Mga recipe sa pagluluto

Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa magnesiyo, na maaaring mahirap makuha sa sapat na dami mula sa isang karaniwang diyeta. Inihaw ang mga buto ng kalabasa na may pampalasa tulad ng kumin at...

Ang dibdib ng manok ay inihurno sa isang baking sheet kasama ang patatas, bawang, asparagus, at mga kamatis na ubas, at ilang minuto bago ito maluto, lahat ay binubudburan ng ginadgad na Parmesan at perehil at piniprito sa...

Ang kaakit-akit at makukulay na sili ay hinahalo sa brown butter at pecorino cheese at inihahain kasama ng inihaw na dibdib ng manok. Sa resipe na ito, ang mga sili at manok ay inihaw sa oven...

Bigyan ng kakaibang lasa ang iyong karaniwang stir-fry gamit ang zucchini, kamatis, basil, at thyme. I-marinate ang dibdib ng manok sa katas ng lemon at olive oil nang ilang minuto bago iprito.

Kung mayroon kang electric waffle iron, maaari kang gumawa ng iba't ibang kakaibang uri ng waffle nang hindi kinakailangang masahin ang batter. Halimbawa, magprito ng potato waffle gamit ang potato chips...

Ang mga dumplings ng potato gnocchi ay niluluto sa magaan at kremang sarsa na may berdeng gisantes, karot, sibuyas, at kintsay at inihahain kasama ng makatas na inihurnong dibdib ng manok. Itago ang pakete ng gnocchi sa...

Kung mayroon kang natirang inihaw na manok o pabo pagkatapos ng bakasyon, gamitin ito kinabukasan para gumawa ng salad at gumawa ng masasarap na sandwich. Maginhawa ang salad na ito dahil ang mga sangkap...

Ang bahagyang pagdurog sa Tater Tots sa isang food processor ay nagpapanatili ng malutong nitong tekstura at perpektong pang-ibabaw para sa creamy chicken-stuffed casserole na ito.

Ang mga bola-bolang patatas na ito na puno ng manok at spinach ay isang baryasyon ng Brazilian snack na coxinha. Ang makapal na palaman ay binabalot sa masa ng patatas at hinuhubog bilang mga bola, na pagkatapos ay...

Subukan ang Asian fried rice na may malambot na piraso ng manok, omelet, at makatas na snow peas sa maanghang na sarsa ng luya. Magdagdag ng tinadtad na inasnang mani para sa tekstura at...

Ang quesadilla na ito ay puno ng natunaw na keso, inihaw na sili na poblano, at mga piraso ng manok, na pawang nakapatong sa pagitan ng mainit na mga tortilla. Hiwain ang quesadilla nang pahaba at ihain bilang pampagana kasama ang...

Para gawin itong sinangag na may shiitake mushrooms, gumamit ng walang balat at butong hita ng manok. Mananatili itong makatas kahit na aksidente mong maluto nang sobra. Timplahan ng toyo ang kanin,...

Ang mga balat ng pasta, ginadgad na inihaw na manok, at ginisa na cremini mushrooms (brown button mushrooms) ay perpektong nagbabalanse sa isang homemade tomato sauce. Dagdag pa rito, ang casserole na ito ay puno ng malagkit na lasa...

Ang mais ay napakatamis kapag panahon—ang perpektong sangkap para sa isang creamy summer chowder. Kapag hinihiwa ang mga butil, siguraduhing ihampas ang likod ng kutsilyo sa cob para matanggal ang pinakamaraming mais hangga't maaari...

Ang Waldorf salad ay isang nakamamanghang kombinasyon ng maanghang na piraso ng manok, makatas na kintsay, malutong na mansanas, matamis na ubas, pasas at walnut sa isang pinong mayonnaise-based dressing...

Ang toyo, sherry, sesame oil, at sariwang luya ang nagbibigay sa stir-fry na ito ng napakalakas at maraming sari-saring lasa. Ang kombinasyon ng broccoli at manok ay hindi pa naging ganito kasigla! Igisa ang mga piraso sa...

Ang mapait na endive at matamis-maasim na mansanas ay perpektong nagbabalanse sa isa't isa sa masarap na walnut vinaigrette salad na ito. Ihain ito bilang side dish sa inihaw na dibdib ng manok, na may budburan...

Ang dibdib ng manok ay piniprito sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain sa sarsa ng atsara, sibuyas, at pula ng itlog, na nagbibigay dito ng mala-pelus na tekstura. Ihain kasama ng...

