Mga pinatuyong kamatis
Hindi tulad ng tradisyonal na Mexican chili con carne, ang bersyong ito ay inaabot ng wala pang isang oras upang ihanda, ngunit kasing sarap pa rin nito. Ang mga buto ng kalabasa, mga gulay, at mga pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng masaganang lasa, at salamat sa kaunting cocoa powder, ito... magbasa pa
Ang mga meatball na ito, bukod sa giniling na pabo, ay may kasamang maraming masustansyang kale, na siyang nagbibigay sa kanila ng mga bitamina at nagbibigay sa mga meatball ng matingkad na berdeng kulay. Ang dinurog na oats ay ginagamit upang pagdikitin ang karne sa halip na tinapay, at ang mga ito... magbasa pa
Ang mga meatball sa pasta sauce ay isang masarap at masaganang ulam para sa isang malaking hapunan ng pamilya. Mabilis itong lutuin at napakasarap na may kaunting taba. Magdagdag ng ilang breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, karot, at sibuyas sa giniling na pabo, at ang mga meatball na ito ay magiging tama lang. magbasa pa
Ang hugis-pusong cake pan na may butas sa gitna ay hindi lamang magagamit para sa matatamis na inihurnong pagkain kundi pati na rin sa paggawa ng masarap na lasagna para sa Araw ng mga Puso. Sa pagsunod sa sunud-sunod na resipe na ito, madali mong mabubuo ang hugis-pusong lasagna, na sa loob ay... magbasa pa
Ang isang malaking kawali ng Spanish paella sa gitna ng mesa ay ang perpektong panghimagas para sa isang malaki at pribadong pagtitipon. Ang paella na ito, bukod sa kanin, ay may kasamang andouille sausage, seared chicken breast, hipon, tahong, at mga gulay. Ang natural na saffron ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa kanin. magbasa pa
Kung ikaw ay nasa bahay lamang dahil sa masamang panahon at walang sariwang gulay at karne, buksan ang mga kabinet ng iyong kusina at gamitin ang mayroon ka para gumawa ng masarap na Mexican-style na casserole na magugustuhan ng buong pamilya. Para gawin ito, kakailanganin mo ng de-latang beans at mais. magbasa pa
Ang layered Greek moussaka ay may napakaraming lasa at pinaghalong kamangha-manghang aroma. Ang recipe ng moussaka na ito ay inihurno gamit ang Swiss chard at chard, na nagdaragdag ng katas at kalusugan sa ulam. Inihahanda ito sa ilang yugto, at pagkatapos ay ang lahat ng sangkap... magbasa pa
Isang napakasarap na ulam para sa malamig na panahon, na nagpapainit sa lasa at maanghang na aroma nito. Ang inihaw na karne ng baka ay inihahain kasama ng mga inihaw na gulay na ugat, kabilang ang pulang sibuyas, karot, parsnip, singkamas, at ugat ng kintsay. Ang karne mismo ay inihurno sa isang kaldero sa... magbasa pa
Maaaring ihain ang masaganang at makatas na stuffed peppers bilang pangunahing ulam, dalawang kalahati bawat serving. Kahanga-hanga ang hitsura ng mga ito at masarap. Gumamit ng matingkad na pula at dilaw na bell peppers, na inihurno na sa - magbasa pa
Ang casserole na ito ay gawa sa mga mushroom ravioli na nabibili sa tindahan. Pakuluan ang mga ito sa kalan, at samantala, maghanda ng meat sauce sa kawali na may mga kamatis, mushroom, at giniling na Italian sausage. Ang mga mushroom ay nagbibigay sa meat sauce ng kakaibang... magbasa pa
Isang masarap, malusog, at masustansyang ulam na puno ng fiber, protina, at mahahalagang carbohydrates. Gawin ito para sa almusal o hapunan at tamasahin ang masarap na lasa na dulot ng pampalasang Cajun. Para sa paghahanda, kakailanganin mo: magbasa pa
