Mga recipe sa pagluluto

Pinagsasama ng madaling lutuing ulam na ito ang kabutihan ng lima beans at broccolini sa tamis ng pasta at ang lasa ng mozzarella at pecorino cheese. Ang de-latang beans ay piniprito sa kawali kasama ang...

Ang chili powder, bell peppers, at kamatis ay ginagawang masarap na ulam na inspirasyon ng Tex-Mex ang pritong hipon at pansit. Una, ang bawat sangkap ay piniprito nang paisa-isa hanggang sa maging ginintuang kayumanggi,...

Kapag kailangan mo ng mabilis at madaling paraan para gumawa ng masarap na pizza, ang Italian sausage ang iyong makakasama. I-grill ito at hiwain nang pabilog. Ipares ito sa ginadgad na keso at tomato marinara sauce para sa masarap na...

Ang masarap na Mediterranean sandwich na ito ay ginagawa sa isang malaking tinapay ng ciabatta at pagkatapos ay hinihiwa sa ilang mas maliliit na bahagi bago ihain. Ang sandwich ay puno ng salumi (isang halo ng mga karne ng Italian deli,...

Patok ang mga black bean burger sa mga vegetarian at mahilig sa karne. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa tradisyonal na beef patty sandwich, mayaman sa fiber, bitamina, at mineral, at naglalaman din ng...

Kung nagpaplano ka ng isang Halloween party kasama ang iyong mga anak, bigyan sila ng mga malutong na mummy-shaped cookies na ito. Ang mga ito ay gawa sa mga breakfast cereal na may lasa ng cinnamon, tulad ng Cini-Minis, na hinaluan ng harina ng bigas...

Ang mga kaibig-ibig na mummy na ito ay isang nakamamanghang chocolate-almond cookie na nilagyan ng powdered sugar. Maaari mo itong hiwain mula sa cookie dough gamit ang isang espesyal na pamutol na hugis mummy, o subukang gumuhit ng mummy mismo...

Ang black-as-night chocolate cake na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang themed party o selebrasyon ng Halloween. Dalawang pitch-black sponge layer ang nilagyan ng jet-black at airy cream. Sa kabila ng...

Ang pangingisda ng mansanas ay isang sikat na libangan sa mga party ng Halloween. Inilalagay ng mga manlalaro ang kanilang mga kamay sa likod ng kanilang mga likod at ginagamit ang kanilang mga ngipin upang sumalok ng pinakamaraming mansanas hangga't maaari mula sa isang palanggana ng tubig. Sa halip na isang palanggana, maglagay...

Patok sa kahit anong handaan ang seared pork ribs na may sticky honey glaze. Inihurno ang mga ito nang buo at hinihiwa nang paisa-isa bago ihain, at binalutan ng masarap na malambot na...

Magugustuhan ng mga bisita mo sa Halloween ang mga tinadtad na "daliri" na ito na masarap ihurno sa puff pastry—mga masasarap na Italian sausage na nakapaloob sa isang malutong na tinapay na may itim na...

Kapag nagho-host ng isang Halloween party, isipin ang lahat ng maliliit na detalye na kukumpleto sa maligayang kapaligiran, lalo na ang mga meryenda. Maglagay ng isang mangkok ng Black Marsh dipping sauce sa mesa at ayusin...

Ang taglagas ay ang perpektong panahon para masiyahan sa malusog na kalabasa at sa kanilang pantay na malusog na mga buto, na, kapag inihain nang maayos, ay magiging isang kamangha-manghang panghimagas para sa mga salu-salo sa beer sa bahay. Halo-halong binalatan...

Ang tradisyonal na giniling na karne ng baka para sa Sloppy Joe burger ay pinapalitan sa resipe na ito ng tokwa, na giniling at, tulad ng karne ng baka, pinirito sa sarsa ng kamatis na may pinong tinadtad na mga gulay,...

Sa Israel, ang ulam na ito ay tinatawag ding sabikh, at isa ito sa mga pinakasikat na pagkaing kalye sa Tel Aviv. Ang mainit at sariwang pita bread ay inihahain kasama ng pritong talong, pinakuluang itlog, adobong gulay, salad...

Ang maanghang na sarsa ng kamatis ng Fra Diavolo ay kasing-tuso ng Italyanong bandit na ipinangalan dito. Ang maanghang na lasa nito ay literal na sumasabog sa pasta na nilagyan ng pinakamalambot na pagkaing-dagat,...

