chip cupcake na ito ay nakapagpapaalala ng brownies—malambot, mamasa-masa, at sobrang tsokolate! Lagyan ng cream cheese at peanut butter frosting sa ibabaw, at...

Ihain ang mga malambot na chocolate pancake na ito nang nakapatong nang mataas, bawat isa ay binudburan ng tinadtad na puting tsokolate. Lagyan ng mainit na caramel-strawberry sauce sa ibabaw. Para itong cake o brownie!

Maaari kang gumawa ng oat milk sa bahay, kahit na ang chocolate oat milk, at mas madali ito kaysa sa inaakala mo. Kapag nasubukan mo na ang malasutlang chocolate oat milk na ito, hindi mo na kailanman...

Ang isang chocolate mug cake ay kaakit-akit, kakaiba, at mabilis! Kahit ang isang bata ay kayang lutuin ang panghimagas na ito, dahil niluluto ito sa microwave sa loob lamang ng 15 minuto. Ang natapos na mug cake ay maaaring palamutian ng...

Ang pino at mahangin na tekstura at masaganang lasa ng tsokolate ay ginagawa ang eleganteng panghimagas na ito na isang espesyal na panghimagas para sa isang espesyal na okasyon. Maaari kang gumamit ng dark, semi-sweet, o bittersweet na tsokolate...

Ang mala-hanging chocolate mousse ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang maligayang hapunan. Sa resipe na ito, ang lasa ng tsokolate nito ay pinahuhusay ng kape at kaunting dark rum. Maaari mong palitan ang rum ng kahit anong liqueur na iyong mapipili...

Ang sikretong sangkap sa mga chocolate sandwich cookies na ito ay malted milk powder, na idinaragdag sa cookie dough at sa palaman, na nagbibigay ng kaaya-ayang lasa ng malt. Ang palaman ay...

Dahil sa mga buto at mani, masustansyang meryenda para sa mga mahilig sa matamis ang chocolate-hazelnut at peanut butter truffles. Magdagdag ng mga coconut flakes, chia seeds, at iba pang lasa sa pinaghalong tsokolate (tulad ng Nutella).

Ano ang makukuha mo kapag pinakuluan mo ang pinto beans na may bacon, beer, at mga pampalasa? Mga lasing na beans! O frijoles borrachos, gaya ng tawag nila sa madaling lutuing ulam na ito na may sibuyas, bawang, at cumin sa Mexico,...

Ang lasagna na ito ay hindi magtatampok ng maraming keso, na kadalasang nangingibabaw sa lasa. Sa halip, ang diin ay nasa giniling na karne, kung saan ang karne ng baka ay kinukumpleto ng mga kabute. Ang kanilang lasa ay maganda ang pagpapahusay...

Pinagsasama ng resipe na ito ang French boeuf bourguignon at American pot pie. Ang karne ng baka na nilaga kasama ng mga kabute sa red wine ay inihurno "sa isang palayok" sa ilalim ng takip ng pastry, na pagkatapos ay inihurno sa oven...

"Ang resipe na ito ay inspirasyon ng chicken biryani na inimbitahan sa akin para sa hapunan ng Bisperas ng Bagong Taon," sabi ng may-akda ng resipe na si Melisa Gaiman. "Tinulungan ko ang hostess sa mga pangwakas na detalye,...

Kung unang beses mo lang mag-iihaw ng pabo o wala ka pang kakaibang recipe, gamitin ang basic recipe na ito bilang panimulang punto, na naglalarawan kung paano ihanda ang manok, kung paano kalkulahin ang tamang oras...

Ang simpleng resipe na ito ng mashed potato ay makakatulong sa iyo na pumili ng tamang proporsyon ng patatas, gatas, at mantikilya. Depende kung mas gusto mo ang chunky o creamy mashed potatoes...

Pagkatapos i-litson ang iyong pabo para sa kapaskuhan, maghanda ng masarap na gravy gamit ang natitirang giblets, mga gulay, mga herbs, kaunting alak, sabaw, at—ang pinakamasarap na bahagi—ang inihandang...