Ang pinakuluang balat ng pasta ay nilalagyan ng palaman na keso at iniluluto sa oven na may sarsa ng gulay hanggang sa matunaw ang keso. Para sa paghahanda, kunin ang pinakamalaking balat, pakuluan ang mga ito hanggang sa kalahating luto, at lagyan ng palaman na keso na gawa sa tofu. magbasa pa
Ang mga masarap at makatas na giniling na bola-bolang karne ng baka na ito ay literal na nilalagyan ng keso. Una, hinahalo ang ginadgad na Parmesan sa giniling na karne ng baka, pagkatapos ay nilalagyan ang bawat bola-bolang karne ng baka ng isang bola ng bocconcini mozzarella, at pagkatapos i-bake, isang sorpresa ang naghihintay sa lahat ng nasa loob: magbasa pa
Mas mabilis ihanda ang sopas na ito kaysa sa tradisyonal na lasagna at mas magaan, ngunit naglalaman ito ng lahat ng parehong sangkap na siyang dahilan kung bakit ito napakasarap. Ang mga lasagna noodles ay pinakukuluan nang hiwalay at idinaragdag sa sopas sa simula pa lang. magbasa pa
Ang Booya ay isang nilaga, o makapal, parang-ragout na sopas, na inihahanda sa hilagang Estados Unidos para sa malalaking pagtitipon, sa mga perya, mga pagdiriwang ng komunidad, at para sa mga potluck. Karaniwang niluluto ang Booya sa malalaking kaldero, kasama ang ilang kalahok, at ang proseso ng paghahanda ay... magbasa pa
Ang pasta na may beans ay isang makapal na sopas na nagmula sa Italya, kung saan ang ulam ay tinatawag na pasta e fagioli. Ito ay gawa sa mga gulay, pritong pancetta, maliit na ditalini pasta, puting beans, pampalasa, ginadgad na Parmesan, at sariwang basil. Bago idagdag sa - magbasa pa
Tangkilikin ang perpektong lasa ng sopas na kamatis na ito, katamtamang maanghang at katamtamang matamis, na may bahagyang asim at masaganang lasa na nagmumula sa mga inihurnong kamatis, dinurog na kamatis at tomato paste, pati na rin ang mabangong pampalasa at kaunting sherry. Lahat - magbasa pa
Mabilis at madaling ihanda ang lutuing ito na istilong Pranses, ngunit ang masiglang kombinasyon ng mga sangkap nito ay ginagawa itong napakasaya, perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo at pagdiriwang ng pamilya. Pinakamainam na gumamit ng pinaghalong manok - magbasa pa
Ang seafood gratin ay isang mas masayang bersyon ng tradisyonal na casserole. Ang pinaghalong hipon, halibut, at karne ng alimango ay nagbibigay sa ulam ng isang nakalulugod na aroma. Ang resipe na ito ay nakakagawa ng apat na gratin, ngunit maaari mo itong doblehin at ihurno. magbasa pa
Ang American pizza na ito ay sadyang ginawa para sa mga mahilig sa pinakamasarap na pagkain. Ito ay inihurno gamit ang mga karaniwang sangkap—masa ng lebadura, sarsa ng kamatis, at ginadgad na keso—ngunit sa isang malalim na kawali. Kung wala kang espesyal na kawali para sa... magbasa pa
Ang masarap na pasta na ito sa vodka sauce na may kamatis at cream, na may masustansyang Swiss chard, ay perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo at pananghalian sa maligaya. Ang bentahe nito ay ang lahat ng sangkap ay mabilis na piniprito, pinakuluan, at hinahalo sa isang... magbasa pa
Gawing isang nakakaaliw na pampagana sa Halloween ang Italian spaghetti Bolognese. Sa halip na regular na pasta, lutuin ang black spaghetti gamit ang tinta ng cuttlefish. Para ihain, ilagay ito sa malinaw na baso at lagyan ng isang kutsarang Bolognese meat sa ibabaw. magbasa pa
