Mga recipe sa pagluluto

Ang panghimagas na ito ay gawa lamang sa mga natural na sangkap at walang asukal. Ang base ng kendi ay pinatuyong datiles. Medyo matamis ang mga ito sa sarili nito at may kaunting lasa ng karamelo.

Ang mais na naka-on-cob ay iniihaw hanggang sa masunog at agad na inihahain kasama ng kaunting herb butter, dinurog na cotija cheese, at tinadtad na sariwang cilantro. Ang mga karagdagang ito...

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng ginintuang hushpuppies na may malutong na crust at malambot at masarap na mumo. Ang mga donut na ito ay mabilis at madaling gawin. Ang meryendang ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos, kung saan...

Ang mga sariwang peach ay hinahalo sa yelo, frozen lemonade concentrate, at gin. Ang nagreresultang cocktail ay frozen, malapot, at nakakapresko, na may mayaman at mala-prutas na lasa na...

Ang spritzer (o schorle) ay isang sikat na European summer sparkling cocktail na may magaan na lasa, na gawa sa alak at sparkling water. Bagama't ang tradisyonal na spritzer ay kulang sa lalim ng lasa at ang pangunahing...

Ang Venetian cocktail na "Aperol Spritz" ay nakabihag ng puso ng milyun-milyon sa buong mundo dahil sa nakakapreskong lasa ng prutas at kadalian ng paghahanda. Tutal, tatlong sangkap lamang ang laman nito...

Ang sariwang zucchini ay hinihiwa sa kalahati nang pahaba, nilalagyan ng palaman na Tex-Mex, at inihurno sa oven. Upang ihanda ang palaman, ang laman ng zucchini ay kinukuha at piniprito sa...

Ang taba na inilalabas habang piniprito ang bacon ay puno ng lasa at mayaman at mausok na aroma. Ito lamang ay sapat na upang palitan ang parehong langis ng gulay at mga pampalasa sa isang green bean dressing. At...

Ang matingkad at patong-patong na ice cream na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. At para gawin ito, hindi mo kailangan ng espesyal na ice cream maker—mga molde at stick lang ng popsicle. Bukod sa kahanga-hangang...

Ang keyk na ito ay napakaganda sa hitsura at marangyang tropikal ang lasa kaya walang makakahula kung gaano kadali itong gawin. Hindi mo kakailanganin ng oven o espesyal na kawali para gawin ito.

Hindi na kailangang i-bake ang panghimagas na ito, at ang buong proseso ng paggawa nito bilang isang ganap na layer cake ay nagaganap sa loob ng refrigerator. Kaya naman nagmula ang pangalang "icebox," na literal na nangangahulugang "mula sa refrigerator." Ang mga layer...

Mas kapana-panabik ang mga homemade ice cream sandwich kaysa sa mga nabibili sa tindahan, dahil maaari mong pagsamahin ang anumang palaman na babagay sa iyong panlasa at lumikha ng perpektong panghimagas. Lalo na...

Ang American ranch dressing ay itinuturing na pinakamahusay na dressing para sa mga hilaw na gulay. Ito ay gawa sa pinaghalong mayonesa, maasim na gatas, tinadtad na sariwang herbs, at mga pampalasa. Ang lasa ng maasim na gatas ng dressing na ito ay perpektong bumagay...

Ang masaganang at masustansyang salad na ito, na puno ng mga gulay at maanghang na lasa at aroma ng tag-init, ay perpekto para sa isang piknik kasama ang isang malaking grupo. Ang lutong quinoa ay hinaluan ng tinadtad...

Bago idagdag sa salad, ang mga hiniwang strawberry ay binababad nang ilang minuto kasama ang mga shallots na may pinaghalong sherry vinegar, asukal at asin, at hinahalo rito ang kanilang masarap...

Ang zucchini na pinalamanan ng Italian pasta ay isang masaganang side dish na perpekto rin bilang pampagana. Ang mga hati ng zucchini na walang buto ay unang inihaw nang bahagya sa oven sa katamtamang init...

Mabilis at madaling gawin ang pinalamanang zucchini, at mukhang napakasaya kahit para sa isang regular na hapunan sa araw ng linggo. Maaari itong ihain bilang pampagana sa finger food,...

