Mga recipe sa pagluluto

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng isang sopistikado at magaan na pampagana, subukan ang ceviche. Ang Peruvian salad na ito ay gawa sa hilaw na seafood na binabad sa citrus juice at inihahain kasama ng mga gulay.

Ang pinakatampok sa makatas na vegetable salad na ito ay ang ginintuang popcorn shrimp. Ang maliliit na hipon na ito ay binalutan ng tinapay at pinirito sa batter na harina na may Cajun seasoned, na lumilikha ng masarap at malutong na pampagana.

Ang Lomi-Lomi Salmon ay isang sikat na pampagana sa Hawaii na gawa sa inasnang salmon at kamatis. Ang ibig sabihin ng pangalan nito ay "imasahe" sa wikang Hawaiian, dahil ang mga piraso ng isda ay tradisyonal na hinahalo sa iba pang...

Ang mabilis-na-ihanda na ulam na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kakaibang anyo at kahanga-hangang lasa nito. Ang malutong na puting isda na binalutan ng tinapay ay inihahain kasama ng salsa na istilong Caribbean. Ang perpektong breading para sa snapper ay...

Ang madaling lutuing vegetarian na ito ay puno ng masasarap na lasa ng lutuing Levantine. Ang couscous ay pinapasingawan sa kumukulong tubig, niluluwagan, at inihahain kasama ng nilagang gulay at Moroccan pesto. Para sa...

Ang masarap at makatas na vegetarian lasagna na ito ay ginagawa sa kalan at hindi na kailangang i-bake pa. Kakailanganin mo ng mga espesyal na pasta sheet na hindi na kailangang pakuluan o i-bake pa. Ang iba pa...

Kapag naghahanda ng salad para sa isang piknik, salu-salo, o buffet, pinakamahusay na ihain ito sa maliliit na bahagi bilang isang maliit na pampagana. Ang mga dahon ng litsugas na Bibb ay perpekto para dito. Pumili ng higit pa...

Ang cheese sticks ay isang pampagana na tiyak na mae-enjoy ng kahit sinong kasama sa anumang okasyon. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, ngunit ang isa sa pinakasimple ay ang pagbabalot ng cheese filling sa manipis na...

Gumagamit ang resipe ng mga marinated artichoke bottoms. Ang kanilang hugis-mangkok na hugis ay ginagawa itong mainam na base para sa palaman. Ang mga artichoke ay inilalagay sa isang baking dish, na binudburan ng breadcrumbs...

Gumawa ng masarap at nakakapreskong smoothie para sa almusal, na puno ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na micronutrients, protina, at fiber. Paghaluin ang mga peach na may low-fat cottage cheese...

Ang magaan at eleganteng panghimagas na ito ang perpektong pangwakas sa isang masaganang hapunan. Para gawin ang granita na ito, ang maasim-na-tamis na katas ng granada ay hinahalo sa maanghang na rum, malutong na katas ng dayap, at dinurog...

Ang sundae ay hindi lang basta ice cream; isa itong panghimagas na pangarap ng mga mahilig sa matamis, dahil mayroon itong iba't ibang masasarap na pagkain, kabilang ang matatamis na sarsa, mani, at marami pang iba. Madaling gawin ang sundae sa bahay, dahil pinagsasama...

Isang nakakapreskong salad ng makatas na nektarina at kamatis, na ang tamis ay kapansin-pansing naiiba sa maasim na olive oil at puting balsamic vinegar dressing, at sa maalat na tigas ng...

Pinagsasama ng masayang salad na ito ang pinakuluang bow-tie pasta na may mga gulay na kulay bahaghari: berdeng edamame beans, dilaw na mais, pulang bell peppers, at sariwang orange na karot. Lahat ng sangkap...

Ang mga flatbread na ito ay gawa sa masa harina flour, na gawa sa espesyal na pinrosesong mais. Ang harina na ito ay malawakang ginagamit sa mga bansang Latin America, lalo na sa Mexico, para sa iba't ibang mga inihurnong pagkain,...

Bagama't ang mainit at makatas na pizza ay isang magandang panghimagas sa anumang handaan, maaari mo itong gawing mas masayang pampagana sa isang stick. Sa ganitong paraan, mas madaling kainin ang pizza nang hindi...