Ang mga Enchilada ay isang tradisyonal na lutuing Mehikano na binubuo ng mga maayos na tubo ng pinalamanan na tortilla ng mais na inihurno sa sarsa ng kamatis at keso. Ang kaserol na ito ay maaaring tawaging "tamad" na enchilada, dahil inihahanda ito bilang isang kaserol, na... magbasa pa
Halos lahat ng pangunahing sangkap sa sopas na ito na istilong Tex-Mex ay inihanda o de-lata, na lubos na nagpapaikli sa oras ng pagluluto. Gayunpaman, ang ulam ay napakasarap. magbasa pa
Hindi tulad ng karamihan sa mga recipe ng pinalamanan na gulay, ang mga talong na ito ay hindi inihurno kasama ng palaman, ngunit ang bawat sangkap ay inihahanda nang hiwalay, at sa huli ang lahat ay nagsasama-sama sa maayos na mga bangka na may malutong na ginintuang crust at malambot na karne - magbasa pa
Ang malapad na Italian pappardelle pasta ay hinahalo sa mabagal na nilutong beef ragu. Ang karne ng baka ay inilalagay sa isang palayok na may mga kamatis, red wine, tomato paste, at mga pampalasa at niluluto sa mahinang apoy sa loob ng 7 oras upang matiyak na lahat ay... magbasa pa
Ang sariwang gawang-bahay na pasta ay walang kapantay sa pasta na binibili sa tindahan, dahil maaari mo itong i-customize gamit ang sarili mong mga sangkap upang lumikha ng kakaibang produktong hindi mo makikita sa mga istante ng tindahan. Kung mayroon kang pasta machine, oras na para mag-eksperimento at... magbasa pa
Medyo naiiba ang resipe na ito ng talong Parmesan sa klasikong pamamaraan. Sa halip na talong na binalutan ng tinapay at prito, gumagamit ito ng mga inihaw na gulay (maaari kang gumamit ng grill pan). Malaki ang nababawasan nito sa oras ng pagluluto. magbasa pa
Ang ulam na ito ay gumagamit ng whole-wheat penne pasta, na, hindi tulad ng tradisyonal na wheat pasta, ay mayaman sa fiber at may bahagyang lasang mani. Pakuluan ito at ihalo sa tomato sauce na may pritong salami. magbasa pa
Ang cassoulet ay isang lutuing Pranses na binubuo ng makapal na inihaw na nilagang puti at karne. Ang spelt ay isang magandang karagdagan sa mga sangkap na ito. Pakuluan muna ito sa sabaw ng manok na may pampalasa, pagkatapos ay ihalo ito sa hinugasan na de-latang puti. magbasa pa
Ang BLT ay isang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, perpekto hindi lamang para sa mga salad at sandwich, kundi pati na rin para sa paggawa ng masarap na pasta. Ang ulam ay niluluto sa isang kawali, una sa kalan, at pagkatapos ay tinatapos sa oven. magbasa pa
Pakuluan ang whole-wheat spaghetti at ihain ito kasama ng magaan na Italian meatballs sa tomato sauce. Para mabawasan ang taba at kaloriya ng meatballs, palitan ang ilan sa karne ng mushroom. Dagdag pa rito, ang lasa ng mushroom ay perpektong bumabagay sa karne ng baka at... magbasa pa
Sa lutuing Italyano, ang ragu ay kadalasang inihahanda kasama ng pasta. Ang simpleng ulam na ito na may manok sa sarsa ng kamatis ay madaling gawin, kahit para sa isang baguhang magluto. Para sa ragu na ito, gumamit ng mga hita ng manok; mas masarap ang lasa nito kaysa sa mga dibdib. Tinadtad nang pino... magbasa pa
Ang makapal at masaganang sopas na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang manok at lutong kanin mula kagabi. Dahil handa na ang mga pangunahing sangkap, ilang minuto lang ang kailangan para lutuin, at ang lasa ay katulad ng sa iyo... magbasa pa