Isang hindi pangkaraniwang risotto na tiyak na magbibighani sa iyo dahil sa matingkad na kulay ng taglagas, orihinal na presentasyon, at masaganang lasa. Ang risotto ay gawa sa split oats, na naglalaman ng pinakamataas na dami ng mahahalagang micronutrients...

Kung hindi ka sigurado kung anong mga gulay sa hardin ang magugustuhan mo at mapili ka sa pagkain, ang nilagang labanos ay iyong kaibigan. Masarap ang ulam na ito, lalo na kapag gawa sa labanos, na...

Isang pang-ulam na gulay para sa tag-init na binubuo ng makatas na sugar snap peas, niluto sa kawali sa loob lamang ng ilang minuto, ito ay puno ng sarap, matamis, maasim, at maanghang na lasa. Bawasan ang...

Ang Italian panzanella salad ay isang magaan at masarap na pampagana na dapat mayroon sa iyong menu ngayong tag-init, dahil puno ito ng hinog at sariwang gulay (kamatis, pipino, at herbs) sa isang maasim na dressing.

Ang mga caramelized na sibuyas—ang pangunahing sangkap sa sikat na French onion soup—ay magbibigay sa mga hot cheese sandwich na ito ng hindi kapani-paniwalang sarap at iba't ibang lasa. Para ihanda ang sibuyas...

Ang mga Italian roll na ito ay gawa sa lutong prosciutto cotto. Ihiwa-hiwa ito at pahiran ng creamy mixture ng ricotta, ginadgad na Parmesan, at mabangong sariwang rosemary...

Kung sisimulan mo ang iyong almusal, tanghalian, o hapunan gamit ang panghimagas, magugustuhan mo ang mga hindi kapani-paniwalang cookies na ito. Madali lang itong gawin at puno ng...

Ang Blondie brownies ay isang Amerikanong panghimagas na katulad ng brownies, ngunit walang cocoa powder. Sa halip, kadalasan ay nagdaragdag sila ng iba pang mga pampalasa: caramel, nuts, chocolate chips, o, tulad ng sa resipe na ito,...

Pinagsasama ng mga kamangha-manghang bar na ito ang tatlong sikat na Amerikanong panghimagas: brownies, chocolate chip cookies, at rice cakes, bawat isa ay kakaiba hindi lamang sa lasa kundi pati na rin sa tekstura. Lahat...

Kung nagpaplano ka ng isang maliit na sandwich party, maghurno ng cake na hugis higanteng hot cheese sandwich para sa panghimagas. Mukhang kasing sarap ito ng isang totoong sandwich at kasing dali lang...

Ang malamig na sopas na gazpacho na may pakwan ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mga sariwang prutas at gulay sa isang mangkok. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, pinapalitan nito ang karamihan sa mga kamatis ng pakwan. Ito...

Ang mga taco na ito, na nilikha ni Shauna Havey, ay puno ng masarap na palaman ng pritong manok at mga gulay, na tinimplahan ng mga pampalasang Asyano. Sa resipe na ito, ang food photographer ay lumihis mula sa mga tradisyonal na sangkap, at...

Para sa isang bakasyon ng pamilya o isang pagtitipon, maghanda ng masusustansyang saging na kasing sarap at elegante ng mga keyk. Ang napakatamis at sobrang hinog na saging ay hinihiwa...

Ano pa ba ang mas nakakapresko sa isang mainit na araw kaysa sa nakapagpapalakas na lemonade? Basil lemonade! Ang mabangong halamang ito ay magandang bagay na kasabay ng lasa ng citrus, na lalong nagpapataas ng lasa nito.

Ang letsugas na Escarole ay naglalaman ng mas maraming bitamina at mineral kaysa sa maraming iba pang madahong gulay. Isama ito sa iyong diyeta kung gusto mong mapanatili ang isang malusog na diyeta. Ang Escarole ay naglalaman ng...

Ang ensaladang ito na puno ng bitamina ay puno ng sariwa at makatas na mga gulay—mga kamatis at snow peas—at ang kanilang matamis na lasa ay lalong pinahuhusay ng maasim na dressing na gawa sa mantika, suka ng bigas, at bawang.

Ang nakakapresko at masiglang ensaladang prutas at gulay na ito ay perpektong karagdagan sa iyong menu ngayong tag-init. Ang manipis na hiniwang mga nektarina ay hinaluan ng mga tipak ng kamatis, pulang sibuyas, arugula, at ricotta, at iyon lang...