Ang chicken vindaloo ay isang Indian curry na may maanghang, matamis, at maasim na lasa. Ang resipe ng vindaloo ay nagmula sa lutuing Goan, na orihinal na dinala doon ng mga Portuges. Para maghanda, kakailanganin mo...

Ang Chicken Veracruz ay isang masarap na dibdib ng manok na niluto sa istilo ng Mehikano. Ang manok ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay hinahayaang kumulo hanggang lumambot kasama ng mga kamatis, sili na poblano,...

Ang bida sa casserole na ito na inspirasyon ng mga Mehikano ay ang inihaw na manok, na niluto kasama ng kanin, kamatis, bawang, cilantro, at sandamakmak na tinunaw na keso. Ang palaman ay nilagyan ng mga corn tortillas at pinirito sa...

Ang mga nakakaing tortilla bowls ay isang kakaiba ngunit simpleng paraan ng paghahain ng manok sa isang masayang paraan. Igulong lamang ang mga tortilla ayon sa itinuro at ihurno hanggang sa tumigas at malutong.

Ang Chicken a la King ay isang simple at masaganang ulam na gawa sa mga piraso ng manok, kabute, at mga pampalasa sa isang masarap at creamy sherry sauce. Karaniwan itong inihahain kasama ng kanin, pansit, tinapay, pancake, o vol-au-vents. Manok para sa...

Ihain ang inihurnong hita ng manok sa ibabaw ng ginisa na repolyo at mansanas, na may palamuting parsley para sa nakakapreskong dating. Ang matamis at maasim na lasa ng ginisa na repolyo at mansanas ay perpektong bumabagay sa...

Gumawa ng mga meatball na inspirasyon ng mga Asyano. Ang makatas na meatball na manok na binalutan ng magaan na lutong-bahay na teriyaki sauce ay inihahain kasama ng malambot na gulay at sinangag na may bawang. Tiyak na magiging patok ang ulam na ito...

Inihaw na maanghang na walang balat at butong hita ng manok na inihahain sa malutong na hiwa ng baguette na may kasamang magaan na salad ng haras at suha. Tanggalin ang lahat ng lamad mula sa suha upang maiwasan ang pagkasira ng lasa, at...

Ang maalat na olibo, matamis na pinatuyong mga aprikot, mababangong pampalasa, at maasim na adobong lemon ang nagbibigay sa lutuing ito sa Hilagang Aprika ng masaganang lasa. Ang Tajine ay isang masaganang nilagang manok na tradisyonal na...

Ang salad na ito na istilong Tex-Mex ay isang masarap na kombinasyon ng manok, beans, inihaw na mais, makatas na iceberg lettuce, abokado, at sili. Lahat ng magugustuhan mo sa mga tacos, laktawan mo na lang...

Kung mayroon kang mga sangkap para sa taco ngunit wala kang oras para tipunin ang mga taco mismo, gumawa ng taco salad. Para sa salad na ito na inspirasyon ng Tex-Mex, kakailanganin mo ng inihaw na manok (maaari mong...

Kung mayroon kang isang pakete ng dumplings sa freezer at ilang natirang inihaw na manok mula sa hapunan kagabi, gawin itong masarap, makapal, at inspirasyon-Asyano na sopas. Ang luya, bawang, at berdeng sibuyas ay nagdaragdag ng kaunting...

Ang mabangong sopas na ito na may buckwheat soba noodles, manok, mushroom, gulay, at luya ay mabilis ihanda at nag-aalok ng mainit na lasa sa malamig na panahon. Ihain kasama ng berdeng sibuyas at Japanese seasoning...

Ito ay isang mas magaan at mas masustansyang bersyon ng klasikong shepherd's pie, na maaaring gawin sa magkakahiwalay na kaserola o sa isang malaking kawali. Sa halip na matabang giniling na karne,...

Isang kumpletong pagkain ng malutong na pritong manok na binalutan ng tinapay, cheesy mashed potatoes, at nakakapreskong coleslaw, inihahain na parang ice cream – sa isang waffle cone! Tiyak na ikagugulat ng presentasyong ito...

Kung mayroon kang natirang inihaw na manok mula sa hapunan kagabi, gumawa ng masarap at masustansyang salad na istilong Gitnang Silangan gamit ito. Pampalasa ng Za'atar, matamis na inihaw na karot, at...