Ang sarsa espagnole ay isa sa limang pangunahing sarsa ng klasikong lutuing Pranses. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga putaheng karne o ginagamit sa paghahanda ng isa pang sarsa, ang demi-glace. Ang Espagnole ay inihahanda gamit ang sabaw ng baka, na hinahalo hanggang sa nais na lapot. magbasa pa
Isang masarap, masarap, at kasabay nito ay masustansyang sopas na gawa sa mga gulay at kabute. Bagama't tinatawag itong sopas ng repolyo, ang kamangha-manghang lasa nito ay ibinibigay din ng maraming iba pang mga gulay: kamatis, sibuyas, karot, kintsay, at sili. Lahat ng gulay ay kinudkod. magbasa pa
Ang Braciole ay mga Italian meat roll na pinapakuluan nang matagal sa tomato sauce, na nagkakaroon ng masarap na lasa at masarap at makatas na tekstura. Dahil matagal kumulo ang karne, maaari mong gamitin ang pinakamurang opsyon: magbasa pa
Ang sitaw na nilaga kasama ng sibuyas, kamatis, at pampalasa ay isang madaling lutuing ulam na gulay na may masaganang lasa. Ang ulam na ito ay gumagamit ng de-latang pinulbos na kamatis, tinabas na mga dulo ng sitaw, at hinahalo nang pakuluan hanggang sa lumambot ang sitaw. magbasa pa
Habang tinitingnan ang masarap na pasta casserole na ito na may chicken sausage at sweet peppers, na nilagyan ng crispy cheese crust, maiisip mo na lang na kumukulo ito sa oven, kung saan nagsasama-sama ang lahat ng katas at lasa ng mga sangkap. At mahirap paniwalaan na... magbasa pa
Ang pangalang minestrone soup ay maaaring isalin mula sa Italyano bilang "malaking soup." At sa katunayan, ito ay lumalabas na malaki, batay sa kung gaano karaming sangkap ang karaniwang idinaragdag upang maging masarap at masarap ang sopas. Bagama't walang iisang recipe - magbasa pa
Lutuin ang Indian chicken tikki masala sa slow cooker—mga piraso ng manok na pinakuluan sa tomato-cream sauce na may mainit at maanghang na lasa. Una, idagdag ang mga pampalasa, tomato puree, at manok sa slow cooker, hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 4 na oras, at sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, magbasa pa
Kahit na nakakabusog ang ulam, gugustuhin mong kainin ang bawat tubo ng pasta. At hindi nakakagulat iyon, dahil ang ordinaryong pasta na may sarsa ay nagmumukhang isang magandang pie, na pumupukaw hindi lamang ng gana kundi pati na rin ng kuryosidad. Bawat isa... magbasa pa
Gumawa ng spaghetti na may meatballs sa tomato sauce, istilong Italyano. Para sa ulam na ito, pakuluan ang spaghetti nang hiwalay, i-bake ang mga meatballs sa oven, at gawin ang tomato sauce. Pagkatapos ay haluin ang lahat at tamasahin ang kamangha-manghang kombinasyon ng mga lasa, aroma, at... magbasa pa
Ang linguine pasta ay tradisyonal na inihahain kasama ng mga pagkaing-dagat, at ang resipe na ito ay hindi naiiba. Pakuluan ang pasta at ihalo sa sarsa ng pritong bacon at sibuyas, tomato puree, at cream, na magpapalambot sa asim ng mga kamatis, na gagawing mas malambot at— magbasa pa
Ang sopas na Cioppino seafood ay isang ulam na nagsimula bilang isang simpleng tanghalian ng mangingisda at mula noon ay naging isang napakasarap na pagkain na inihahain sa pinakamagagandang restawran. Sa kabila ng pangalang Italyano nito, ang sopas na ito ay naimbento sa lungsod ng Amerika na magbasa pa
Sa loob ng malutong na puff pastry pie na ito, makikita mo ang Italian capellini, o "angel hair," pasta sa tomato sauce na may spinach, masarap na tinunaw na mozzarella, at maanghang na sausage. Para mailagay ang ulam sa isang shell ng - magbasa pa