Ang makapal, masarap, at mala-itlog na sopas na ito na may nakakapreskong lasa ay gawa sa sabaw ng manok, kung saan ang pinong pastina at kalahating inihaw na manok ay pinapakuluan, na nagdaragdag ng mas malasang lasa. Sa...

Ang Asian spring rolls, dahil sa makatas at nakakapreskong lasa nito, ay maaaring gawing mas nakakabusog na pampagana sa pamamagitan ng pagbe-bake sa mga ito sa oven hanggang sa maging golden brown. Bahagyang magbabago rin ang palaman, at sa halip na...

Maganda ang paghahalo ng marangyang sundae na ito sa lasa ng vanilla ice cream, makatas na blackberry, malutong na toasted pecans, at masaganang caramel sauce. Para madagdag sa lasa ng blackberry...

Gumawa ng masarap na pampalasa gamit ang black-eyed beans, na mainam na pampagana para sa pangunahing putahe. Maaari rin itong ipahid sa tinapay, gamitin sa mga sandwich, o balot sa...

Ang Israeli cucumber at tomato salad ay isang simpleng kombinasyon ng sariwa at makatas na gulay na sikat sa maraming lutuin sa buong mundo at kilala sa maraming pangalan. Ito ay gawa sa...

Sa katimugang US, ang chow chow ay isang uri ng adobong gulay na pampalasa. Isa sa mga pinakamasarap na baryasyon ay ang chow chow na may kamatis. Ang resipe na ito ay gumagamit ng iba't ibang uri ng heirloom tomatoes, kabilang ang iba't ibang uri at kulay.

Ang sitaw ay pinakukuluan ng ilang minuto at agad na inilulubog sa tubig na may yelo upang mapanatili ang kanilang katas at bahagyang malutong. Ang mga sitaw ay hinahalo na may kawili-wiling...

Ang salad na ito ay perpekto para sa pagdiriwang ng pagtatapos ng isang abalang linggo. Ito ay makatas at puno ng lasa, salamat sa matamis na kamatis, maasim na capers, olibo,...

Maghanda ng napakasarap at magaan na lutuing istilong Mediteraneo. Ang malalaking scallops ay binababad sa harina na may asin at piniprito sa pinaghalong olive oil at giniling na mantika...

Para sa ulam na ito, ang salmon fillet at bagong patatas ay pinapasingawan. Ang mga patatas ay unang pinapasingawan sa ibabang bahagi ng steamer, at ang isda ay idinaragdag sa itaas na bahagi 8 minuto bago ito maluto. Ihain na may patak ng...

Ang top blade steak ay hiniwa mula sa balikat ng isang beef steer na may mahabang tadyang na nakausli sa gitna. Kapag inihaw, ang tadyang ay lumalambot, kaya ang steak ay halos kasinglambot at kasing-makatas ng filet mignon...

Ang almond butter ay isang masarap na palaman na maaaring gamitin sa tinapay, crackers, o cookies. Mas mababa ito sa saturated fat at mas malusog kaysa sa mas sikat na peanut butter, at madali lang...

Ang salad na ito ay maayos na pinagsasama ang mga tipak ng inihaw na baboy, matamis na mansanas, sariwang singkamas, makatas na letsugas, at maanghang na blue cheese. Nakakabusog ito at maaaring ihain bilang pangunahing putahe...

Tangkilikin ang tradisyonal na lutuing Ingles na fish and chips nang walang abala sa pagprito, dahil ang resipe na ito ay nagbe-bake ng parehong sangkap sa oven sa halip na i-deep-fry. Tangkilikin...

Ang masarap at nakakabusog na Asian salad na ito ay gawa sa pinakuluang puti o kayumangging kanin, na piniprito bago ihalo sa mga gulay. Nilagyan ito ng ginadgad na karot, snow...

Ang malambot at mala-pelus na omelette na ito ay pinirito sa estilong Pranses, ngunit hindi tulad ng tradisyonal na bersyon, hindi ito tinutupi bago ihain, kundi iniiwang bukas – isang magandang base para sa isang makatas na salad.

Ang Mu shu pork ay isang madaling lutuing Tsino, puno ng mga makatas na sangkap at mayaman sa kamangha-manghang lasang Asyano. Ang bersyong ito ng mu shu ay nagtatampok ng pork tenderloin, mushroom, at...