Ang romaine lettuce ay isang magaan at masustansyang pang-ulam tuwing tag-init na bagay na bagay sa kahit anong pagkain. Kahit ang mga dahon nito lamang, nang walang anumang karagdagang gulay, ay nakakabuo na ng masarap na pampagana. Para magawa ito...

Para sa kakaibang ayos ng hapag-kainan, maaari mong ihain ang salad sa magkakahiwalay na bangkang zucchini. Ang zucchini, na hiniwa sa kalahati nang pahaba, ay tinatanggalan ng buto at pinasingawan sandali para...

Ang Amerikanong ulam na ito ay niluluto sa loob lamang ng 15 minuto gamit ang mais, kamatis, at mga gulay. Pinagsasama ang lahat ng sangkap sa isang kawali, na lumilikha ng isang nakamamanghang kombinasyon ng lasa. Pinakamasarap gawin gamit ang...

Mabilis at madaling recipe ni Chef Mark Murphy para sa mais na naka-cob. Kapag nag-iihaw ng mais, huwag tanggalin ang mga balat; hatiin lang ang cob at gamitin ang mga balat para gumawa ng hawakan...

Bigyan ang iyong ice cream ng masaya at nakapagpapasiglang twist sa pamamagitan ng pagpapamukha nito na parang mga alon sa karagatan at mga pating. Hindi mo na kailangan ng espesyal na ice cream maker. Haluin lang ang vanilla cream gamit ang mixer at...

Para sa salad na ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng makinis na balat na mga pipino sa Ingles na hindi na kailangang balatan. Hiwain ang mga ito, timplahan ng asin, at patuluin. Pagkatapos ay ihalo ang salad...

Maaaring i-ihaw ang mais sa anumang uri ng grill o kahit sa grill pan, ngunit ang pag-ihaw nito sa uling ay magdaragdag ng walang kapantay na lasa na magiging magandang karagdagan sa...

Ang mabango at malambot na American cornbread na ito ay maaaring ihain bilang side dish kasama ng anumang pagkain o dalhin kahit saan bilang masarap at nakakabusog na meryenda. Ito ay inihurno gamit ang pantay na bahagi...

Ang salad ay gawa sa pinong ginadgad na repolyo, hinaluan ng mga sibuyas at ginadgad na karot, at nilagyan ng maasim na sarsa. Para hindi lamang ito maging masarap kundi maganda rin, haluan ng...

Ang inihurnong patatas ay marahil ang paboritong ulam sa kamping ng maraming tao. Gayunpaman, ang paghahanda ng mga ito ay hindi kasingdali ng inaakala, at kadalasan ay nauuwi ito sa labis na pagkaluto sa labas, habang ang loob...

Ang isang magaan at mayaman sa bitaminang salad na gawa sa mga sariwang gulay ay dapat maging bahagi ng bawat pagkain sa tag-init. Isa sa mga pinakasimple at pinakamasarap na pagpipilian ay ang salad na kamatis at bell pepper. Para makagawa ng ganitong simpleng pampagana...

Ang pinto beans ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Mehikano. Ang pinakasimpleng bersyon ay iniluluto sa sabaw ng manok na may mga sibuyas, chili powder, at bacon, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at masalimuot na lasa.

Ang masaganang sopas na gulay na ito ay naglalaman ng parehong sangkap gaya ng sikat na nilagang Pranses: talong, zucchini, kamatis, sibuyas, at bawang. Ang lahat ng gulay ay idinaragdag sa palayok at pinapakuluan nang mahina sa loob ng...

Ang masustansyang vegetarian burrito na ito ay walang karne, ngunit ang masaganang dami ng beans ay ginagawa itong puno ng protina, at ang chipotle pepper powder ay nagbibigay dito ng banayad na mausok na lasa, kaya kahit ang mga kumakain ng karne...

Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay iprito sa...

Mabilis at madaling ihanda ang ulam, ngunit masarap ito, dahil sa malaking bahagi nito ay ang sarsa na ibinuhos sa pritong isda sa ibabaw ng sariwang spinach. Ang tilapia ay binabalutan ng harina at piniprito sa...