Ang Tex-Mex chili con carne recipe na ito, o sili na may karne, ay low-carb at, hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na recipe, walang beans. Ang pangunahing lasa ay nagmumula sa karne, sili, at... magbasa pa
Ihanda ang pinakamasarap na tanghalian tuwing Linggo gamit ang mga meatball at sarsa na gawa sa karne ng baka, baboy, at maanghang na Italian sausage, na pawang niluluto sa slow cooker. Ang Sunday sauce ay tradisyonal na ginagawa sa mga pamilyang Italyano. Karaniwan itong gawa sa kamatis o tomato paste. magbasa pa
Ang sarsa ng karne na ito na gawa sa kamatis ay kilala sa mga Italyanong naninirahan sa Silangang Baybayin ng Estados Unidos bilang Sunday gravy. Nagmula ang pangalan nito sa tradisyon. Sa huling araw ng linggo nagkakaroon ng malaking hapunan ang mga Italyano, na... magbasa pa
Ang Chicken Cacciatore ay isang lutuing Italyano na isinasalin bilang "manok ng mangangaso." Karaniwang niluluto ng mga mangangaso ang kanilang nahuli na hayop kasama ng mga gulay, kabute, at mabangong halaman. Ang ulam ay medyo simple, ngunit masarap. Cacciatore - magbasa pa
Hindi nangangailangan ng mga pagbabago ang resipe: ang resulta ay palaging isang masarap at nakakapagpainit na ulam na lumilikha ng maginhawang kapaligiran. Pahahalagahan din ng mga kumakain ng malusog ang pag-aalis ng pulang karne, na pinapalitan ng mas payat na pabo. magbasa pa
Ang mga napakasarap at manipis na pancake na ito ay puno ng pinausukang salmon na pinakuluan sa masaganang sarsa ng puting alak, kamatis, at mga herbs. Isang tunay na obra maestra sa pagluluto na magpapaganda sa anumang hapag-kainan, ngunit hindi nangangailangan ng maraming oras o pagsisikap. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Makatipid ng oras sa kusina habang nagluluto at naglilinis pagkatapos sa pamamagitan ng paggawa ng sarsa ng bawang at kamatis at makatas na dibdib ng manok sa isang kawali. Tapusin ang pagluluto ng ulam na ito sa oven sa ilalim ng broiler upang matunaw ang keso. magbasa pa
Huwag husgahan ang ulam na ito sa unang tingin; hindi ito pasta, kundi pritong spaghetti squash sa tomato-basil sauce, na inihahain kasama ng beef at pork meatballs. magbasa pa
Sa halip na balutin ang mga enchilada, si Sunny Anderson ay gumagawa ng casserole ng corn tortillas na may patong-patong na klasikong enchilada sauce, na may kasamang giniling na karne ng baka, mga gulay, at double cheese para mas ma-enhace ang recipe para sa - magbasa pa
Gumawa si Rachel ng sili na may piling pasta, giniling na karne ng baka, at mga gulay, na tinimplahan ng kakaibang timpla ng pinausukang paminta, na naluluto sa loob lamang ng 15 minuto. magbasa pa
Niluto kasama ng mga gulay at tatlong uri ng karne, ang makapal na sarsa ng pasta ni Rachel ay nakabubusog at maligaya. Ang ulam na ito ay isang tradisyon tuwing Pasko sa kanilang bahay. magbasa pa
Mga patong-patong ng karne, tortilla, at keso ang inilalagay sa ulam. Ang masaganang palaman ay binubuo ng giniling na manok, black beans, at mais. magbasa pa
Para makagawa ng masarap at malambot na dibdib ng manok, pinagsama ni Rachel ang mga breadcrumb na may kesong Parmesan, bawang, at mga sariwang herbs. magbasa pa
Isang mahalagang recipe ng sarsa ng Italyano. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.











































