Isang masaganang salad na istilong Italyano na puno ng matingkad na lasa, makatas, at magkakaibang tekstura ng malambot na manok, malambot na mozzarella, at malutong na breadcrumbs. Ang dibdib ng manok ay pinirito sa kawali...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng buong manok na gherkin, na inihaw nang buo at inihahain nang hati. Nagbibigay ito sa ulam ng mas pormal na anyo, perpekto para sa mga espesyal na okasyon.

Binabalutan ng resipe na ito ang mga hita ng manok ng malutong na breading at inihurno ang mga ito sa oven, na nagreresulta sa masarap at sobrang lutong na resulta tulad ng pritong mga hita ng manok. I-marinade muna ang mga ito sa pinaghalong...

Ang sandwich na ito ang signature item ng American restaurant chain na Chick-fil-A, na dalubhasa sa mga trans-fat-free chicken sandwich. Medyo simple lang ito: isang tinapay lang, inasnan...

Ang iced tea ay ang perpektong inumin sa tag-init, nakapagpapasigla at nakapagbibigay-sigla, na kayang makipagsabayan kahit sa natural na lemonade sa mga benepisyo nito sa kalusugan. Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng iced tea...

Ang natirang lutong puting kanin ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap na puding panghimagas. Ang kanin ay muling pinakukuluan sa gatas na may vanilla extract hanggang sa maging creamy porridge, at...

Maaari ka ring gumawa ng masarap at makatas na pang-ibabaw para sa ice cream gamit ang pinatuyong mga aprikot. Ito ay isang mahusay na solusyon kapag wala kang anumang matamis na sarsa para sa isang napakasarap na sundae. Para gawin ito, ang pinatuyong prutas ay iniluluto sa isang maliit na...

Pinagsasama ng eleganteng Italyanong panghimagas na ito ang matingkad na lasa ng chocolate cream cheese, sariwang raspberry, at amaretti almond cookies. Para makagawa ng cream, ang mascarpone cheese ay hinaluan ng...

Ang makatas at matamis na pakwan ay maaaring maging isang kahanga-hangang sangkap para sa isang malasang salad kapag ipinares sa masiglang mga sangkap. Halimbawa, ang maanghang na arugula ay isang perpektong pagpipilian...

Ang mabangong pie na ito na may masaganang palaman ng blackberry, na nilagyan ng shortcrust pastry lattice, ay pupuno sa iyong mga teatime ng isang maginhawang kapaligiran sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito. At para maging mura ito...

Ang kakaibang frozen dessert na ito ay maaaring ihain kapalit ng tradisyonal na pie sa isang mainit na araw ng tag-araw. Tulad ng isang sundae, pinagsasama nito ang ice cream, masarap na crust, at tsokolate—lahat sa isang stick.

Ang ensaladang ito na istilong Buffalo ay tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Ito ay hango sa sikat na Amerikanong mainit na pakpak ng Buffalo na may blue cheese dressing. Pinagsasama rin ng ensalada ang...

Ang mga hiwa ng baboy na may buto ay malambot at mabilis lutuing karne na perpekto para sa pang-araw-araw at mga handaan. Perpekto ang mga ito para sa pag-ihaw. Ibabad muna ang baboy...

Ang ulam na ito ay isang ulam na Cajun na tradisyonal na inihahanda sa katimugang Estados Unidos. Ang mga hipon ay nilalaga sa maanghang na sabaw at inihahain kasama ng sarsa ng remoulade na gawa sa maanghang na Creole mustard at...

Kung mahilig kang kumain ng chips at iba pang masasarap ngunit hindi masustansyang meryenda sa kotse, sa trabaho, o sa bahay habang nakatanaw sa TV, pumili ng mga homemade na meryenda. Madali lang ang mga ito...

Ang masarap at malutong na popcorn ay paborito ng mga matatanda at bata. Ito ay perpektong meryenda para sa isang gabi sa harap ng TV o para dalhin habang naglalakbay. Ang paggawa ng popcorn sa bahay ay isang magandang paraan para makapagpahinga...

Ang pampagana na ito ay gumagamit ng kamote, na ibinebenta nang hiniwa at handa nang iprito. I-bake o iprito ang mga ito ayon sa mga direksyon sa pakete...