Ang mga Italian rollatini ay manipis na hiwa ng manok na iniikot sa iba't ibang palaman. Maraming baryasyon. Halimbawa, tulad ng sa resipe na ito, igulong ang isang piraso ng dibdib ng manok...

Ang mga malutong na breadstick na ito ay gawa sa baguette at maaaring ihain bilang pampagana na may kasamang mga sawsawan. Hiwain lamang ang baguette nang pa-stick, pahiran ng mantikilya na hinaluan ng mga sariwang herbs, at i-bake hanggang...

Maghanda ng mabilis at madaling hapunang istilong Mediteraneo para sa kalagitnaan ng linggo. Ang mga ravioli na gawa sa keso Italyano na binibili sa tindahan ay niluluto sa isang kawali kasama ang mga piraso ng manok sa sarsa ng balsamic herb. Sa...

Isa sa mga pangunahing sangkap sa mga cupcake na ito ay ang hefeweizen, isang tradisyonal na wheat beer ng Alemanya, at ang mga giniling na clove at balat ng kahel ay nagpapaganda sa natural na lasa at aroma nito. Ang Hefeweizen ay idinagdag...

Ang makatas na mga hita ng manok ay niluluto kasama ng mais at makukulay na patatas upang lumikha ng makapal at nakakatakam na sopas na katulad ng ajiaco, isang lutuing Colombian na sikat sa mga restawran ng Bogotá.

Ang malambot at malusog na puso ng palma ay kadalasang idinaragdag sa mga dietary salad bilang pinagmumulan ng mga bitamina at calcium, ngunit sa resipe na ito, ang mga ito ang nagiging pangunahing sangkap sa isang masarap na kaserol. Ihurno...

Gumawa ng low-calorie na bersyon ng Waldorf salad sa pamamagitan ng pagpapalit ng halos lahat ng mayonnaise ng low-fat Greek yogurt at pagpapalit ng mga piraso ng pinya para sa matamis na ubas. Para sa dagdag na protina,...

Ang magaan na pilaf na ito na may pasas, balat ng lemon, at mani ay madaling kainin nang hindi nakasasama sa iyong pangangatawan, dahil gawa ito sa cauliflower! Ang cauliflower ay hinahalo hanggang sa matahi nang pino...

Ang mga napakalutong at mayaman sa sustansya na crackers na ito ay mas madaling gawin kaysa sa inaakala mo. Ibabad lang ang pinaghalong crackers sa mainit na tubig nang ilang minuto para magdikit...

Para sa isang malusog na ulam, i-roast ang asparagus sa oven at ihain ito sa creamy almond sauce. Ang sarsa ay gawa sa mani at lemon juice sa isang blender, ngunit ang lasa nito ay parang creamy sauce. Perpekto ito sa parehong karne at...

Ang mga kabute at payat na pabo ang dahilan kung bakit mababa sa calorie at magaan ang klasikong nilagang karne na ito. Sa halip na makapal na pulang sarsa, ang ulam ay nagtatampok ng pinalambot na cherry tomatoes, at sa halip na klasikong pasta...

Ang one-pan dish na ito ay nakapagpapaalala sa paella, ngunit sa halip na starchy rice, ito ay gawa sa malusog at mayaman sa protina na quinoa, at ang sariwang cherry tomato salad topping ay nagbibigay dito ng masigla at...

Kung wala kang katas ng granada, maaari kang gumamit ng kahit anong natural na katas. Ang pangunahing sangkap sa nakakapreskong inuming ito ay ang mga buto ng chia. Pinayayaman nito ang katas ng mga bitamina, microelements, antioxidants, at...

Kahit na binabantayan mo ang iyong timbang, maaari ka pa ring magpakasawa sa masasarap na pancake sa umaga, lalo na kung ang mga ito ay puno ng masusustansyang sangkap. Ang mga pancake na mayaman sa fiber na ito ay gawa sa...

Ang mga cookies na ito ay gawa sa tinunaw na tsokolate (hindi cocoa tulad ng karamihan sa iba pang chocolate chip cookies), na nagreresulta sa malambot, chewy, at mayamang lasa na...

Kung nasubukan mo na ang sikat na pumpkin ravioli, tiyak na magugustuhan mo ang bersyong ito na may kasamang mga kastanyas, na kapag sinamahan ng Parmesan, ay lilikha ng parehong kamangha-manghang mayaman at malalim na lasa, ngunit walang...