Para gawin ang salad na ito, hindi mo kailangang usokin ang manok. Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng pinausukang paprika at inihaw. Ang paprika na ito ay nagbibigay ng masarap at mausok na lasa na magpapahusay sa...

Ang baboy ay iniluluto sa isang kawali kasama ang mga bagong patatas sa sarsa ng kamatis at kabute. Ang resipe na ito ay tumatagal ng napakakaunting oras kung pakuluan mo muna ang mga patatas sa microwave at...

Isang magaan na ulam ngayong tag-init na mabilis ihanda at mukhang napakasarap. Ang malambot na pork tenderloin ay inihurno nang buo sa oven, pinapanatili ang lahat ng katas nito. Ang karne...

Sa resipe na ito, maaari mong palitan ang spaghetti ng Chinese chow mein noodles; magiging kasing sarap din ito, dahil ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay isang Asian sauce na gawa sa peanut butter, suka ng bigas, toyo,...

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Chef Mark Murphy ang mga tip sa pagluluto para sa Inihaw na Buong Baboy. Isang 100-pound na buong baboy ang inihaw sa La Caja China Roaster – isang malaking...

Ang mga inihaw na plum ay isang masarap na ulam na pang-tag-init para sa manok. Ang mga plum at ang manok ay parehong hinahaluan ng pinaghalong hoisin sauce, suka ng bigas, luya, at olive oil mula sa Asya bago ihawin.

Maraming tao ang lalong pumipili ng manok para i-ihaw dahil sa availability, abot-kaya, at mabilis na pagluluto. Ngunit maaari ring ihanda ang manok sa paraang hindi nangangailangan ng...

Ang resipe ay gumagamit ng mga dibdib ng manok, na binalutan ng pinaghalong balsamic vinegar, olive oil, ketchup, at Dijon mustard, at inihaw. Ang aroma at lasa ay...

Ang malaki at masaganang inihaw na burger na ito ay puno ng masaganang at mala-karneng lasa ng makatas na beef patty at inihaw na pinausukang pastrami, na perpektong kinukumpleto ng mga sariwang gulay,...

Ang mga sandwich ay gawa sa mga hiwa ng rye bread na binalutan ng mustasa, inilalagay sa pagitan ng mga hiwa ng cheddar cheese sa magkabilang panig, at nilagyan ng inihaw na sausage at mga hiwa ng maanghang na jalapeño. Lahat ay inihaw...

Para makagawa ng mahahabang sandwich na ito, ang mga fillet ng salmon ay hinihiwa nang pahaba at binabad sa pinaghalong mga pampalasang Asyano: rice wine (mirin) at puting miso paste, na may dagdag na brown...

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Chef Mark Murphy ang isang mabilis at madaling paraan para magluto ng tulya para sa maraming tao. Gumagamit ito ng kaunting sangkap, ngunit ang lasa ay parang ulam sa restawran.

Ang mga tuhog na ito na gawa sa prutas ay hindi panghimagas. Ngunit mainam itong pampagana kasama ng mga inumin o pang-ulam para sa inihaw na karne, na hinahaluan ito ng nakakapresko at kakaibang lasa ng Caribbean.

Kung mahilig ka sa whisky at cola, magugustuhan mo ang nakakapreskong slushy na ito na may parehong kombinasyon, na pinahusay ng nakalalasing na lasa at aroma ng cherry. Para makagawa ng frozen na inuming ito, kakailanganin mo...

Ang cucumber cooler ay isa sa mga pinakanakakapreskong cocktail para sa tag-init. Mga pipino, gin, citrus, mint… isang nakakapreskong kombinasyon. At kung ihahain mo ang lahat ng ito bilang isang frozen slushie, doble ang iyong kasiyahan. Para sa...

Gumawa ng malambot at masarap na omelet na puno ng malutong na pritong bacon, malambot na hiwa ng abokado, at ginadgad na keso na Monterey Jack, at para sa mas masarap na lasa, haluan ng ilang sariwang tinadtad na herbs...

Hindi tulad ng tradisyonal na French omelet, na elegante, maputlang dilaw, at maayos na nakatiklop ang palaman sa loob, ang American-style omelet na ito ay piniprito kasama ng palaman sa loob at puno ng sari-saring lasa...