Dahil sa nakakapreskong lasa ng citrus, ang ulam na ito ay mainam na ipares sa isda, pagkaing-dagat, at matatatabang karne. Ang lutong orzo pasta (maliliit na butil ng kanin) ay hinaluan ng pinong ginadgad na lemon...

Ang pampalasang lemon pepper ay nagbibigay sa mga potato wedges ng nakakapresko, maanghang, at citrus na lasa na mahirap tanggihan. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa mga piknik: mga bilog na potato wedges...

Ang vareniki na may patatas at keso ay isang mainam na mabilisang ulam para sa karne, at ang kaunting spinach ay nagdaragdag ng malusog na hibla. Pakuluan ang biniling frozen vareniki, ihalo sa spinach, at lagyan ng...

Ang Shepherd's pie ay isang mainit na ulam na hindi nangangailangan ng anumang mga side dish: naglalaman ito ng karne, mga gulay, at isang potato side dish, lahat ay nasa anyo ng isang masarap na casserole na may ginintuang crust—mahirap talunin...

Dalawang sangkap lang—ubas at kanela—ang nagpapabago sa ordinaryong manok na may bulgur tungo sa isang nakamamanghang lutuing inspirasyon ng Moroccan. Bago ihawin, ang mga hita ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa, kabilang ang...

Ang chimichanga ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng palaman na nakabalot sa tortilla at pinirito sa mantika. Sa madaling salita, ito ay isang burrito na niluto sa sabaw. Ang mga chimichanga ay tradisyonal na nilalagyan ng karne ng baka...

Ang pag-ihaw sa ilalim ng ladrilyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ang buong manok sa isang kawali upang pantay ang pagkaluto nito at magmukhang maligaya na parang kakagaling lang sa oven. Ang isang ladrilyo na nakabalot sa foil ay nagsisilbing pabigat,...

Ang BBQ cheeseburger na ito, kasama ang makatas na beef patty at natutunaw na keso, ay puno ng lasa dahil sa matamis at maanghang na BBQ sauce at inihaw na lasa. Magsimula sa sarsa,...

Ang makatas at nakakapreskong salad na ito na istilong Mehikano ay isang mahusay na paraan ng paggamit ng honeydew melon. Ito ay hinihiwa-hiwa at hinahalo sa mga tradisyonal na pampalasa sa Latin America: katas ng dayap,...

Ang nakakapreskong ensaladang pipino na ito, na puno ng maanghang na lasa, ay isang masarap at makatas na karagdagan sa anumang pampagana sa Asya o ginagawang isang ulam na inspirasyon ng Asya ang simpleng inihaw na karne. Ang ensalada...

Isang kahanga-hangang salad ng mansanas na, sa loob lamang ng ilang minuto, ay hinaluan ng mga katangi-tanging lasa ng mansanas, kanela, walnut, at pinatuyong cranberry, na bumagay sa sariwang arugula. Nilagyan ng...

Matigas, malasa, at payat, ang isdang espada ay mainam para sa pag-ihaw. I-marinade muna ito sa pinaghalong orange juice (isang kawili-wiling alternatibo sa lemon), olive oil, sherry...

Ang pasta na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng tradisyonal na nilagang Pranses: kamatis, talong, zucchini, at bell peppers. Bago pagsamahin sa isang ulam, lahat ng gulay ay ginisa sa...

Ang pasta na ito ay literal na puno ng saganang tag-araw: maraming mabangong kabute, makatas na kale, at mais. Gumamit ng iba't ibang uri ng kabute para sa mas kumplikadong lasa, tulad ng shiitake at button mushroom. Lahat...

Ang salad na ito ay gumagamit ng multigrain spaghetti, na pinakuluan at hinaluan ng manipis na hiwa ng bell pepper, romaine lettuce, ham, at cheddar. Dahil dito, ang iyong salad ay hindi...

Ang kanin at beans ay isang sikat, masaganang, at malusog na pagkaing vegetarian sa Amerika. Bagama't nananatiling pareho ang dalawang pangunahing sangkap nito, ang mga karagdagang sangkap ay nag-iiba depende sa...

Ang Milanese cutlet ay isang manipis na hiwa ng inihaw na baboy na nilagyan ng masarap na ginintuang tinapay na Parmesan at breadcrumbs. Hiwain ito nang manipis at ito ay magiging masarap at nakakabusog...