Sa halip na tinapay o breadcrumbs, magdagdag ng mabilisang lutong barley sa iyong meatloaf. Nakakatulong din ito na pagdugtungin ang meatloaf habang nagdaragdag din ng fiber at malusog...

Ang Italian risotto ay hindi lamang maaaring gawin gamit ang kanin kundi pati na rin ang pearl barley, na nagreresulta sa isang ulam na kasinglambot ngunit hindi naluto nang sobra tulad ng mas starchier rice. Mga inihaw na gulay – nutmeg...

Ang perlas barley ang pangalawa sa pinakasikat na sangkap ng risotto pagkatapos ng kanin. Ang perlotto (o orzotto) na ito ay lalong popular sa hilagang Italya, na pinagsasama ang perlas barley na may iba't ibang gulay, karne, at...

Ang malted milk powder ay nagbibigay ng kaaya-ayang lasa ng malt sa mga chocolate cookies na ito, na kinukumpleto ng malutong na malt ball sa gitna. Ang mga cookies ay hindi lamang masarap kundi maganda rin.

Ano pa ba ang mas masarap at nakakabusog para sa mahilig sa matamis kaysa sa mainit, masarap, at malasutlang chocolate ganache?! Ang resipe na ito ay gumagamit ng dalawang uri ng tsokolate—maitim at semi-matamis—upang lumikha ng lasang parang fondue...

Ang mga maligayang cupcake na ito ay nagtatampok ng kakaibang kulay: ang mga dark chocolate muffin ay nilagyan ng malutong na puting cream cheese frosting at binubudburan ng mga pinagkataman ng dark at puting tsokolate.

Tingnan ang mga maraming gamit na chocolate cupcake na ito—madaling gawin, malambot, mamasa-masa, at mayaman sa lasa. Palamutihan ang mga ito ng anumang icing o topping na gusto mo.

Magugustuhan talaga ng mga mahilig sa cherry ang mga masaganang chocolate chip cookies na ito, kung saan ang mga puting chocolate chips ay magandang ipares sa pinatuyong cherry. Malambot at chewy ang cookies...

Ang mga chocolate chip cookies na ito ay puno ng white chocolate chips at salted peanuts para sa isang kahanga-hangang masalimuot na lasa. Higit pa sa lasa, nakakaakit ang mga ito sa kanilang tekstura: malambot na gitna at matigas na mga gilid, pinong puting...

Dagdagan pa ang lasa ng mga chocolate chip cookies na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga tipak ng makinis na peanut butter at malutong na banana chips. Masisiyahan ka hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa magkakaibang...

Ang mga manipis at malutong na wafer-like cookies na ito ay puno ng masaganang lasa ng tsokolate na magugustuhan ng lahat. Upang makamit ang ganitong masaganang lasa, ang masa ay hinaluan hindi lamang ng cocoa powder kundi pati na rin...

Kung gusto mong magdagdag ng fruity twist sa tradisyonal na chocolate chip cookies at dried fruit, isaalang-alang ang dried cherries. Hindi tulad ng mas sikat na pasas, mas maasim ang lasa ng mga ito,...

Ang mga higanteng super-chocolate cookies na ito ay tiyak na magpapabusog sa sinumang mahilig sa tsokolate. Inihurno sa isang cast-iron skillet, hindi lamang ito maginhawa kundi nagpapabuti rin sa kalidad ng mga cookies mismo: ang mga gilid ay mas...

Maghurno ng klasikong American chocolate chip cookies na may hindi kapani-paniwalang lasa ng coconut flakes. Ang pagdaragdag ng pinong chocolate chips sa halip na mga karaniwang chocolate chips ay nagsisiguro...

Kung mahilig ka sa sikat na kombinasyon ng saging at tsokolate, magugustuhan mo rin ang mga banana chip chocolate chip cookies na ito. Ang kombinasyon ng kayumanggi at pinong...